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关于爆炒猪大肠怎么做好吃的餐饮百科

爆炒猪大肠怎么做-爆炒猪大肠的做法
  • 爆炒猪大肠怎么做-爆炒猪大肠的做法

  • 食材明细主料猪大肠(300g)辅料辣椒(适量)榨菜(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净。2、锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3、锅里热油爆炒大肠。4、加入生粉。5、加入榨菜翻炒。6、加入辣椒少许盐生抽,高汤,翻炒均匀...
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爆炒猪肠如何做简单又好吃
  • 爆炒猪肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:55分钟有些人从来不吃猪肠,因为他们觉得猪肠很丑,很不好吃,那是因为他们不肯去尝试一下去吃猪肠。其实如果我们吃过爆炒猪肠之后,大部分的人都会爱上吃猪肠。因为真的很好吃,抄的时候最好加一些辣椒,这样口感会更好,猪...
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大肠爆炒三丝怎么做-大肠爆炒三丝的做法
  • 大肠爆炒三丝怎么做-大肠爆炒三丝的做法

  • “做了大肠猪血汤,不是很肥的地方就拿来爆炒了,一大盘一餐就吃光了,真有成就感啊!”食材明细主料大肠(适量)青椒(适量)洋葱(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大肠爆炒三丝的做法步骤1、做油锅爆香姜蒜,倒入大肠,大火...
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爆炒猪大肠如何做简单又好吃
  • 爆炒猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪大肠:1条辅料姜:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量糖:适量耗油:适量酱油:适量花椒:适量八角:适量具体步骤1.起锅坐水,加入姜,八角。烧开2.烧开后,放入清洗干净的猪大肠,煮一会,不要太老。然后捞起来切小段3.启油锅,放花椒...
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大葱爆炒猪肝怎么做-大葱爆炒猪肝的做法
  • 大葱爆炒猪肝怎么做-大葱爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(400克)辅料大葱(2根)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料料酒(适量)白醋(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝用清水浸泡2小时,中间换几次水。然后将猪肝切片,在水中加料酒和少量白醋,再浸泡15分钟,沥干...
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爆炒大肠头怎么做-爆炒大肠头的做法
  • 爆炒大肠头怎么做-爆炒大肠头的做法

  • “肥肠好吃,大肠头尤佳。啥也不说了,再给我来碗米饭!”食材明细主料大肠头(2根)尖椒(1根)胡萝卜(半根)辅料生抽(适量)老抽(少许)十三香(少许)盐(适量)葱(1段)姜(几片)大蒜(1瓣)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒大肠头的做法步骤1、清水煮熟的大肠头2根2、切滚刀块3、尖椒去籽、切...
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爆炒猪生肠怎么做-爆炒猪生肠的做法
  • 爆炒猪生肠怎么做-爆炒猪生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(300g)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)糖(1匙)鸡精(少许)水(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪生肠的做法步骤1、猪生肠。2、放入淀粉和食盐,抓洗干净。3、切花刀。4、再切成小段,装盘备...
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香芹爆炒鸡大肠怎么做-香芹爆炒鸡大肠的做法
  • 香芹爆炒鸡大肠怎么做-香芹爆炒鸡大肠的做法

  • “鸡大肠拿来爆炒是特别的好吃很好炒,不过就是很难洗…需要费点功夫。”食材明细主料鸡大肠(适量)香芹(适量)青椒(2个)辅料豆瓣酱(1勺)花椒(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹爆炒鸡大肠的做法步骤1、所需要的食材。2、油热后,倒入泡菜炒香。3、关小火...
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爆炒脆猪生肠怎么做-爆炒脆猪生肠的做法
  • 爆炒脆猪生肠怎么做-爆炒脆猪生肠的做法

  • “爆炒猪生肠、猪肚是爸爸的拿手菜,什么姜葱味、姜葱豆鼓味、咸菜味、胡椒汤味,太好吃了!现在想想都流口水,我们都很爱吃!爸爸很少做菜的,只有过节或来客人时才做。可惜嫁后就很难吃到了,很是想念这味道!于是用儿时记忆父亲做这菜的方法做了这道菜。味鲜美、肠爽脆,真不错,也得到了...
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家常爆炒猪大肠如何做简单又好吃
  • 家常爆炒猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料泡酸菜:适量猪大肠:适量辅料红辣椒,葱,姜,料酒,醋,生抽:味精具体步骤1.准备好要用的材料切好备用,2.锅中放两大勺油,开大火等到锅烧旺后放入姜,辣椒,猪大肠一起入锅快速翻炒,加入盐,料酒,醋,继续炒到大肠稍微定型后盛...
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子姜酸菜爆炒猪肠怎么做-子姜酸菜爆炒猪肠的做法
  • 子姜酸菜爆炒猪肠怎么做-子姜酸菜爆炒猪肠的做法

  • “子姜酸菜爆炒猪肠。”食材明细主料猪大肠(300g)酸菜(适量)子姜(1块)生抽(2勺)辅料蚝油(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)子姜酸菜爆炒猪肠的做法步骤1、准备好猪大肠,猪大肠自己洗的,非常干净,还有准备好酸菜,酸菜也是自己腌制的哦。2、酸菜切成丝,切好的酸菜,如果有时间先用水泡...
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自制爆炒猪大肠如何做简单又好吃
  • 自制爆炒猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料预煮猪大肠:300青椒:一个洋葱:半个红椒:一个辅料砂糖:适量姜:适量葱:适量蒜:适量料酒:适量生抽:适量胡椒粉:适量油:适量麻油:适量鱼露:1茶匙具体步骤1.预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干...
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酸笋爆炒猪大肠如何做简单又好吃
  • 酸笋爆炒猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪大肠:1斤酸笋:1斤辅料辣椒:若干(喜欢吃辣的可放多点)大蒜:3瓣姜:小块具体步骤1.取出猪大肠,拧开水龙头用流水冲洗,然后翻转猪大肠用流水冲洗几遍之后,沥干水放入器皿內加入2匙淀粉抓几遍用水冲洗再重复加入淀...
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火爆爆卤猪大肠鸡腿如何做简单又好吃
  • 火爆爆卤猪大肠鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟爆卤猪大肠鸡腿,这道菜一看名字就知道原料的丰厚,食材的多样,肉类的丰富。或许很多人听到猪大肠就不喜欢,但是这道菜真的就是吃了一次就会爱上,它味道好浓,就饭吃最好,一年四季胃口不好,来一道爆卤猪大肠鸡腿,很好...
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洋葱爆炒大肠怎么做-洋葱爆炒大肠的做法
  • 洋葱爆炒大肠怎么做-洋葱爆炒大肠的做法

  • “猪大肠偶滴最爱啦,市面上怕不卫生,所以必须亲自动手做啊。第一次尝试。”食材明细主料猪大肠(半斤)辅料洋葱(适量)辣酱(少许)配料老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)八角(适量)生姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱爆炒大肠的做法步骤1、大肠...
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爆炒猪肠怎么做-爆炒猪肠的做法
  • 爆炒猪肠怎么做-爆炒猪肠的做法

  • “很美味的小炒。”食材明细主料猪肠(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜(少许)蒜(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)酱油(适量)糖(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肠的做法步骤1、猪肠清洗干净,放入锅中加料酒,姜煮熟,捞出来切小段备用。2、备:洋葱,红辣椒,葱,蒜,姜,改刀切...
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尖椒爆炒猪小肠怎么做-尖椒爆炒猪小肠的做法
  • 尖椒爆炒猪小肠怎么做-尖椒爆炒猪小肠的做法

  • “猪小肠是用尖椒来爆炒是非常好吃的,香辣开胃。”食材明细主料熟猪小肠(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆炒猪小肠的做法步骤1、胡萝卜切片,尖椒切滚刀块,小肠切段,葱切段,算蒜切片,姜切片。2、锅中倒...
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爆炒猪小肠怎么做-爆炒猪小肠的做法
  • 爆炒猪小肠怎么做-爆炒猪小肠的做法

  • 食材明细主料猪小肠(100g)辅料葱段(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)米酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪小肠的做法步骤1、猪小肠洗干净备用。2、葱段切好。3、热油。4、放猪小肠葱段米酒爆炒。5、调味。6、成品。...
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辣椒洋葱爆炒猪大肠如何做简单又好吃
  • 辣椒洋葱爆炒猪大肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟辣椒洋葱爆炒猪大肠是一道家常菜,主要使用辣椒、洋葱和猪大肠加以料酒、胡椒等配料进行大火爆炒。这道菜特别考究火候,火候不够吃起来缺了一种香,辣椒和洋葱的香可以驱除猪大肠的一部分骚味,也可以在此基础上放入...
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爆炒腊猪肠怎么做-爆炒腊猪肠的做法
  • 爆炒腊猪肠怎么做-爆炒腊猪肠的做法

  • 食材明细主料腊猪肠(250g)辅料辣椒(适量)青蒜(1个)生抽(1勺)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒腊猪肠的做法步骤1、腊猪肠浸泡2小时后焯水沥干水分。2、青蒜,辣椒切段。3、锅烧热入油下葱蒜花椒爆香。4、下入肠翻炒出油。5、加入生抽。6、下入辣椒青蒜翻炒均匀即...
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爆炒卤大肠怎么做-爆炒卤大肠的做法
  • 爆炒卤大肠怎么做-爆炒卤大肠的做法

  • “卤猪大肠是个很有食欲的一道菜。对于这种处理起来比较繁琐的东西,还是自己亲自做的比较放心。静下心来为另一半烧上这道美味,真爱无敌!”食材明细主料猪大肠(1.5斤)辅料洋葱(半个)红椒(2个)绿椒(1个)葱(2根)姜(1块)大蒜粒(3粒)干辣椒(3个)香叶(2片)八角(2个)花椒(一小撮)面粉(适量)老酒(适量)色拉油(...
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尖椒爆炒猪肠怎么做-尖椒爆炒猪肠的做法
  • 尖椒爆炒猪肠怎么做-尖椒爆炒猪肠的做法

  • 食材明细主料卤猪肠(适量)尖椒(2个)芹菜(适量)辅料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆炒猪肠的做法步骤1、尖椒,芹菜,洗净改刀,小黄姜切丝备用。2、提前卤好的猪大肠切好。3、热锅下油爆炒姜丝和猪肠。4、放入尖椒翻炒。5、尖椒断生后加入芹菜段翻炒。6、最后加少许...
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特色爆炒大肠猪耳朵如何做简单又好吃
  • 特色爆炒大肠猪耳朵如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟吃多了猪肉,就想换点别的菜,但不吃肉又不好。好在猪全身是宝,是一道丰富的食材宝库,全身上下都可以吃。今天我们就选了猪大肠和猪耳朵作为这道菜的主料,做一道爆炒大肠猪耳朵。猪耳朵富含丰富的胶原蛋白,是美容...
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好吃的爆炒大肠猪耳朵如何做简单又好吃
  • 好吃的爆炒大肠猪耳朵如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的爆炒大肠猪耳朵,很好吃一道菜。猪耳朵,富含胶质,多吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。猪大肠是猪内脏之一,很多人都很喜欢吃它。它不仅美味可口,营养价值高。大家可以学着做一下。可以下酒,凉...
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可口的爆炒大肠猪耳朵如何做简单又好吃
  • 可口的爆炒大肠猪耳朵如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟可口的爆炒大肠猪耳朵是用猪大肠和猪耳朵以及洋葱等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,猪大肠是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,口感有嚼劲,营养也比较丰富,猪耳朵口感清脆可口,再加上洋葱的搭配,荤...
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