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关于自制红烧酸鱼的餐饮百科

如何做简单又好吃-自制红烧酸鱼
  • 如何做简单又好吃-自制红烧酸鱼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟红烧酸鱼是一款非常营养美味的美食;今天我们来学习这款家常自制红烧酸鱼,只要准备好罗非鱼作为主材;同时还有姜、葱、生粉、玉米油等辅材,就能做出一道美味营养的自制红烧酸鱼了~鱼肉的嫩滑与调料的鲜香融合,...
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自制红烧酸鱼如何做简单又好吃
  • 自制红烧酸鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟自制红烧酸鱼,真是一道喜爱美食朋友们不可以错过的美食。红烧鱼一般是朋友们喜爱的,那美味的自制红烧酸鱼与红烧鱼有何不同呢,美味的自制红烧酸鱼与红烧鱼的主要区别在于美味的自制红烧酸鱼中多加入了柠檬,可...
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自制酸奶的做法 焖烧罐自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 焖烧罐自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “焖烧罐好处是省事安全。断热调理过程免电免煤气,不必担心因不注意时锅没水烧干而危险,即使锅内热气腾腾,外锅也不烫手,且不具压力没有爆炸的恐惧。这个做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法简单,营养丰富,含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。”食材明细主料白砂糖(适量)辅料奶...
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自制红烧甜酸猪脚如何做简单又好吃
  • 自制红烧甜酸猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧甜酸猪脚是猪脚制作而成的,猪脚的味道比较好,营养比较丰富,所以很多人爱吃猪蹄,并且猪蹄含有丰富的胶原蛋白,所以吃了可以保护皮肤,很多人爱吃猪蹄也是这个原因,都希望自己看起来青春美丽,女孩子可以常常在家...
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自制红枣酸奶怎么做-自制红枣酸奶的做法
  • 自制红枣酸奶怎么做-自制红枣酸奶的做法

  • “先把容器用热水烫一下,倒入1L纯牛奶,1克川秀菌粉,放2勺糖,然后搅拌均匀.再将红枣洗干净,去枣壳放进搅拌器搅拌,搅拌好的枣倒入容器中,酸奶机插电六到八个小时就行了。”食材明细主料纯牛奶(1L)辅料川秀菌粉(1g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制红枣酸奶的做法步骤1、容器消...
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红烧老坛酸菜鱼怎么做-红烧老坛酸菜鱼的做法
  • 红烧老坛酸菜鱼怎么做-红烧老坛酸菜鱼的做法

  • “这道菜也可以称之为酸甜鱼吧,味道的重点在于,做这道菜所加入的调料:自家用老坛腌制的酸萝卜,和自制的剁椒”食材明细主料鱼(500g)葱(50g)酸萝卜(100g)辅料白砂糖(10g)生粉(20g)酱油(10g)剁椒(30g)盐(5g)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧老坛酸菜鱼的做法步骤1、鱼洗净,去除内脏,沥干水分...
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自制的红烧鱼怎么做-自制的红烧鱼的做法
  • 自制的红烧鱼怎么做-自制的红烧鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(一只,500g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)米酒(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制的红烧鱼的做法步骤1、先把鱼腌15分钟,再放锅里炸至两面金黄,2、炸好装入盘,再自制调料淋在鱼上面3、最后在鱼上面,淋少许家常油,...
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自制酸奶的做法 自制酸奶(焖烧锅版) 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(焖烧锅版) 自制酸奶怎么做

  • “常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶,全家都爱喝,口感浓稠滑爽、饱满醇润!”食材明细主料鲜牛奶(1000ML)辅料川秀酸奶菌粉(1g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、备材料:...
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自制红烧鸡翅怎么做-自制红烧鸡翅的做法
  • 自制红烧鸡翅怎么做-自制红烧鸡翅的做法

  • “好久没吃肯德基了,自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。”食材明细主料鸡翅(10块)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用热水洗净,主要去掉浮沫。2、洗净后沥干水分,鸡翅正面划上两刀。3、加入...
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秘制红烧带鱼怎么做-秘制红烧带鱼的做法
  • 秘制红烧带鱼怎么做-秘制红烧带鱼的做法

  • “超级简单的做法,既不用油炸也不用油煎,软嫩可口,超级好吃,零基础也能做成功!”食材明细主料带鱼(3条)八角(2个)干红辣椒(5个)辅料盐(2匙)料酒(1勺)酱油(2勺)老抽(1勺)白糖(1勺)陈醋(1勺)食用油(2勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制红烧带鱼的做法步骤1、带鱼去鱼头、鱼鳍,收拾干净,切段备用...
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自制东北酸菜鱼怎么做-自制东北酸菜鱼的做法
  • 自制东北酸菜鱼怎么做-自制东北酸菜鱼的做法

  • “我们家人喜欢吃鱼,老公又喜欢钓鱼,最多的时候钓了10几条回来,没办法,夏天鱼就成了我家餐桌上的常菜。我们都很喜欢酸菜鱼,东北没有四川那种酸菜,于是我就用东北酸菜试了一下,家人觉得味道还不错,汤很鲜可以泡饭吃。拿来和大家分享一下,希望有人喜欢!”食材明细主料酸菜(1棵)鲤鱼(1条...
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红烧鳗鱼自制如何做简单又好吃
  • 红烧鳗鱼自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鳗鱼:300辅料料酒:适量十三香:适量盐:适量糖:适量酱油:适量油:适量大料:1颗姜:1块蒜:2颗鸡精:适量具体步骤1.鳗鱼洗净,因为我这个是上品堂的速冻品,已经收拾得很干净了,所以省了不少事。2.切成适当的大小块。3.加放...
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自制美味酸菜鱼-酸菜鱼
  • 自制美味酸菜鱼-酸菜鱼

  • “酸菜鱼是一道川菜,麻辣鲜香十分好吃,也是我家很喜欢的一道菜,其实自己在家制作也相当的简单。。”食材明细主料草鱼(半条)粉丝(1把)辅料酸菜鱼料包(1包)大葱(适量)芝麻(适量)花生油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制美味酸菜鱼的做法步骤1、草鱼片成片,酸菜鱼自带淀粉,用这个...
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秘制红烧鱼怎么做-秘制红烧鱼的做法
  • 秘制红烧鱼怎么做-秘制红烧鱼的做法

  • “好吃又简单的做红烧鱼,在夏季炎炎的时候不用费多大周折却可以简单地享受美食,选对食材,配上合适的调料,一盘香喷喷的红烧鱼让你爱不释口。。家的味道永远怀念。。”食材明细主料草鱼鱼腩(2块)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜片(适量)蒜(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口...
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自制红糖酸奶-红糖酸奶
  • 自制红糖酸奶-红糖酸奶

  • “非常喜欢喝自己做的酸奶,这次用红糖做,对健康更加有益”食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料双歧杆菌(一包)红糖(30g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制红糖酸奶的做法步骤1、沸水消毒酸奶的发酵桶2、倒入一部分纯牛奶3、倒入双歧杆菌4、搅拌一下5、再次倒入剩下的牛奶6、加...
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自制红豆甜酸奶怎么做-自制红豆甜酸奶的做法
  • 自制红豆甜酸奶怎么做-自制红豆甜酸奶的做法

  • “冬天的时候很少自制酸奶,因为家里暖和的地方放不住,放冰箱取出来食用又太凉了。夏天来了,可以自制酸奶了,放冰箱冷藏,拿出来食用刚刚好。”食材明细主料牛奶(适量)辅料蜜红豆(20g)调料白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制红豆甜酸奶的做法步骤1、取牛奶。2、倒锅里...
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自制红烧带鱼如何做简单又好吃
  • 自制红烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料带鱼:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量酱油:适量干辣椒:适量色拉油:适量白糖:适量具体步骤1.带鱼去鳞洗净,切成适中的小块2.配料洗净,葱与干辣椒切段姜切片蒜切沫3.大火,油烧热后下带鱼炸干,至色泽焦黄,捞出控...
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自制红烧鱼如何做简单又好吃
  • 自制红烧鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料鲤鱼:一条辅料葱:适量姜:适量蒜:适量干辣椒:两个大料:十粒豆瓣酱:四汤勺酱油:两汤勺醋:两汤勺糖:一茶勺香菜:适量花椒:十粒盐:两茶勺具体步骤1.收拾鲤鱼从中间剪断2.准备葱姜蒜3.炒锅放比炒菜略多的油下花椒大料葱姜...
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自制红烧牛肉面
  • 自制红烧牛肉面

  • “我喜欢大口吃肉的感觉,外面卖的牛肉面,牛肉不够多不够满足。所以在家自己做吧,吃上一碗肉多多热腾腾的牛肉面,秋冬里特别爽歪歪。”食材明细主料牛肉(适量)辅料番茄(少量)鹌鹑蛋(2个)面条(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制红烧牛肉面的做法步骤1、红烧牛肉调料。...
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自制红烧鱼块如何做简单又好吃
  • 自制红烧鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼:适量辅料老姜:适量葱:适量干红辣椒:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火,拿一块老姜把锅内擦一遍,以防止煎鱼的时候粘锅。3.在热锅里倒...
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自制红烧鲈鱼如何做简单又好吃
  • 自制红烧鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料糖醋汁:适量生姜:适量黑胡椒:适量葱:1根蒜头:4个料酒:适量酱油:适量大料:2个面粉:适量油:适量红辣椒:1个具体步骤1.鲈鱼清洗干净后鱼身划几刀2.切点姜丝3.放入鱼肚里,撒上适量的盐倒入适量的料酒腌制...
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自制酸奶的做法 焖烧罐食谱系类——自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 焖烧罐食谱系类——自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “简单、方便,只要有一个焖烧罐就可以制作。”食材明细主料牛奶(350ml)酸奶(150ml)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、牛奶加热后倒入酸奶。2、往焖烧罐里倒入开水,盖上盖焖五分钟,倒掉。3、往焖热罐中倒入牛奶和酸奶混合物后,盖上盖子。4、等待8小时。5、打...
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自制红烧肉-红烧肉
  • 自制红烧肉-红烧肉

  • 食材明细主料猪五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。2、下锅加葱姜料酒焯水。3、捞出冲洗干净备用。4、准备调料。5、起锅烧油下入葱姜,...
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自家制酸菜鱼怎么做-自家制酸菜鱼的做法
  • 自家制酸菜鱼怎么做-自家制酸菜鱼的做法

  • “大学四年在南京上的,南京人是喜欢吃酸菜鱼的。老妈是个地道的四川人,她说四川的酸菜鱼多是白汤的,但是南京的酸菜鱼是红汤的。我跟老妈在家琢磨了一下中和了两地的口味做了一道北方人也会很喜欢的酸菜鱼,呵呵悄悄的告诉大家第二天的酸菜鱼比第一天刚出锅的要好吃哦,不信你们...
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秘制红烧鲤鱼怎么做-秘制红烧鲤鱼的做法
  • 秘制红烧鲤鱼怎么做-秘制红烧鲤鱼的做法

  • “一直以来做红烧鱼我都按照传统做法,先炸(煎)再炖至收汁,后来一个偶然机会向一位东北老太太学了一种红烧鱼的方法,(不敢说秘制,只是偷学老太太的方法)倒是很是好吃。。。。”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)花椒(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半...
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