![米发糕的做法 米发糕（碗糕） 米发糕怎么做]( "米发糕的做法 米发糕（碗糕） 米发糕怎么做")
- “小时候，早餐的品种很少，最喜欢吃最难忘的就是碗糕，松软可口，还带着大米的清香。”食材明细主料粘米粉（150克）水（160克）辅料白糖（40克）酵母（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米发糕的做法步骤1、除泡打粉所有材料混合均匀2、盖上保鲜膜发酵两倍大3、发酵好后把面糊搅...
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![大米发糕怎么做-大米发糕的做法]( "大米发糕怎么做-大米发糕的做法")
- 食材明细主料大米（200g）辅料酵母（3g）白糖（40g）面粉（60g）水（120g）调料葡萄干（适量）黑芝麻（适量）红枣（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大米发糕的做法步骤1、大米洗净，泡2个小时。2、放进破壁机，加120克水，用果蔬键打成浆。3、打好的米浆倒入盆中，加入酵母，糖，搅拌均匀，再倒入面...
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![鲜玉米碗糕怎么做-鲜玉米碗糕的做法]( "鲜玉米碗糕怎么做-鲜玉米碗糕的做法")
- 食材明细主料玉米（适量）面粉（适量）辅料干酵母（适量）白糖（适量）枸杞（适量）葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜玉米碗糕的做法步骤1、主要原料。2、鲜玉米去皮，将玉米粒切下来备用。3、将玉米粒放入原汁机加水榨出玉米浆。4、玉米浆加入面粉，干酵母，白糖发面。5、小碗里刷油，...
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![黑米发糕怎么做-黑米发糕的做法]( "黑米发糕怎么做-黑米发糕的做法")
- 食材明细主料黑米面（30g）面粉（30g）酵母（1g）辅料核桃仁（30g）葡萄干（5g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、葡萄干用清水泡十分钟。2、酵母倒入80克温水中化开。3、核桃仁放料理机打碎。4、打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。5、搅拌均匀如图。6、容器...
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![玉米发糕的做法 电饭锅做玉米发糕 玉米发糕怎么做]( "玉米发糕的做法 电饭锅做玉米发糕 玉米发糕怎么做")
- “女儿老说，妈妈你老做菜，你也做做蛋糕吧，家里没有烤箱，一次也没做过，看到很多版友用电饭锅做蛋糕，老想试试，可家里没有低劲面粉，去了几次超市，也没买上，笨啊，不会做蛋糕，都不知道在那买蛋糕的食材。看看家里有普通面粉和玉米粉，就做发糕吧，做蛋糕就从做发糕学起，学会了再做蛋糕，希望也做...
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![蒸米发糕的做法 【深圳】蒸米发糕 蒸米发糕怎么做]( "蒸米发糕的做法 【深圳】蒸米发糕 蒸米发糕怎么做")
- “一直馋着米发糕好久了，每次逛超市时，一看到一端的米糕就长草、奈何时间的关系未能实现，趁着过年休息有些许时间，顺便除草。嘿嘿😜😝”食材明细主料粘米粉（300克）温水（300克）砂糖（100克）辅料酵母（6克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒸米发糕的做法步骤1、酵母和砂糖用温水兑开。2...
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![蒸米发糕的做法 蒸菜一一米发糕 蒸米发糕怎么做]( "蒸米发糕的做法 蒸菜一一米发糕 蒸米发糕怎么做")
- “学着网上的，水量增加了。米发糕可以放黑芝麻或葡萄干、蔓越莓。我这是原味的。”食材明细主料粘米粉（150g）面粉（50g）白砂糖（30g）辅料温水（150g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸米发糕的做法步骤1、150克温水加酵母3克，搅匀。2、倒入150克粘米粉，50克面粉，30克白砂糖。3、...
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![玉米发糕的做法 【玉米发糕】可当零食吃的小发糕 玉米发糕怎么做]( "玉米发糕的做法 【玉米发糕】可当零食吃的小发糕 玉米发糕怎么做")
- 食材明细主料玉米面（150g）面粉（150g）辅料酵母（2g）红枣（适量）葡萄干（适量）枸杞（适量）水（350g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米发糕的做法步骤1、将玉米面、面粉、酵母粉拌匀2、分次加入水，充分搅拌成稠糊状3、用筷子搅拌，可以明显看见面糊的痕迹，即可4、盖上盖发酵1个小时，面团发酵至...
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![玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做]( "玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做")
- “年也过完了，该吃点粗粮促进消化，我平时就喜欢吃粗粮，但不喜欢吃死面的窝头，可能是小时候吃的太多了，一看见带眼的窝头就有恨的感觉，另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了，面粉和玉米面的比例是3:1，多一点玉米面口感都不好，另外，玉米面一定要用开水烫，蒸出的发糕才会...
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![大米面碗糕怎么做-大米面碗糕的做法]( "大米面碗糕怎么做-大米面碗糕的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）大米面（100g）辅料酵母（6g）泡打粉（6g）鸡蛋（1个）白糖（30g）水（360g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大米面碗糕的做法步骤1、容器中放入500克面粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6克泡打粉，一个鸡蛋。2、加入360克水和成面团。3、碗中刷油。4、分成六分放入碗中。5、发...
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![糯玉米碗糕怎么做-糯玉米碗糕的做法]( "糯玉米碗糕怎么做-糯玉米碗糕的做法")
- “玉米季节的必做食品。每年都会搞上那么几回。有什么料用什么料。这一次，是白色糯玉米。糯玉米极其软糯，好似糯米粉，蒸好后软塌塌的。终究还是奢望它能有少许蓬发，加入了一捏捏小苏打，即便不起作用，就用来释放烟酸。没有加糖，就吃本味。一切都在预想之中。糯玉米没有什么劲道，在...
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![大米发糕的做法 Q弹的——大米发糕 大米发糕怎么做]( "大米发糕的做法 Q弹的——大米发糕 大米发糕怎么做")
- “满满小时候的味道。”食材明细主料大米粉（150克）温水（160克）白糖（40克）辅料酵母（2克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大米发糕的做法步骤1、用50度左右的温水160克，化溶40克白糖2、搅拌到白糖完全溶化3、温水30度以下时放入2克的酵母，搅一下，静置5分钟4、放入150克大米粉5、搅拌...
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![米发糕怎么做-米发糕的做法]( "米发糕怎么做-米发糕的做法")
- “这是我家经常吃的早餐，前一晚调好面糊，放冰箱冷藏，第二天早晨上锅蒸，香甜绵软的发糕便做得了。这次用的平时吃的盘锦大米做的，做法也简单。”食材明细主料大米（150克）水（130克）辅料白糖（40克）酵母（2克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）米发糕的做法步骤1、将大米清洗一遍。2、加入...
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![小米南瓜碗糕怎么做-小米南瓜碗糕的做法]( "小米南瓜碗糕怎么做-小米南瓜碗糕的做法")
- “未来暖气的家，实在是冷的不适合做馒头。可是少爷他爹不喜欢吃米饭，这几天跟各种发糕好上了。因为发糕省了揉好馒头的二次发酵，省了不少时间。”食材明细主料南瓜小米粥（250克）面粉（200克）酵母（1克）辅料花生油（小许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小米南瓜碗糕的做法步骤1、取酵...
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![黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做]( "黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做")
- “黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿，香香糯糯，口感细腻，顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心，营养丰富味道好，最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，给宝宝适量添加有助于...
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![白糖米发糕的做法 白糖米发糕（碗糕） 白糖米发糕怎么做]( "白糖米发糕的做法 白糖米发糕（碗糕） 白糖米发糕怎么做")
- “本款米发糕，无泡打粉等额外添加剂，色泽洁白，晶莹剔透，爽口Q弹，松软清甜，米香十足。热食，软绵香甜；凉食，清凉爽口，不愧为营养健康美食。”食材明细主料粘米粉（140克）白糖（50克）清水（250克）食用油（1小勺）酵母（2克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白糖米发糕的做法步骤1、将粘...
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![米发糕的做法 香甜好吃的米发糕 米发糕怎么做]( "米发糕的做法 香甜好吃的米发糕 米发糕怎么做")
- “米发糕是发酵食物中的一枝独秀，热气腾腾的大蒸笼、独特的香甜味道，想一想口水都要流下来了。米发糕在不同的地方有不一样的名称，您的家乡有没有这样的食物？叫什么呢？咱们今天用牛奶代替部分清水，蒸一块米发糕，甜甜的很好吃，来看看具体做法吧。牛奶米发糕材料：粘米粉160克、面粉4...
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![粘米发粄的做法 粘米发粄（碗粄，碗糕） 粘米发粄怎么做]( "粘米发粄的做法 粘米发粄（碗粄，碗糕） 粘米发粄怎么做")
- “粘米碗粄，是一种揭西方言，地方的叫法，因为用碗来当模具所以叫碗糕，碗粄，发粄，发糕，偶意“花开富贵”来年大发！取发的好兆头，来年讨个好彩头的意思！潮汕地区我喜欢过年，清明节呀用碗粄来祭祖先！平时也人卖，当小吃。”食材明细主料粘米粉（500克）白糖（300克）温水（适量）辅料老酵头（适量）干酵母（只...
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![紫米发糕怎么做-紫米发糕的做法]( "紫米发糕怎么做-紫米发糕的做法")
- 食材明细主料紫米（300g）辅料牛奶（1杯）小麦粉（200）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫米发糕的做法步骤1、提前浸泡好的紫米加入牛奶，打成糊。2、紫米糊里加入酵母，一个鸡蛋，少许白糖。3、加入小麦粉，一起拌均匀。4、搅成糊，别太稀，等待发酵。5、发酵好了后用筷子搅搅排排气，倒...
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![大米发糕的做法 酸酸甜甜的大米发糕 大米发糕怎么做]( "大米发糕的做法 酸酸甜甜的大米发糕 大米发糕怎么做")
- “夏日炎炎，人们多半胃口大减，多喜欢吃些清淡爽口的主副食。今天，在家做一次大米与酸奶打浆，做的发糕。由于大米成浆时用酸奶代水，所以，发糕既有酸甜的奶香，又很劲道，十分爽口。现在分步介绍一下，与各好友共享。”食材明细主料大米（300g）辅料酸奶（200g）绵白糖（50g）酵母（2～3g）枸杞（数十粒）奶香...
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![黑米发糕的做法 宝宝辅食黑米发糕 黑米发糕怎么做]( "黑米发糕的做法 宝宝辅食黑米发糕 黑米发糕怎么做")
- 食材明细主料黑米粉（30克）粘米粉（150克）低筋面粉（100克）温水（280ml）辅料酵母（3.5克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、黑米粉、粘米粉、低筋面粉、白砂糖、酵母称好重量放入盆中2、加入温水，翻拌成糊状。拌好的糊跟酸奶的浓度差不多。3、盖上保鲜膜进行发酵4、...
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![小米发糕的做法 松软可口的小米发糕 小米发糕怎么做]( "小米发糕的做法 松软可口的小米发糕 小米发糕怎么做")
- 食材明细主料白面（100g）小米面（15g）玉米面（30g）辅料金瓜泥（30g）酵母粉（2g）葡萄干（10g）蔓越莓干（10g）鸡蛋（1个）调料白糖（30g）色拉油（30g）水（30g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小米发糕的做法步骤1、将白面，小米面，玉米面混合搅拌均匀。2、来加入水，白糖，鸡蛋，金瓜泥，色拉油，酵母粉混合搅拌均匀成面...
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![大米碗糕怎么做-大米碗糕的做法]( "大米碗糕怎么做-大米碗糕的做法")
- “数年前，看到某节目有大厨教做老北京碗糕，整个过程早已印象模糊，只记得那个要点：发酵后加入泡打粉，上蒸笼旺火足气。据说这样做出来的碗糕十分暄腾。又一次折腾米发糕，懒得煮浆两次发酵，干脆就来个老北京碗糕。待装模入锅，忽生疑虑：老北京碗糕用的是大米面还是小麦面呢？但这并没有...
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![玉米发糕的做法 玉米发糕（鸡蛋简单版） 玉米发糕怎么做]( "玉米发糕的做法 玉米发糕（鸡蛋简单版） 玉米发糕怎么做")
- “控糖让吃粗粮，做个玉米面发糕吃！”食材明细主料玉米面（150g）蛋糕粉（150g）鸡蛋（2个）辅料红枣（6颗）砂糖（10g）泡打粉（5g）安琪酵母（3g）葡萄干（1把）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米发糕的做法步骤1、准备好材料，葡萄干和红枣冷水泡上2、玉米粉：蛋糕粉（低筋面粉）=1:1，玉米粉，蛋糕粉，砂糖，鸡蛋，泡打...
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![玉米发糕的做法 2017玉米发糕 玉米发糕怎么做]( "玉米发糕的做法 2017玉米发糕 玉米发糕怎么做")
- “家里两个宝宝，一有时间就想为了孩子自己动手做些什么给他们吃，多吃粗粮对身体有好处！妈妈的味道才是孩子最喜欢的，满满爱的味道😄”食材明细主料白面（适量）玉米面（适量）辅料红枣（适量）酵母（适量）葡萄干（适量）苏打（适量）泡打粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米发糕的做法步骤1...
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味味甜
