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关于怪味薯条的做法的餐饮百科

怪味薯条怎么做-怪味薯条的做法
  • 怪味薯条怎么做-怪味薯条的做法

  • “做个耿同学爱吃的薯条,平时吃薯条搭配最多的是番茄沙司,怪味薯条味道很丰富,有咸有鲜,有辣有香,仔细品味还有其他!”食材明细主料土豆(1只)辅料椒盐粉(适量)辣椒粉(适量)咖喱粉(适量)孜然粉(适量)熟芝麻(适量)葱花(适量)怪味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)怪味薯条的做法步骤1、准备的原料。...
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薯条的做法 美味薯条 薯条怎么做
  • 薯条的做法 美味薯条 薯条怎么做

  • “用空气炸锅做薯条,可以减少大量的油,确是一种健康的做法。这是一款麻辣味的薯条,是中西结合的,油少,好吃,风味独特薯条。”食材明细主料土豆(300g)辅料橄榄油(10ml)盐(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)葱花(10g)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薯条的做法步骤1、薯条切好,用盐水泡十分钟后...
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怪味土豆条怎么做-怪味土豆条的做法
  • 怪味土豆条怎么做-怪味土豆条的做法

  • “秋天多吃点儿土豆,对神的身体有好处,做这道菜的灵感来自于小时候吃的怪味胡豆。什么口味都有。小孩儿的最爱哦。”食材明细主料大土豆(一个)辅料菜籽油(一勺)咖哩粉(一匙)椒盐(少许)烧烤粉(半匙)五香粉(半匙)白芝麻(少许)孜然粉(少许)味精(少许)怪味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味土豆条...
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怪味紫薯酥饼的做法 怪味紫薯酥饼——第一次用平底锅做的酥饼 怪味紫薯酥饼怎么做
怪味茄子怎么做-怪味茄子的做法
  • 怪味茄子怎么做-怪味茄子的做法

  • “这也是我经常在夏天做的冷菜,老公下酒超爱它,原料和做法都很简单”食材明细主料圆茄子(2个)辅料香菜(少许)蒜末(少许)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)怪味茄子的做法步骤1、茄子去皮、去蒂,切成一厘米左右...
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怪味鸡翅怎么做-怪味鸡翅的做法
  • 怪味鸡翅怎么做-怪味鸡翅的做法

  • “平时出去吃快餐都会买些炸鸡翅和烤鸡翅,鸡翅肉滑骨头少,是孩子和年轻人钟爱的食品,今天烧了一个怪味鸡翅,这个口感,有些甜,有些辣,有些麻,有些酒香,总之蛮怪蛮好吃的。”食材明细主料鸡翅(11只)鲜香菇(6朵)辅料花雕酒(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)豆豉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(...
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怪味鱿鱼怎么做-怪味鱿鱼的做法
  • 怪味鱿鱼怎么做-怪味鱿鱼的做法

  • “不爱切鱿鱼,就买了现成的鱿鱼圈,回来改个刀特别方便。儿子特别爱吃,这盘菜一点没剩下。”食材明细主料鱿鱼圈(适量)柿子椒(适量)香菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)自制辣酱(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(适量)酱油(适量)怪味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味鱿鱼的做法...
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怪味三丝怎么做-怪味三丝的做法
  • 怪味三丝怎么做-怪味三丝的做法

  • “酸辣甜,味道不错呢😊火龙果的果皮是相当有营养的,而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素,是一种强力抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。”食材明细主料火龙果皮(适量)西瓜皮(适量)芒果(适量...
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怪味豆怎么做-怪味豆的做法
  • 怪味豆怎么做-怪味豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆瓣(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)怪味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮,掰成两半。3、锅里水烧热,放入豆瓣汆烫一会,(时间太长,豆瓣会煮烂的)4、豆瓣冷油下锅。5、中小火慢...
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怪味鸡丝怎么做-怪味鸡丝的做法
  • 怪味鸡丝怎么做-怪味鸡丝的做法

  • “我这里是小地方,农贸市场上的菜蔬样数不多,整天的翻来覆去的就是那些东西,只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个,咋弄还是有点忙乱,特别是在撕鸡丝的时候,因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是个费时间的营生,建议全家动员来做这个工作,特别是手指纤...
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美味薯条怎么做-美味薯条的做法
  • 美味薯条怎么做-美味薯条的做法

  • 食材明细主料马铃薯(500克)番茄酱(若干)辅料盐(少许)白砂糖(一茶勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味薯条的做法步骤1、土豆切条,筷子粗细,切匀,水冲淀粉,沥干水,加白砂糖,腌制10分钟!放调和油,高温,60多度,大火放薯条2、2分钟大火,调中火炸8分,最后两分,大火上色。3、纯天然薯条,晾凉,撒...
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奶味薯条的做法 自制超级美味的【奶味薯条】 奶味薯条怎么做
  • 奶味薯条的做法 自制超级美味的【奶味薯条】 奶味薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(三个)辅料纯牛奶(一盒)配料色拉油(适量)生粉(适量)细盐(适量)纯净水(适量)奶香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶味薯条的做法步骤1、土豆三个,洗净刨皮。2、用波浪刀切成条。3、用自来水把土豆表面的淀粉冲洗几遍,至水清。4、再把清水倒掉,倒入一盒纯牛奶。5、这时候牛...
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怪味花生怎么做-怪味花生的做法
  • 怪味花生怎么做-怪味花生的做法

  • “过年了,家里总要准备好多吃的,各式糖果水果小零食必不可少。走进超市,各式零食琳琅满目,想吃啥买啥是很容易的。可是人就是这么怪,容易得到的东西会变得很平常(不稀罕),蟹姐今年自己动手做了一些零食,还挺抢手的。怪味豆咱们肯定都吃过,酥、脆、香、甜、麻、辣、咸、鲜,美妙的口感...
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美味薯条的做法 空气炸锅炸出美味薯条 美味薯条怎么做
  • 美味薯条的做法 空气炸锅炸出美味薯条 美味薯条怎么做

  • “儿子最爱薯条,外面吃的都是速冻炸的,觉得不健康,单位得了一个空气炸锅,觉得可以尝试土豆条,自己做的健康多了,儿子也很爱吃”食材明细主料土豆(1)辅料橄榄油(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味薯条的做法步骤1、土豆去皮并切成竖条,泡在水中20分钟左右2、厨房...
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怪味鸭舌怎么做-怪味鸭舌的做法
  • 怪味鸭舌怎么做-怪味鸭舌的做法

  • “鸭舌家里常备,卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过,今天就来一个怪味得,乱七八糟一堆的调料,最后再用披萨草再点缀了一下,家里说还真是有点怪味。上菜谱了,朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料生鸭舌(250克)辅料柠檬(适量)生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)可乐(适量)披萨草(...
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拌怪味茄条怎么做-拌怪味茄条的做法
  • 拌怪味茄条怎么做-拌怪味茄条的做法

  • 食材明细主料茄子(4个)辅料蒜(1瓣)水(适量)配料酱油(适量)香油(适量)孜然粉(适量)糖(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)怪味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌怪味茄条的做法步骤1、茄子洗净切条蒸20分钟。2、香油爆香蒜末,加酱油、糖、醋、孜然粉、芝麻酱(用水调稀)、水翻炒至水开。3、把怪味酱浇到切...
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怪味黄豆怎么做-怪味黄豆的做法
  • 怪味黄豆怎么做-怪味黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)水(少许)配料黄酒(少许)十三香(一小勺)盐(1克)怪味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)怪味黄豆的做法步骤1、黄豆洗净。2、花椒桂皮香叶大料洗净放到高压锅里。3、加少许的一点点的料酒。4、加一点的十三香。5、加一点的盐。...
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怪味炒面怎么做-怪味炒面的做法
  • 怪味炒面怎么做-怪味炒面的做法

  • “以前上学在外吃饭总喜欢点怪味炒面,怪味就是里面加了火腿,鱿鱼,孜然。口味是酸甜口的。里面有很多蔬菜,所以营养丰富做起来也方便。”食材明细主料手擀面(一人份)辅料西红柿(半个)洋葱(四分之一)小白菜(三棵)火腿(适量)鱿鱼爪(适量)配料盐(适量)白糖(适量)孜然(适量)酱油(适量)辣椒油(根据个人口...
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怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做
  • 怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做

  • “怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)芝麻酱(1勺)鲜贝露(15克)香醋(5克)糖(5克)盐(3克)香油(适量)花椒(20粒)料酒(适量)辣椒油(适量)怪味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味鸡的做法步骤1、准备好所有的食材。2、锅中...
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怪味鸡块怎么做-怪味鸡块的做法
  • 怪味鸡块怎么做-怪味鸡块的做法

  • “话说怪味不是正常味道,有点黑暗料理的意境,酸甜苦辣咸,百味人生!今来一款:怪味鸡块!家常做法,供大家参考!”食材明细主料大鸡腿(两个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(两勺)生抽(两勺)老抽(两勺)白酒(两勺)香油(两勺)醋(两勺)蚝油(两勺)怪味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)怪味鸡块的做法步...
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自制薯条的做法 美味薯条 自制薯条怎么做
  • 自制薯条的做法 美味薯条 自制薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料番茄酱(适量)配料盐(少许)淀粉(2大勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制薯条的做法步骤1、把土豆切好。2、把土豆丝放在水里浸泡,泡1小时,把水沥掉。3、加点盐腌15分钟,加上淀粉。4、倒入油5、把土豆丝炸至金黄即可...
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美味炸薯条怎么做-美味炸薯条的做法
  • 美味炸薯条怎么做-美味炸薯条的做法

  • “疫情期间,团购的蔬菜套餐里总是少不了土豆,看着家里十多个土豆好捉急,炸薯条吧,消灭土豆的好办法!”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)美味炸薯条的做法步骤1、土豆切成粗条,冲水去掉表面的淀粉。2、下锅煮,确切的说是烫,大火,烫个半分钟到一分钟,表面稍稍变色即...
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怪味凉面怎么做-怪味凉面的做法
  • 怪味凉面怎么做-怪味凉面的做法

  • 食材明细主料圆面条(适量)辅料黄瓜(适量)红萝卜(适量)擀碎的油炸花生米(适量)香葱(适量)香菜(适量)调料秘制辣椒油(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)香油(适量)蚝油(适量)麻椒粉(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜汁(适量)热水(适量)怪味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味凉面的做法步骤1、面条开水下...
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怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法
  • 怪味鸡怎么做-怪味鸡的做法

  • “怪味鸡,酸、甜、麻、辣、香五味俱全,春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料葱段(10克)姜片(5片)栀子(2个)料酒(20克)调料花生碎(1茶匙)熟芝麻(1/2茶匙)芝麻酱(1茶匙)辣椒油(2茶匙)香油(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(2茶匙)白糖(1茶匙)花椒粉(1/3茶匙)香葱(1克)大蒜(3瓣)姜(5克)怪味(口味)煮(工艺...
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怪味蕨菜怎么做-怪味蕨菜的做法
  • 怪味蕨菜怎么做-怪味蕨菜的做法

  • 食材明细主料干蕨菜(泡好的)(约300G)猪肉(五花肉)(200G)鱼腥草根(50G)青椒(50G)辅料盐(适量)鸡精(约6G)料酒(半勺)生姜(3片)蒜头(5瓣)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味蕨菜的做法步骤1、把泡好的干蕨菜洗干净。2、把所有的物料与配料准备好。3、把所有用料洗净并切好。4、架炒锅放油先把姜...
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