当前位置:味味甜 >

关于吉祥年菜—春的餐饮百科

吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎么做
  • 吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎么做

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明细主料面粉(适量)辅料红心萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)白菜(适量)生菜(适量)鸡蛋(1个)香肠(2根)玉米油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉祥年菜—春的做法步骤1、一半烫面,一半温水和面。2、饧...
  • 19302
鸡年吉祥米糕的做法 【辽宁】鸡年吉祥米糕(二) 鸡年吉祥米糕怎么做
  • 鸡年吉祥米糕的做法 【辽宁】鸡年吉祥米糕(二) 鸡年吉祥米糕怎么做

  • “辽宁地区鲜族人比较多,因此会制作好多鲜族人特有的特色食品,这款米糕,我是利用的翻糖工具,土洋结合了一番。创作的主题是#鸡年吉祥#,两只小鸡身上分别写着吉祥,寓意新年吉祥如意。这次和了一斤的面,制作了几种造型的米糕,每一种制作都很费心费力,但都代表着主人的一片心意,喜欢的...
  • 30640
吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做
  • 吉祥如意鸡年拼盘的做法 【山东】吉祥如意鸡年拼盘 吉祥如意鸡年拼盘怎么做

  • “只要下厨做菜,难免都会有边角料,今年是鸡年,用蔬菜边角料做一幅鸡祥如意图,祝愿所有的朋友鸡年,万事如意。这幅图取自电影《海洋奇缘》中那只可爱的公鸡憨憨,说到这里突然就感觉自己天天都是在围着孩子转,做饭是一定要对孩子的味口,看电影也多是孩子喜欢的动画片,可能大多数的妈...
  • 15099
长春吉祥馄饨加盟多少钱
  • 长春吉祥馄饨加盟多少钱

  • 餐饮提问:长春吉祥馄饨加盟多少钱艾米147回答:现在的米线、凉皮、馄饨等小吃超级受大众欢迎,就拿馄饨来说,皮薄馅多,很养胃。馄饨的品牌也有很多种,其中吉祥馄沌很有名气的,可谓是大街小巷无人不知了吧。吉祥馄沌的加盟店也日益增多,大家最关心的还是吉祥馄饨加盟多少钱吧,这个加...
  • 12351
吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做
  • 吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做

  • “在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇(一袋)胡萝卜(一根)砂糖桔(2个)豆皮(一张)辅料盐(适量)泰式甜辣酱(适量)香油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥高照的做法步骤1、金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫,用凉水过凉,控净水分,放入...
  • 8850
吉祥猪坚强的做法 吉星高照——吉祥猪坚强 吉祥猪坚强怎么做
  • 吉祥猪坚强的做法 吉星高照——吉祥猪坚强 吉祥猪坚强怎么做

  • “今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖,憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做这个小猪则是纪念在“5.12”地震灾害中被废墟掩埋36天仍然幸存地“猪坚强”,这种生存奇迹感动了我们四川所有的人,它可谓是算得上吉星高照地吉祥物啊。馒头配大头菜是成都人...
  • 24896
吉祥如意白菜卷的做法 【吉祥如意白菜卷】适合过年和宴客吃的菜---吉祥富贵发百财 吉祥如意白菜卷怎么做
羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉,喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎么做
  • 羊年大吉喜迎新春的做法 羊年大吉,喜迎新春 羊年大吉喜迎新春怎么做

  • “咩,咩,咩,温顺可爱的小羊羊来了~”食材明细主料土司片(适量)黄瓜(适量)红萝卜(适量)辅料坚果(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊年大吉喜迎新春的做法步骤1、1.土司去边,切出小羊头部。(图1)2、2.土司边剪出小羊的各个部件。(图2)3、3.土司剪出小羊的身体,并把所有部件组合起来...
  • 30383
重阳节吃年糕有什么吉祥之意
  • 重阳节吃年糕有什么吉祥之意

  • 有祈福,消灾,避祸的吉祥寓意。重阳节本来是登高祈福的好节气,但是有些人因为种种原因不能登高来实现这美好寓意,于是就讨了个巧,用吃糕里代替登高,年糕本是过年时家家户户都会享用的美食,同时寓意也非常的好,于是人们选用了年糕来当做重阳节要吃的糕。...
  • 16084
大年夜吃什么健康又吉祥
  • 大年夜吃什么健康又吉祥

  • 中国的传统习俗,便是在除夕晚上大家和家人都团团圆圆的在一起吃年夜饭,其乐融融,沉浸在欢乐的节日氛围。而在这样吉祥又喜庆的晚饭上,我们应该吃些什么,健康营养,又有好的寓意呢?那我们今天就来看看大年夜应该吃什么健康又吉祥吧!大年夜吃什么健康又吉祥饺子:招财进宝在传统民俗中...
  • 22777
这五种吉祥菜就很不错!-春节吃什么菜合适
  • 这五种吉祥菜就很不错!-春节吃什么菜合适

  • 春节,是最热闹的节日,因为在这个节日之下,很多外出务工的人们,都会回到家乡与家人团聚。春节除了吃年夜饭之外,还会很美食,当然各地的美食烹饪手法都是不一样的。那春节吃什么菜合适呢?以下小编就有整理到春节美食的做法,一起来学习下!春节吃什么菜合适1.五香牛肉(1)将牛肉给清洗干...
  • 28509
吉祥如意上上签的做法 吉祥如意——吉祥如意上上签 吉祥如意上上签怎么做
  • 吉祥如意上上签的做法 吉祥如意——吉祥如意上上签 吉祥如意上上签怎么做

  • “今天上的这道菜市吉祥如意的代表作,我将每一根竹签贴上红纸签,做成了上上签,寄托了对新的一年吉祥如意的所有祝福:抽到了鸡脚招财进宝;抽到了鸡心则是心想事成;抽到鹌鹑蛋则是圆圆满满,抽到郡肝则是大吉大利;抽到土豆则是安居乐业......无论怎么抽都是上上签。我做的是藤椒口味...
  • 17214
福临门的做法 吉祥年菜——福 福临门怎么做
  • 福临门的做法 吉祥年菜——福 福临门怎么做

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟”食材明细主料花生米(2两)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(一段)调料玉米油(适量)精盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)福临门的做法步骤1、花生米用水冲洗一下。2、热锅凉油,放花生米小火翻炒。3、至有噼啪声,关火出锅,撒精盐适量...
  • 8442
吉祥年菜财神到的做法 吉祥年菜——财神到 吉祥年菜财神到怎么做
  • 吉祥年菜财神到的做法 吉祥年菜——财神到 吉祥年菜财神到怎么做

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟财神在中国道教中是主管世间财源的神明。中国民间习俗中,除夕之夜人们吃罢饺子,彻夜不眠,等待着接财神。到了初二还要祭财神。现在,以正月初五日迎财神最为盛行。祭祀的财神分文财神和武财神,武财神赵公明、关公等;文财神...
  • 9341
吉祥三宝的做法 农家蒸菜——吉祥三宝 吉祥三宝怎么做
  • 吉祥三宝的做法 农家蒸菜——吉祥三宝 吉祥三宝怎么做

  • “夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。”食材明细主料南瓜(200克)土豆(一个)豆角(200克)辅料面粉(一碗)配料酱料(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉祥三宝的做法步骤1、南瓜切丝,用面粉拌好。2、豆角切段,也用面粉拌好。3、土豆切丝,洗干净,控干水分,晾一会,拌面,一定要...
  • 27460
吉祥丸子的做法 团团圆圆---吉祥丸子 吉祥丸子怎么做
  • 吉祥丸子的做法 团团圆圆---吉祥丸子 吉祥丸子怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉祥丸子的做法步骤1、白萝卜去皮切小丁,加盐和五香粉腌制15分钟后,加适量的面粉拌匀。2、倒入适量的水(凉水即可),拌成糊状。3、左手抓一团面糊,挤出一个圆球状,右手...
  • 30712
吉祥兔怎么做-吉祥兔的做法
  • 吉祥兔怎么做-吉祥兔的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥兔的做法步骤1、今天,向朋友们介绍一个好玩的、简单的食品雕刻【鹌鹑蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚会中,你露出此番“功夫”,会有意想不到的“笑”果。“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌...
  • 32444
大年初一吃什么吉祥
  • 大年初一吃什么吉祥

  • 汤圆、饺子、年糕、鸡蛋、鸡汤等。大年初一南方的大多数地区吃汤圆,北方则是吃饺子。汤圆和饺子都是面制品,里面可以裹芝麻、花生、猪肉、香菇、白菜、玉米、虾仁。煮法都一样,锅中加入清水,煮到沸腾后,下汤圆或饺子,一个一个的下锅,避免粘到一起,煮至浮起即可出锅。...
  • 28153
“红色吉祥菜”吉祥如意怎么做-“红色吉祥菜”吉祥如意的做法
  • “红色吉祥菜”吉祥如意怎么做-“红色吉祥菜”吉祥如意的做法

  • “如意如意,如我心意,面条就是可摆放成如我心意的样子。所以这款鸡杂面就是我的吉祥如意。鸡杂面最好用鸡胗和鸡心,鸡肝三种材料。可惜卖家把我的鸡胗贪污了,只有鸡心和鸡肝。好在不影响整体的味道。”食材明细主料鸡蛋挂面(60克)鸡心(1个)鸡肝(1个)青椒(10克)红椒(10克)洋葱(10克)香菜(15...
  • 28414
吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做
  • 吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做

  • “在中国民间,流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子,人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品,以表示对幸福生活的向往,对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉(500克)辅料西兰花(100克)配料料酒(15克)老抽(10克)甜面酱(15克)冰糖(10克)葱(1段)姜(1块)桂皮(1块)八角(1个)香...
  • 27289
吉祥如意春笋酿怎么做-吉祥如意春笋酿的做法
  • 吉祥如意春笋酿怎么做-吉祥如意春笋酿的做法

  • “春天来了竹笋冒出来了,正是一年最新鲜的食材。做成创意十足的吉祥如意春笋酿,好吃又时鲜,非广西贺州的你一定没见过没吃过。真的非同反响。馅料的准备也和一般的肉馅不一样,因为加了粘米粉。虽然耗时比较久,但是为了非一般的美味也值得了。希望大家喜欢。”食材明细主料竹笋...
  • 27770
吉祥圆子的做法 【上海】吉祥圆子 吉祥圆子怎么做
  • 吉祥圆子的做法 【上海】吉祥圆子 吉祥圆子怎么做

  • “马上就是鸡年了,年夜饭的饭桌上怎能少了和鸡相关的菜呢!鸡和吉谐音,而这道菜外形圆润有团团圆圆的喻义!”食材明细主料鸡脯肉(300克)鸡蛋(一个)辅料生粉(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)食用油(适量)姜末(适量)葱花(适量)白糖(两茶匙)米醋(一茶匙)熟白芝麻(适...
  • 15985
吉祥如意年年有鱼如何做简单又好吃
  • 吉祥如意年年有鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟中国人讲究彩头,年夜饭餐桌上,鱼是绝对不可缺少的一道大菜,而且为了大吉大利,通常会取名为年年有鱼,表示每年赚的都有剩余的财富。其实就是鱼,每个地方做法不同的,比如广东这边就是清蒸了。主料鲈鱼:适量辅料盐:适...
  • 31384
你了解这些习俗吗-春节吃什么菜最吉祥
  • 你了解这些习俗吗-春节吃什么菜最吉祥

  • 中国人在吃这件事情上十分的有讲究,逢年过节都要吃特定的食材,尤其是到了过年的时候,更是要十分的隆重的准备食物了,家家户户吃一顿团圆年夜饭,是一件非常幸福的事情,我们今天就来给大家说道说道春节吃什么菜最吉祥。春节吃什么菜最吉祥1.过年吃饺子过年吃饺子有招财进宝的寓意...
  • 15778
三圆迎春庆吉祥怎么做-三圆迎春庆吉祥的做法
  • 三圆迎春庆吉祥怎么做-三圆迎春庆吉祥的做法

  • “昨天卓越网上买了一个挖球器,今天就来试验一下。本来想做一个素烧三园,但是家里只有白萝卜和胡萝卜,青萝卜早就吃完了,凑不够三圆。看着果盘里的金桔,突然灵机一动,何不做一个“三圆迎春”呢;再说兔年马上就要到来了,小白兔最喜欢吃萝卜嘛!”食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)金...
  • 14344
专题