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关于花雕冰糖黑毛猪肘的最正宗做法的餐饮百科

花雕冰糖黑毛猪肘的做法 12个字的简单口诀做出小时候的味道----花雕冰糖黑毛猪肘子 花雕冰糖黑毛猪肘怎么做
梅干菜冰糖肘子怎么做-梅干菜冰糖肘子的做法
  • 梅干菜冰糖肘子怎么做-梅干菜冰糖肘子的做法

  • “我有个极好的朋友,他每年都要在浙江住上一段时间,知道我爱美食,每次回来都会给我带些当地的土特产,而梅干菜是每次比带的。他知道我是酷爱梅干菜的,特意在当地寻到了已经味道纯正又干净无沙的梅干菜,为了找到好的梅干菜,他也是费劲了周折,打听、购买、品尝了多家,最后确定了这家...
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秋天进补时 冰糖炖肘子怎么做-冰糖炖肘子的做法 冰糖炖肘子
  • 秋天进补时 冰糖炖肘子怎么做-冰糖炖肘子的做法 冰糖炖肘子

  • “肘子口味很多,我偏爱浓油重酱的口味。瘦肉久煮不老,不柴不干;肥肉软糯香甜,不油不腻。经过炖煮,冰糖的甜味和酱油的香味混合浸入肉里,煮剩下的汤汁吸收了猪肉的肥美,加点白菜,用来来下一碗面条实在太棒了!”食材明细主料猪肘子(700克)辅料冰糖(50克)生抽(适量)八角(1个)丁香(2个)桂皮(适量)...
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冰糖红烧肘子怎么做-冰糖红烧肘子的做法
  • 冰糖红烧肘子怎么做-冰糖红烧肘子的做法

  • “这道肘子色泽红亮诱人,经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯,并且丝毫没有肥腻之感,是真正的入口即化。在节日团圆的家宴上,不仅小孩男士会被这道冰糖红烧肘子香浓滋味征服,连窈窕佳人也会因为猪肘富含美容养颜的胶原蛋白而对这道菜爱不释口,实是佳节宴客的上好选择!”食材明细主...
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冰糖肘子怎么做-冰糖肘子的做法
  • 冰糖肘子怎么做-冰糖肘子的做法

  • “非常想念在农村酒席上吃的一道硬菜“冰糖肘子”,其实我并不喜欢肥肉皮,更不喜欢甜口的菜,但是这道菜却打败了我一贯的喜好,但是只知道菜名不知道做法,咨询了好几个人,说法不一,凭着记忆中的外观和味道(甜口软糯脱骨,发亮的欠汁,有红枣桂圆枸杞装点)于是开始摸索复刻,没想到成功了,看...
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冰糖花雕炖猪心怎么做-冰糖花雕炖猪心的做法
  • 冰糖花雕炖猪心怎么做-冰糖花雕炖猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(1个)辅料冰糖(30g)姜(2片)花雕酒(50ml)盐(5g)鸡精(2克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖花雕炖猪心的做法步骤1、准备食材。2、猪心洗净切块。3、猪心放入大碗,加入花雕酒、冰糖、姜、盐、鸡精、700毫升冷水。放入蒸锅隔水蒸45分钟左右,碗里冒泡,猪心熟透即可。4...
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冰糖扒肘怎么做-冰糖扒肘的做法
  • 冰糖扒肘怎么做-冰糖扒肘的做法

  • “冰糖扒肘主料:猪肘1个(约400克)油菜8棵调料:料酒15毫升、盐5克、冰糖20克、小葱3节、老抽10毫升(或酱油20毫升)、姜2块、油20毫升水量:800毫升(4杯、其中包括料酒、老抽等液体原料)做法:1.处理主料:a)将猪肘子下清水锅中,上火煮,去掉血沫,用刀修理整齐,刮去残毛;b)油菜洗净备用2.处理...
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全程图解 美味知足 冰糖肘子怎么做-冰糖肘子的做法 冰糖肘子 -
  • 全程图解 美味知足 冰糖肘子怎么做-冰糖肘子的做法 冰糖肘子 -

  • “小盆友,排排坐,大任教大家做大肘肘~~大任牌大肘肘,可棒可棒啦!肘子就应该对自己狠一点~justdoit!!!”食材明细主料猪后肘(3斤1根)辅料冰糖(一把)辣椒(1个)生姜(2片)大葱(2段)陈皮(3个)桂皮(1个)香叶(3个)大料(1个)白芷(4个)配料料酒(适量)红烧酱油(适量)老抽(适量)生抽(适量)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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冰糖肘子的做法 冰糖肘子---陪你一起过寒冬 冰糖肘子怎么做
  • 冰糖肘子的做法 冰糖肘子---陪你一起过寒冬 冰糖肘子怎么做

  • “寒冷的冬天,真的要吃点高热量的食物才可以耐冻。所以东北人爱吃肉,是跟气候有关系的,什么猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、白肉血肠、各种火锅......天气一冷就大受欢迎。不增加点热量,冬天真的很难过呀。上个肘子吧,香喷喷、热腾腾,既增加热量又超级解馋,富含的胶原蛋白还可以美容滴...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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花甲粉加盟哪家最正宗
  • 花甲粉加盟哪家最正宗

  • 在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不错的项目,大家可以好好的了解一下是个不错的选择。我相信对想要创业的小伙伴来说,肯定是...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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黑椒咸猪肘怎么做-黑椒咸猪肘的做法
  • 黑椒咸猪肘怎么做-黑椒咸猪肘的做法

  • 食材明细主料猪前肘(适量)辅料黑胡椒碎(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒咸猪肘的做法步骤1、猪肘去骨,加盐黑胡椒碎揉搓入味2、放入保鲜盒中,冰箱冷藏一夜3、用锡纸将猪肘包好,放入高压锅中压熟4、压好的猪肘去锡纸放入烤盘5、入烤箱,上下火180度烤40分钟6、出...
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鲜花饼哪个牌子最正宗
  • 鲜花饼哪个牌子最正宗

  • 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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毛血旺的正宗做法是什么?
  • 毛血旺的正宗做法是什么?

  • 毛血旺是川菜的代表名菜之一,味道以麻辣鲜香为主,颜色看起来非常的红红火火,深受大家的喜爱,虽然毛血旺的做法看似很复杂,只要用心的了解,才会发现看似比较难做的毛血旺,其实是非常简单的,今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料:血旺(...
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教你正宗的冰糖炖雪梨方法-冰糖炖雪梨怎么做好吃
  • 教你正宗的冰糖炖雪梨方法-冰糖炖雪梨怎么做好吃

  • 冰糖炖雪梨有着非常好的滋补功效,能够有效的润肺清热,深受老百姓的喜爱,是一种简单又快捷的饮品。相信很多朋友都有在家里做过冰糖炖雪梨吧,但小编也相信很多人在制作冰糖炖雪梨的过程中都会遇到一些问题,例如味道不清甜,颜色不好看等等,今天小编就来告诉大家正宗的冰糖雪梨到底...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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冰糖花生猪蹄怎么做-冰糖花生猪蹄的做法
  • 冰糖花生猪蹄怎么做-冰糖花生猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(半只)花生(适量)冰糖(适量)辅料油(适量)香叶(1片)桂皮(1小块)八角(1粒)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(1块)干辣椒(1只)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖花生猪蹄的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、猪蹄出水。3、捞起清洗一下,备用。4、热油,下配料爆香。5、下...
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煎焖黑雕怎么做-煎焖黑雕的做法
  • 煎焖黑雕怎么做-煎焖黑雕的做法

  • 食材明细主料黑雕(一条)辅料小米辣(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎焖黑雕的做法步骤1、黑雕提前解冻。2、辣椒,姜蒜葱洗好切碎。3、鱼清理干净后,鱼身斜划几刀。4、锅里热油,把鱼煎至两面金黄。5、加入辣椒,姜蒜,适量水,盐...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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冰糖枸杞炖肘子怎么做-冰糖枸杞炖肘子的做法
  • 冰糖枸杞炖肘子怎么做-冰糖枸杞炖肘子的做法

  • “在我朋友家吃过;觉得非常的好吃;自己就学习做了一下”食材明细主料猪肘(1000克)辅料枸杞子(150克)配料冰糖(200克)料酒(3克)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖枸杞炖肘子的做法步骤1、将带皮猪肘子肉洗净,改刀成方块,下沸水锅氽一下捞出备用。2、枸杞洗净备用。3、将带皮猪肘肉...
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冰糖猪蹄的做法 【冰糖猪蹄】 冰糖猪蹄怎么做
  • 冰糖猪蹄的做法 【冰糖猪蹄】 冰糖猪蹄怎么做

  • “一款高大上的美容养颜菜!一直固执的认为,女人只有好好的爱惜自己,才有可能懂得去爱别人;若做不到这一点,这样的爱只怕也是自私的吧!试想,一个每日蓬头散发、素面朝天,连自己都懒得打理的女人,又有什么理由去对别人颐指气使呢?呵呵~~,聊的好像有点过了!和红糖相反,冰糖是凉性的!中医认...
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卤蛋冰糖酱肘子怎么做-卤蛋冰糖酱肘子的做法
  • 卤蛋冰糖酱肘子怎么做-卤蛋冰糖酱肘子的做法

  • “冰糖酱肘子,好吃又简单,适合喜欢吃肉又怕麻烦的食肉动物。做的过程中还可以顺便做出好吃的卤蛋副产品,一举两得。热热的馒头夹上一块喷香的酱肉,还没张口就已经抵不住诱惑了。卤肉蛋更是下饭的好搭档,不长肉才怪!”食材明细主料猪肘子(一个)辅料鸡蛋(若干)配料大葱(50克)生姜(20克)冰...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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