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关于蒜蓉海鲜煲怎么做好吃的餐饮百科

蒜蓉海鲜煲怎么做-蒜蓉海鲜煲的做法
  • 蒜蓉海鲜煲怎么做-蒜蓉海鲜煲的做法

  • “所需食材海白虾丨文蛤丨蛏子丨花蛤丨鲍鱼娃娃菜300g丨金针菇100g丨粉丝1把姜丨蒜300g丨糖20g丨蚝油30g丨生抽10g丨盐5g丨葱花1小把丨小米辣1小把”食材明细主料海白虾(200g)文蛤(200g)花蛤(200g)辅料粉丝(200g)娃娃菜(100g)调料蒜蓉(100g)糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜...
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鲜香四溢蒜蓉油菜海鲜菇如何做简单又好吃
  • 鲜香四溢蒜蓉油菜海鲜菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟这道美味菜肴:蒜蓉油菜海鲜菇,选用了富含钙、铁、各种维生素等对我们身体有益的营养物质素的油菜搭配新鲜可口的富含蛋白质与氨基酸的海鲜菇,营养更加丰富均衡~~并且吃起来爽滑鲜香,口感十分棒,经常食用还具有...
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蒜蓉海鲜小咖怎么做-蒜蓉海鲜小咖的做法
  • 蒜蓉海鲜小咖怎么做-蒜蓉海鲜小咖的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)花蛤(适量)鱿鱼须(适量)辅料金针菇(适量)粉丝(适量)调料大蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)香葱碎(适量)热油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉海鲜小咖的做法步骤1、大虾清洗干净,剪去虾须、虾枪、虾脚,取出虾线。2、花蛤泡在水里,加入油和盐...
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蒜蓉上海青怎么做-蒜蓉上海青的做法
  • 蒜蓉上海青怎么做-蒜蓉上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(300g)辅料大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉上海青的做法步骤1、上海青洗净。2、大蒜切片。3、锅中放油,放入大蒜爆香。4、放入上海青翻炒。5、炒至断生。6、加入盐7、加入适量生抽调味。8、成品出锅。...
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家常蒜蓉油菜海鲜菇如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉油菜海鲜菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟油菜富含钙、铁和维C等各种有益人体的微量元素和纤维素,海鲜菇营养成分丰富,常吃有防癌、提高免疫力之效。油菜和海鲜菇一起用蒜蓉炝炒,既有蒜蓉的香味,更有火候,又营养健康,简单又美味,营养到位。蒜蓉油菜海鲜...
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海蚬蒸蒜蓉的做法 原只海蚬蒸蒜蓉 海蚬蒸蒜蓉怎么做
  • 海蚬蒸蒜蓉的做法 原只海蚬蒸蒜蓉 海蚬蒸蒜蓉怎么做

  • “新鲜的海蚬鲜美多汁,营养丰富,多么好吃哪。”食材明细主料海蚬(适量)辅料粉丝(适量)配料大蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蚬蒸蒜蓉的做法步骤1、新鲜的海蚬只只生猛2、用钢丝球刷干净表面3、用小刀把尖角处削几下,能看到一条小缝,那是嘴巴的位置,把刀...
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扇贝蒜蓉煲粉丝怎么做-扇贝蒜蓉煲粉丝的做法
  • 扇贝蒜蓉煲粉丝怎么做-扇贝蒜蓉煲粉丝的做法

  • 食材明细主料扇贝(12个)粉丝(1包)辅料蒜头(2个)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝蒜蓉煲粉丝的做法步骤1、扇贝用盐洗干净2、蒜头剁碎3、粉丝泡水4、放入花生油,热后倒入蒜头爆热5、放入粉丝蒜头酱油,盐搅拌均匀6、最后把扇贝摆到粉丝上面7、成品。...
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蒜蓉鲍鱼粉丝煲怎么做-蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法
  • 蒜蓉鲍鱼粉丝煲怎么做-蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法

  • “闽南人的酒店吃席,热热闹闹,却也渐渐落入俗套。大同小异的宴席菜式,往好的说叫遵循传统,其实在出发前心里总能按顺序猜了个大概。靠山吃山靠水吃水,沿海酒席的硬菜离不开各种海鲜,历来高档的“海八珍”总会在前中段出现,将宴席气氛推至高潮。“蒜蓉鲍鱼粉丝煲”是我最期待的一...
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万能蒜蓉酱的做法 万能蒜蓉酱~海鲜必备 万能蒜蓉酱怎么做
  • 万能蒜蓉酱的做法 万能蒜蓉酱~海鲜必备 万能蒜蓉酱怎么做

  • “海鲜最原汁原味的吃法,就是把海鲜蒸着吃,这种制作方式很简单,不需要太多复杂的过程,只需要在蒸笼上蒸熟即可,因此受到很多人的青睐。蒸海鲜的特点是可以保持海鲜原有的味道,使海鲜更加鲜香嫩滑,还可以立即锁住海鲜的水分和营养成分,保留了海鲜的原始味道,吃起来更加鲜嫩可口。说...
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蒜蓉香菇粉丝煲怎么做-蒜蓉香菇粉丝煲的做法
  • 蒜蓉香菇粉丝煲怎么做-蒜蓉香菇粉丝煲的做法

  • “用简单的食材,做出家的味道😁~”食材明细主料香菇(6个)粉丝(1把)辅料葱蒜(适量)调料蚝油(1勺)蒸鱼豉油(2勺)薄盐味极鲜(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉香菇粉丝煲的做法步骤1、香菇洗净去蒂。2、粉丝用热水泡软,码在香菇上。3、起锅热油,放入葱蒜末,加适量蚝油、薄盐味极鲜炒...
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蒜蓉海鲜菇怎么做-蒜蓉海鲜菇的做法
  • 蒜蓉海鲜菇怎么做-蒜蓉海鲜菇的做法

  • “海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。”食材明...
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蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做-蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法
  • 蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做-蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(400g)粉丝(30g)鲜虾(750g)辅料大蒜(一头半)葱花(适量)调料花生油(100毫升)猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(一小勺)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法步骤1、鲜虾去头,对半分开。2、金针菇洗干净备用。3、葱花切好备用。4、粉...
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蒜蓉扇贝的做法 吃不够的小海鲜---蒜蓉扇贝 蒜蓉扇贝怎么做
  • 蒜蓉扇贝的做法 吃不够的小海鲜---蒜蓉扇贝 蒜蓉扇贝怎么做

  • “蒜蓉扇贝是在清蒸扇贝的基础上,再加工而成的,清蒸扇贝上不了大雅之堂,蒜蓉扇贝可是酒席上的常客,当季才有,过了季节也没有。”食材明细主料扇贝(适量)辅料蒜末(适量)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱末(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉扇贝的做法步骤1、扇贝流水下冲洗干净,锅...
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蒜蓉蒸海虾怎么做-蒜蓉蒸海虾的做法
  • 蒜蓉蒸海虾怎么做-蒜蓉蒸海虾的做法

  • “8月中下旬南海开渔,海鲜正是肥美时候,秋膘贴起来。”食材明细主料海虾(12只)蒜头(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸海虾的做法步骤1、虾开边去虾线虾肠,准备好蒜蓉。2、用盐酱油油把蒜蓉调好备用。3、把虾摆好盘。4、均匀浇上调好的蒜蓉...
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海鲜煲怎么做-海鲜煲的做法
  • 海鲜煲怎么做-海鲜煲的做法

  • “小海鲜换个做法,很鲜美。”食材明细主料扇贝(8只)鱿鱼(1条)辅料韭菜(1把)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)小米辣(3-4颗)香葱(1根)调料海鲜酱油(2勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜煲的做法步骤1、扇贝鱿鱼洗干净。2、扇贝取出肉。3、去沙袋,洗干净。4、泡葱姜水。5、泡葱姜水。6、处...
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蒜蓉粉丝虾煲怎么做-蒜蓉粉丝虾煲的做法
  • 蒜蓉粉丝虾煲怎么做-蒜蓉粉丝虾煲的做法

  • “冬天比较冷,来一锅砂锅煲,上桌还冒着热气,看着就暖和。”食材明细主料鲜虾(适量)龙口粉丝(一把)金针菇(适量)辅料蒜(适量)生姜(适量)调料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝虾煲的做法步骤1、虾挤出沙包抽出沙线备用,金针菇洗净,粉丝泡软。2、砂锅底部放入...
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海鲜蒜蓉彩椒烤牡蛎如何做简单又好吃
  • 海鲜蒜蓉彩椒烤牡蛎如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒜蓉彩椒烤牡蛎是一款比较好吃的海鲜类产品,是非常美味的,口感非常的好,所以好多年轻人特别喜欢吃,这款美食营养价值比较高,所以可以作为一款经常吃的美食,为了吃起来比较方便,可以自己学习尝试制作一份,非常好的...
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蒜蓉鲜海带丝怎么做-蒜蓉鲜海带丝的做法
  • 蒜蓉鲜海带丝怎么做-蒜蓉鲜海带丝的做法

  • 食材明细主料鲜海带(适量)红萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)凉拌醋(适量)白糖(适量)酱油(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉鲜海带丝的做法步骤1、鲜海带、黄瓜、红萝卜洗净切丝、大蒜剁成蓉。2、容器里放入蒜蓉、蚝油、六月鲜酱油、生拌醋、...
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蒜蓉蒸海参怎么做-蒜蓉蒸海参的做法
  • 蒜蓉蒸海参怎么做-蒜蓉蒸海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)辅料大蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸海参的做法步骤1、蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用,锅中放入40克油,七分热后改小火,放入蒜蓉。2、煸炒至金黄后,倒入适量东古酱油,稍炖10秒后放入少许鸡精,关火。3、将煸好的蒜蓉淋...
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蒜蓉海虹怎么做-蒜蓉海虹的做法
  • 蒜蓉海虹怎么做-蒜蓉海虹的做法

  • 食材明细主料海虹(适量)辅料大蒜(适量)配料日本酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉海虹的做法步骤1、海虹。2、大蒜,日本酱油。3、煮到七成熟。4、蒜蓉加酱油。5、把配好的小料,淋到海虹上,再浇热油。...
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蒜蓉鲜菇的做法 一茶一坐--蒜蓉鲜菇 蒜蓉鲜菇怎么做
  • 蒜蓉鲜菇的做法 一茶一坐--蒜蓉鲜菇 蒜蓉鲜菇怎么做

  • “闺女大了会自己挑饭店了,走进一茶一坐点了2菜1面,对于其中一个蘑菇闺女回来后是念念不忘,吃着感觉不难,自己弄弄味道一样一样滴。受到老公和闺女的一致好评!”食材明细主料鲜菇(适量)辅料肉糜(适量)韭菜(适量)青尖椒(适量)大蒜(适量)红尖椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量...
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蒜蓉海带丝怎么做-蒜蓉海带丝的做法
  • 蒜蓉海带丝怎么做-蒜蓉海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(100g)辅料蒜头(一个)红椒(两个)盐(适量)糖(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉海带丝的做法步骤1、原料:海带丝,红椒,蒜头。2、红椒切丝,蒜头切末备用。3、热锅冷油放入蒜末煸炒。4、放入泡开洗净的海带丝。5、加入红椒丝。6、加入盐味...
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蒜蓉粉丝大虾煲怎么做-蒜蓉粉丝大虾煲的做法
  • 蒜蓉粉丝大虾煲怎么做-蒜蓉粉丝大虾煲的做法

  • “今年以来肉的价格一直蹭蹭往上涨,没有下调的希望,最近鸡蛋也翻了一番,我妈常说鸡蛋缺8月不缺腊月,看来涨价也是有原因的。没想到大虾的价格不但没涨,反而稳中有降,那就用大虾做一个蒜蓉粉丝大虾煲。”食材明细主料大虾(半斤)辅料粉丝(1把)金针菇(1斤)葱(半颗)姜(1块)蒜(1头)小米椒(3个)调料...
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蒜蓉番茄㸆虾的做法 蒜蓉番茄㸆虾#海鲜# 蒜蓉番茄㸆虾怎么做
  • 蒜蓉番茄㸆虾的做法 蒜蓉番茄㸆虾#海鲜# 蒜蓉番茄㸆虾怎么做

  • “营养价值100克可食用虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏...
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蒜蓉蒸生蚝的做法 蒜蓉蒸生蚝《海鲜系列第001道》 蒜蓉蒸生蚝怎么做
  • 蒜蓉蒸生蚝的做法 蒜蓉蒸生蚝《海鲜系列第001道》 蒜蓉蒸生蚝怎么做

  • “男人的加油站,女人的养颜院。在广东,夏天烧烤摊的灵魂莫过于来上几打生蚝了,偶然一次想法想试试能不能在家自己蒸着吃呢,求学了一个烧烤多年的师父,求得了蒜蓉酱的简易版本,家庭就可以随意做出来。味道实在是太香了。”食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜头(适量)小米辣(适量)调料蚝油(适...
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