- “一点面粉一点水,就能做出一份美味的手撕饼,吃了还特充实又耐饿,中国食物就是这么神奇!今天教大家个小窍门,手抓饼可以丝丝缕缕的成条撕着吃,谁都能做出。最爱吃孜然的东西了,这个饼加了孜然还没开始煎就扑鼻的香,闻着味道就满足啦!苦恼早餐费事费时的朋友们可以把这个饼做成饼坯...
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- “手抓饼,据说它来自于台湾。现在已经是大江南北遍地开花,算是小吃摊上的明星产品了。以前不会下厨的时候,觉得它很神秘,把它归类于高难度的面食制品。后来才知道,手抓饼的制作方法,与中式酥点类似,都是在面皮中包裹一层油酥料,从而实现分层和起酥的效果。相比酥点的制作,手抓饼的...
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- “这个饼的做法被我修改了几次之后做法是很简单的,也比较快手,即使放凉了吃也不会硬,跟外面卖的一样香,我们自己做的饼没有什么添加,干净卫生,如果你没有时间,可以提前一个晚上和好面放在冰箱冷藏,葱和油酥也都提前做好,这样一准备第二天的早餐做起来就更快了,如果没有时间煮粥,随便...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:240辅料猪油或者色拉油:6大匙开水:半杯冷水:半杯盐:适量具体步骤1.将材料揉匀成面团(先放开水,搅和一下就放冷水),盖上布或保鲜膜饧20分钟2.饧好的面团分份(大饼就大份,喜欢秀气的就小份)3.擀成大圆...
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- “最近开始偷懒,包饺子的时候很少自己擀皮,大多都是买现成的,但是每次买的都比用的多,这回用剩下的饺子皮做了点小饼,味道还不错哦。”食材明细主料饺子皮(若干)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、取一张饺子皮摊开2、在饺子皮上均匀的涂...
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- “我会尽量在这里发布更多详情图,但还是因为各种原因,图片不能发布那么多,更多详情图去公众号里看吧,它会帮助你更容易做出最佳的美食来,微信点-添加朋友-输入“星星私厨”或者【xingxing_sichu】关注就可以啦。这个饼北京有些地方卖的手抓饼也是这样的做法,只是那些卖家做的大...
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- “在网上看到网友做的眼馋,于是自己动手,加了葱花。。。味道很不错。。。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)配料花生油(适量)五香粉(适量)盐(适量)小葱(适量)芝麻(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层手撕饼的做法步骤1、取一小碗,放面粉约80克,芝麻20克,五香粉、盐适量;铁锅烧热...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟这道美味千层葱花手抓饼我相信很多人都会很喜欢吃的吧,因为特有很多层所以呢吃起来会非常的酥甜可口,既可以当做零食又可以当做早餐主食来吃都很不错的哦。整体的口感还是外面脆脆的焦焦的,吃起来非常的香,做...
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- “手撕饼、千层饼大家很多朋友都有做,大街上各式手抓饼、油酥饼也是风靡一时。总的来讲这一类的饼以酥脆、外焦里嫩的口感深受大家喜爱。这类饼热量高,但是不可否认的是它实在是太好吃了。真心难以抗拒。要做出外焦里嫩的手撕饼各家都有各家的诀窍。今儿个老妈出场我全程记...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时千层葱花手抓饼,小伙伴们有没有一看到这个名字就蠢蠢欲动了?千层葱花手抓饼可真的是一道非常美味的小吃呢,当然啦也是可以作为早餐的呢,千层葱花手抓饼的做法也不是很难很复杂,做出来的千层葱花手抓饼又是非常...
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- “之前买了一袋手抓饼,还剩几个,今天拿来做了千层酥,真的很简单哦。过年自己做点小零食吃吃。做了两盘,第一盘是四张饼叠一起的,太厚了,不容易烤透。第二次是两张饼,但是蛋液刷多了点,表面太焦。口感很酥脆,甜中带有一点饼本身的咸味,不会那么腻。”食材明细主料手抓饼(2片)鸡蛋(1个)杏...
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- “万能的手抓饼啊!居然还能做浪漫法式甜品,一口酥脆,立马幸福到转圈圈!”食材明细主料手抓饼(1张)淡奶油(100克)白砂糖(10克)糖霜(适量)辅料草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拿破仑手抓饼千层酥的做法步骤1、准备一张手抓饼,手抓饼把多出来的圆边切掉。中间切3-4份同样大小...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟千层葱花手抓饼,小伙伴们有没有一看到这个名字就蠢蠢欲动了?千层葱花手抓饼可真的是一道非常美味的小吃呢,做出来的千层葱花手抓饼又是非常美味,当然啦也是可以作为早餐的呢,千层葱花手抓饼的做法也不是很难很...
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- “小朋友们应当都有看过读过绘本《很饿很饿的毛毛虫》,小毛毛虫就那么,一天一口一口的增加,吃的东西越来越多,越来越大口,吃着吃着就长大了,结了茧子,破出变成了美丽的小蝴蝶。哈哈,今天这款毛毛虫却是很意外哈本就是消来头天晚上包饺子富余的面团的,没想到自己分面团的时候没分...
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- “口感极好,是适合填饱的美食😘😘”食材明细主料面粉(3勺)鸡蛋(2个)葱(适量)油(适量)番茄酱(可放可不放)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手抓饼的做法步骤1、先把葱切好备用😘2、把面粉鸡蛋放入容器中.😘😘😘接着加盐鸡精味精,葱花搅拌要加点水哦!3、搅拌后煎吧!...
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- “每当一顿美味的饺子过后,总会剩下一些没有用完的饺子皮,简单几步饺子皮皮变身美味葱油饼”食材明细主料饺子皮(20张)香葱(适量)辅料植物油(少量)盐(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮千层饼的做法步骤1、准备好上一顿剩下来的馄饨皮,香葱切碎,少许盐,刷子一只,花生🥜油适...
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- “模仿妈咪的菜谱做的此饼,有家的味道。”食材明细主料面粉(200克)辅料蒜蓉辣酱(3克)葱末(2克)盐(1克)白芝麻(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)千层蒜蓉酱香手抓饼的做法步骤1、将面粉用温水和成较软的面团,这样饼才不会很硬。2、将面团擀薄,涂抹食用油,撒好芝麻,葱末和蒜蓉辣酱。3...
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- “这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一,晚上和好面,无论牛肉猪肉馅,把肉馅提前腌制好,早晨起来擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅(适量)中筋面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)大葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟...
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- “爱吃葱又爱吃面,而且不想做菜的教你懒办法,哈哈,手撕葱花饼做起来”食材明细主料面粉(200克)葱花(50克)辅料五香粉(少许)盐(一小勺)香油(少许)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花千层手撕饼的做法步骤1、面提前和好,要软葱切碎备用2、葱花里放入五香粉,盐香油搅拌均匀3、面饼擀成...
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- “说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了学习千层酥皮的制作,这也算是烘培的必修课。它看似做法复杂,其实也不难。只要学会了千层酥皮的作法,便能以不变应万变,为自己和家人...
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- “有时下厨房真的需要一种勇气!真的,一点不骗人。从来没有想过,自己会动手去做这个街边很火的小吃-----台湾手抓饼。从不给他吃这些露天小吃车上的食物,有一天豆豆的五姥姥来家里,买了这种饼给豆豆吃。结果,把小东西的馋虫给勾出来了。时不时就跟我念唠,五姥姥买的饼可好吃了,里...
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- “速冻食品怎么吃热一热1分钟解决战斗不不不不,拒绝生活需要仪式感即使吃速冻食品也要吃出新高度”食材明细主料速冻手抓饼(2张)鸡蛋(2个)生菜(适量)黄瓜(半根)肉松(适量)火腿片(4片)辅料奶酪片(1片)辣椒酱(看个人喜好)番茄酱(看个人喜好)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓饼的做法步...
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- 食材明细主料面粉(250)咸鸭蛋(2个)辅料油(少许)五香粉(少许)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤1、咸鸭蛋压碎,放少许油,五香粉搅拌均匀2、先用开水烫面,搅成絮状,再用凉水和面,成团后醒40分钟3、醒好后分成三份4、擀成饼状抹少许油5、均匀涂抹蛋黄,将饼卷...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料玉米面(适量)白芝麻(适量)调料五香粉(少许)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)千层饼的做法步骤1、用35度左右的温水将酵母充分化开,缓缓加入面粉中,一边加入酵母水一边用筷子搅拌成面絮。2、用手揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜醒发至两...
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- 食材明细主料春饼皮(4张)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)十三香粉(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、准备春饼皮4张2个鸡蛋磕碗里,加上火腿丁,盐,13香粉,葱花一起搅拌均匀2、锅里淋少许油,放一张春饼倒上调好的蛋液,然后再盖上一张春饼(蛋液没有凝固之前...
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