当前位置:味味甜 >

关于鲜虾鱼片肉片汤面的餐饮百科

家常鲜虾鱼片肉片汤面如何做简单又好吃
  • 家常鲜虾鱼片肉片汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟想吃海鲜,也想吃汤面~有没有办法共同满足这两个愿望呢?对于热衷美食的你,这道家常鲜虾鱼片肉片汤面一定不容错过!鲜虾的鲜嫩、鱼片的爽滑,配合汤面的热腾腾,汤汁混合了鱼肉与鲜虾的鲜香,还有汤面独有的浓香,可谓是...
  • 28935
如何做简单又好吃-美味的鲜虾鱼片肉片汤面
  • 如何做简单又好吃-美味的鲜虾鱼片肉片汤面

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲜虾鱼片肉片汤面,海鲜面我超喜欢吃,这道鲜虾鱼片肉片汤面简直是豪华版的了,又有鱼又有虾,满足了吃海鲜的愿望,面吃起来很有弹性,鱼因为腌制过了,所以超级入味的,虾里也有了鱼的味道,很搭,为了除腥味,加了胡椒粉,鸡粉...
  • 22536
自制鲜虾鱼片肉片汤面如何做简单又好吃
  • 自制鲜虾鱼片肉片汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鲜虾鱼片肉片汤面算是一道特色风味小吃,鲜虾具有补肾壮阳、养血固精的效用;鱼片具有暖胃和中、益肠明眼目的效用;猪肉比较平常放在汤里面增加油味使面条更加香浓再配上前面的鲜虾和鱼汤鲜香十足。也算是简简...
  • 19075
羊肉面片汤怎么做-羊肉面片汤的做法
  • 羊肉面片汤怎么做-羊肉面片汤的做法

  • 食材明细主料羊肉片(200g)面片(50g)辅料白菜叶(2片)菠菜(1把)香菜(2颗)花生油(1勺)自制肉丸子(适量)调料牛油火锅底料(1匙)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊肉面片汤的做法步骤1、食材图,蔬菜洗净切块。2、炒锅放油烧热,放入白菜炒软。3、加足量的水,放入火锅底料煮开。4、放入肉丸...
  • 4525
肉片汤面怎么做-肉片汤面的做法
  • 肉片汤面怎么做-肉片汤面的做法

  • 食材明细主料湿细面(二两)瘦肉(二两)辅料油菜(4颗)秀珍菇(二两)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片汤面的做法步骤1、秀珍菇洗干净。油菜洗干净掰成段。瘦肉切薄片。湿细面用滚水过一遍,然后冷水冲洗沥干水备用。2、锅放适量的水煮开,把秀珍菇放进...
  • 27840
自制鲜虾片怎么做-自制鲜虾片的做法
  • 自制鲜虾片怎么做-自制鲜虾片的做法

  • “自制的虾片会更健康,宝宝也可以吃哦。”食材明细主料虾仁(180g)木薯淀粉(380g)清水(150ml)姜片(一点)辅料盐糖(一点)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制鲜虾片的做法步骤1、我是菜市场买的新鲜基围虾,自己手剥的虾仁,建议用鲜虾做,然后姜片切好放进清水里,淀粉称好备用。2、把虾仁放...
  • 5897
锤虾锤肉片汤怎么做-锤虾锤肉片汤的做法
  • 锤虾锤肉片汤怎么做-锤虾锤肉片汤的做法

  • 食材明细主料虾(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锤虾锤肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片。2、沾上生粉后用擀面杖锤打。3、如此即可。4、同理,虾开边沾上生粉后锤打。5、如此即可。6、将虾头虾壳...
  • 27327
咔咔鲜虾片怎么做-咔咔鲜虾片的做法
  • 咔咔鲜虾片怎么做-咔咔鲜虾片的做法

  • “跟着八卦兔的方子做的鲜虾片,可惜我没用新鲜虾,用了虾仁,所以就没用虾头来熬制虾油,只能用亚麻籽油来代替,应该没有虾油鲜香吧!”食材明细主料木薯淀粉(120g)虾仁(140g)辅料白胡椒粉(1g)砂糖(3g)黑胡椒碎(少许)亚麻籽油(35g)盐(1g)料酒(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咔咔鲜虾片的做法...
  • 19780
鲜笋肉片汤怎么做-鲜笋肉片汤的做法
  • 鲜笋肉片汤怎么做-鲜笋肉片汤的做法

  • “雨后的下午,老屋后的竹林透着清凉,经过雨水的洗礼,竹笋也更加的肥美,翠嫩。老爸拿着小锄头,带着我来挖笋了!今晚就做个农家鲜笋肉片汤送给大家!”食材明细主料鲜竹笋(2颗)猪肉(少许)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜笋肉片汤...
  • 18546
茄汁肉片汤面怎么做-茄汁肉片汤面的做法
  • 茄汁肉片汤面怎么做-茄汁肉片汤面的做法

  • 食材明细主料猪肉(40g)番茄酱(1勺)面条(200g)辅料大葱(1段)姜(2片)菜籽油(1勺)黄豆酱油(1勺)小白菜(3棵)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁肉片汤面的做法步骤1、猪肉切片,大葱切片,姜切丝。2、锅中加入菜籽油,放入葱片和姜丝炒香。3、加入肉片翻炒至变色。4、加入番茄酱和黄豆酱油翻炒...
  • 28657
鱼片虾皮紫菜汤怎么做-鱼片虾皮紫菜汤的做法
  • 鱼片虾皮紫菜汤怎么做-鱼片虾皮紫菜汤的做法

  • 食材明细主料鱼饼(100g)紫菜(1饼)虾皮(10g)辅料姜片(2片)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼片虾皮紫菜汤的做法步骤1、鱼饼100克,姜2片,虾皮,紫菜一块。2、紫菜洗之前用火烤下,这样可以祛除腥味。3、紫菜泡洗干净泥沙。4、虾皮泡洗净。5、锅里放适量清水,鱼饼切片,姜...
  • 28071
鱼片肉末汤怎么做-鱼片肉末汤的做法
  • 鱼片肉末汤怎么做-鱼片肉末汤的做法

  • 食材明细主料鱼肉(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼片肉末汤的做法步骤1、备鱼肉,猪瘦肉,香葱。2、肉剁成肉末,鱼肉切薄片,香葱切末。3、烧油放进鱼片煎片刻,。4、倒进清水,。5、放点盐,煮五分钟,6、放进肉末。7、再次...
  • 9504
三鲜肉片汤怎么做-三鲜肉片汤的做法
  • 三鲜肉片汤怎么做-三鲜肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三鲜肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片,两面撒上淀粉,用肉锤敲打成薄片。2、改刀切小块。3、冬笋(已焯水)、香菇、胡萝卜切片。4、锅中放油,放入冬...
  • 28783
牛肉面片汤饭怎么做-牛肉面片汤饭的做法
  • 牛肉面片汤饭怎么做-牛肉面片汤饭的做法

  • “揪面片的回忆小时候,晚饭一般就是馒头加土豆丝或炒白菜或者面片汤饭,汤饭里很少有肉,也很好吃,一不小心就会吃两碗,尤其是秋天,吃个几天就胖了,心里那个后悔啊,妈安慰说长身体的时候胖点好,有一次照了张大头照,拿给妈看,妈顺嘴说“瞧这脸!跟盆一样大!”心里那个委屈啊,回嘴说“哪有妈...
  • 19936
紫菜虾片汤的做法 鲜掉眉毛的汤——紫菜虾片汤 紫菜虾片汤怎么做
  • 紫菜虾片汤的做法 鲜掉眉毛的汤——紫菜虾片汤 紫菜虾片汤怎么做

  • “一只虾也能吃出饱腹感,拿来形容虾片汤最合适不过了,小小一只虾可以变成大大的虾片,加虾头一起煮出来的汤,好喝得不得了。”食材明细主料虾(6只)淀粉(120g)辅料干紫菜(3g)调料盐(适量)色拉油(适量)小葱(适量)姜片(两三片)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜虾片汤的做法步骤1、准备好食...
  • 7266
鲜虾土豆片怎么做-鲜虾土豆片的做法
  • 鲜虾土豆片怎么做-鲜虾土豆片的做法

  • “鲜虾与土豆的碰撞是很棒的一道超级棒的家常菜哦,烹制简单,味道鲜美,而且颜值也不错哦~土豆片的软糯吸收的虾的鲜味,真是超级美味哦~”食材明细主料土豆(3个)大蒜(半颗)油(适量)盐(适量)酒(适量)酱油(适量)辅料鲜虾(12只)葱(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾土豆片的做法步骤1、准...
  • 5692
大虾白菜面片汤怎么做-大虾白菜面片汤的做法
  • 大虾白菜面片汤怎么做-大虾白菜面片汤的做法

  • “包饺子剩下的面,加上海虾和白菜给老婆制作的营养早餐。”食材明细主料死面团(适量)大虾(100g)白菜叶(50g)辅料葱(10g)姜(3g)花生油(20ml)清水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大虾白菜面片汤的做法步骤1、将死面团擀薄。2、切成3公分宽的面条。3、热锅下油,放入大虾翻炒。...
  • 19751
清汤片片鱼火锅怎么做-清汤片片鱼火锅的做法
  • 清汤片片鱼火锅怎么做-清汤片片鱼火锅的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)枸杞(5g)大葱(1条)芡粉(10g)柠檬(1/4个)党参(5g)甘草(5g)怀药(5g)红椒(2条)黄酒(5g)生抽(5g)蒸鱼油(10g)辅料盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清汤片片鱼火锅的做法步骤1、先把鱼去鳞和内脏,然后片成片,装盆待用。将适量的食盐、味精、黄酒、蒸鱼油、蜂蜜、生抽、芡粉...
  • 18351
红汤鱼片的做法 【东北】红汤鱼片 红汤鱼片怎么做
  • 红汤鱼片的做法 【东北】红汤鱼片 红汤鱼片怎么做

  • “红汤是用郫县豆瓣酱炒制后熬制而成的汤料。红汤亮而不辣,色泽艳丽。用来烹制鱼片,去腥解腻,诱人食欲,非常开胃。也可以加一些配料搭配烹制。”食材明细主料鱼里脊(2斤)辅料油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)味精(少许)盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
  • 32404
三鲜面片怎么做-三鲜面片的做法
  • 三鲜面片怎么做-三鲜面片的做法

  • “家里老人常说,吃面食养胃。这道三鲜面片是今天的早餐,面片是昨晚上小妞他爸擀出来放在冰箱里的。今早煮出来后,妞他爸那个兴奋,连声说好吃…其实我知道,除了这面片真好吃外,他爸开心的还有另外一个理由,就是人家第一次亲自做了回面食,好吃还有他的功劳呢。”食材明细主料面粉(30...
  • 11673
海鲜菇番茄肉片汤怎么做-海鲜菇番茄肉片汤的做法
  • 海鲜菇番茄肉片汤怎么做-海鲜菇番茄肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)海鲜菇(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、海鲜菇清洗备用。3、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切...
  • 11814
(1) 鲜虾莴笋片怎么做-鲜虾莴笋片的做法 鲜虾莴笋片
  • (1) 鲜虾莴笋片怎么做-鲜虾莴笋片的做法 鲜虾莴笋片

  • “进入六月是进入了真真正正的夏季,虽然最近南方很多地方下着大雨,不久前武汉还被暴雨袭击,但这雨水依旧解决不了天气的闷热,出了空调房随随便便动一下,都在流汗,流汗便会造成钙,钾以及碘的流失,尤其是钙,补钙和防止钙的流失成了夏季的另一个问题。因此我们要多吃一些含钙高的食...
  • 29327
虾仁溜瓜片的做法 [虾仁溜瓜片]------虾肉鲜香,瓜片爽脆 虾仁溜瓜片怎么做
  • 虾仁溜瓜片的做法 [虾仁溜瓜片]------虾肉鲜香,瓜片爽脆 虾仁溜瓜片怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁溜瓜片的做法步骤1、虾去头尾去皮,一刨两半取虾线,用刀面拍松,再切成两段2、虾肉加少许盐料酒入底味,反复抓虾,抓出虾的胶质。3、加半个蛋清和淀粉上浆4、入油...
  • 12825
瓠子虾皮肉片汤怎么做-瓠子虾皮肉片汤的做法
  • 瓠子虾皮肉片汤怎么做-瓠子虾皮肉片汤的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)虾皮(适量)肉片(适量)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓠子虾皮肉片汤的做法步骤1、瓠子去头去皮2、挖瓤,切片3、肉切片4、用水淀粉泡一下,肉会嫩点5、锅中倒入清水,煮开6、倒入瓠子,再次煮开7、倒入虾皮8、倒入肉片,看瓠...
  • 8672
捶虾肉片汤怎么做-捶虾肉片汤的做法
  • 捶虾肉片汤怎么做-捶虾肉片汤的做法

  • 食材明细主料冰鲜虾(适量)红薯淀粉(适量)辅料小米椒(适量)香葱(适量)香菜(适量)紫菜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(一点点)白胡椒粉(适量)辣椒油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)捶虾肉片汤的做法步骤1、冰鲜虾适量。2、去头。3、去壳。4、抽去虾线,用剪刀(用刀也可以)剪开虾背。5...
  • 32067
专题