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关于红豆糕怎么做好吃的餐饮百科

红豆糕怎么做-红豆糕的做法
  • 红豆糕怎么做-红豆糕的做法

  • “做红豆饼,红豆有多出来,反正有食材,再来蒸个红豆糕。”食材明细主料熟红豆(适量(带甜味))糯米粉(100克)粘米粉(50克)澄粉(50克)辅料白糖(30克)调料油(少许(刷模具))甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆糕的做法步骤1、准备熟红豆。2、将糯米饭,粘米粉,澄粉三种粉放入大碗面。3、将红豆...
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红豆糕的做法 改良版红豆糕 红豆糕怎么做
  • 红豆糕的做法 改良版红豆糕 红豆糕怎么做

  • “世界是不断前进滴,人类是不断进步滴,厨艺是不断提高滴,菜谱是不断演化滴……作为一个负责任的“厨子”(加引号是因为我觉得自己还不够厨子的资格),要对自己做的菜有一个审视的态度,发现有不足之处就要好好钻研及时改正。上次做的红豆糕,为了达到制作的时候不粘手的目的,把面团做...
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红豆糕的做法 软糯Q弹红豆糕 红豆糕怎么做
  • 红豆糕的做法 软糯Q弹红豆糕 红豆糕怎么做

  • 食材明细主料糯米面(85克)澄面(20克)红豆沙(140克)辅料白糖(15克)开水(20克)油(5克)凉水(60克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆糕的做法步骤1、白糖和糯米面混合加入凉水调匀。2、澄面加入开水烫匀3、把烫好的澄面揉搓到糯米面当中4、前几天做冰皮月饼剩下的红豆沙,做这个就是为了...
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红豆蛋糕怎么做-红豆蛋糕的做法
  • 红豆蛋糕怎么做-红豆蛋糕的做法

  • “红豆蛋糕不难做,海绵蛋糕的方法,烘烤新手都没问题。配方里的橄榄油是上年在“美食天下”的抽中的Diamandino戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油,蛋糕纸模是参加2016人人都是美食家得到的ACA奖品,虽然不大,但还是要得瑟一下。”食材明细主料蜜红豆(3匙)低筋粉(100克)蛋(4只)辅料橄榄油(15克)糖(80...
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红豆发糕怎么做-红豆发糕的做法
  • 红豆发糕怎么做-红豆发糕的做法

  • “看了好久的别家朋友做的各式发糕,真的是诱人馋嘴啊。今天在家没有事情做,那就试试做个吧,呵呵。。。卖相不好看(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)红糖(适量)红豆(适量)配料泡打粉(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆发糕的做法步骤1、面粉60...
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绿豆糕和红豆糕的做法 窝学校做的绿豆糕和红豆糕 绿豆糕和红豆糕怎么做
  • 绿豆糕和红豆糕的做法 窝学校做的绿豆糕和红豆糕 绿豆糕和红豆糕怎么做

  • “学习之余把锅架起来熬煮,闻着豆香飘散。真的很惬意。(ps:不危险,不是宿舍,专业原因,有自己的办公室和私人区域。学校同学请勿模仿,后果自负。)”食材明细绿豆糕主料绿豆(250g)香米(30g(看喜好,可不加))冰粉粉(40g)绿豆糕辅料白砂糖(20g)净水(700ml)牛奶(100ml(半包))红豆糕主料红豆(250g)陈...
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红豆炸糕怎么做-红豆炸糕的做法
  • 红豆炸糕怎么做-红豆炸糕的做法

  • “爱吃炸糕的盆友们快来吧!好吃的很呢!!!”食材明细主料糯米粉(200克)辅料豆沙馅(250克)酵母(3克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆炸糕的做法步骤1、原料:糯米粉、豆沙馅。2、糯米粉中加入一勺酵母粉。3、用温水合成柔软的面团醒发2小时。4、醒发好的糯米面团(没有面粉那么发起...
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红豆蒸糕怎么做-红豆蒸糕的做法
  • 红豆蒸糕怎么做-红豆蒸糕的做法

  • “为了试试这个新换的模具,总想做点什么,但是蛋糕这些东西吃得有点腻,正好家里有些东西要消耗掉了,放太久怕生虫,就做了点红豆蒸糕。味道倒也不错,香甜软糯!”食材明细主料面粉(500克)辅料奶粉(20克)发酵粉(5克)白糖(30克)红豆(适量)燕麦(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆蒸糕的做...
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网红仙豆糕的做法 网红仙豆糕(豆沙版) 网红仙豆糕怎么做
  • 网红仙豆糕的做法 网红仙豆糕(豆沙版) 网红仙豆糕怎么做

  • “这款仙豆糕我用的是外面买的红豆沙馅,也可以用自制紫薯馅或其他自己喜欢的馅料,不过自制馅料最好是干的,不然包的时候不好操作,煎的时候也容易开裂。喜欢芝士的可以放,不喜欢的随意。比配方可以做10个仙豆糕。”食材明细主料低筋面粉(70g)玉米淀粉(40g)玉米油(20ml)砂糖(10g)红豆沙...
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杏仁红豆糕 的做法 杏仁红豆糕 杏仁红豆糕 怎么做
  • 杏仁红豆糕 的做法 杏仁红豆糕 杏仁红豆糕 怎么做

  • “红豆:有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功用,红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,适合孕妇食用”食材明细主料红豆(适量)杏仁露(一盒)辅料琼脂(适量)配料白糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)数...
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自制红豆糕-红豆糕
  • 自制红豆糕-红豆糕

  • “夏季养生,健脾化湿很重要,健脾讲究减酸增甘,以健脾气。中医认为,脾是五谷化生之处,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物,比如红豆这样的豆类!所以我买了好多红豆在家里!这次做点红豆糕也可以当红豆沙用”食材明细主料红豆(400g)白糖(200g)辅料水(80...
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红豆沙蚕豆糕的做法 中式糕点一红豆沙蚕豆糕 红豆沙蚕豆糕怎么做
  • 红豆沙蚕豆糕的做法 中式糕点一红豆沙蚕豆糕 红豆沙蚕豆糕怎么做

  • “蚕豆花开映女桑,方茎碧叶吐芬芳,春末夏初,正是飘香好时节。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分,钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱、B族维生素、有增强记忆的健脑作用。下午茶时间,品蚕豆糕,不仅美味,更是健脑佳品。”食材明细主料胡豆(800克)小麦淀粉(50克)辅料猪油(30克...
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红豆凉糕的做法 ~红豆凉糕~ 红豆凉糕怎么做
  • 红豆凉糕的做法 ~红豆凉糕~ 红豆凉糕怎么做

  • “做小点心是我最大的爱好,平时一有空就会上网看看,遇到自己喜欢的食谱都会抄下来研究研究然后动手去做的,第一次做就很成功,真的很开心。”食材明细主料红豆沙(200克)砂糖(70克)琼脂(10克)辅料温水(400克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆凉糕的做法步骤1、琼脂用凉水泡开。2、...
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红豆凉糕怎么做-红豆凉糕的做法
  • 红豆凉糕怎么做-红豆凉糕的做法

  • “做了很多的红豆沙,用来做这款红豆糕是很不错的选择。蒸完后放冰箱冷藏,会更有嚼劲哦!”食材明细主料自制红豆沙(150g)糯米粉(150g)澄粉(75g)辅料白砂糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆凉糕的做法步骤1、准备材料2、糯米粉、白砂糖、自制红豆沙混合均匀,加适量的水揉成软...
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绿豆糕、红豆糕如何做简单又好吃
  • 绿豆糕、红豆糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料成品绿豆粉,红豆粉:适量辅料色拉油,芝麻油,绵白糖,:适量模具两个:适量桂花糖浆:适量具体步骤1.把成品绿豆粉,红豆粉分开来放,做两种口味,做法是一样的!比较懒就在淘宝上买的成品粉和带有字的模具,压出来形状好看!2....
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红豆奶糕怎么做-红豆奶糕的做法
  • 红豆奶糕怎么做-红豆奶糕的做法

  • “突然发现家里没什么零食了,本来想做桔子果冻,临时起意改做了红豆糕,大宝很喜欢,小宝不捧场啊。”食材明细主料干红豆(200g)牛奶(250ml)辅料白糖(100g)琼脂(8g)清水(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆奶糕的做法步骤1、干红豆和白糖和适量清水我用了800g水放入高压锅,小火压40...
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红豆山药糕的做法 辅食,红豆山药糕 红豆山药糕怎么做
  • 红豆山药糕的做法 辅食,红豆山药糕 红豆山药糕怎么做

  • “红豆山药糕,适合十二个月以上宝贝食用”食材明细主料红豆(适量)山药(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)红豆山药糕的做法步骤1、准备红豆和山药2、红豆提前泡好3、山药切段4、上锅蒸面,捣碎5、红豆煮好后捞起6、加一些糖7、成品做好啦!8、微信号:Yuyu19871980加我...
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红豆雪糕的做法 红豆雪糕【学习的】 红豆雪糕怎么做
  • 红豆雪糕的做法 红豆雪糕【学习的】 红豆雪糕怎么做

  • “在这里学习的。口味不错也好吃···”食材明细主料红豆(适量)糯米(适量)辅料白糖(适量)炼乳(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆雪糕的做法步骤1、用温水提前把红豆泡开。2、我是用普通电饭锅蒸熟的。也可以用别的方法。用电饭锅多放点水。3、熟的是粒粒分明的。4、...
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山药红豆糕的做法 霜降吃根菜——山药红豆糕 山药红豆糕怎么做
  • 山药红豆糕的做法 霜降吃根菜——山药红豆糕 山药红豆糕怎么做

  • “小蜜蜂最近受到了暴击,不得不承认了那句:长江后浪推前浪......如果你要问我何出此言,那是因为最近小蜜蜂偶然发现一部热播的新剧,原来是翻拍经典名著《红楼梦》,居然还找了一帮才10岁左右的小演员来主演!啧啧,肯定不好看吧,不久后小蜜蜂就被打脸了,这帮小朋友堪称是小戏骨啊!一颦...
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红豆雪糕怎么做-红豆雪糕的做法
  • 红豆雪糕怎么做-红豆雪糕的做法

  • “幸福的日子,就是吃饱了撑着去睡觉的日子。”食材明细主料红豆(100g)牛奶(250ml)辅料炼乳(20g)调料白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)红豆雪糕的做法步骤1、红豆加水提前一晚冰箱内浸泡。第二天放入高压锅煮粥键。2、出锅后过滤出豆子,一捻就碎这种状态就可以。3、豆子加入...
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红豆拉糕怎么做-红豆拉糕的做法
  • 红豆拉糕怎么做-红豆拉糕的做法

  • 食材明细主料糯米(250克)大米(150克)红豆沙(250克)辅料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆拉糕的做法步骤1、把糯米和大米一起淘洗干净,浸泡一个晚上2、第二天要用前,把米冲洗一遍,沥干水分3、白糖100克放入研磨机里磨成白糖粉4、把混合米也放进研磨机里磨成粉5、在盆...
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红豆红枣年糕怎么做-红豆红枣年糕的做法
  • 红豆红枣年糕怎么做-红豆红枣年糕的做法

  • “年糕最能代表年味儿,寓意美好,预祝大家年年高,加了红枣红豆,预祝新的一年开门红~”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)红枣(几颗)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆红枣年糕的做法步骤1、糯米和红豆用清水浸泡半天。2、红枣洗净去核切碎备用。3、将泡好的红豆和糯...
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红豆绿豆糕怎么做-红豆绿豆糕的做法
  • 红豆绿豆糕怎么做-红豆绿豆糕的做法

  • “1.红豆用高压锅压碎(绿豆买的是去皮绿豆,也是一样直接用高压锅压)2.压好的豆子,用搅拌机打碎3.打碎的豆子水分较多,用平底锅炒制,小火炒制成可成团的粘度即可4.分成大小相同的提子5.月饼模子压成自己喜欢的形状即可”食材明细主料红豆(150g)去皮绿豆(150g)辅料糖分(适量)甜香(口味)煮...
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软糯红豆糕的做法 美味软糯红豆糕 软糯红豆糕怎么做
  • 软糯红豆糕的做法 美味软糯红豆糕 软糯红豆糕怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(200g)辅料红豆沙(适量)葡萄干(适量)滩枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软糯红豆糕的做法步骤1、食材准备好。(红豆沙是头天浸泡,用电饭煲煮熟的)2、滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。3、糯米粉加水揉好。(喜欢吃甜的也可以加点糖揉面)4、将一半的糯米...
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红豆年糕怎么做-红豆年糕的做法
  • 红豆年糕怎么做-红豆年糕的做法

  • “红豆年糕,一道非常软糯香甜的点心,做法非常简单,拌一拌上锅蒸一蒸就可以。年糕里加了红豆和红糖,这样年糕更加营养又美味。”食材明细主料红豆(80克)糯米粉(100克)牛奶(100克)辅料红糖(50克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆年糕的做法步骤1、准备食材。2、红豆清洗干净,提前用...
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