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关于清蒸大头虾怎么做好吃的餐饮百科

清蒸大头虾怎么做-清蒸大头虾的做法
  • 清蒸大头虾怎么做-清蒸大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(300克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、料酒、酱油。2、在碟子里倒入适量的酱油。3、在大头虾里搁入姜片,加适量的料酒。4、接着,放入炒锅里。5、然后,扣上盘...
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“家有大厨”清蒸鱼头如何做简单又好吃
  • “家有大厨”清蒸鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼头:1个辅料姜:适量细香葱:3棵油:适量酱油:适量具体步骤1.鱼头洗净切块2.姜的大小如图3.姜去皮切丝4.细香葱切段备用5.把姜丝均匀放于鱼头上6.放入锅内蒸,到鱼眼呈白色和出来了7.拿出锅来8.热锅,下油9.下葱...
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清蒸狮子头的做法 清蒸狮子头(鸿运当头) 清蒸狮子头怎么做
  • 清蒸狮子头的做法 清蒸狮子头(鸿运当头) 清蒸狮子头怎么做

  • “他的生日餐”食材明细主料肉糜(半斤)辅料山药(半根)配料米酒(2勺)醋(少许)盐(少许)生粉(少许)鸡蛋清(一个)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸狮子头的做法步骤1、肉切成肉糜,放入蛋清、盐、调好2、山药切丁3、将山药切碎后加入肉糜拌匀4、将山药切碎后加入肉糜拌匀5、放入...
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清蒸蒜香大明虾的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明虾 清蒸蒜香大明虾怎么做
  • 清蒸蒜香大明虾的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明虾 清蒸蒜香大明虾怎么做

  • “前有一篇大明虾做的是茄汁味的,今来个原味清蒸的,加放蒜末,味更香呢。看了很诱人啊,做法简单,保持大明虾的原样。特点:色泽鲜艳、味道蒜香、鲜美。”食材明细主料大明虾(适量)辅料葱(适量)蒜头(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)精制油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸蒜香...
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清炒大头虾怎么做-清炒大头虾的做法
  • 清炒大头虾怎么做-清炒大头虾的做法

  • “虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,选用新鲜的大头虾,用最简单的清炒突出虾原汁原味的鲜美,简单而且快捷,在这样不愿意多待在厨房的季节,是个不错的选择!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料香葱(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒大头虾的做法步骤1、...
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清蒸鲜虾狮子头如何做简单又好吃
  • 清蒸鲜虾狮子头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉末:100公克肥肉末:90公克虾仁:100公克荸荠:50公克洋葱:40公克鸡蛋:1个葱末:10公克姜末:10公克葱丝:少许盐克:3公水:50cc鸡精粉:4公克细糖:5公克酱油:10㏄料理酒:10㏄白胡椒粉:1/2茶匙香油:1茶匙辅料具体步骤1.虾仁洗净...
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大龙虾怎么清蒸
  • 大龙虾怎么清蒸

  • 将大龙虾剖开后,大火清蒸10分钟。清蒸大龙虾要等到水开后才能放入蒸锅,避免肉蒸太久变老。蒸龙虾前要把头和身切段,上面铺一层蒜茸。虾头需要放在盘子里滚水上先蒸,之后再把虾尾放上去蒸。也可以把龙虾切块,同葱姜蒜一同下油锅煸炒。...
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大头虾要蒸多久
  • 大头虾要蒸多久

  • 七到十分钟。大头虾作为水产类动物,它的特点就是壳薄易熟,所以水开之后上蒸锅蒸七到十分钟就行,时间长了容易发硬发柴影响口感。出锅之后配上自己爱吃的蘸料即可。蒸的时候可以放入适量姜片去腥。出锅之后可以根据个人口味淋上葱油。...
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清蒸大龙虾怎么做-清蒸大龙虾的做法
  • 清蒸大龙虾怎么做-清蒸大龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(一只)辅料清水(适量)葱丝(适量)调料蒜末(适量)蒸鱼豉油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸大龙虾的做法步骤1、龙虾洗净。2、分截一下。3、把钳子拍裂,这样容易蒸熟。4、切葱丝。5、蒜末切好,放入碗里泼上热油,放蒸鱼豉油。6、龙虾冷水上锅,大火烧...
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清蒸大虾要蒸多久
  • 清蒸大虾要蒸多久

  • 水开后15分钟。大虾的吃法还是比较多的,比如说炭烤大虾、清蒸大虾以及麻辣大虾等。在挑选大虾的时候,建议购买相对比较活跃的大虾,这样的大虾也是会更加新鲜一些的。在做大虾时,可以放入适量的姜丝或者姜片,因为姜丝或者姜片是有着去腥的作用的。...
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清蒸大虾自制如何做简单又好吃
  • 清蒸大虾自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾:500辅料生姜:适量海天海鲜酱油:适量具体步骤1.鲜虾洗净,装盘放蒸锅蒸十分钟,开锅计时2.生姜切碎3.加入海天海鲜酱油调汁4.十几分钟后,大虾熟了,出锅5.上桌开吃吧(忘记把酱汁一起拍上啦)烹饪技巧虾不宜蒸...
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家常清蒸大鱼头如何做简单又好吃
  • 家常清蒸大鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料大鱼头:半个辅料海天柱侯酱:适量酱油:适量白糖:适量花生油:适量姜:6片葱:适量具体步骤1.大鱼头(商家帮忙斩件滴,回到家洗干净即可)放适量的柱侯酱、酱油、白糖、花生油、姜片、葱头腌制30分钟备用。2.烧开一锅...
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清煮大头虾怎么做-清煮大头虾的做法
  • 清煮大头虾怎么做-清煮大头虾的做法

  • “简简单单的一道菜,全家人都非常喜欢吃,减肥食谱,补钙。”食材明细主料大头虾(500克)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮大头虾的做法步骤1、大头虾洗干净备用。2、水烧开加入大头虾。煮7-8分钟。3、黄瓜,西红柿切丁备用。4、装盘,用黄瓜,西红柿点缀即...
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清蒸大虾怎么做-清蒸大虾的做法
  • 清蒸大虾怎么做-清蒸大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(一斤半)调料生抽(适量)蒸鱼酱油(适量)蒜(适量)小米辣(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸大虾的做法步骤1、大虾洗净,去掉虾线。2、放进蒸笼。3、水烧开后放入虾,蒸5分钟。4、碗里加入适量蒸鱼酱油,生抽,小米辣,蒜头拌匀作蘸料。5、开吃。...
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清蒸大龙虾如何做简单又好吃-DIY
  • 清蒸大龙虾如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大龙虾:一只辅料生姜:五片花椒:少许辣椒:五支蒜瓣:5颗具体步骤1.大龙虾一只清洗干净,刷,刷,刷2.去掉尾线,上蒸笼,瞧,一只就占用了整个锅3.蒸,蒸15分钟就好了,4.锅子烧热,加油,热后改小火放辣椒,放花椒,炸出香味再放蒜末(留...
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韩国清蒸大虾怎么做-韩国清蒸大虾的做法
  • 韩国清蒸大虾怎么做-韩国清蒸大虾的做法

  • “清蒸大虾是将大虾调味后蒸制的清淡美食。虽然根据虾的大小,可以分为大虾,中虾和小虾,但一般把25cm左右大小的虾称为大虾。虾在韩医里被认定是能加强心脏功能,壮阳保健的健康食品,并含有丰富的优质蛋白质和钙,磷,碘,铁等多种营养成分。”食材明细主料大虾(260g(大,4只))辅料水(1kg(5...
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美味的清蒸大虾如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料淡水虾:300辅料醋:适量味极鲜:适量生姜:适量盐:适量料酒:适量葱花:适量具体步骤1.活蹦乱跳的大虾,没有杀生的勇气,于是我就在盆子里放了一点盐,让它们“安乐死‘2.用剪刀去掉虾须虾脚,剪掉虾刺3.用刀在虾背上划...
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清蒸芋头怎么做-清蒸芋头的做法
  • 清蒸芋头怎么做-清蒸芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料白糖(适量)草莓(四个)原味(口味)未知(难度)清蒸芋头的做法步骤1、芋头洗净去皮。2、切片。3、装盘上蒸锅。4、蒸五分钟撒白糖。草莓点缀。...
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清蒸馒头怎么做-清蒸馒头的做法
  • 清蒸馒头怎么做-清蒸馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)调料酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(50g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清蒸馒头的做法步骤1、面粉酵母泡打粉白糖放盆。2、加水。3、揉面发酵。4、二次揉面。5、揉成合适的面团。6、揉面团,蒸12分钟,焖5分钟。7、成品图。...
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清蒸大虾如何做简单又好吃
  • 清蒸大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大虾:500辅料葱:少许姜:少许花椒:适量味精:5汤:50醋:25香油:10料酒:15酱油:适量具体步骤1.大虾洗净,剁去脚、须,去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。2.将大虾摆在盘内,加入料酒、...
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清蒸大龙虾
  • 清蒸大龙虾

  • 清蒸大龙虾,现在正是海鲜上货的好时节。各位朋友们,买到大龙虾不知道怎么去做,而且不会做也浪费食材。怎么才能把大龙虾做出鲜美的味道那,接下来我就为大家介绍一种清蒸大龙虾的做法,这种做法能把大龙虾的鲜美味道做出来。好了大家跟我一起看看吧。一、清蒸大龙虾1、做法一虾...
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清蒸皮皮虾的做法 清蒸虾爬子~皮皮虾 清蒸皮皮虾怎么做
  • 清蒸皮皮虾的做法 清蒸虾爬子~皮皮虾 清蒸皮皮虾怎么做

  • “沿海地区到了这个季节就是吃皮皮虾的季节,特别肥哦。”食材明细主料皮皮虾(2斤(虾爬子))辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸皮皮虾的做法步骤1、虾爬子洗净放入蒸锅2、大火烧开,中火20分钟即可3、装盘,开动吧(在配上点辣根味道绝了)...
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清蒸虾怎么做-清蒸虾的做法
  • 清蒸虾怎么做-清蒸虾的做法

  • “虾含蛋白质、脂肪维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。虾,最简单的做法之一清蒸。”食材明细主料冷冻生南美白虾(10只)辅料水(适量)调料生抽(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸虾的做法步骤1、连云港海洋大虾,冷冻生南美白虾。2、用温水泡10分钟左右,捞出,沥干水...
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清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做
  • 清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做

  • 食材明细主料海昌鱼头(半个)辅料蒜瓣(5颗)调料蒸鱼豆鼓(5ml)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸海昌鱼头的做法步骤1、准备食材。2、放油,鱼头,煎香。3、放香蒜,煸香。4、放入热水,炖上。5、收汁。倒上蒸鱼豆鼓!小窍门鱼肉容易消化,低脂肪。减肥福利。...
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清蒸大龙虾怎么做
  • 清蒸大龙虾怎么做

  • 清蒸大龙虾能较大程度保留龙虾的鲜味,是比较推荐的龙虾做法。先将粉丝泡在凉水里让其泡软,然后在锅中倒入油加热,把切好的姜和蒜末倒进去翻炒,喜欢吃辣的可以再加点小米辣,这样蒜蓉酱就制作完成了。接着把龙虾切好,将泡好的粉丝捞出沥干,将粉丝切成几段,然后平铺在盘中,再把龙虾摆...
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专题