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关于蒜蓉肉糜拌面的餐饮百科

蒜蓉肉糜拌面怎么做-蒜蓉肉糜拌面的做法
  • 蒜蓉肉糜拌面怎么做-蒜蓉肉糜拌面的做法

  • “本人虽是江南人士,却很喜欢吃面条,尤其是自制的手擀面,无论是汤面还是拌面,我喜欢酸酸辣辣略带鲜香肉燥味道的口味。今天的做法,是我结合了老北京炸酱面和温州拌面的工艺,将两者的口味融合在一起,既有酱香又有蒜香,在肉糜中加入了青椒洋葱西红柿丁,吃起来更加爽口美味。你们不妨...
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蒜蓉拌凤爪怎么做-蒜蓉拌凤爪的做法
  • 蒜蓉拌凤爪怎么做-蒜蓉拌凤爪的做法

  • “朋友圈那种私人厨房一直有人每天刷屏式的发着这个的图片每天都馋的不行一直说做来着嗯哼这次终于给做了味道杠杠滴这次做的不多,所以明天准备去超市多买一点回来放家里,不知道你们有木有这样的突然间就很想吃辣的,不吃到浑身难受的说”食材明细主料鸡爪(500g)辅料小米辣(30个...
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蒜蓉粉丝拌菠菜的做法 【东北】蒜蓉粉丝拌菠菜 蒜蓉粉丝拌菠菜怎么做
  • 蒜蓉粉丝拌菠菜的做法 【东北】蒜蓉粉丝拌菠菜 蒜蓉粉丝拌菠菜怎么做

  • ““蒜蓉粉丝”的经典菜肴多和海鲜搭配而成,今天用菠菜与其搭配制作,一款蒜香味浓郁的、非常诱人的素食开胃菜肴,会让你喜欢的,试试吧!”食材明细主料菠菜(500克)粉丝(100克)蒜(1头)辅料油(2汤匙)蚝油(2汤匙)盐(4克)生抽(1汤匙)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝拌菠菜的做法步骤1、...
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蒜蓉凉拌苦瓜怎么做-蒜蓉凉拌苦瓜的做法
  • 蒜蓉凉拌苦瓜怎么做-蒜蓉凉拌苦瓜的做法

  • “立秋前后,暑热不减,吃苦瓜正当时,早上起早了就会去市场淘上几根,起晚了就下班回家路过超市买上几根,经常备着,中午回家,洗洗切切拌拌就能吃,一周总要吃上两三次,帮助肠道运转,清解热气,给身体去去火,还不长膘。苦瓜的做法很多种,最简单方便的,就属这凉拌菜了,十分钟上桌,现拌现吃,加点蒜...
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蒜蓉辣酱拌凉面怎么做-蒜蓉辣酱拌凉面的做法
  • 蒜蓉辣酱拌凉面怎么做-蒜蓉辣酱拌凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤1、需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。2、将葱切成末儿放入少许盐,香油和醋,腌制5分钟,葱入味后吃起来不会那么辣,起到了提味的效...
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肉糜炒蒜薹怎么做-肉糜炒蒜薹的做法
  • 肉糜炒蒜薹怎么做-肉糜炒蒜薹的做法

  • “肉糜喜欢蒜薹是一道很经典的家常菜。非常好吃,下饭无敌。”食材明细主料蒜薹(300g)肉糜(150g)辅料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉糜炒蒜薹的做法步骤1、肉糜加胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制一会儿...
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蒜蓉拌豇豆怎么做-蒜蓉拌豇豆的做法
  • 蒜蓉拌豇豆怎么做-蒜蓉拌豇豆的做法

  • “天气一热就特别想吃,开胃爽口小菜。今来一款凉拌菜:蒜蓉拌豇豆,好吃的家常菜品!”食材明细主料豇豆(一把)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)水(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉拌豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、入开水锅焯水。3、焯好过凉控...
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肉糜面汤怎么做-肉糜面汤的做法
  • 肉糜面汤怎么做-肉糜面汤的做法

  • “不是很油腻,味道棒棒的,老妈做的,她说她在家做姑娘时每次端午节的早上外婆都会做这个吃。”食材明细主料肉(500g)面粉(6勺)辅料韭菜(1把)酱油(3ml)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉糜面汤的做法步骤1、将面粉兑水揉成面团后用擀面杖擀平,擀好后两面都要撒上干面粉2、将擀平的面...
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蒜蓉拌黄瓜怎么做-蒜蓉拌黄瓜的做法
  • 蒜蓉拌黄瓜怎么做-蒜蓉拌黄瓜的做法

  • “黄瓜是特别适合夏季吃的食材之一,它具有清热利水,解毒消肿,生津止渴的功效;它含富含维E,常吃能延年益寿、抗衰老;它含有维B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症;常吃黄瓜还能降血糖,减肥强体的作用。吃惯了刀拍黄瓜,就来道这爽口的、超过瘾“蒜蓉拌黄瓜”,做...
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肉松蒜薹拌面怎么做-肉松蒜薹拌面的做法
  • 肉松蒜薹拌面怎么做-肉松蒜薹拌面的做法

  • 食材明细主料韭菜肉末(适量)荞麦面(一个人分量)蒜薹(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)醋(少许)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉松蒜薹拌面的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料了。开始。3、荞麦面入锅煮熟备用。4、面条捞出备用。5、蒜薹洗干净切断备用。6、油锅起火...
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大蒜烧肉拌面 大蒜烧肉拌面怎么做-大蒜烧肉拌面的做法 抗菌消炎拌面
  • 大蒜烧肉拌面 大蒜烧肉拌面怎么做-大蒜烧肉拌面的做法 抗菌消炎拌面

  • 食材明细主料烧肉(适量)茼蒿(适量)大蒜(适量)面条(适量)辅料生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧肉拌面的做法步骤1、面条煮熟。2、烧肉切片。3、茼蒿洗净。4、锅子烧热放入烧肉煸炒。5、放入面条。6、淋上准备好的生抽大蒜。7、放入茼蒿。8、码盘后再淋上生蒜末。9...
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蒜蓉拌茄子怎么做-蒜蓉拌茄子的做法
  • 蒜蓉拌茄子怎么做-蒜蓉拌茄子的做法

  • 食材明细主料杭茄(4条)辅料葱(1棵)香菜(1棵)蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉拌茄子的做法步骤1、洗净材料。2、茄子切块放蒸锅蒸软。3、稍微蒸软即可。4、配料如图切好。5、三分二的蒜和葱白先用热油爆香。6、放入剩下的三分一蒜和葱花...
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凉拌蒜蓉苦瓜怎么做-凉拌蒜蓉苦瓜的做法
  • 凉拌蒜蓉苦瓜怎么做-凉拌蒜蓉苦瓜的做法

  • “苦瓜是典型的清热蔬菜。苦瓜的苦味有健脾开胃的作用,清热解暑,明目解毒。它还具有一定的药物价值,其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和肿瘤,可提高人体的免疫机能。此外苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能...
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蒜蓉姜拌酱怎么做-蒜蓉姜拌酱的做法
  • 蒜蓉姜拌酱怎么做-蒜蓉姜拌酱的做法

  • “李锦记酱"加料"之蒜蓉姜拌酱”食材明细主料李锦记柱候酱(一瓶)辅料蒜头(5个)姜(200克)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉姜拌酱的做法步骤1、准备好材料2、把蒜头和姜打碎放入平底锅,然后加上花生油3、从一开始就劲量用小火烹饪,太大火会焦底4、蒜蓉和姜炒到金黄色明显能...
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蒜蓉拌苋菜怎么做-蒜蓉拌苋菜的做法
  • 蒜蓉拌苋菜怎么做-蒜蓉拌苋菜的做法

  • “蒜蓉拌苋菜,简单美味!是一道美味家常菜!”食材明细主料苋菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉拌苋菜的做法步骤1、苋菜适量择洗干净备好。2、大蒜拍散切成丁备用。3、汤锅内加入适量清水烧开,下苋菜加入适量盐及几滴油焯水一分钟,捞出...
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香椿蒜蓉辣酱拌面怎么做-香椿蒜蓉辣酱拌面的做法
  • 香椿蒜蓉辣酱拌面怎么做-香椿蒜蓉辣酱拌面的做法

  • “香辣,拌的面特别香,这也太好吃了吧?😍我这减脂的心受到打击了😅”食材明细主料挂面(适量)辅料香椿蒜蓉辣酱(适量)清水(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蒜蓉辣酱拌面的做法步骤1、刚炒好的香椿蒜蓉辣酱备好。2、挂面适量备用。细圆面更好,不想出去买了,有啥拌啥吧?3、锅...
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豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做
  • 豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入豆角。4、调味神器。5、多加些焖煮。6、挂面。7、煮熟。8、捞出放入豆角中。9、大蒜捣...
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蒜香肉意大利面的做法 蒜香肉糜意大利面 蒜香肉意大利面怎么做
  • 蒜香肉意大利面的做法 蒜香肉糜意大利面 蒜香肉意大利面怎么做

  • “喜欢意大利面的劲道和口感,但是不喜欢吃用番茄酱啊、奶油啊、调味酱啊啥的非中国口味的意面,于是自己发明了简单易做的、口感鲜香的中国风味意大利面,真的很好吃,呵呵。有创意的吃货总是会有意想不到的收获!”食材明细主料意大利面(适量)猪后腿肉(少许)辅料大蒜(三瓣)料酒(少许)十三...
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照烧蒜蓉红椒拌面怎么做-照烧蒜蓉红椒拌面的做法
  • 照烧蒜蓉红椒拌面怎么做-照烧蒜蓉红椒拌面的做法

  • “一到夏天,凉面就是我家餐桌上的主食,其实我个人更喜欢吃素面,不要肉肉,这样的素面不油腻,更重要的是低脂哈,多吃一点也不会胖,这个是重点,哈哈哈哈。。。。。。发酵面条口感很特别,是我最近的新宠。。”食材明细主料金龙鱼优+活性空心发酵挂面(200克)红辣椒(1个)大蒜(10瓣)照烧酱(3勺)黄...
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蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉怎么做-蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉的做法
  • 蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉怎么做-蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉的做法

  • “简单快捷,蒜香浓郁。”食材明细主料鸡脯肉(400g)辅料黄瓜(少许)调料简易蒜蓉辣酱:(适量)大蒜(2个)小米椒(1个)盐(2g)生抽(5g)蚝油(1小勺)热油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌手撕鸡脯肉的做法步骤1、大蒜、小米椒剁碎放入碗中,加适量盐。2、浇上热油。3、放少许生抽和蚝油...
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蒜油肉糜拌面如何做简单又好吃
  • 蒜油肉糜拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:2两肉糜:适量蒜:1头辅料生抽:适量老抽:适量白糖:适量油:适量具体步骤1.面条入锅煮熟后过冷水备用(喜欢吃热点的也可以不过冷水);蒜去皮切小丁2.锅内加入适量的油,80度左右时加入切好的蒜丁,转中火3.蒜丁变为...
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蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做
  • 蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做

  • “在我们这,蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以,从小的记忆就是冬天储存大白菜,冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜,因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜,凉拌的还是喜欢的。”食材明细主料白菜(100g)蒜蓉肠(80g)辅料香菜(1棵)胡萝卜(小许)调料...
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蒜苔肉末拌面怎么做-蒜苔肉末拌面的做法
  • 蒜苔肉末拌面怎么做-蒜苔肉末拌面的做法

  • 食材明细主料蒜苔(80g)肉末(80g)面条(120g)辅料红椒(适量)蘑菇(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉末拌面的做法步骤1、蒜薹,青椒,蘑菇。2、将食材切成粒。3、肉末放盐、老抽、淀粉、油调制。4、烧开一...
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蒜蓉肠拌菜芯怎么做-蒜蓉肠拌菜芯的做法
  • 蒜蓉肠拌菜芯怎么做-蒜蓉肠拌菜芯的做法

  • 食材明细主料蒜蓉肠(约80g)菜芯(80g)辅料无(适量)调料食盐(适量)松茸鲜(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净切段。2、菜梗冷水下锅,放食盐。3、煮开锅3分钟。4、放菜叶。5、菜叶烫熟。6、捞出。7、切蒜蓉肠。8、放一起。9、加松茸鲜。10、拌匀...
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蒜蓉拌空心菜怎么做-蒜蓉拌空心菜的做法
  • 蒜蓉拌空心菜怎么做-蒜蓉拌空心菜的做法

  • “无油烟,零技巧,零失败的快手菜,夏季天气炎热,没有胃口,赶紧做上这么一道蒜蓉拌空心菜,保准秒杀一碗米饭。”食材明细主料空心菜(500克)蒜头(2瓣)食用油(2大勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉拌空心菜的做法步骤1、空心菜摘去比较老的部位,洗净沥干水分备用...
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