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关于香辣焖狗肉的家常做法的餐饮百科

香辣焖狗肉怎么做-香辣焖狗肉的做法
  • 香辣焖狗肉怎么做-香辣焖狗肉的做法

  • 食材明细主料狗肉(2500g)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)大料(适量)腐乳(两块)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣焖狗肉的做法步骤1、第一步,首先把大块的狗肉洗干净,锅里下油把几大块的肉一一下锅煎黄两面,煎好的狗拿出,把锅里的油清理不要(这个很重要哦,不清理的后果就是吃...
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香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
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狗仔豆焖鸭肉的做法 #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉 狗仔豆焖鸭肉怎么做
  • 狗仔豆焖鸭肉的做法 #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉 狗仔豆焖鸭肉怎么做

  • 食材明细主料鸭肉(350g)狗仔豆干(200g)香芹(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)椒盐粉(适量)酒(适量)生粉(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)狗仔豆焖鸭肉的做法步骤1、准备好材料和收汁的调料2、香芹菜洗净,切段3、下适量花生油,烧热锅,下狗仔豆翻炒5分钟再装起来4、趁锅...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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狗肉辣子怎么做-狗肉辣子的做法
  • 狗肉辣子怎么做-狗肉辣子的做法

  • 食材明细主料狗肉(半斤)辅料狗肚(二两)辣子(六个)调料料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)狗肉辣子的做法步骤1、煮好的狗肉,狗肚。2、把肉切成片。3、青红辣椒切丝。4、葱切段,姜切丝,蒜切片。5、起锅烧油,下花椒,炸出香味。捞出来不要。6、放葱姜蒜炒出香味。7、放...
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家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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香辣虾家常做法怎么做-香辣虾家常做法的做法
  • 香辣虾家常做法怎么做-香辣虾家常做法的做法

  • “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。家常香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质...
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家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法
  • 家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
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家常烧狗鱼怎么做-家常烧狗鱼的做法
  • 家常烧狗鱼怎么做-家常烧狗鱼的做法

  • “用最简单,最家常的方法来烧制小狗黄鱼,只需一煎,一炖,就可得到鲜美滋味。”食材明细主料狗黄鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)香菜(适量)蒸鱼豉油(适量)芝麻油(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧狗鱼的做法步骤1、鱼去脏洗净用料酒、盐腌一下...
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家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法
  • 家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法

  • “估计是一个人的原因吧,到了周末,朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了,今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹(一只)辅料香葱(3根)蒜(2瓣)姜(一块)干辣椒(7个)鲜辣椒(适量)香菜(适量)配料胡椒(适量)酱油(3...
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香辣焖烧鸡肉片怎么做-香辣焖烧鸡肉片的做法
  • 香辣焖烧鸡肉片怎么做-香辣焖烧鸡肉片的做法

  • “朋友聚会,用焖烧锅做了这道川味浓郁的香辣焖烧鸡肉片,肉嫩菜鲜,椒香麻辣,汤红油亮,爽口下饭呐!”食材明细主料鸡胸肉(400g)白菜(300g)辅料郫县豆瓣酱(1汤匙)料酒(1汤匙)油(50g左右)盐(2g)淀粉(10g)蛋清(1个)花椒粒(20粒)葱(适量)蒜(5瓣)姜末(适量)生抽(1汤匙)胡椒粉(1g)蘑菇粉(1g)干辣椒(10g)糖(5g)麻辣(口味)焖(工...
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酸辣狗肉牛筋面怎么做-酸辣狗肉牛筋面的做法
  • 酸辣狗肉牛筋面怎么做-酸辣狗肉牛筋面的做法

  • “别人送的狗肉,一直放冰箱,已经忘了。这几天不是降温么,零上几度,对于冬天集体供暖的我们来说,这天气快冷死人啦。冷得我就琢磨吃点啥取暖的食物,翻冰箱找食材把狗肉翻出来了。我采用的是我们当地做狗肉锅子的做法,搭配的牛筋面。热乎乎的汤喝下,瞬间就暖了。”食材明细主料熟狗...
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家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法
  • 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法

  • “这俩天特别想大口大口的吃肉,又不想吃很油腻的,就做了这个大鸡腿来看看做法吧~”食材明细主料鸡腿(4个)土豆(4个)胡萝卜(1个)辅料姜(3)干辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5块)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)盐(0.2勺)鸡精(0.1勺)蚝油(0.5勺)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤1、...
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家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法
  • 家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法

  • 食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
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香辣红焖羊肉怎么做-香辣红焖羊肉的做法
  • 香辣红焖羊肉怎么做-香辣红焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1000克)辅料香菜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(1勺)黄酒(1勺)白酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香料火锅底料(一块)花椒(适量)香叶(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红焖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,剁成小块。2、锅内放冷水,倒入白酒炒水。3、烧开撇...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油(铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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家常烧狗扛鱼怎么做-家常烧狗扛鱼的做法
  • 家常烧狗扛鱼怎么做-家常烧狗扛鱼的做法

  • “狗扛鱼是底层鱼,生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色,体形似胡萝卜,头大而扁,略似淡水鲇鱼,嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长,微黄色、肉质细嫩,味道极鲜。”食材明细主料狗扛鱼(3斤)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(10克)猪肥肉(适量)水(适量)配料酱油(10克)糖(5克)醋(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小...
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香辣狗肉怎么做-香辣狗肉的做法
  • 香辣狗肉怎么做-香辣狗肉的做法

  • “老是一个人在家,打不起精神来做菜,今儿个周末,老二回家了,做一个香辣狗肉来换换口味吧。”食材明细主料狗肉(600克)辅料青椒(四、五个)生姜(一块)大蒜果(一个)配料桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)干红椒(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣狗肉的做法...
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客家狗肉煮粉怎么做-客家狗肉煮粉的做法
  • 客家狗肉煮粉怎么做-客家狗肉煮粉的做法

  • “想要知道狗肉的做法请参照我的菜谱,客家香料焖狗肉。”食材明细主料狗肉(适量)客家米粉(一饼)辅料水(适量)盐(适量)青菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)客家狗肉煮粉的做法步骤1、准备材料,还有青菜没上镜2、锅里放适量的水,水开后把米粉放去煮3、把狗肉放进去煮开,米粉煮透...
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家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做
  • 家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做

  • “明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。...
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麻辣狗肉火锅怎么做-麻辣狗肉火锅的做法
  • 麻辣狗肉火锅怎么做-麻辣狗肉火锅的做法

  • 食材明细主料狗肉(2公斤)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)麻椒(适量)红辣椒(适量)生姜(适量)火锅料(适量)麻辣(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣狗肉火锅的做法步骤1、狗肉放入锅中加水烧开,烧开后再煮3分钟煮出血沫,用凉水洗净沥干备用2、炒锅放油,放入八角香叶桂皮麻椒红辣椒炒香在放...
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油焖香辣五花肉怎么做-油焖香辣五花肉的做法
  • 油焖香辣五花肉怎么做-油焖香辣五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料油(适量)糯米粉(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一天(耗时)高级(难度)油焖香辣五花肉的做法步骤1、备五花肉1000克。2、用热火剪烫去细毛。3、再用清水清洗。4、清理好的五花肉切片。5、依次放进所需要的调料;盐,...
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家常热狗怎么做-家常热狗的做法
  • 家常热狗怎么做-家常热狗的做法

  • “刚做了家常汉堡,今天趁热打铁再向朋友们介绍一下家常热狗的做法,喜欢吃西式快餐的朋友可以试一下,很简单,还经济实惠,别再让这些外国人的街边小吃浪费咱的大把银子啦。”食材明细主料饺子粉(350克)汤种(120克)辅料水(120克)酵母(3克)玉米油(30克)奶粉(20克)鸡蛋(1枚)生菜(适量)火腿肠(适量)配...
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客家香料焖狗肉怎么做-客家香料焖狗肉的做法
  • 客家香料焖狗肉怎么做-客家香料焖狗肉的做法

  • “狗肉作为冬天滋补的首选,下面这款就是我们客家人经常会用到的做法,非常的香,深受全家人的喜爱。成品比图中的颜色要好看很多,奈何遇上阴雨天气,图片拍得并不诱人。”食材明细主料狗肉(1250克)香料包(一包)姜(适量)辅料盐(适量)酒糟(适量)水(适量)糟香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家香...
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如何焖狗肉
  • 如何焖狗肉

  • 你一定听说过吃狗肉,而狗肉素来以丰富的营养价值闻名,更是饭桌上的一道美味佳肴,老少皆宜。狗肉的做法各种各样,但大多复杂繁琐,唯独焖狗肉,步骤简单不说还能保持其美味。今天小编就来教教大家如何焖狗肉吧,想知道详细步骤的宝宝请戳下文。如何焖狗肉做法一1、食材原料生净狗肉5...
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