![蛋香的蛎子煎如何做简单又好吃]( "蛋香的蛎子煎如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟上面的烹饪时间是根据我自己制作的时间来大概估计的，大家如果制作的话可以自己决定，毕竟还是自己做自己吃的，时间没掌握好做的不好吃就好好总结下次改进（老师责任感上线）。蛎子煎这道菜我个人觉得是很好吃的，制...
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![好吃的蛎子煎如何做简单又好吃]( "好吃的蛎子煎如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛎子煎是一道十分不错的菜肴，在中国各大酒席上都能看到他的身影，每到逢年过节，就会出现在宴请亲朋好友的餐桌上，这道菜的营养价值十分的高，味道也是十分好吃的。像这样的做法也是比较独特的，方式比较简单，但是口...
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![海蛎煎怎么做-海蛎煎的做法]( "海蛎煎怎么做-海蛎煎的做法")
- “闽南小吃之一。”食材明细主料海蛎（150g）红蒜叶（4根）地瓜粉（80g）水（70g）辅料鸡蛋（或者鸭蛋，2个）调料盐巴（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎的做法步骤1、海蛎洗好沥干备用。2、红蒜叶洗好切碎和海蛎放一起。3、在加入地瓜粉跟水还有盐巴搅拌均匀即可。4、锅内放油，热锅，放...
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![海蛎煎的做法 福建特色小吃--家庭版海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 福建特色小吃--家庭版海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- “海蛎煎，用闽南话讲是蚵仔煎，是台湾、福建闽南一带出名的特色小吃；在福建的很多地区都有海蛎煎，但各地在做法上都略有不同；台湾的海蛎以茼篙菜、鸡蛋和番薯粉制作海蛎煎；闽南附近的做法大多相同，会加大量的青蒜和番薯粉----我在学校吃的海蛎煎，总有青蒜，蕃薯粉和蛋；而福州地区则倾...
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![牡蛎煎蛋怎么做-牡蛎煎蛋的做法]( "牡蛎煎蛋怎么做-牡蛎煎蛋的做法")
- 食材明细主料牡蛎（100g）鸡蛋（2个）辅料青红辣椒（适量）蒜（1粒）调料白胡椒粉（适量）盐（3g）白酒（5g）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牡蛎煎蛋的做法步骤1、牡蛎多冲洗几次，一定要去除贝壳渣渣。取100克牡蛎水开下锅焯水1-2分钟。2、捞出牡蛎，控去多余水分。3、打入常温两个鸡蛋。4...
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![海蛎子辣椒煎鸡蛋怎么做-海蛎子辣椒煎鸡蛋的做法]( "海蛎子辣椒煎鸡蛋怎么做-海蛎子辣椒煎鸡蛋的做法")
- 食材明细主料海蛎子（适量）鸡蛋（两个）辣椒（适量）辅料香葱（适量）玉米淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎子辣椒煎鸡蛋的做法步骤1、海蛎子洗净蒸熟。2、去壳。3、自己种的辣椒，香葱。4、鸡蛋打入碗里，放盐、胡椒粉，玉米淀粉防水搅拌...
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![杂蔬煎海蛎子的做法 【东北】杂蔬煎海蛎子 杂蔬煎海蛎子怎么做]( "杂蔬煎海蛎子的做法 【东北】杂蔬煎海蛎子 杂蔬煎海蛎子怎么做")
- “和台湾的蚵仔煎做法不大一样，他们是先煎牡蛎，再倒蛋液，洒青菜。个人更喜欢我自己这种做法，蛋液和蔬菜半熟再下牡蛎，牡蛎更鲜嫩。”食材明细主料海蛎子（10个）鸡蛋（3个）油麦菜（20克）洋葱（20克）胡萝卜（20克）辅料植物油（1勺）盐（1勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬煎海蛎子的...
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![海蛎煎蛋的做法 【每日新品】海蛎煎蛋 海蛎煎蛋怎么做]( "海蛎煎蛋的做法 【每日新品】海蛎煎蛋 海蛎煎蛋怎么做")
- “平时买的生蚝都用来做煎饼了，今天改成煎蛋，味道一样赞，这种做法更能保证生蚝的鲜嫩和Q弹。”食材明细主料生蚝（若干）鸡蛋（3个）青葱（一根）香菜（少许）辅料盐（适量）生粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蛎煎蛋的做法步骤1、生蚝洗净沥干2、鸡蛋打在碗里，加盐和鸡精调味搅...
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![海蛎煎的做法 闽南名小吃-海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 闽南名小吃-海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（300g）地瓜粉（适量）辅料蒜苗（100g）鸡蛋（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）甜辣酱（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎的做法步骤1、哈，忘了单独拍材料照了，将就看一下哈，海蛎的近照2、海蛎洗净，沥干水蒜苗洗净切小段撒在海蛎上加适量盐和鸡精拌好3、加入地瓜粉4、加适...
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![萝卜牡蛎煎怎么做-萝卜牡蛎煎的做法]( "萝卜牡蛎煎怎么做-萝卜牡蛎煎的做法")
- 食材明细主料牡蛎（700g）辅料韭菜（50g）萝卜（一根）淀粉（8勺）配料盐（3勺（喝酸奶的勺）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜牡蛎煎的做法步骤1、牡蛎洗净，沥干水分。2、萝卜洗净，刨丝。3、萝卜放锅里煮熟，倒出沥干。4、韭菜洗净，去头切段。5、牡蛎和萝卜倒在一起，放入8大勺淀粉和3小勺盐，搅拌...
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![油煎海蛎子怎么做-油煎海蛎子的做法]( "油煎海蛎子怎么做-油煎海蛎子的做法")
- “煎海蛎子是用淀粉还是面粉呢？区别可大了，用面粉会比较粘，煎出来的海蛎子也容易“老”，意思就是容易过火，不鲜嫩了，外表的颜色也不漂亮，会容易发黑，形成一坨的感觉，而用淀粉就不一样了，淀粉会在外表形成一保护壳，煎好后会脆一些，而里面却一点不变样，会把海蛎子本身的汤汁锁住，一咬一包...
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![海蛎煎的做法 莆仙特色小吃-海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 莆仙特色小吃-海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（适量）韭菜（适量）地瓜粉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎的做法步骤1、准备材料：海蛎200克，韭菜一小把，鸡蛋一个，地瓜粉适量（最好是用地瓜粉，其他的淀粉我也没用过，不知道味道好不好），油100克2、海蛎放在稍大一点的盘子晨...
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![海蛎煎的做法 闽南特色的【海蛎煎】 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 闽南特色的【海蛎煎】 海蛎煎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（250克）辅料蒜苗或葱（适量）地瓜粉（三匙）蛋（一个）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海蛎煎的做法步骤1、葱切碎备用。2、海蛎洗净沥干水份。3、把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。4、加入三匙地瓜粉搅匀。5、起锅把锅烧热，放二匙油烧至七八成热，倒入...
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![煎牡蛎怎么做-煎牡蛎的做法]( "煎牡蛎怎么做-煎牡蛎的做法")
- “鲜美喷香的煎牡蛎，老公很喜欢吃。”食材明细主料海蛎子（2斤）辅料面粉（少许）盐（少许）香菜（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子洗刷干净，下水煮到微微开口。2、取出海蛎子肉。3、放入少许面粉和盐拌匀。4、入平底锅煎制微黄。5、翻面再煎一...
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![海蛎煎的做法 一道闽南人喜欢的海鲜------海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 一道闽南人喜欢的海鲜------海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- “海蛎也称蚝，是一种带壳的软体生物，附在海里的岩石加生长。其味很鲜美，那种美，就有了蚝油。那蚝油就是选用新鲜的海蛎做出来的。”食材明细主料海蛎（500克）辅料大葱（五颗）姜丝（少许）香菜（少许）地瓜粉（100克）配料盐（5克）味精（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎的做法步骤1、海蛎...
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![香煎牡蛎怎么做-香煎牡蛎的做法]( "香煎牡蛎怎么做-香煎牡蛎的做法")
- “海蛎子，俗称蚝，别名蛎黄、牡蛎。贝类动物，瓣鳃纲，牡蛎科。海蛎子肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，素有“海底牛奶”之美称。在西方，海蛎子仍被誉为“神赐魔食”，日本人则誉之为“根之源”。”食材明细主料牡蛎（200g）鸡蛋（1个）面粉（适量）葱（适...
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![海蛎煎饼怎么做-海蛎煎饼的做法]( "海蛎煎饼怎么做-海蛎煎饼的做法")
- 食材明细主料海蛎（200g）红薯粉（80g）大蒜（适量）鸡蛋（2个）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎煎饼的做法步骤1、海蛎，洗净控干水分2、取一个容器，加入海蛎和红薯粉3、葱叶，大蒜洗干净剁碎也可以根据自己喜好只加葱或大蒜4、把切好的葱大蒜加入容...
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![牡蛎煎怎么做-牡蛎煎的做法]( "牡蛎煎怎么做-牡蛎煎的做法")
- “闺女带回来了泡菜腌牡蛎，一打开瓶盖一股鲜味扑鼻而来，这鲜度可以生吃，可我还是喜欢吃熟的。就做了很喜欢吃牡蛎煎，一口咬下去，牡蛎鲜嫩，薯饼Q弹。”食材明细主料红薯粉（适量）牡蛎（适量）鸡蛋（每份1个）辅料清水（适量）白胡椒（少许）盐（少许）小葱（适量）油（少许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡...
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![海蛎煎的做法 “鸡蛋美食”海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 “鸡蛋美食”海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- “海蛎煎，又叫蚝仔煎，是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单，但是要做得特别好吃，还是有些难度的。海蛎煎鲜香细腻、美味可口，在各大餐馆中，海蛎煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明细主料海蛎（200g）红薯粉（50g）鸡蛋（2个）辅料盐（2g）香菜（1g）葱（1g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蛎煎的做...
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![海蛎煎的做法 迷你版海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 迷你版海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- “海蛎煎又称蚵仔煎，是闽南一带知名小吃，是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。海蛎又称牡蛎，《本草纲目》称，“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。苏东坡把它与北方的熊掌并提。现代营养学也证实，海蛎营养丰富，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其...
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![煎牡蛎的做法 煎牡蛎（海蛎子） 煎牡蛎怎么做]( "煎牡蛎的做法 煎牡蛎（海蛎子） 煎牡蛎怎么做")
- “煎海蛎子是我最喜欢的一道菜，没有之一~好吃又好做，大家都来试一试，还是大补的一道菜哦~”食材明细主料牡蛎（适量）辅料面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎牡蛎的做法步骤1、海蛎子买回来一定不要洗，但是要买刚刚从壳里挖出来的，这样才够原滋原味。2、面粉适量，海蛎子滚...
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![铁板煎牡蛎怎么做-铁板煎牡蛎的做法]( "铁板煎牡蛎怎么做-铁板煎牡蛎的做法")
- 食材明细主料牡蛎（300克）辅料干面粉（20克）玉米油（15克）涝汁（1勺）辣根（3克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板煎牡蛎的做法步骤1、在市场买回来刚刚廓好的牡蛎，和摊主多要了些原汁牡蛎汤，回来直接用这个汤清洗就可以了，这样不会流失牡蛎的原味哦！2、准备好干面粉3、将牡蛎直接放入干...
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![蛋煎蛎黄的做法 美味又简单---蛋煎蛎黄 蛋煎蛎黄怎么做]( "蛋煎蛎黄的做法 美味又简单---蛋煎蛎黄 蛋煎蛎黄怎么做")
- “简单美味的营养早餐，有一天在菜谱上看到的，这里转载一下哈！”食材明细主料牡蛎（500g）鸡蛋（3个）面粉（适量）香葱末（少许）辅料味精（少许）香油（适量）精盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋煎蛎黄的做法步骤1、鸡蛋磕入大碗中，放入面粉、香葱末和精盐匀成鸡蛋液。2、用小刀撬开牡蛎壳，...
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![蚝蛎煎蛋怎么做-蚝蛎煎蛋的做法]( "蚝蛎煎蛋怎么做-蚝蛎煎蛋的做法")
- “蚝蛎煎蛋，可以加葱花，也可以加秋葵哦。”食材明细主料蚝蛎（300g）辅料鸡蛋（4个）葱花（1勺）原味（口味）未知（难度）蚝蛎煎蛋的做法步骤1、蚝蛎先用沸水烫30秒捞出，放入4个鸡蛋和葱花拌匀。2、将三分二的蚝蛎蛋液倒入锅里煎一下。3、倒回蚝蛎蛋液里。4、搅拌均匀。5、倒入平底锅中再次煎一...
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![海蛎煎蛋怎么做-海蛎煎蛋的做法]( "海蛎煎蛋怎么做-海蛎煎蛋的做法")
- “海蛎4两，蒜苗半颗，鸡蛋四个，生粉少许，盐，味精，鸡粉，白胡椒粉适量。”食材明细主料海蛎（200g）辅料蒜苗（半颗）鸡蛋（4个）生粉（少许）盐（适量）味精（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蛎煎蛋的做法步骤1、海蛎洗净漓水待用。2、蒜苗洗净切碎。3、鸡蛋落味打散。4、把海...
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味味甜
