当前位置:味味甜 >

关于双椒猪肝的家常做法的餐饮百科

双椒猪肝怎么做-双椒猪肝的做法
  • 双椒猪肝怎么做-双椒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(200克)青椒(两个)红椒(两个)辅料姜(八片)蒜(五瓣)料酒(一茶匙半)生粉(三分之一茶匙)盐(少许)豆瓣酱(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加入少许盐,一茶匙半料酒,胡椒粉,三分之一茶匙生粉,少许老抽拌匀腌制...
  • 23997
家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法
  • 家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
  • 17332
家常炒猪肝怎么做-家常炒猪肝的做法
  • 家常炒猪肝怎么做-家常炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料料酒(适量)酱油(一勺)糖(一勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)郫县豆瓣(一勺)淀粉(两小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、猪肝放盆里放盐、料酒、白胡椒粉、一小勺...
  • 16135
爆炒猪肝的家常做法
  • 爆炒猪肝的家常做法

  • 猪肝味道特别香,一口咬下去不仅有肉质特有的口感,还会有种很面的粉质,所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜,其中爆炒猪肝是最受欢迎的,其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么,爆炒猪肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒猪肝的家常做法主料猪肝500g辣椒250g辅料油适量盐适量蒜适...
  • 7289
双椒炒猪肝怎么做-双椒炒猪肝的做法
  • 双椒炒猪肝怎么做-双椒炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(200克)辅料青尖椒(4个)红尖椒(4个)姜(4片)蒜(2瓣)豆瓣酱(1勺)调料盐(2克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)生粉(4克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成小方块。2、放入碗中,加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3、青红尖椒分别切成小段。4、姜蒜切成...
  • 28310
双椒炒鸭肝怎么做-双椒炒鸭肝的做法
  • 双椒炒鸭肝怎么做-双椒炒鸭肝的做法

  • 食材明细主料卤鸭肝(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鸭肝的做法步骤1、鸭肝切片青红椒切丝。2、锅里油烧热倒入青红椒和姜末翻炒。3、倒入鸭肝。4、大火翻炒均匀。5、给点盐和生抽。6、点少许水翻炒即可。7、...
  • 10581
泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝! 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝! 泡椒猪肝怎么做

  • “如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝(适量)葱段(适量)木耳(适量)笋片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)豆粉(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、主料:猪肝辅料:葱段木耳笋片调料:盐糖鸡精豆粉生抽醋2、猪肝3、...
  • 16692
双椒猪肉炒猪肝怎么做-双椒猪肉炒猪肝的做法
  • 双椒猪肉炒猪肝怎么做-双椒猪肉炒猪肝的做法

  • “猪肝一定要炒熟,否则真的很腥”食材明细主料猪肝(50克)猪肉(100克)青辣椒(5个)红辣椒(2个)辅料姜片(2块)蒜(3个)料酒(1勺)盐巴(6克)醋(1勺)鸡精(0.5勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒猪肉炒猪肝的做法步骤1、把猪肉,猪肝,蒜,姜,辣椒,韭菜切好2、先热锅把猪肝加盐和姜翻炒八成熟3、单独放好...
  • 21041
彩椒猪肝怎么做-彩椒猪肝的做法
  • 彩椒猪肝怎么做-彩椒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(500g)彩椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒猪肝的做法步骤1、姜蒜洗净切好2、彩椒,葱切好3、猪肝多洗几遍,用盐抓均匀,用水冲干净4、猪肝加入煮开的水里,煮沸去血水,加点料酒去腥5、捞起猪肝,用凉水洗净6、热锅倒...
  • 25548
青椒炒猪肝的做法 家常小炒:青椒炒猪肝 青椒炒猪肝怎么做
  • 青椒炒猪肝的做法 家常小炒:青椒炒猪肝 青椒炒猪肝怎么做

  • “某天买回一块猪肝,早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中,几天后晚上做饭时发现家里没荤菜,翻冰箱半天找了半块猪肝,搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝(200g)青椒(1个)红萝卜(半个)辅料九三葵花籽油(1大勺)盐(适量)生抽(1小勺)淀粉(1小勺)鸡粉(1小勺)香菜(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
  • 19409
青椒炒猪肝的做法 【青椒炒猪肝】 青椒炒猪肝怎么做
  • 青椒炒猪肝的做法 【青椒炒猪肝】 青椒炒猪肝怎么做

  • “为什么猪肝能补血,并不是因为它看起来血乎拉唧,所以补血效果好。恰恰相反,猪肝里的血是最不能要的,因为猪肝是猪体内最大的解毒器官,它里面的大量血液是含有部分有害物质的,因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗,再放在水中浸泡30分钟以上,直至洗猪肝的水基本没有血色,才可烹调食...
  • 15737
泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做

  • “在我们老家川南那边,炒猪肝一般就是炒血皮菜,还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到,只能买点大葱将就一下,猪肝要好吃还必须配上泡海椒,泡姜才能把味道做出来。火候很是重要,要热锅旺油,急火短炒,”食材明细主料猪肝(300克)泡海椒(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)白糖(适量)辅料大...
  • 30278
家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法
  • 家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法

  • “虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的,气温闷闷热让人心情好不美丽,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”食材明细主料蒜薹(500g)猪肝(350g)青红辣椒(2个)辅料姜(半个或者少许)蒜(适量)调料...
  • 22572
双椒炒牛肝菌怎么做-双椒炒牛肝菌的做法
  • 双椒炒牛肝菌怎么做-双椒炒牛肝菌的做法

  • 食材明细主料牛肝菌(50g)辅料青椒(1个)红椒(1个)蒜(3瓣)调料盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒牛肝菌的做法步骤1、牛肝菌泡3小时以上,然后用牙刷刷干净,青红椒洗净。2、大蒜,青红椒切片,牛肝菌切片。3、锅中放油爆香蒜片。4、炒牛肝菌至少15分钟,确保炒熟。5、放入青红椒...
  • 29735
家常菜双椒炒猪肝如何做简单又好吃
  • 家常菜双椒炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料双椒:200猪肝:350辅料盐:适量姜蒜:适量油:适量具体步骤1.猪肝,腌一下,也可加点生粉2.准备好的双椒和蒜沫3.锅中放油,把猪肝放进去翻炒,盛出来备用4.锅内放油,再把姜蒜放进去炒一下5.双椒放进去翻炒6.再把猪肝倒...
  • 24671
家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法
  • 家常猪肝怎么做-家常猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)芹菜(适量)淀粉(适量)小葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪肝的做法步骤1、备好材料,猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后,加少许料酒和淀粉3、抓匀(不放盐,是因为我的泡椒泡姜盐分足够了)4、热锅凉油,滑下猪...
  • 20408
双椒凉拌猪肝怎么做-双椒凉拌猪肝的做法
  • 双椒凉拌猪肝怎么做-双椒凉拌猪肝的做法

  • “凉拌猪肝非常美味,本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A,补肝养目,明目。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食...
  • 22947
家常双椒猪肝如何做简单又好吃
  • 家常双椒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料猪肝:300辅料青椒:80大蒜:适量油:适量红椒:80鸡精:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.猪肝切片,用水泡发,去血水2.双椒切好背起3.大蒜切片4.锅入油,爆香大蒜5.将双椒放入炒至略软6.放入猪肝翻炒7.加少许的生抽继续翻...
  • 29383
家常菜双椒猪肝如何做简单又好吃
  • 家常菜双椒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜猪肝:适量辅料姜:适量大蒜:适量新鲜红椒:适量青椒:适量大葱:适量胡椒粉:适量水淀粉:适量白糖:适量料酒:适量酱油:适量胡萝卜:适量食用油:适量具体步骤1.姜切片,葱切段,大蒜切末,胡萝卜切片。2.猪肝切片,浸去血水,放入姜...
  • 4257
双椒溜猪肝怎么做-双椒溜猪肝的做法
  • 双椒溜猪肝怎么做-双椒溜猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)双椒溜猪肝的做法步骤1、准备好食材。2、用调料中所有的食材放在小碗中,调成汁待用。3、猪肝放冰箱...
  • 28042
猪肝的做法大全家常
  • 猪肝的做法大全家常

  • 猪肝是一款非常滋补的美食,很多都知道猪肝吃了好处多,那么,大家知道猪肝的做法大全家常都有什么吗,看看文章介绍的猪肝的做法大全就知道了,猪肝的口感和营养不错,这款美食可以多吃,并且这款美食可以大量的吃。猪肝的做法大全家常枸杞猪肝汤的做法材料:枸杞子50克、猪肝400克、生...
  • 7300
泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做

  • “说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝,小时候爸爸特别喜欢吃猪肝,夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃,冬天不是吃丝瓜的季节,所以我选择了青笋搭配着一起炒,味道也特别好吃。”食材明细主料青笋(一根)泡姜(2个)猪肝(500g)料酒(1小勺)大葱(两根)菜籽油(适量)辅料...
  • 19308
尖椒炒猪肝的做法 #家常菜#尖椒炒猪肝 尖椒炒猪肝怎么做
  • 尖椒炒猪肝的做法 #家常菜#尖椒炒猪肝 尖椒炒猪肝怎么做

  • “猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。”食材明细主料猪肝(200克)辣椒(1个)木耳(20克)辅料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪肝的做法步骤1、先准备好所需要的食材。2、猪肝切成条,不要...
  • 29584
青椒猪肝怎么做-青椒猪肝的做法
  • 青椒猪肝怎么做-青椒猪肝的做法

  • “家常菜家常做法~”食材明细主料青椒(2个)卤猪肝(150g)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒猪肝的做法步骤1、150克卤猪肝切片。2、2个青椒切丝。3、锅内喷薄油,下葱姜蒜片炒香。4、倒入青椒丝,加1小勺盐炒匀。5、炒至青椒断生,放入猪肝。6、翻炒均匀...
  • 11506
花椒猪肝的做法 【苏州】花椒猪肝 花椒猪肝怎么做
  • 花椒猪肝的做法 【苏州】花椒猪肝 花椒猪肝怎么做

  • “在我小时候每年过年都会杀一头猪,留一部分新鲜猪肝的过年吃,以前也没有冰箱啥的,母亲就把猪肝和大小肠一起煮,煮熟后取出切片,沾上酱油特别好吃,还有一部分必须留着,等亲戚来拜年时,再把猪肝切薄片,就是一道很不错的冷菜,时代在进步,我也改变了以往的做法,放入花椒一起煮,配上自己...
  • 16109
专题