![炖菜香芋炖牛腩如何做简单又好吃]( "炖菜香芋炖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香芋炖牛腩是香芋和牛腩一起制作而成的，一款炖菜，炖菜一般都是用于滋补身体的时候才会用到，这样的话可以让人们吃起来比较放心，口感也比较好，对于营养不良的人来说，也比较适宜于吃炖菜，这款炖菜选择的原材料也比...
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![美味香芋炖牛腩如何做简单又好吃]( "美味香芋炖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟美味香芋炖牛腩适合在冬季的餐桌上，是家里人最喜欢的一道美食，今天这一道美味香芋炖牛腩，虽然食材是最普通的一种，但味道鲜美，营养价值很高，牛肉口感香，芋头软香糯，孩子最喜欢用它的汤汁泡饭。寒冬吃牛肉，有暖胃作...
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![家常炖牛腩如何做简单又好吃]( "家常炖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料上好牛腩：1000辅料姜：适量陈皮：适量桂皮：适量八角：适量干椒：适量大蒜：适量具体步骤1.油热下佐料再倒入牛腩炒干水份，倒入少许白酒、酱油，炒香后倒入清水炖二小时放适量盐再小火炖十分钟即可…2.牛腩、佐料…3....
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![芋头焖牛腩怎么做-芋头焖牛腩的做法]( "芋头焖牛腩怎么做-芋头焖牛腩的做法")
- 食材明细主料芋头（几个）牛腩（适量）大蒜叶（适量）西红柿（一个）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（6毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋头焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。2、西红柿切块，大蒜叶切断。3、油锅起火烧至六成熟倒...
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![香菇胡萝卜炖牛腩怎么做-香菇胡萝卜炖牛腩的做法]( "香菇胡萝卜炖牛腩怎么做-香菇胡萝卜炖牛腩的做法")
- “胡萝卜和香菇含有丰富的维生素和纤维素、胡萝卜素等。对于宝宝来说牛肉中的蛋白质、肌氨酸、矿物质是身体强健的重要营养素，有胡萝卜和香菇调味，使牛肉香而不腻，口感更加丰富。”食材明细主料牛腩（200g）辅料香菇（2朵）胡萝卜（半根）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇胡萝卜炖...
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![番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做]( "番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做")
- “番茄炖牛腩原本是俄罗斯菜肴，后来在当初我国与苏联非常友好时期传入中国，后来逐渐变为大众菜，现在已经改造的更适合中国人的口味了，我国哪里都有人吃，没有特定属于国内哪个地方菜。本品沿用山西熬浇头的做法，将番茄汁小火慢熬至汤汁浓稠，肉香加上番茄的酸甜味道，十分美味！”食材...
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![萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做]( "萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（300克）白萝卜（500克）辅料干山楂（4个）香菜（3根）干辣椒（5个）配料生姜（1大块）大蒜（3粒）食用油（3汤匙）小天鹅火锅料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太乐鸡粉（1茶匙）味极鲜酱油（1汤匙）白糖（1茶匙）白酒（半汤匙）盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜炖牛腩的做法步骤1、将牛腩洗净切成块...
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![魔芋煨牛腩怎么做-魔芋煨牛腩的做法]( "魔芋煨牛腩怎么做-魔芋煨牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）魔芋（适量）辅料蒜苗（适量）食盐（适量）味精（适量）葱（适量）小米椒（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）山胡椒油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋煨牛腩的做法步骤1、牛腩放盆中，加香料、姜葱等入笼蒸熟，然后取出切成厚片。2、锅里放红油烧热，放入姜米、蒜米...
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![牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法]( "牛筋炖牛腩怎么做-牛筋炖牛腩的做法")
- “牛肉营养丰富，可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易，首先选材很重要。据我的经验，炖牛肉我一般会选择牛腩，牛腩瘦肉多，其中带有少量脂肪，肉质也比较细腻，炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有，还会选择一些牛筋一起炖，牛筋炖出来烂而不腻，口感软糯，是老幼皆宜的佳品。”食材明...
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![酱香番茄炖卤牛腩怎么做-酱香番茄炖卤牛腩的做法]( "酱香番茄炖卤牛腩怎么做-酱香番茄炖卤牛腩的做法")
- 食材明细主料卤牛腩（适量）西红柿（适量）郫县豆瓣酱（适量）卤水（适量）辅料盐（适量）挂面（适量）大白菜（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香番茄炖卤牛腩的做法步骤1、用电压力锅卤好的牛腩。2、将西红柿去皮，切块。3、准备好郫县豆瓣酱，几汤勺卤水。4、将卤牛腩放入煮锅里，倒入卤水。5...
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![芋头牛腩堡怎么做-芋头牛腩堡的做法]( "芋头牛腩堡怎么做-芋头牛腩堡的做法")
- 食材明细主料芋头（5个）牛腩（200g）辅料生抽（适量）味精（适量）盐（适量）老抽（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头牛腩堡的做法步骤1、炖盅加一半水，煮开加入芋头和盐！2、芋头煮至半熟时加入牛腩。3、小火炖至芋头全熟时加生抽和老抽和味精。出锅撒上葱花即可...
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![炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法]( "炖牛腩怎么做-炖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（500g）辅料土豆（1个）西红柿（2个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）姜（3片）葱（2根）调料食用小苏打（1勺）料酒（2勺）盐（1勺）冰糖（1勺）黄油（1块）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放锅里加料酒，姜葱煮开，装盘备用。3、西红柿去皮切块。4、...
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![芋头炖牛腩怎么做-芋头炖牛腩的做法]( "芋头炖牛腩怎么做-芋头炖牛腩的做法")
- “芋头炖牛腩味道鲜美，牛楠腩软嫩，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500g）芋头（200g）辅料盐（5g）大蒜（2颗）生抽（1勺）辣椒粉（2g）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）芋头炖牛腩的做法步骤1、汤鲜芋头、牛腩软糯。2、食材准备好。3、牛腩选择带筋的这样炖出来的牛腩筋道。4、牛腩加料酒绰水。5...
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![牛腩炖萝卜的做法 清水牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做]( "牛腩炖萝卜的做法 清水牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩，萝卜，葱，姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫，4、汆烫好的牛腩清洗干净放入砂锅加入配料炖2小时5、萝卜清洗干净切成...
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![芋头牛腩煲怎么做-芋头牛腩煲的做法]( "芋头牛腩煲怎么做-芋头牛腩煲的做法")
- “想到了家里还有牛肉，于是找出先将牛肉炖着再说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、消除水肿、祛除湿气、补虚养血、化痰熄风的作用。寒冬食牛肉，有暖胃作用，中医认为牛肉是为寒冬补益佳品。 找了...
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![小芋头炖五花腩怎么做-小芋头炖五花腩的做法]( "小芋头炖五花腩怎么做-小芋头炖五花腩的做法")
- “广东白话“乸”就是“母”的意思，这道要仔唔要乸其实就是小芋头炖五花腩的意思。”食材明细主料五花腩（1条）小芋头（6个）辅料葱段（适量）姜片（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）水（适量）咸香（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小芋头炖五花腩的做法步骤1、材料如下，小芋头、五花腩（炆的肉...
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![牛腩烧魔芋怎么做-牛腩烧魔芋的做法]( "牛腩烧魔芋怎么做-牛腩烧魔芋的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）魔芋（适量）辅料蒜苗（适量）大蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）糖（适量）攸县豆瓣（适量）草果（适量）八角（适量）香叶（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）牛腩烧魔芋的做法步骤1、牛腩切块，大料2、倒入高压锅，加水、生抽，盖锅盖，高压锅选择蹄筋按钮，如果你用普通高压锅...
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![芋头牛腩怎么做-芋头牛腩的做法]( "芋头牛腩怎么做-芋头牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）芋头（适量）辅料老抽（适量）红葡萄酒（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头牛腩的做法步骤1、炖好牛腩锅里放油把芋头煸成金黄色取出2、取炖好牛腩放入红葡萄酒盐少许冰糖牛肉汤也要放到没过牛腩中火炖3、芋头放进牛腩收汤即可...
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![番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做]( "番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做")
- “牛腩，众多肉类当中，蛋白质含量很高，脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配，可以摄入更多的胶原蛋白，咸甜口儿，不管是老人小孩，还是成年人都很爱吃。”食材明细主料牛腩（500g）辅料番茄（3个）西芹（2根）洋葱（1个）胡萝卜（1根）水（适量）配料葱姜蒜（少许）香叶（2片）橄榄油（10g）迷迭香（少许）盐（少许）酸甜（口...
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![香辣萝卜炖牛腩怎么做-香辣萝卜炖牛腩的做法]( "香辣萝卜炖牛腩怎么做-香辣萝卜炖牛腩的做法")
- “今天给大家上一道香辣萝卜炖牛腩，萝卜炖牛肉是一道常见的菜肴，而我这次选用牛腩，是因为牛腩可以提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高，且脂肪含量很低。另外，牛腩富含矿物质和维他命B群，是每天所需要的铁质的最佳来源。它的最佳搭档白萝卜，...
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![牛腩炖芋头怎么做-牛腩炖芋头的做法]( "牛腩炖芋头怎么做-牛腩炖芋头的做法")
- 食材明细主料牛腩（8两）小芋头（一斤）辅料白酒（一勺）自然鲜（一勺）蚝油（一勺）红辣椒（5-6个）香料（适量）盐（适量）生姜（一块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛腩炖芋头的做法步骤1、准备食材，芋头提前煮好了，没拍。2、小芋头煮15分钟，剥皮。红辣椒，切好待用。3、牛腩，洗净，切小方块，冷水下锅，加一勺白...
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![怎样炖牛腩容易烂-牛腩炖多久]( "怎样炖牛腩容易烂-牛腩炖多久")
- 牛腩就是牛身上的一个部位，由于这个部位脂肪较多、筋膜较厚，吃起来口感比较的有嚼劲，故而一般都是以炖制为主，如果使用其他方式制作牛腩的话可能很容易将牛腩变得难咀嚼，但是炖制的话就不会有这个问题，那么牛腩炖多久？怎样炖牛腩容易烂?一、牛腩炖多久一般来说，炖牛腩2小时就基本...
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![番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做]( "番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）番茄酱（适量）土豆（适量）辅料胡萝卜（适量）西红柿（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄炖牛腩的做法步骤1、牛腩切成小块，用热水焯一遍，捞出后用热会洗干净，放到容器中备用2、土豆，西红柿，胡萝卜切成两份，一份是小丁的，一份是大丁的，小丁尽量少切点3、葱姜大料，...
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![香芋烧鱼腩的做法 【广东】香芋烧鱼腩 香芋烧鱼腩怎么做]( "香芋烧鱼腩的做法 【广东】香芋烧鱼腩 香芋烧鱼腩怎么做")
- “香芋营养丰富，烹煮方法有好多，其中多与肉类一起炖或烧，又香又好吃，不过，吃惯了配肉类的香芋，试试配鱼吧，我只用了普通的鲩鱼，用油煎过再用酱汁烧至干透，最好边上带点香脆，更加好吃。”食材明细主料香芋（适量）鱼腩（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）生粉（适量）玉米油（适量）辅料盐（适量）红烧酱油（适量）糖...
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![白萝卜炖牛腩的做法 炖菜:白萝卜炖牛腩 白萝卜炖牛腩怎么做]( "白萝卜炖牛腩的做法 炖菜:白萝卜炖牛腩 白萝卜炖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（500g）辅料花椒（10颗）大料（1颗）虫草蛹（2g）老抽（适中）白糖（少许）桂皮（适量）陈皮（一块）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块焯水，用温水冲去浮沫。2、用到的香料，用水冲洗干净。3、白萝卜去皮切块。4、焯牛...
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味味甜
