- “该菜品家里大人小孩都爱吃,是lp的最爱,所以为满足家人胃口,我也在不断学习中。该菜品为甜食,油大。三高患者少吃。共同分享”食材明细主料红薯(500g)白糖(150g)辅料食用油(1000g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯拔丝的做法步骤1、准备红薯,去皮,选细长型的,因为细长的发甜,太粗...
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- “一道极受大众欢迎的甜食,婚宴酒席上常有的一道菜。令食者争先恐后,纷纷下箸,晚之则余望盘兴叹矣!”食材明细主料红心红薯(2个)小土豆(3个)辅料冰糖(1碟)配料玉米油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝红薯土豆的做法步骤1、红心红薯及小土豆洗净,刮去外皮。2、切成大小均等...
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- 不论炒、焖、煮、煎等烹制方式,都各有自己独特的魅力,带给人们是无与伦比的美食体验。那么今天接下来要介绍的这几道美食,与红薯息息相关,并且通过不一般的烹制特技,将食物的味道完美融合在一起。我们将对拔丝红薯怎么做进行详细描述。拔丝红薯怎么做做法一材料:地瓜250克,冰糖1...
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- “拔丝白薯小时候逢年过节才能吃上,所需材料简单便宜,制作过程步骤少,成品味道甜美……满满都是小时候的味道”食材明细主料白薯(2个)辅料油(5汤勺)糖(3瓷勺)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝白薯的做法步骤1、白薯洗净去皮切块2、放油(油量自行估算,炸一次的话莫过白薯,也可...
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- “非常时期就宅在家里,发现还有两根红薯,做家人喜欢的拔丝红薯吧!”食材明细主料红薯(两根)辅料白糖(适量)玉米粉(适量)食用油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝红薯的做法步骤1、红薯洗净去皮。2、滚刀切块。3、下水煮开捞出过凉水。4、放入适量玉米粉。5、让每一块红...
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- “介绍拔丝的主要过程,以及其中的几个关键步骤。”食材明细主料红薯(适量)辅料糖(适量)油(适量)热水(适量)黑芝麻(适量)甜香(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝红薯的做法步骤1、总体步骤说明2、炸红薯:(1)将红薯切成块3、炸红薯:(2)大火炸红薯4、炸红薯:(3)红薯炸至金黄色出锅,外皮有一点焦...
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- 食材明细主料紫薯(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝紫薯的做法步骤1、2、打好皮后,切成滚刀块。3、在锅中放入适量的油,当油热到7成时,把切好的紫薯放入油中炸至能用筷子扎穿捞出。4、5、6、到出多余的油,在锅底留少量的油,放入白糖。7、改为小火...
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- “新春盛宴,拔丝红薯,这种做法拔出的红薯,表皮非常的焦香酥脆,里面软糯香甜,色泽透亮,美味诱人,好吃极了,上桌最受欢迎,大人孩子都爱吃!”食材明细主料红薯(1个)白糖(1手勺)白水(1手勺)辅料色拉油(适量)玉米淀粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝蜜红薯的做法步骤1、红薯去皮,切滚刀...
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- “拔丝红薯口感香甜,外脆内嫩,甜香不腻。弄碗凉水蘸食,可防烫防粘。只是拔丝不易成功,常用有水熬糖浆和油熬糖浆。今天用的是油熬糖浆较易操作,给你千丝万缕的思念。”食材明细主料红薯(2个)辅料砂糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝红薯的做法步骤1、准备红薯2、削...
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- “小时候就很喜欢拔丝类的东西,爸爸隔一段时间就会给我做。做过拔丝山药,拔丝苹果,拔丝土豆,我最喜欢的是拔丝红薯,比山药和土豆的味道更香甜,又没有苹果那么甜腻。这次是我自己做的,虽然不完美,小小成功的喜悦还是满满的O(∩_∩)O~。”食材明细主料红薯(一个)辅料绵白糖(40克左右)水...
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- 锅中加入少量清水、少许食用油、适量白糖加热至白糖融化即可。熬制糖浆时应该小火慢熬,同时用勺子不停搅拌锅中的食材,以免糊锅。锅中糖浆熬煮至微黄色,即可加入红薯进行翻炒,待红薯裹上糖浆关火即可。熬制糖浆白糖和清水的比例在一比一,这样制作出的拔丝效果刚好合适。...
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- 红薯是冬季比较好吃的一种美食,吃红薯可以保养皮肤,可以防止心血管疾病,可以满足口感,吃红薯的好处很多。但是,吃过红薯的人知道拔丝红薯咋做吗,如果不知道,就请看下面的文章就可以了很好的了解这一美食了哟。拔丝红薯咋做一、做法一食材准备红薯2个,白糖150克,玉米油适量,具体做法...
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- 食材明细主料红薯(一个)土豆(一个)辅料糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝双薯的做法步骤1、红薯土豆切滚刀块,用水洗一下,然后加点盐抓匀腌10分钟2、锅中做油烧至四成热时就放入红薯土豆块中火炸制3、炸至红薯土豆块上颜色边上形成小焦壳是捞出4、锅中放入糖和一些...
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- 不知道小伙伴们吃过拔丝红薯吗?如何做拔丝红薯呢?有这样一道神仙颜值的食物简直就是甜食爱好者的福音。真的很好吃,吃到嘴里香甜香软的,外脆里糯,可以说是红薯最好的吃法了。大家肯定好奇怎么制作这道拔丝红薯了吧,那么今天小编就带大家来做这道拔丝红薯。一、如何做拔丝红薯...
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- 简单而又平凡的食物碰撞在一起,可以擦出怎样的不一般的火花呢?比如XX拥有着极高营养价值,味道鲜美,让人们对其无法忘怀,那么当红薯和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的烹饪方式呢?今天我们将在正文中详细介绍一下怎么做拔丝红薯。怎么做拔丝红薯拔丝红薯的做法一配料:黄心红薯(5...
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- “最早会做的几个菜之一,宴请时的压轴菜,感觉拉出丝的时候,就算成功,能代表厨艺水平了,早期经常炫技。后来很少做了,因为,太甜,会胖。最近放纵的吃,少不了这个经典的甜品,好吃。”食材明细主料红薯(1个)辅料白糖(1勺)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)拔丝红薯的做法步骤1、红薯一个,洗...
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- “拔丝番薯的做法:👇👇1:番薯去皮切成块。2:锅里倒多点油将油烧到七成热。3:将切块的番薯倒进去炸。4:炸至金黄色捞起。5:将锅烧热倒入适量的白糖。6:将白糖烧到稠糊状。7:将番薯倒进去快速翻炒均匀即可上碟。”食材明细主料番薯(2根)糖(5勺)辅料糖(5勺)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)普通...
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- 拔丝红薯是一道非常美味的美食,他的颜值非常的高,而且非常的有特色,做出来非常的有成就感,而且拔丝红薯的味道特别的好吃,很多人就会问了拔丝红薯怎么做好吃,小编就针对这个问题,为大家做了以下的资料整理,希望能够帮助到大家吧!拔丝红薯怎么做好吃很多人都爱吃红薯,尤其是烤红薯,非...
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- 红薯是生长在我国北方的一种食物,一般在秋冬季节成熟,而且在北方的不同地方,关于红薯的名字也是不一样的,有的地方叫地瓜,还有的地方叫红苕,但是关于红薯的做法,我们一般都只会烤熟了吃,那如何做拔丝红薯呢。如何做拔丝红薯一、做法一食材准备:红薯2个,白糖150克,玉米油适量,具体做法...
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- 红薯,喜欢吃的人们非常之多,在冬天的时候,若是有热气腾腾的烤红薯,别提多开心了。红薯不止可以暖胃还可以给人体带来丰富的维生素。虽说其的糖份比较多,但是热量低,人们食用之后,的确是会起到减肥的效果。拔丝红薯,属于是红薯的一种做法,以下就让我们来看看怎么做的吧!一、拔丝红薯...
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- 红薯相比大家都不陌生。红薯有很多做法,常见的就是蒸煮了,其中拔丝红薯口感独特做法新颖,外表晶莹剔透,深受大家的喜爱,但是大家对于拔丝可能很多朋友很陌生,如何熬糖,把握火候等等问题。现在我们就来分享一下做拔丝红薯的小窍门吧!拔丝红薯好吃却不好做,一般人要么容易烧焦,影响口...
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- “①只要不炒黑白砂糖,就会成功的。②盛盘之前,盘里刷上炸红薯的油,避免红薯粘盘和糖粘盘很难洗。”食材明细主料红薯(1个)辅料白砂糖(适量)油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝红薯的做法步骤1、红薯去皮,切块。2、锅里放油,烧七成热,小火倒红薯快炸。3、炸至红薯金黄,捞...
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- 红薯是很多人喜欢吃的一种食物,属于甜食,记得在学校聚餐的时候,总是会点一道菜,叫做拔丝红薯,趁热吃最美味了,但是很多人并不知道红薯如何能拔丝,到底该怎么做呢?今天就一起来学习一下拔丝红薯怎么做吧。为自己的家人做一道美食。一、红薯拔丝,成败都在于熬糖有些初做拔丝红薯的朋...
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- 红薯的原产地是南美洲,现在在我国各地都有种植。红薯富含多种营养物质,是一种既健康又美味的平民食物,经常出现在中国人的餐桌上。红薯有许多种不同的做法,每种做法都有不同的功效,今天在这里主要给大家介绍怎样做拔丝红薯。怎样做拔丝红薯做法一材料:地瓜250克,冰糖100克,油适量...
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- “小时候学到的第一道菜,是姐姐教我的。那时候拔丝是用油代替水来融化糖的,稍微难把握一些,换了水做吃起来应该更健康一些!”食材明细主料番薯(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)拔丝番薯的做法步骤1、番薯去皮切成小块2、下锅炸至金黄3、锅里放糖加少许水化...
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