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关于新手～小清新奶油蛋卷～^_^的餐饮百科

^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手～小清新奶油蛋卷～^

  • ^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手～小清新奶油蛋卷～^

  • 食材明细主料鸡蛋（3只）淡奶油（150ml）低筋面粉（90）辅料细砂糖（45g（打发蛋清））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清，细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状，然后静置一边。2、再打发蛋黄，细砂糖一次性放入。打发蛋黄直到发白细绵状态。3...
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奶油卷的做法 新春“福气”奶油卷 奶油卷怎么做

  • 奶油卷的做法 新春“福气”奶油卷 奶油卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋（5个）糖（40）牛奶（40）玉米油（40）低粉（50）柠檬汁（适量）辅料红曲粉（8克）红色色素（适量）黄色色素（适量）淡奶油（200（馅料））糖（20（馅料））其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶油卷的做法步骤1、将牛奶玉米油放入容器中，蛋抽搅拌乳化。2、将低粉筛入乳化好的液体中，Z字搅拌均匀，这时的面糊比...
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手绘奶油蛋糕卷怎么做-手绘奶油蛋糕卷的做法

  • 手绘奶油蛋糕卷怎么做-手绘奶油蛋糕卷的做法

  • “蛋糕经常做，蛋糕卷倒不经常做，偶尔做一个也是送人，因为家里都不喜欢吃奶油蛋糕。前几天买了一盒淡奶油用来做百香果慕斯和冰淇淋，做完之后还剩下一部分淡奶油想着小朋友的好朋友特别喜欢吃奶油蛋糕，就用剩余的淡奶油做蛋糕卷，蛋糕卷制作起来相对更加简单、耗时短还便于携带。...
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清新柠檬小蛋糕怎么做-清新柠檬小蛋糕的做法

  • 清新柠檬小蛋糕怎么做-清新柠檬小蛋糕的做法

  • “今天用了一整只柠檬做了这个小蛋糕，清新的滋味让人欲罢不能！”食材明细主料柠檬（1个）蛋糕粉（60）乌鸡蛋（2个）辅料黄油（28g）泡打粉（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新柠檬小蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化后加入到蛋糕粉中2、加两个乌鸡蛋，个头比较小3、柠檬皮擦丝用...
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清新抹茶卷怎么做-清新抹茶卷的做法

  • 清新抹茶卷怎么做-清新抹茶卷的做法

  • 食材明细主料面粉（600克）辅料抹茶粉（10克）配料白糖（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清新抹茶卷的做法步骤1、碗里面放满水，加一勺白糖，半勺酵母，搅拌均匀，静置5分钟。2、将水缓慢倒入面粉中，搅成雪花片。3、揉成面团，用保鲜膜覆盖，饧发2个小时左右。4、将饧发好的面团...
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小清新鸡蛋饼怎么做-小清新鸡蛋饼的做法

  • 小清新鸡蛋饼怎么做-小清新鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（30克）水（50克）辅料草莓（适量）水萝卜（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小清新鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋、水、面粉混合均匀，过筛一次。2、我是做蛋被卷剩下的面糊随意倒锅里了，竟然收到意想不到的效果。3、蛮可爱的小蛋饼，我忍不住开始装饰它了。4、切...
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好吃的小清新奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 好吃的小清新奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时小清新奶油蛋糕，一听名字就知道很好的，小清新奶油蛋糕，透着一股小清新，加上奶油，那味道简直不要太好啦。小清新奶油蛋糕和普通的蛋糕相比，做法比较简单，比较容易学，，所以赶紧学起来吧。它的确是非常的好吃，尝一口感...
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小清新慕斯蛋糕怎么做-小清新慕斯蛋糕的做法

  • 小清新慕斯蛋糕怎么做-小清新慕斯蛋糕的做法

  • “慕斯蛋糕也可以百分百健康，蛋糕体里用了橄榄油代替别的油脂，用了老妈磨得面粉和高粱粉，新鲜的水果泥加入到了慕斯馅里，味道颜色都很好啊，入口即化的口感在这个夏天让你爱不释口哦。。”食材明细蛋糕自磨面粉（50克）高粱粉（30克）鸡蛋（4个）橄榄油（40克）牛奶（70克）白糖（50克）慕斯馅鱼胶片（2片...
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清新培根卷怎么做-清新培根卷的做法

  • 清新培根卷怎么做-清新培根卷的做法

  • 食材明细主料培根（适量）辅料金针菇（适量）生菜（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清新培根卷的做法步骤1、主要原料。2、金针菇去根洗净备用。3、生菜切丝备用。4、培根一切两半备用。5、将金针菇和生菜卷在培根中间，用牙签固定。6、放入电饼铛里煎制金针菇成熟即可。7、清...
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小清新裱花蛋糕怎么做-小清新裱花蛋糕的做法

  • 小清新裱花蛋糕怎么做-小清新裱花蛋糕的做法

  • “原本做了个花篮蛋糕，可是因为不入自己的眼就生生的给毁掉了，又做成了这个小清新的蛋糕，我发现我还是喜欢简单的花色，简单大方才符合我的标准吧”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（500g）奶油霜（奶油霜）水果（适量）辅料糖粉（50g）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小清新裱花蛋糕的做法...
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肉松蛋糕小卷的做法 秋日小清新——肉松蛋糕小卷 肉松蛋糕小卷怎么做

  • 肉松蛋糕小卷的做法 秋日小清新——肉松蛋糕小卷 肉松蛋糕小卷怎么做

  • “烘焙是无止境的，即使是同一品种，只要多加修饰就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松，真令人无法抗拒，泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦！”食材明细主料鸡蛋（1只）低粉（17克）色拉油（8克）牛奶（8克）辅料肉松（适量）沙拉酱（适量）加入蛋白细砂糖（12克）加入蛋黄细砂糖（6克...
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小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法

  • 小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（适量）油（适量）淡奶油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小清新蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕胚2、打发奶油3、抹面裱花...
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清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕（无油版） 清新酸奶蛋糕怎么做

  • 清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕（无油版） 清新酸奶蛋糕怎么做

  • “第一次试用水浴法烤蛋糕，口感超乎预料的好，相比戚风的干爽，这个就绵润柔软多了...还没来得及兴奋呢，可惜脱模时表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明细主料原味酸奶（180克）鸡蛋（4个）低筋面粉（50克）玉米淀粉（25克）糖粉（55克）辅料新鲜柠檬（半个）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清新酸奶蛋糕...
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清新小蛋糕的做法 【清新小蛋糕】---裱花不一定要复杂才美观 清新小蛋糕怎么做

  • 清新小蛋糕的做法 【清新小蛋糕】---裱花不一定要复杂才美观 清新小蛋糕怎么做

  • “之前发的那款莲花彩绘蛋糕，是课堂上一个本有戚风基础的学员完成的，今天这个，是个完全零基础的小伙伴做的，虽然是初烤戚风、初打奶油、初抹面、初裱花，却掌握得特别好。虽然是简简单得裱花，但别有一番清新。”食材明细戚风（6寸）鸡蛋（3个）低粉（35克）玉米淀粉（5克）牛奶（20克）玉米油（20克）细...
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美味的小清新奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 美味的小清新奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:10分钟美味的小清新奶油蛋糕，听这个名字，你一定纳闷，这么有如此自恋的蛋糕啊。这个蛋糕的确很小清新，加入大量的水果，那酸酸甜甜的口味，只能说像极了初恋的味道。吃一口满满的奶油与水果配合默契，好吃的不得了。真是甜...
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清新小卷的做法 #花样美食#清新小卷 清新小卷怎么做

  • 清新小卷的做法 #花样美食#清新小卷 清新小卷怎么做

  • “清新爽口”食材明细主料紫菜（4片）黄萝卜（半个）黄瓜（1个）火腿肠（2个）大米（适量）辅料白糖（适量）米醋（适量）芝麻（适量）盐（一点点）鸡精（适量）竹卷帘（1个）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清新小卷的做法步骤1、准备一下材料先准备如下材料，（本来想放个鸡蛋，后来没有）1，首先降米淘净，放到电饭煲内煮饭，等...
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浅谈新手小白开奶茶店

  • 浅谈新手小白开奶茶店

  • 之前听说过职场小白，你听过过加盟小白么，和职场小白一样，加盟小白就是对加盟的事情一无所知，也没有加盟经验，也没有更好的人脉，就连好的加盟来源可能都少之又少，但是却一直有一颗想要加盟的心，但是和职场小白不同的事，职场小白会有更多的人愿意去教你，你也会在学习中成长，而加盟小白...
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小清新翡翠蛋卷的做法 晶莹碧绿——小清新的翡翠蛋卷 小清新翡翠蛋卷怎么做
清新小炒怎么做-清新小炒的做法

  • 清新小炒怎么做-清新小炒的做法

  • 食材明细主料玉米粒（1小碗）芹菜梗（3棵）腰果（1把）枸杞子（少许）辅料姜（1小片）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清新小炒的做法步骤1、准备好材料。2、芹菜梗洗净切成段；3、枸杞子用清水泡软；4、玉米粒焯熟；5、热锅不加油，放入腰果,小火煸炒至腰果微微发黄，炒出香味后...
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小清新蛋炒饭怎么做-小清新蛋炒饭的做法

  • 小清新蛋炒饭怎么做-小清新蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（一个）辅料青蒜（适量）西兰花（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小清新蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋，西兰花和青蒜备用。2、剩米饭准备就绪。3、鸡蛋打散，西兰花和青蒜切碎。4、锅中入油烧热倒入青蒜和西兰花翻炒。5、加入...
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无奶油蛋挞的做法 新手小白也能学会的无奶油蛋挞 无奶油蛋挞怎么做

  • 无奶油蛋挞的做法 新手小白也能学会的无奶油蛋挞 无奶油蛋挞怎么做

  • “蛋挞是每个宝宝最爱的，也是做起来最简单的烘焙，相信每个妈妈都想自己动动手给宝宝做几个好吃的蛋挞。今天这个版本没有加奶油，只用到了蛋黄，但是味道确是一级的好，家里没有奶油的妈妈们也可以放心大胆的做起来。月龄:2岁食材:蛋黄2个，牛奶70克，糖24克，低粉6克，蛋挞皮3个工具:面...
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小清新海洋蛋糕怎么做-小清新海洋蛋糕的做法

  • 小清新海洋蛋糕怎么做-小清新海洋蛋糕的做法

  • “有人说蓝色代表忧郁，有人说蓝色代表豁达，有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边，就是喜欢那一抹纯净的蓝，就像印象中的大海。湛蓝的海水，洁白的贝壳，迎面吹来徐徐的海风，蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇厚在嘴里变幻出滋味令人回味，是夏日里的一款清爽蛋糕。...
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小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做

  • 小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做

  • “一款简单,无须太多抹面技术的一款6寸小蛋糕.....”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉油（20g）牛奶（20g）食用盐（2g）低粉（35g）玉米淀粉（10g）白砂糖（30g）柠檬汁（3至5滴）辅料淡奶油（100g）白糖（10g）水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小清新蛋糕的做法步骤1、以上配为学厨一个6寸戚风模具的用量...
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芝士奶油蛋糕卷的做法 蛋糕体上搞搞新花样@@芝士奶油蛋糕卷 芝士奶油蛋糕卷怎么做
小清新香酥芝麻蛋卷怎么做-小清新香酥芝麻蛋卷的做法

  • 小清新香酥芝麻蛋卷怎么做-小清新香酥芝麻蛋卷的做法

  • “前些日子我做了原味蛋卷，没两天就一扫而光了。这不，夏天来了，我做个小清新的酥香蛋卷吧！原本是想放抹茶粉的，但是不知道塞到哪里去了。正巧，抬头看到了大麦青苗粉，而且也有清香味，得，就它吧。果然，这颜色太正了。虽然在做的时候偶尔火大会有点发焦发黄，但卷起来后就不那么明显了，而...
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