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关于番薯的餐饮百科

番薯红豆糖水怎么做-番薯红豆糖水的做法
  • 番薯红豆糖水怎么做-番薯红豆糖水的做法

  • “每天都要吃下午茶,看到还剩两个小番薯,想着应该不够,就加了点红豆,本以为不可以混搭,没想到味道还不错😄😄”食材明细主料番薯(两个)红豆(500g)辅料冰糖(3块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番薯红豆糖水的做法步骤1、先把红豆泡过夜,这样煮起来才容易烂。我是临时决定要煮红豆的...
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双重芝士拌番薯怎么做-双重芝士拌番薯的做法
  • 双重芝士拌番薯怎么做-双重芝士拌番薯的做法

  • “浓厚香醇的布里干酪加上奶香极浓的奶油奶酪、搭配香甜软糯的紫薯、最后撒上提味提鲜的黑胡椒粉!你怎么能狠心拒绝!”食材明细主料紫番薯(三条)辅料黑胡椒(适量)芝士(适量)奶油奶酪(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双重芝士拌番薯的做法步骤1、先用锡纸把番薯裹好,直接丢去...
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番薯绿豆糖水的做法 家常味道--番薯绿豆糖水 番薯绿豆糖水怎么做
  • 番薯绿豆糖水的做法 家常味道--番薯绿豆糖水 番薯绿豆糖水怎么做

  • “在炎热的夏天最适合来一碗冰镇绿豆糖水了,即清热解毒又一饱口服,真爽!!绿豆比较凉,一般寒底体质的人不适合多吃,在服药期间最好不吃哦!绿豆配上番薯,味道很不一样哦··亲们快来尝尝吧··”食材明细主料绿豆(3把)番薯(2个)通心粉(2把)冰糖(适量)番薯粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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黄豆酱炒番薯叶怎么做-黄豆酱炒番薯叶的做法
  • 黄豆酱炒番薯叶怎么做-黄豆酱炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(适量)辅料普宁黄豆酱(适量)蒜头(适量)调料猪油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗好备用。2、蒜头拍扁去皮衣。3、热锅放入猪油。4、放入蒜头炒出香味。5、放入番薯叶翻炒均匀。6、加入适量的黄豆酱。7、翻炒均匀...
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蒜蓉豆鼓炒番薯叶怎么做-蒜蓉豆鼓炒番薯叶的做法
  • 蒜蓉豆鼓炒番薯叶怎么做-蒜蓉豆鼓炒番薯叶的做法

  • “当季时令菜莫过番薯叶,现在的时节番薯叶又嫩又好吃,又简单又便宜的菜,不妨试试吧!”食材明细主料番薯叶(1斤)辅料蒜(4粒)豆豉(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆鼓炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶採好,清水泡浸20分钟。2、蒜、豆豉剁碎备用。3、碗中...
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蒸番薯怎么做-蒸番薯的做法
  • 蒸番薯怎么做-蒸番薯的做法

  • “天天吃点出粮更健康!”食材明细主料番薯(3条)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸番薯的做法步骤1、番薯去皮!2、把去皮的番薯放到隔水的电力高压煲蒸!3、好啦,甜甜的出粮出炉了!...
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奶香番薯饼怎么做-奶香番薯饼的做法
  • 奶香番薯饼怎么做-奶香番薯饼的做法

  • 食材明细主料番薯(3个)面粉(适量)辅料糖(适量)配料奶粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香番薯饼的做法步骤1、面粉2、地瓜,可选用红薯,我家只剩下这种所以比较清淡3、将地瓜洗净后放入微波炉微5分钟4、去皮5、加入奶粉喜欢甜的可以多加或者加糖6、弄成番薯糊。7、把面揉...
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香酥番薯饼怎么做-香酥番薯饼的做法
  • 香酥番薯饼怎么做-香酥番薯饼的做法

  • “中秋就要来临了,到处都是月饼,我也来凑个热闹,不会做月饼就做个健康的香酥番薯饼!哈哈~~奶香味十足,香酥软糯,好吃!!!”食材明细主料面粉(适量)番薯(适量)辅料炼奶(适量)配料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥番薯饼的做法步骤1、番薯(即红薯)3个。2、番薯去皮切片上锅蒸熟。3...
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芝士焗番薯怎么做-芝士焗番薯的做法
  • 芝士焗番薯怎么做-芝士焗番薯的做法

  • “芝士和番薯竟然能结合得如此完美,中西合璧、天下无敌😊番薯泥加了黄油,香得没法形容,味蕾感受到的时候,惊艳二字也不能形容它带来的享受。孩子们特别特别爱吃,一盘,一口气吃完。”食材明细主料番薯(2个)芝士碎(适量)辅料黄油(1匙)调料炼奶/牛奶(适量)甜香(口味)焗(工艺)三刻钟(耗时)高级(难...
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海味番薯粉条怎么做-海味番薯粉条的做法
  • 海味番薯粉条怎么做-海味番薯粉条的做法

  • 食材明细主料番薯粉条(150克)海米(10克)八抓鱼(30克)瑶柱(10克)辅料生抽(1克)鱼露(1克)食盐(2克)花生油(3匙)葱花(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海味番薯粉条的做法步骤1、番薯粉条洗干净2、砂锅煮适量水,把所有海味加进去煮3、煮开4、把番薯粉条倒进去5、时不时搅拌6、调味7、把葱...
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核桃杂粮番薯粥的做法 核桃百合杂粮番薯粥 核桃杂粮番薯粥怎么做
  • 核桃杂粮番薯粥的做法 核桃百合杂粮番薯粥 核桃杂粮番薯粥怎么做

  • “民间有多吃核桃补脑子之说,不管有没有道理,反正核桃就是很好的养生食材:(1)补虚强体,提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。(2)消炎杀菌,养护皮肤。据临床报导,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮肤炎、湿疹,有效率可达100%。(3)防癌抗癌。核桃对多种肿瘤,如...
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番薯糖水怎么做-番薯糖水的做法
  • 番薯糖水怎么做-番薯糖水的做法

  • “汤水和糖水都是是老广生活中必不可少的,而番薯糖水是其中简单易做的传统美味!一年四季均受欢迎!”食材明细主料番薯(2个)姜片(三四片)调料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番薯糖水的做法步骤1、红薯削皮切一厘米左右厚块。水烧开后倒入番薯和姜片,大火烧开后转中小火...
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美味天然番薯干怎么做-美味天然番薯干的做法
  • 美味天然番薯干怎么做-美味天然番薯干的做法

  • “安全卫生,无任何添加剂,比外面购买的番薯干更美味”食材明细主料甜番薯(1000G)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味天然番薯干的做法步骤1、把番薯清洗干净,放压力锅里压书(我购买的番薯很大个,小个的可以直接在锅里蒸熟)2、煮熟的番薯从锅里拿出稍放凉,然后去皮切成...
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奶酪番薯的做法 十分钟做好-奶酪番薯 奶酪番薯怎么做
  • 奶酪番薯的做法 十分钟做好-奶酪番薯 奶酪番薯怎么做

  • 食材明细主料番薯(适量)辅料糖(适量)奶酪(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酪番薯的做法步骤1、看看咱奶奶自己种的小番薯2、奶酪先解冻3、番薯削皮切片放入盘子中加水刚覆盖过番薯微波炉高火5分钟左右出来滤掉水按碎加糖我怕不够甜也可以不加的4、先加上少许奶...
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番薯菰米糖水怎么做-番薯菰米糖水的做法
  • 番薯菰米糖水怎么做-番薯菰米糖水的做法

  • “冬季是红薯最好吃的季节,秋收的红薯放置一段时间后水分会转化成糖分,这时的红薯甜味更纯,口感也软糯。煲糖水最合适不过啦~~红薯有以下功效:抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无...
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番薯糕怎么做-番薯糕的做法
  • 番薯糕怎么做-番薯糕的做法

  • 食材明细主料番薯糕(适量)辅料鸡蛋(3个)红糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番薯糕的做法步骤1、番薯糕,鸡蛋,红糖2、水烧开倒入番薯糕烧开3、烧软,捞出来备用4、锅里加油,倒入鸡蛋5、鸡蛋炒散6、加入番薯糕翻炒7、加入红糖,根据自己的口味加多加少8、红糖化了就可以了9、成...
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虾米瑶柱番薯粉条怎么做-虾米瑶柱番薯粉条的做法
  • 虾米瑶柱番薯粉条怎么做-虾米瑶柱番薯粉条的做法

  • “冬天在家里备些姐姐家的番薯粉条就是方便!天气冷了,或是下雨了,不想出去买菜,也能煮出美味的菜给老公孩子享受!一举两得,难道这不是妻子的愿望吗?在这大冷天里,又能满足老公孩子的胃口,又不用冒着风雨出去买菜!”食材明细主料番薯粉条(150克)虾米(10克)瑶柱(6个)辅料鱼露(2克)花生油(6匙)生...
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蒜炒番薯叶怎么做-蒜炒番薯叶的做法
  • 蒜炒番薯叶怎么做-蒜炒番薯叶的做法

  • “老家后院种番薯叶,所以从小吃的最多的菜就是番薯叶,可以用南乳炒,也可以用炸酱炒,不管用什么调味品,番薯叶都一样的软香好吃。番薯宽肠通便,凉血清热,有效改善便秘,番薯叶也是。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜头(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒番薯叶的做...
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番薯红枣糖水怎么做-番薯红枣糖水的做法
  • 番薯红枣糖水怎么做-番薯红枣糖水的做法

  • 食材明细主料番薯(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番薯红枣糖水的做法步骤1、准备番薯,我这个是黄色的那种2、削皮3、切成块4、加入红枣,我一般都把枣掰开5、根据个人口味加入冰糖6、放入高压锅里,加入适量水,按煮饭键7、出锅啦,甜美...
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番薯梗炒过油肉怎么做-番薯梗炒过油肉的做法
  • 番薯梗炒过油肉怎么做-番薯梗炒过油肉的做法

  • “炎炎夏日,正是红薯叶枝繁叶茂的时候。在中原、北方地区,只要你经过番薯田边,不用询问,吃多少揪多少,绝对没人收费。”食材明细主料番薯梗(300克)辅料过油肉(100克)调料盐(2克)蒜瓣儿(2个)干辣椒(1个)生抽(1勺)味精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番薯梗炒过油肉的做法步骤1、番薯梗...
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番薯粉鸡蛋糖水 怎么做-番薯粉鸡蛋糖水 的做法
  • 番薯粉鸡蛋糖水 怎么做-番薯粉鸡蛋糖水 的做法

  • 食材明细主料番薯粉(2勺)土鸡蛋(2个)辅料椰蓉(5g)清水(适量)调料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番薯粉鸡蛋糖水的做法步骤1、准备食材:番薯粉、土鸡蛋两个、冰糖、椰蓉。2、鸡蛋打散、番薯粉用凉水化开。3、锅中放入适量的水,大火煮开。4、水开后放入冰糖,煮至融化。5、倒...
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蒜泥番薯叶怎么做-蒜泥番薯叶的做法
  • 蒜泥番薯叶怎么做-蒜泥番薯叶的做法

  • “夏天,餐桌上的一道小清新“蒜泥番薯叶””食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜泥(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥番薯叶的做法步骤1、自家菜园摘的番薯叶2、把番薯叶梗和叶子摘洗分开,蒜切碎3、锅热油,先将番薯梗和蒜泥一起倒入翻炒4、大火快...
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烤红薯的做法 烤箱烤红薯/番薯/地瓜 烤红薯怎么做
  • 烤红薯的做法 烤箱烤红薯/番薯/地瓜 烤红薯怎么做

  • “简单死了,丢烤箱就不用管了。自己做比外面卖的干净多了。每次经过卖烤红薯的我都被它香气吸引死勒”食材明细主料红薯/番薯(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤红薯的做法步骤1、不多说,洗干净,顺便说一下,我烤过黄薯,紫薯,红薯。个人觉得还是红薯最正点2、擦干表面的水3...
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烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做
  • 烤番薯的做法 #快手小炒菜#烤番薯 烤番薯怎么做

  • “广东人叫红薯做番薯,经常用来煮糖水。番薯秋冬當造,甜度最高。空气炸锅其实做的菜不一定是炸的感觉,用比较低温烤,出來可以是烤的效果,软,不散不烂。吃番薯我就想起日本老卡通片小露宝其中一个角色就是卖番薯的。”食材明细主料红薯(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤番...
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蒜椒番薯叶的做法 蒜椒番薯叶(地瓜叶) 蒜椒番薯叶怎么做
  • 蒜椒番薯叶的做法 蒜椒番薯叶(地瓜叶) 蒜椒番薯叶怎么做

  • “菜不时不食,不知道它是不是现在的时令菜,但是菜非常甜。”食材明细主料番薯叶(1把)辅料蒜片(大量)小辣椒(1只)盐(小小)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜椒番薯叶的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、热油,下蒜片和辣椒。3、爆香后,加入番薯叶。4、不断翻炒,中途加入小小盐和水,直到...
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