![可口的滑溜鱼块如何做简单又好吃]( "可口的滑溜鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼肉斜切块（象做水煮鱼中的鱼肉片的切法，只是厚一些而已），加蛋清、少许盐、料酒、干淀粉，用手抓匀，放一点码味约20分钟。葱切寸段；姜切细条；香菇洗净去蒂并切花刀。2.炒锅中倒多一些的油，烧至温热时...
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![美味的滑溜鱼块如何做简单又好吃]( "美味的滑溜鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个鱼肉：1块辅料淀粉：适量盐：适量料酒：适量生姜：适量鸡精：适量酱油：适量香菇：适量小葱：适量具体步骤1.鱼肉斜切块（象做水煮鱼中的鱼肉片的切法，只是厚一些而已），加蛋清、少许盐、料酒、干淀粉，用手抓匀，放一点码味约...
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![溜土豆茄块的做法 #下饭菜#溜土豆茄块 溜土豆茄块怎么做]( "溜土豆茄块的做法 #下饭菜#溜土豆茄块 溜土豆茄块怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）土豆（1个）辅料生抽（1勺）糖（少许）盐（半勺）淀粉（适量）蒜（2瓣）葱（适量）清水（多半碗）姜（适量）咸香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜土豆茄块的做法步骤1、土豆去皮，切滚刀块。2、茄子洗净，切滚刀块，入盐水中浸泡十来分钟。3、锅里注油烧至六成热，下土豆块，至土豆表面金黄，内部熟时...
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![滑溜溜的桃子罐头怎么做-滑溜溜的桃子罐头的做法]( "滑溜溜的桃子罐头怎么做-滑溜溜的桃子罐头的做法")
- “桃子上市了，小时候邻居有棵大桃树在山脚下，他家的桃子又大又红，红红的外皮有一条条深红的花纹，有的地方还会自己裂开，熟透了，用力一掰，就变成两半，又香又脆又甜，不是那种软软烂烂的口感，在村上是很有名的品种，老爷爷会提溜个篮子拿去卖，我们每年都要买几回吃。老爷爷已经去世了，桃树...
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![滑溜鱼片怎么做-滑溜鱼片的做法]( "滑溜鱼片怎么做-滑溜鱼片的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一尾）水发木耳（50g）春笋片（50g）辅料糟卤汁（30g）糟香（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）滑溜鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片放料酒盐白胡椒粉糖抓匀再放入淀粉抓匀后入开水汆2、锅内放油煸笋片和黑木耳兑水加入汆好的鱼片最后勾芡收汁3、汤汁收成大功告成...
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![滑滑的滑鱼块如何做简单又好吃]( "滑滑的滑鱼块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼是很好吃的一种肉类，经常见到的鱼的做法有红烧鱼，清蒸鱼，水煮鱼等等，那你有吃过滑鱼块吗？其实做法也是很简单的，而且滑鱼块做起来里面的鱼肉不会容易老，非常的嫩滑哦~没有吃过的朋友可以跟我来一起做一下，保证...
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![糟溜鱼块怎么做-糟溜鱼块的做法]( "糟溜鱼块怎么做-糟溜鱼块的做法")
- 食材明细主料梭鱼（半条）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）醋（5ml）糖（10g）料酒（20ml）糟香（口味）溜（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糟溜鱼块的做法步骤1、梭鱼处理干净。2、去鱼皮，切成片。3、放盐，料酒，腌15分钟。4、葱姜蒜花椒油准备。5、鱼裹面粉。6、煎至两面金黄。7、煎好备用。8、生抽，醋，白糖，料酒淀...
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![滑溜肉片怎么做-滑溜肉片的做法]( "滑溜肉片怎么做-滑溜肉片的做法")
- “一小块胡萝卜已经放了好长时间了是准备不要的，尖椒也有一周了都蔫了，想多放一点肉吧，结果就剩一小块了，心想就算废物利用吧。没想到做出来还挺好，真是三个臭皮匠胜过诸葛亮。”食材明细主料里脊肉（200g）尖椒（1个）胡萝卜（1小块）辅料油（少许）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）料酒（少许个...
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![滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做]( "滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做")
- “今天是正月初五俗称破五！关于破五的传说很多版本，破五习俗主要是送穷，迎财神，开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来！在我的餐桌上也做了个财神，是用南瓜和肉皮冻放在模具里做的！做个了鱼丁，很滑嫩鲜美！年年有余！预备唱：财神来到我家门...
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![滑溜鸡块鸡腿肉怎么做-滑溜鸡块鸡腿肉的做法]( "滑溜鸡块鸡腿肉怎么做-滑溜鸡块鸡腿肉的做法")
- 食材明细主料洋葱（1个）土豆（半个）胡萝卜（半个）青椒（1个）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑溜鸡块鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉剔骨切块2、生姜大蒜切片3、配料切片4、爆香生姜大蒜，然后下鸡腿煸炒，炒至鸡皮出油，鸡肉变色5、添加除了青椒以...
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![滑溜龙利鱼块的做法 #秋季滋阴润肺#滑溜龙利鱼块 滑溜龙利鱼块怎么做]( "滑溜龙利鱼块的做法 #秋季滋阴润肺#滑溜龙利鱼块 滑溜龙利鱼块怎么做")
- “龙利鱼的鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，所以龙利鱼具有相当高的营养价值。龙利鱼在抗动脉硬化、防治心脑血管疾病、增强记忆、保护视力方面具有很好的作用。但是以下人群是不宜吃龙利鱼的：出血性疾病患者忌多吃;肝硬化病人忌吃;结核病人在抗痨治疗过程中...
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![鲜枸杞滑溜肉片的做法 完美组合--鲜枸杞滑溜肉片 鲜枸杞滑溜肉片怎么做]( "鲜枸杞滑溜肉片的做法 完美组合--鲜枸杞滑溜肉片 鲜枸杞滑溜肉片怎么做")
- “红白相搭，色相诱人可不是它的真功夫哟！！枸杞延年益寿的功效才叫人爱了又爱。这是一道以肉片为主料搭配枸杞的药用食谱，口感爽滑适口，营养极为丰富。具有补虚养身调理、明目调理、滋阴调理、清热去火的功效。”食材明细主料猪里脊肉（250克）生姜（4片）糖（1勺）胡椒粉（1勺）老抽（1勺）辅料枸...
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![滑溜里脊怎么做-滑溜里脊的做法]( "滑溜里脊怎么做-滑溜里脊的做法")
- 食材明细主料里脊（1块）辅料木耳（适量）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）调料盐（5g）味精（2g）淀粉（5g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑溜里脊的做法步骤1、里脊洗净，木耳泡发。2、里脊切片，放淀粉，料酒腌制10分钟。3、黄瓜，胡萝卜切片。4、木耳泡好，胡萝卜。5、锅中放宽油，大火快炒肉片至变色...
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![醋溜鸡块的做法 【创意新派菜】醋溜鸡块 醋溜鸡块怎么做]( "醋溜鸡块的做法 【创意新派菜】醋溜鸡块 醋溜鸡块怎么做")
- “这醋溜鸡块不知道大家有没吃过，做的时候加了醋，放心不会很酸的，醋加热之后就挥发掉了，增加了鸡块的香味，可是超下饭的呢。”食材明细主料大鸡腿（1只）辅料青椒（1个）红椒（1个）香葱（少许）大蒜（2瓣）姜片（数片）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![酥香溜鱼块怎么做-酥香溜鱼块的做法]( "酥香溜鱼块怎么做-酥香溜鱼块的做法")
- “很多外地人来我们海边小城，第一选择就是品尝海鲜，很多人都会说你们的海鲜做法太单一了，贝类呢就是清蒸为主，鱼类呢就是以酱焖为主，再没有其它的做法。回想下我们当地的海鲜也确实没有其它的创新做法，我们都是保持海鲜本身的味道为基础，所以在做法上不加任何重口味的调味料来掩...
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![瓦块鱼溜豆腐怎么做-瓦块鱼溜豆腐的做法]( "瓦块鱼溜豆腐怎么做-瓦块鱼溜豆腐的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条1千克）辅料豆腐（一块）配料葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）川椒（适量）红油（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）瓦块鱼溜豆腐的做法步骤1、将鱼处理好后抽出腥线，切成均匀8-10块豆腐切厚一厘米、长宽见方的块2、将切好的鱼块...
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![滑鱼块怎么做-滑鱼块的做法]( "滑鱼块怎么做-滑鱼块的做法")
- “滑鱼块的烹饪方法简单，近乎于水煮盐拌，没啥技术含量。草鱼肉切块后，加少许盐、淀粉等拌匀后腌制；再将葱姜蒜爆香锅，下入鱼块，翻炒数下，加生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，待锅里的鱼汤微白时，加入少许盐、胡椒粉调味，最后倒入水淀粉即可起锅。这滑鱼块即可是菜，也可是汤，但鱼肉鲜嫩，菜...
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![滑溜猪肝怎么做-滑溜猪肝的做法]( "滑溜猪肝怎么做-滑溜猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（400克）莴笋（半根）青椒（两个）辅料酱油（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片，放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里，加生粉，少许盐，酱油，姜末腌至10分钟3、将配料倒锅里先炒一分钟，再倒入腌好的猪肝大火爆炒三分钟，装起即可...
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![家常青椒溜鱼片（教授鲜嫩滑溜鱼片秘诀）如何做简单又好吃]( "家常青椒溜鱼片（教授鲜嫩滑溜鱼片秘诀）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑鱼（草鱼）：1斤青椒：1个辅料淀粉：适量黄酒：少许糖盐味精：适量葱：适量具体步骤1.青椒洗净、去籽、掰成大小均匀的片状2.鱼切片、洗净；加少量黄酒、盐、约两勺淀粉拌均匀，腌制片刻3.约一小碗油量（炸完鱼片后可乘出...
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![枸杞滑溜肉片怎么做-枸杞滑溜肉片的做法]( "枸杞滑溜肉片怎么做-枸杞滑溜肉片的做法")
- “枸杞一定要选择宁夏枸杞，只有宁夏枸杞才有滋补养生功效，如果不会识别宁夏枸杞，就淘宝搜索店铺“美好食光枸杞”去这家购买，是宁夏本地人开的，正宗的宁夏枸杞。”食材明细主料猪肉（100g）黄瓜（100g）冬笋（100g）黑木耳（10g）枸杞子（10g）辅料食盐（5g）料酒（20g）水淀粉（20g）香油（10g）高汤（适量）白糖（3g）咸...
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![滑溜虾仁的做法 【辽宁】滑溜虾仁 滑溜虾仁怎么做]( "滑溜虾仁的做法 【辽宁】滑溜虾仁 滑溜虾仁怎么做")
- “荤菜中，比较清淡的一道菜，喜欢的看看：”食材明细主料虾仁（300克）尖椒（1个）辅料什锦菜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑溜虾仁的做法步骤1、解冻虾仁2、将虾仁放在砧板上，轻轻压住虾的背部，用小刀沿着虾背切一刀，不要切断，深度为虾肉的1/...
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![滑溜鸡片怎么做-滑溜鸡片的做法]( "滑溜鸡片怎么做-滑溜鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）辅料黄瓜（1节）胡萝卜（半根）木耳（少许）调料生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（5g）葱姜蒜花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑溜鸡片的做法步骤1、食材准备，木耳泡发。2、鸡胸冬笋，黄瓜，胡萝卜切片，鸡胸放淀粉，盐，料酒腌制10分钟。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放油大火...
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![滑溜溜的滑子蘑打卤面如何做简单又好吃]( "滑溜溜的滑子蘑打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟滑子蘑不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种有益于人体的精力和脑力的物质，并且还有抑制肿瘤的作用！同时面条最易养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收。所以如果你是养身达人的话...
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![滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做]( "滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做")
- “滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。特点：色泽洁白，鱼片完整，光泽鲜嫩，味道适口，强体补虚！这个过年菜在我家是很受欢迎的，也很好吃！”食材明细主料鱼肉（350克）冬笋（200克）麻椒（1个）辅料蛋清（少许）料酒（15毫升）盐（少许）味精（少许）食用油（适量）葱（少许）姜（1点）蒜（1瓣）小红辣椒（4个）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![怎样做滑鱼块]( "怎样做滑鱼块")
- 鱼类是我们生活中常吃的一种肉类食品，而且关于鱼肉的做法也是多种多样的，而且鱼类本身就是有不同的品种的，那么我不知道滑鱼块大家生活中是否经常吃到，反正小编我是不经常吃，今天就带大家了解一下怎样做滑鱼块。怎样做滑鱼块做法一材料:鱼肉一块，鸡蛋一个，生姜，小葱，新鲜香菇，水淀...
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味味甜
