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关于韭黄红椒炒牛肉丝的餐饮百科

韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法
  • 韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法

  • “韭黄炒牛肉丝咸鲜适中,口感嫩滑,非常下饭。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(50g)红辣椒(1个)大蒜(2颗)辅料植物油(10个)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤1、口感鲜嫩,咸鲜味十足。2、食材准备好。3、韭黄切段,红辣椒切丝,...
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泡椒韭黄肉丝怎么做-泡椒韭黄肉丝的做法
  • 泡椒韭黄肉丝怎么做-泡椒韭黄肉丝的做法

  • “喜欢用泡椒炒菜,韭黄也不例外。”食材明细主料瘦肉(1块)韭黄(200g)泡椒(2个)辅料大蒜(1瓣)泡姜(1块)食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒韭黄肉丝的做法步骤1、食材如上图。2、所有食材如上图切好。3、肉丝放入少许料酒,少许老抽和1勺红薯淀粉。4、抓匀...
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红椒黄瓜炒牛肉怎么做-红椒黄瓜炒牛肉的做法
  • 红椒黄瓜炒牛肉怎么做-红椒黄瓜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料红椒(一根)黄瓜(一根)牛肉(200克)调料玉米淀粉(20克)玉米油(10毫升)盐(2克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒黄瓜炒牛肉的做法步骤1、黄瓜洗干净切丁。2、牛肉逆着纹路切片,红椒切断,牛肉,红椒用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸...
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牛肉红椒炒韭黄怎么做-牛肉红椒炒韭黄的做法
  • 牛肉红椒炒韭黄怎么做-牛肉红椒炒韭黄的做法

  • “牛肉高蛋白质,加入韭黄的香味,增添红椒的色和味,特别好吃。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(200g)辅料红椒(50g)青椒(30g)调料盐(适量)菜油(3勺)胡椒粉(3g)料酒(1勺)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉红椒炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗净切成段,用盐码好味。2、红椒切成丝,在拦腰切...
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韭菜苔红椒肉丝怎么做-韭菜苔红椒肉丝的做法
  • 韭菜苔红椒肉丝怎么做-韭菜苔红椒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(250g)韭菜苔(一小撮)红椒(一个)辅料酱油(适量)鸡精(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)油(适量)姜(两片)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔红椒肉丝的做法步骤1、先将肉丝加入少许酱油生粉油拌匀腌10分钟(加油是为了炒的时候肉丝不会粘在一起)红椒切丝,韭菜苔切段,姜切丝2、热锅...
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红椒韭黄炒绿豆芽怎么做-红椒韭黄炒绿豆芽的做法
  • 红椒韭黄炒绿豆芽怎么做-红椒韭黄炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(295克)红椒(半个)韭黄(175克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红椒韭黄炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)。2、红椒(已清洗)、韭黄(已清洗切段)。3、将红椒放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧热,下入切好的红椒和绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断...
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红椒韭花炒肉丝怎么做-红椒韭花炒肉丝的做法
  • 红椒韭花炒肉丝怎么做-红椒韭花炒肉丝的做法

  • “夏天到了,没有胃口,炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲,色香味俱全”食材明细主料猪里脊肉(200克)红椒(100克)韭花(100克)五花肉(少许)辅料料酒(2汤匙)蚝油(1汤匙)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒韭花炒肉丝的做法步骤1、红椒切丝2、猪里脊肉切丝,用料酒和...
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青椒肉丝炒韭黄怎么做-青椒肉丝炒韭黄的做法
  • 青椒肉丝炒韭黄怎么做-青椒肉丝炒韭黄的做法

  • 食材明细主料韭黄(200g)肉丝(60g)辅料红椒(适量)青椒(3个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝炒韭黄的做法步骤1、青椒、韭黄。2、五花肉切成条。3、韭黄切段,青红椒切丝。4、起锅烧油,炒香肉丝。5、加适量的盐,将肉丝炒熟。6、放入韭黄和青...
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肉丝炒韭黄怎么做-肉丝炒韭黄的做法
  • 肉丝炒韭黄怎么做-肉丝炒韭黄的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)韭黄(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花,大蒜,肉丝提前煮几分钟,切丝备用。2、韭黄洗好,切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大蒜葱花煸炒均匀。4、倒入韭黄,大火...
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青椒韭黄炒鳝丝怎么做-青椒韭黄炒鳝丝的做法
  • 青椒韭黄炒鳝丝怎么做-青椒韭黄炒鳝丝的做法

  • “今天就给大家推荐一道简单、美味的养生小炒---青椒韭黄炒鳝鱼丝。鳝鱼的营养丰富。鳝鱼含有维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢,常吃能保护视力;鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,我们之知道它是脑细胞不可缺少的营养,常吃能补脑健身,增强记忆力;它还很含有降低血糖和调节血糖...
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韭黄肉丝炒面怎么做-韭黄肉丝炒面的做法
  • 韭黄肉丝炒面怎么做-韭黄肉丝炒面的做法

  • “每到中午,公司附近的小吃摊前都排起了长队,他们中有的人觉得公司食堂的饭菜不可口;也有的人觉得饭价太高;有的人仅仅是想换换口味;都是奔着各式小炒过来的,炒饭,炒面,炒米粉。。。好吃还不贵,这些小吃摊总是被挤得水泄不通。    这其中炒面是比较受人欢迎的,武汉炒面一般会...
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韭黄炒肉丝怎么做-韭黄炒肉丝的做法
  • 韭黄炒肉丝怎么做-韭黄炒肉丝的做法

  • “春天来了!刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息,清香扑鼻。”食材明细主料韭黄(300克)辅料肉丝(100克)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)盐(少许)花椒水(少许)生粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉丝的做法步骤1、肉丝加少许盐、花椒水、生粉、生抽,抓...
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红辣椒牛肉炒韭菜花怎么做-红辣椒牛肉炒韭菜花的做法
  • 红辣椒牛肉炒韭菜花怎么做-红辣椒牛肉炒韭菜花的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛肉(300g)韭菜花(50g)辅料大蒜(5颗)红辣椒(6个)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)淀粉(1勺)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红辣椒牛肉炒韭菜花的做法步骤1、牛肉切丝。2、放盐、老抽、蚝油、淀粉拌匀...
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韭黄炒肉丝的做法 【四川】韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝怎么做
  • 韭黄炒肉丝的做法 【四川】韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝怎么做

  • “韭黄鲜嫩香美,与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄(200g)里脊肉(160g)淀粉(1茶匙)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材:韭黄、里脊肉2、里脊肉切丝,放入淀粉、酱油、少许花椒粉抓匀...
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红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法
  • 红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法

  • “干丝是豆腐皮切成的丝,这里的人这样叫它的,也叫百页。它是一种豆制品,可以直接配青椒、红椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮(200克)韭菜(适量)辅料大蒜(适量)红椒(一只)配料食用油(适量)食盐(一小匙半)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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韭黄炒肉丝炒多久
  • 韭黄炒肉丝炒多久

  • 3-5分钟。炒韭黄的时间不宜过长,若是炒的时间过长就会导致韭黄颜色变得发乌且软软塌塌的,影响食用口感,所以时间控制在5分钟之内最为适宜。韭黄除了炒制肉丝能会做的美食有很多,如韭黄馅馄饨、韭黄炒鸡蛋、烧烤韭黄、凉拌韭黄等等。...
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韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法
  • 韭黄牛肉炒饭怎么做-韭黄牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)卤牛肉(适量)米饭(一碗)胡萝卜(半根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄牛肉炒饭的做法步骤1、韭黄,胡萝卜,卤的牛肉分别切好备用。2、米饭准备一碗。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜,韭黄,卤好...
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红椒淡菜炒韭黄怎么做-红椒淡菜炒韭黄的做法
  • 红椒淡菜炒韭黄怎么做-红椒淡菜炒韭黄的做法

  • 食材明细主料红椒(100克)韭黄(180克)淡菜(745克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红椒淡菜炒韭黄的做法步骤1、食材:红椒(已清洗切成丝)、韭黄(已清洗切段)、淡菜(已洗净)、姜片。2、将淡菜下入清水锅中。3、随后,搁入姜片,加适量的料酒。4、焯...
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韭黄炒肉丝儿怎么做-韭黄炒肉丝儿的做法
  • 韭黄炒肉丝儿怎么做-韭黄炒肉丝儿的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(300克)辅料韭黄(400克)淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料食用油(适量)醋(适量)料酒(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉丝儿的做法步骤1、所有食材准备好。2、瘦肉洗净,切丝。3、将肉丝加料酒,生抽,蛋清,醋(少量)抓匀腌制15分钟。4、韭黄放...
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红椒炒牛肉丝怎么做-红椒炒牛肉丝的做法
  • 红椒炒牛肉丝怎么做-红椒炒牛肉丝的做法

  • “儿子每次开学,我问他要吃什么,这个菜是必点的,哈哈😄”食材明细主料牛肉(200g)辅料大红椒(3个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花椒(适量)酸菜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红椒炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉,辣椒洗干净。2、牛肉切丝,加点盐。3、...
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韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法
  • 韭黄炒牛肉怎么做-韭黄炒牛肉的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽和花生油。3、将牛肉抓拌均匀后备用。4、韭黄洗净后改刀切段。5...
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牛肉炒红黄丝怎么做-牛肉炒红黄丝的做法
  • 牛肉炒红黄丝怎么做-牛肉炒红黄丝的做法

  • “香脆美味。”食材明细主料牛肉片(100g)辅料土豆(1个)胡萝卜(1根)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒红黄丝的做法步骤1、土豆和胡萝卜切成丝备用,土豆丝用盐水泡着,避免变色。2、油热以后,放入牛肉片翻炒变色。3、放入土豆丝翻炒变色。4、再放入胡萝卜...
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牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法
  • 牛肉炒韭黄怎么做-牛肉炒韭黄的做法

  • “牛肉滑嫩,韭菜脆甜,美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝(200g)韭黄(200块)辅料辣椒(1个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)鸡蛋清(1勺)料酒(1勺)红薯粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐,料酒抓匀,再放入鸡蛋清抓匀,最后放入红薯粉抓匀,这样可以保证牛肉...
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韭黄肉丝炒饭怎么做-韭黄肉丝炒饭的做法
  • 韭黄肉丝炒饭怎么做-韭黄肉丝炒饭的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)肉丝(适量)米饭(一碗)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭黄肉丝炒饭的做法步骤1、肉丝,韭黄洗干净切断。2、米粉一碗备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉丝大火快速翻炒。4、倒入韭黄大火快速翻炒。5、倒入米饭,加入...
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牛肉韭黄炒笋丝怎么做-牛肉韭黄炒笋丝的做法
  • 牛肉韭黄炒笋丝怎么做-牛肉韭黄炒笋丝的做法

  • “牛肉蛋白质含量高,加入笋丝、芹菜和韭黄同炒,青椒调味,由于加入了芹菜和豆豉,菜肴还有鱼肉的香味哦!”食材明细主料韭黄(200g)牛肉(50g)芹菜(50g)方竹笋(50g)辅料青椒(1个)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)十三香(1勺)红酒(1勺)豆豉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉韭黄炒笋丝的做法步骤1、韭黄切...
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