- “高品质的肥牛配上跺椒,美味不失经典”食材明细主料肥牛(4两)剁椒(少许)辅料香菜(少许)配料葱(适量)油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肥牛汤的做法步骤1、准备适量的剁椒,酸辣味的剁椒最棒2、锅内热油,葱蒜下油炒清炒3、倒入适量剁椒4、加入...
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- 食材明细主料肥牛(适量)辅料粉丝(适量)金针菇(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)金汤肥牛的做法步骤1、制作黄汤:1个(随自己口味)小南瓜在水里煮,煮至软捞出搌成蓉。2、适量水泡瓶或袋装泡椒(水多了就没味了);葱姜蒜切末、小红椒切段,一起放入锅中油热后煸炒,加冷水、南瓜蓉,小火...
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- 食材明细主料肥牛片(400克)辅料莴笋(1根)绿豆芽(210克)调料料酒(适量)酸汤肥牛调料包(1包)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)金汤肥牛的做法步骤1、食材:肥牛片。2、莴笋、绿豆芽(已清洗)、酸汤肥牛调料包。3、将莴笋去皮清洗清洗捞出。4、切成粗一点的丝。5、将肥牛片拆开包装,下入清...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛:1盒酸菜:1包辅料大蒜:适量小葱:适量红辣椒:适量干辣椒:适量花椒:适量鸡粉:适量芹菜:适量指天椒:适量米椒:适量姜片:适量豆瓣酱:适量金针菇:适量具体步骤1.准备原材料,酸菜切碎,芹菜切段,辣椒切片2.干辣椒、指天椒...
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- 食材明细主料肥牛(250克)酸汤包(一带)豆芽(适量)金针菇(适量)干辣椒(几个)调料盐(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤肥牛的做法步骤1、豆芽洗好了,大火煮开,放豆芽煮熟。2、金针菇洗好了,入锅煮熟捞出来。3、豆芽和金针菇放一起。4、将酸汤料理包放入锅中,加适量清水煮开,放入肥...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛卷:300金针菇:100辅料海南黄冠酱:1小勺青小辣椒:3个姜:适量小米椒:适量葱:适量蒜:适量白醋:适量红小辣椒:3个具体步骤1.金针菇下锅焯水,捞起放入大碗2.肥牛焯水肥牛卷变色即可,不可时间过长捞出放在大碗里3....
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- “酸汤:中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。俗话说“三天不吃酸,走路打蹿蹿””食材明细主料肥牛卷(500g)西红柿(2个)金针菇(250g)辅料食用油(20ml)盐(3小匙)味精(2小匙)辣椒(一个)葱花(少许)泡菜心(少许)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(...
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- “春节过完了,大鱼大肉的菜肴该退出了,今天推荐这道金汤肥牛,酸中带辣的金汤肥牛太开胃了,黄澄澄的金汤让人“如沐阳光”,连肉带菜带汤吃上两大碗,由里到外散发着满足感。”食材明细主料肥牛卷(400克)白玉菇(200克)辅料香菜(2棵)小米辣(2个)水(1200ml)调料金汤肥牛酱(1包)酸咸(口味)煮(工艺)廿...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:150肥牛片:400金针菇:200辅料油:适量盐:5红绿尖椒:适量生姜:5料酒:2汤匙黄灯笼辣椒酱:2汤匙大葱:8具体步骤1.准备材料。2.将南瓜切片上锅蒸熟。3.将蒸熟的南瓜捣成泥备用。4.金针菇放入开水中焯烫。5.焯烫...
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- “众所周知的,金针菇可是个好东东哦!1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能...
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- “酸汤肥牛应该算川菜吧?酸辣开胃,好吃到汤都可以不剩呢。只是对于我们这种什么菜都要放点糖的人来说,正宗的川菜就太辣了!可是又抵挡不住美味的诱惑,怎么办呢?改良一下吧,来一道不正宗的酸汤肥牛!”食材明细主料肥牛卷(180克)金针菇(1小把)土豆粉(1小包)辅料洋葱(1/5个)小葱...
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- “淡然说:火锅肯定是冬日必不可少的美食,可是家里吃火锅难免会剩下些羊肉卷、牛肉卷、鱼肉卷,这些肉卷也能变身成另一种美味,酸辣爽口,非常下饭,烹饪起来也非常简单易行。时间:10分钟热量:579大卡分享:三人份”食材明细主料牛肉卷(150g)鱼肉卷(150g)辅料红椒(10g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米...
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- “最近金汤肥牛的风可不小哦,喜欢酸酸辣辣的亲们可要试一试哦!”食材明细主料肥牛卷(适量)辅料金针菇(适量)黄豆芽(适量)西红柿(适量)青红椒圈(适量)山椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)调料醋(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤肥牛的做法步骤1、酸辣开胃的金汤肥...
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- “喜欢酸汤肥牛,但做起来繁顼,买了现成的肥牛片辣酸菜,加入一些粉丝一起煮了,味道绝对OK。”食材明细主料肥牛片(一盒)辣酸菜(一包)粉丝(一两)辅料鸡精(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤肥牛的做法步骤1、现成的肥牛片一盒备用。2、辣酸菜切末,粉丝泡发备用。3、锅内倒油烧...
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- 食材明细主料马铃薯(1个)牛肉(200g)胡萝卜(1个)辅料食用油(适量)咖喱块(2-3个)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味咖喱肥牛的做法步骤1、准备食材,洗净切块,马铃薯建议用清水泡10分钟去淀粉,口感清脆。2、炒香加入适量温水煮软。3、加入2-3个咖喱块4、融化咖喱块5、之前打火锅剩下...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的蔬菜肥牛汤是由一些蔬菜和肥牛一起加水煮制成的汤,制作这道美味的蔬菜肥牛汤十分简单,制作好的汤喝起来营养又美味,特别是冬季的话,多喝美味的蔬菜肥牛汤能起来滋补的作用,营养丰富齐全,大家都可以自己...
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- “汤汁浓郁,酸甜可口。”食材明细主料肥牛(适量)番茄(3个)金针菇(半把)辅料番茄沙司(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)调料香菜(适量)葱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄肥牛汤的做法步骤1、肥牛焯水。2、金针菇焯水。3、番茄用破壁机打成汁,没破壁机切小丁也可以。4、锅中加油放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥牛:300金针菇:2包酸菜:50白萝卜:150辅料海南黄椒:一勺泡椒:4颗香葱:适量盐:适量具体步骤1.注备食材,萝卜切片,金针菇用水抄一下2.油热后放一勺黄椒,炒变色,放入两碗到三碗水,要看碗的大小而定,然后放入酸菜,白萝卜...
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- “通常酸汤肥牛都是酸辣味的,为了让不吃辣的小朋友也能吃上这道菜,做了番茄浓汤版本的,大家都爱吃,也可以直接做为汤食。色泽金黄,酸香可口,味道浓郁!”食材明细主料肥牛(200克)番茄(2个)韭黄(50克)金针菇(150克)辅料小葱(1根)花椒(几颗)料酒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤肥牛的...
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- “酸汤肥牛很多人都爱吃,但是苦于没有酸汤料,今天十天美食就教你不用酸汤料,也能做出简单好吃的酸汤肥牛,好吃到连汤汁都能喝光。”食材明细主料肥牛(400g)辅料金针菇(1把)姜蒜(适量)西红柿(1个)二荆条(1根)小米辣(1个)红泡椒(1个)黄灯笼辣椒酱(2勺)调料白芝麻(适量)盐(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺...
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- 肥牛是大家平时非常喜欢吃的食物之一,很多人去牛肉摊位的时候,指定要买肥牛。很多人也以为肥牛是牛肉的一种,其实这是比较错误的。那么什么牛肉叫肥牛呢?它应该怎么去食用的呢?今天就让我带着大家一起认识肥牛,走进肥牛的世界。一、什么牛肉叫肥牛其实肥牛并不是指的牛身上的某...
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- “酸辣鲜香,暖身暖心。适合冬天吃的美食。。小伙伴们如果感觉不错,记得关注。关注我美食不错过。原创菜谱不容易。小伙伴们举手之劳,多多关注。多多收藏。。让我有继续做下去的动力。谢谢!”食材明细主料金针菇(半斤)牛肉片(1斤)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)青椒(适量)红椒(适量)黄辣...
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- “酸汤肥牛,辣中有酸,酸中够辣。一直喜欢吃肉的我,对于酸汤肥牛这道菜。吃过一次之后就喜欢上。这周的时间充足可以利用起来做一些美食。但是没有买到做酸汤肥牛的黄辣椒酱,做出来的色泽少了金灿灿,但是却也味道鲜美。”食材明细主料金针菇(200g)野山椒(10g)白醋(1勺)小米辣(2个)菜籽...
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- 食材明细主料肥牛(半斤)土豆(一个)白萝卜(一小段)菠菜(一小把)辅料木耳(适量)口蘑(适量)香菇(适量)调料葱姜(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清汤肥牛的做法步骤1、葱姜切片。2、口蘑,香菇洗净切片焯水备用。3、土豆切片。4、白萝卜切片。5、菠菜洗净焯水。6、木耳泡发洗净。7、起...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟蔬菜肥牛汤营养又易消化,其中牛肉的营养十分丰富,番茄口感细腻,可以制作成各种不同的菜肴,与此同时,它的口感也是十分不错的,胡萝卜的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。这道美食值得你尝试制作。土豆的味道...
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