![豉椒小黄鱼怎么做-豉椒小黄鱼的做法]( "豉椒小黄鱼怎么做-豉椒小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料盐（适量）小葱结（适量）薄姜片（适量）料酒（适量）姜末（适量）蒜蓉（适量）豆豉（适量）干辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼适量，用刀剖开鱼腹后掏出鱼的内脏，连鱼鳃一起拔出。将小黄鱼装入碗中并加入适量的盐用手抓均...
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![豉椒带鱼的做法 【烟台】豉椒带鱼 豉椒带鱼怎么做]( "豉椒带鱼的做法 【烟台】豉椒带鱼 豉椒带鱼怎么做")
- “我们一家都很喜欢吃鱼，因此经常会变换着花样做出各种口味：红烧的，酱焖的，清蒸的，香煎的，油炸的，五香熏鱼等等。今天尝试一下新的做法，用橄露橄榄油先煎至两面焦黄，再回锅炒。带鱼很入味，非常下饭。”食材明细主料带鱼（200克）大葱（1截）生姜（1块）红辣椒（1根）辣椒面（1茶匙）辅料盐（2克）料酒（1勺）胡...
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![胡椒小黄鱼怎么做-胡椒小黄鱼的做法]( "胡椒小黄鱼怎么做-胡椒小黄鱼的做法")
- “还好”食材明细主料小黄鱼（300克）辅料鸡蛋清（1个）面粉（100克）配料料酒（适量）盐（适量）味精（少许）胡椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净沥干水分。2、适量料酒、盐、胡椒粉，少许味精；鸡蛋清、面粉，加适量水搅拌成面糊。3、小黄鱼挂糊...
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![豉椒小银鱼的做法 绝好的家常下饭小菜—豉椒小银鱼 豉椒小银鱼怎么做]( "豉椒小银鱼的做法 绝好的家常下饭小菜—豉椒小银鱼 豉椒小银鱼怎么做")
- “银鱼，古称脍残鱼，又名白小。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说：“白小群分命，天然二寸鱼。细微沾水族，风俗当园蔬。人肆银花乱，倾箱雪片虚。生成犹舍卵，尽其义何如。”这诗写得很概括，很形象。这种鱼小而剔透，洁白晶莹，纤柔圆嫩，浑体透明。主要是品质上乘，体长6厘米左右，农历九月出水，...
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![椒盐小黄鱼怎么做-椒盐小黄鱼的做法]( "椒盐小黄鱼怎么做-椒盐小黄鱼的做法")
- “焦脆咸香，下酒佐餐都可以(⊙o⊙)哦！”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜片（适量）辣椒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去头和内脏洗净用菜刀一条鱼片成两片，加少许盐，黄酒，姜片腌制十五分钟！然后放到菜漏里风干（大概要两个...
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![剁椒小黄鱼怎么做-剁椒小黄鱼的做法]( "剁椒小黄鱼怎么做-剁椒小黄鱼的做法")
- “食材：炸好的小黄鱼，剁椒，调料：食用油，味精，调味汁。方法：1、备好食材，2、锅里烧油，倒进小黄鱼小炒片刻，3、放进剁椒酱，4、炒匀，5、放点清水将鱼煮软，6、收汁，调入调味汁，味精。7、炒匀，出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼（数个）辅料剁椒（适量）配料食用油（适量）味精（适量）调味汁（适量）微辣（口味）烧（...
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![简易豆豉小黄鱼如何做简单又好吃]( "简易豆豉小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄花鱼：250豆豉：50辅料盐：适量葱：适量鸡精：适量生抽：适量枸杞子：适量白糖：适量油：适量姜：适量料酒：适量蒜：适量具体步骤1.葱姜蒜碎备好待用。2.豆豉备好待用。3.豆豉碗里兑入适量清水，备好待用。4.另备好生抽待用...
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![豉椒鱼怎么做-豉椒鱼的做法]( "豉椒鱼怎么做-豉椒鱼的做法")
- “这道菜以麻辣为主，但是可以根据口味适当调整，泡椒的酸辣特别开胃，适合下酒，招待朋友什么的，再来瓶白干，别提多爽了。”食材明细主料鲫鱼（1000g）豆豉（50g）辅料大葱（50g）老姜（50g）大蒜（5瓣）泡椒（100g）青椒（150g）配料料酒（50g）花椒（50g）味精（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉...
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![椒香小黄鱼怎么做-椒香小黄鱼的做法]( "椒香小黄鱼怎么做-椒香小黄鱼的做法")
- “超市买的一盒小黄鱼，个头很小，本打算用雪菜来烧，后来懒的折腾就直接油煎了。品相一般，但是味道非常不错。”食材明细主料冰冻小黄鱼（一盒）辅料胡椒粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）生粉（适量）食用油（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒香小黄鱼的...
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![豉椒鲜蒸大黄鱼如何做简单又好吃]( "豉椒鲜蒸大黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大黄鱼：500辅料红剁椒：两汤匙料酒：一汤匙蒸鱼豉油：一汤匙盐：2葱花：一小把豆豉：一小把具体步骤1.黄鱼清理干净，在背上斜划几刀，用少量的盐抹匀腌制20分钟左右（盐少量即可，不要多，因为最后还要放蒸鱼豉油）。2.豆豉用刀背...
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![豉椒小银鱼如何做简单又好吃]( "豉椒小银鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小银鱼：300青红椒：100洋葱：半个辅料姜：一小块干豆豉：一小茶匙油：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.小银鱼洗净，沥干水分2.青红椒切段、洋葱分别切丝，姜切丝，葱切末3.锅中放油烧热，下干豆豉、姜丝、葱末爆香下洋葱丝、青红...
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![豆豉黄鱼的做法 最开胃的--豆豉黄鱼 豆豉黄鱼怎么做]( "豆豉黄鱼的做法 最开胃的--豆豉黄鱼 豆豉黄鱼怎么做")
- “我们美妞最爱豆鼓了，有了豆鼓她饭也可以多吃一些。每次我下一些豆鼓提味，她就跟“捡黄金”是的低头不语细心又认真的再找她的“小黄金”。哥哥老是批评妹妹，妹妹你这样是不对的没如果有客人来会觉得你没有礼貌的。人家会不好意思在吃这道菜，妹妹我们不捡了好吗？哥哥等等有夹...
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![剁辣椒豆豉蒸小黄花怎么做-剁辣椒豆豉蒸小黄花的做法]( "剁辣椒豆豉蒸小黄花怎么做-剁辣椒豆豉蒸小黄花的做法")
- 食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料剁辣椒（适量）豆豉（适量）蒜（适量）糖（适量）姜（适量）熟猪油（适量）调料盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁辣椒豆豉蒸小黄花的做法步骤1、鱼洗净。2、加入少许盐和姜腌制入味。3、上神器。4、码上剁辣椒。5、豆豉蒜蓉备好。6、放在鱼上。7、放入蒜末...
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![豉椒带鱼的做法 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】 豉椒带鱼怎么做]( "豉椒带鱼的做法 私房小菜一碟之【豉椒带鱼】 豉椒带鱼怎么做")
- “带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童...
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![豉椒开屏鱼的做法 豉椒开屏鱼——节日宴客好选择 豉椒开屏鱼怎么做]( "豉椒开屏鱼的做法 豉椒开屏鱼——节日宴客好选择 豉椒开屏鱼怎么做")
- “清蒸鱼鲜美可口，肉质软嫩，营养流失少，采用豉油和花椒调味，可以去除鱼腥气，清蒸鱼做成孔雀开开屏鱼，摆饰讲究，喜庆惹人眼球，绝对是餐桌上一道靓丽的风景线。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料干辣椒（1个）朝天椒（2GE）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（10粒）配料蒸鱼豉油（55毫升）料酒（15毫升）食用油（45毫升）咸...
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![豉汁小黄鱼的做法 用传统的方法制作冰凉开胃的【豉汁小黄鱼】 豉汁小黄鱼怎么做]( "豉汁小黄鱼的做法 用传统的方法制作冰凉开胃的【豉汁小黄鱼】 豉汁小黄鱼怎么做")
- “传统的熏鱼都是用青鱼做的比较多。可是青鱼每一条都好大，像我这么秀气的吃法，一条鱼得吃好久。。于是寻思着用什么代替，就想到小黄鱼了~小黄鱼个头小小的，只有一根大骨刺，实在很适合这种做法呢。今儿个做的这道菜——“豉汁小黄鱼”，在汤汁里我加了豆豉。因为很喜欢豆豉的香...
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![豉椒鱿鱼怎么做-豉椒鱿鱼的做法]( "豉椒鱿鱼怎么做-豉椒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（两条）红椒（一个）黄彩椒（半个）莴笋（半根）老姜（两片）蒜瓣（两粒）辅料食盐（一匙半）老干妈风味豆豉（一调羹）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼两条。2、去除内脏等不能吃或者不好吃的部位。3、表面的薄膜撕去，鱿鱼须上的鱼牙用剪刀剪掉，鱿...
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![黄豆豉炒辣椒怎么做-黄豆豉炒辣椒的做法]( "黄豆豉炒辣椒怎么做-黄豆豉炒辣椒的做法")
- “一直都在美食天下偷师学艺来着，作为土生土长的湖南人，怎么能在湘菜周的时候只看看而已呢？再说了，来而不往非礼也嘛！我就决定把我的第一次奉献给湘菜周了，新手上路，请多关照哦！今天要做的这道菜叫黄豆鼓炒辣椒。说起黄豆鼓，可能很多人不知道这是什么吧？可不是黄豆哦，是用黄豆煮熟后...
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![剁椒豆豉蒸黄鱼如何做简单又好吃]( "剁椒豆豉蒸黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄花鱼：一条辅料姜片：适量豆豉：1大勺剁椒碎：2大勺盐：2小勺花椒：10粒具体步骤1.小黄鱼洗净去掉内脏，在身体两侧切上几刀以便入味。在鱼的表面涂抹一层食盐腌制入味，在每个刀口出放上姜片。2.蒸锅倒入水煮沸，放上...
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![豉椒小荷包怎么做-豉椒小荷包的做法]( "豉椒小荷包怎么做-豉椒小荷包的做法")
- “不知道大家伙平时鹌鹑蛋怎么吃呢？白菜很喜欢买来鹌鹑蛋用来煮火锅。他也喜欢吃，不过同一样的东西吃多次了就会腻。前些日子看到一个方子用尖椒的香味来焖煎得焦边的荷包蛋，看起来很不错，自己就实践了一下，味道确实很香哦~~~”食材明细主料鹌鹑蛋（8只）辅料青尖椒（2根）红尖椒（1根）豆...
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![豆豉焖小黄花鱼怎么做-豆豉焖小黄花鱼的做法]( "豆豉焖小黄花鱼怎么做-豆豉焖小黄花鱼的做法")
- 食材明细主料小黄花鱼（适量）红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）糖（少许）米酒醪糟（适量）豆豉（适量）料酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉焖小黄花鱼的做法步骤1、准备好小黄花鱼，去掉内脏和鱼鳃，清洗干净2、加少许盐，姜粒和料酒抓匀腌一会...
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![双椒小黄鱼怎么做-双椒小黄鱼的做法]( "双椒小黄鱼怎么做-双椒小黄鱼的做法")
- “过节相聚喝两杯，怎么能少一碟下酒菜。”食材明细主料去头小黄鱼（适量）线椒（两个）小米椒（三个）蒜米（两个）姜（适量）辅料黄酒（2匙）生抽（2匙）白胡椒粉（适量）椒盐（适量）淀粉（4匙）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼用黄酒，生抽，白胡椒粉腌制10分钟，用厨房纸拍干，均匀粘上...
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![豉椒炒黄鳝的做法 【粤菜】豉椒炒黄鳝 豉椒炒黄鳝怎么做]( "豉椒炒黄鳝的做法 【粤菜】豉椒炒黄鳝 豉椒炒黄鳝怎么做")
- “豉椒炒黄鳝，是一道家常粤菜，一般的大排档都有这个菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，这个菜每个餐馆吃的都不一样，有的很辣，有的不辣。然后，在用豆豉带出黄鳝的鲜味，做出来的豉椒炒黄鳝香鲜可口，味道浓郁。”食材明细主料黄鳝（400克）青椒（2个）辅料姜（适量）配料盐（适量）生抽（适...
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![豉椒小炒肉怎么做-豉椒小炒肉的做法]( "豉椒小炒肉怎么做-豉椒小炒肉的做法")
- 食材明细主料青椒（2个）洋葱（半个）鲜猪肉（2两）干豆豉（2匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料海天生抽酱油（2匙）盐（适量）沙糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒小炒肉的做法步骤1、1.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2、再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后...
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![豆豉剁椒鱼的做法 飘香豆豉剁椒鱼 豆豉剁椒鱼怎么做]( "豆豉剁椒鱼的做法 飘香豆豉剁椒鱼 豆豉剁椒鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条700g左右）辅料黑豆豉（适量）剁椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）白胡椒（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉剁椒鱼的做法步骤1、草鱼宰杀洗净2、切成小块放入适量的盐、料酒、葱姜拌匀后腌制。3、将腌制好的鱼肉摆盘4、再放...
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味味甜
