![雷笋口蘑炖乌鸡怎么做-雷笋口蘑炖乌鸡的做法]( "雷笋口蘑炖乌鸡怎么做-雷笋口蘑炖乌鸡的做法")
- “其实清炖的羊头肉之类的还没吃完，有点吃够了。换肉食，顺手从冰箱拎出来了乌鸡，就它了。取了一小半，放雷笋和口蘑跟它一起炖来吃。”食材明细主料乌鸡（小半只）雷笋（150g）口蘑（几个）辅料食用油（小半汤匙）纯净水（没过食材）调料花椒（小许）白糖（3g）泡姜（小许）食盐（1g）生抽（小许）葱（小许）八角（适量）咸鲜（口...
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![家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法]( "家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法")
- “口蘑的口感丰富，很嫩，营养价值很高，但保存期不长，还是要现买现吃！”食材明细主料口蘑（300g）肉丝（50g）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（半勺）清水（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口蘑炒肉丝的做法步骤1、口蘑洗干净备用，肉丝（我选用的里脊肉，很嫩，很瘦，也适合健身或高血脂患者）切丝备用...
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![乌鸡蘑菇汤的做法 一汤多用：【乌鸡蘑菇汤＆乌鸡蘑菇粥】 乌鸡蘑菇汤怎么做]( "乌鸡蘑菇汤的做法 一汤多用：【乌鸡蘑菇汤＆乌鸡蘑菇粥】 乌鸡蘑菇汤怎么做")
- “乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫...
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![雷笋鸡汤面怎么做-雷笋鸡汤面的做法]( "雷笋鸡汤面怎么做-雷笋鸡汤面的做法")
- “昨晚做的雷笋炖鸡，剩下一些，做成鸡汤面吃。”食材明细主料挂面（100g）鸡汤（适量）辅料香菜（1棵）葱白（小许）调料无（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋鸡汤面的做法步骤1、香菜和大葱洗净切末。2、锅烧水，不需要烧开冒泡即可。3、放挂面。4、煮一开即可。5、捞出装盘，放菜末。6...
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![家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法]( "家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法")
- “一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒（5个）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）盐（2茶匙）食用油（1汤...
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![乌鸡炖炖蘑菇怎么做-乌鸡炖炖蘑菇的做法]( "乌鸡炖炖蘑菇怎么做-乌鸡炖炖蘑菇的做法")
- 食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。4、热锅放油，放入鸡块翻炒，加入料酒。5、待鸡块变色，放入...
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![家常莴笋炖乌鸡如何做简单又好吃]( "家常莴笋炖乌鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟莴笋是平常就可以买到的食材，青绿色的颜色很好看，也十分的好吃，十分的爽口，有一次我给家人做了一道家常莴笋炖乌鸡，味道竟然十分美味，家人吃了都赞不绝口，十分喜欢这道菜。想学会这道营养又美味的菜肴，就快来学习...
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![素鸡烧雷笋怎么做-素鸡烧雷笋的做法]( "素鸡烧雷笋怎么做-素鸡烧雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（3株）素鸡（280克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）素鸡烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、素鸡。2、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将素鸡放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入切好的素鸡翻炒翻炒至微微发...
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![口蘑焖笋片怎么做-口蘑焖笋片的做法]( "口蘑焖笋片怎么做-口蘑焖笋片的做法")
- “口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。口蘑与笋片、胡萝卜片搭配，更增加了膳食纤维及维生素的含量。这道菜咸鲜适口，也是下饭的一道好菜。”食材明细主料口蘑（5朵）胡萝卜（...
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![雷笋炖公鸡怎么做-雷笋炖公鸡的做法]( "雷笋炖公鸡怎么做-雷笋炖公鸡的做法")
- “当地没有冬笋，网购了一箱。不是黄皮的那种冬笋，店家说是雷笋。不管是啥，反正是竹笋。公鸡是婆婆自家养的，婆婆说她吃啥鸡吃啥。总之就是纯吃粮食长大的公鸡。炖汤味道很鲜美。”食材明细主料雷笋（几根）公鸡（适量）辅料食用油（半汤匙）纯净水（2000g）调料卤肉料（小许）食盐（3g）生抽（5g）料酒（10g...
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![家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法]( "家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴，这里的小鸡当然是指家鸡，也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡；蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴，选择了猴头菇，猴头菇的肉质厚嫩，营养丰富，品味后感觉这是一款老少皆宜的美味。”食材明细主料家鸡（1只）猴头菇（200克）辅料盐（8克）...
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![雷笋烧鸡公怎么做-雷笋烧鸡公的做法]( "雷笋烧鸡公怎么做-雷笋烧鸡公的做法")
- 食材明细主料雷笋（3根）公鸡（一只）辅料食用油（1匙）调料花椒八角（小许）食盐（3g）生抽（25g）老抽（5g）白糖（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雷笋烧鸡公的做法步骤1、焯过水的雷笋切滚刀块。2、切葱姜。3、公鸡斩块，焯水，煮开锅洗净浮沫沥干水分。4、热锅冷油，油热放花椒八角和食盐。...
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![芦笋口蘑炒鸡蛋怎么做-芦笋口蘑炒鸡蛋的做法]( "芦笋口蘑炒鸡蛋怎么做-芦笋口蘑炒鸡蛋的做法")
- “将芦笋和口蘑搭配在一起，再加入点鸡蛋进去炒，很简单的做法，无须几分钟就可上桌，看着盘中黄绿白三色相配，看起来很可口。这菜色香味俱全，成本也不高，既能品尝美味，又能排毒养颜，简单制作，何乐不为！”食材明细主料鸡蛋（3个）芦笋（1小把）口蘑（1小蝶）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![雷竹笋烧阉鸡怎么做-雷竹笋烧阉鸡的做法]( "雷竹笋烧阉鸡怎么做-雷竹笋烧阉鸡的做法")
- 食材明细主料阉鸡（三分之一只）雷竹笋（500g）辅料生姜（适量）红葱头（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）清水（适量）原味（口味）未知（难度）雷竹笋烧阉鸡的做法步骤1、雷竹笋去皮，留嫩的。2、笋切斜块，入开水中煮五分钟，放入冷水中浸泡两三个小时。3、热锅热油，放入切好的生姜和葱头，再倒入斩好...
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![芦笋口蘑怎么做-芦笋口蘑的做法]( "芦笋口蘑怎么做-芦笋口蘑的做法")
- “口蘑鲜美，芦笋脆嫩。”食材明细主料口蘑（适量）芦笋（适量）小米椒（3个）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋口蘑的做法步骤1、口蘑，芦笋，小米椒。2、口蘑切片，芦笋切斜段，小米椒对剖。3、锅内适量油烧热，姜粒放入。4、芦笋口蘑放入翻炒。(芦笋口蘑用水...
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![乌鸡蘑菇汤怎么做-乌鸡蘑菇汤的做法]( "乌鸡蘑菇汤怎么做-乌鸡蘑菇汤的做法")
- 食材明细主料乌鸡汤（适量）蘑菇（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）乌鸡蘑菇汤的做法步骤1、成品图来一张！家常下饭菜！2、乌鸡汤一碗，蘑菇洗干净备用。3、倒入乌鸡汤，烧开。4、倒入蘑菇与乌鸡汤一起煮。5、凤尾菇味道不错。6、加入少许盐。7、盛入碗中。8、成品图来...
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![莴笋炖乌鸡怎么做-莴笋炖乌鸡的做法]( "莴笋炖乌鸡怎么做-莴笋炖乌鸡的做法")
- “汤汁美味，鸡肉鲜美，莴笋脆嫩。”食材明细主料乌鸡（500g）莴笋（308g）辅料当归（5根）党参（5根）百合（1勺）薏仁（1勺）莲米（1勺）茯苓（1勺）红枣（8个）调料盐（适量）大葱（2勺）姜（1块）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莴笋炖乌鸡的做法步骤1、乌鸡放入温水中过血水。2、各种中药材放入盆中洗净。3、鸡肉捞出洗...
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![口蘑冬笋炒鸡片怎么做-口蘑冬笋炒鸡片的做法]( "口蘑冬笋炒鸡片怎么做-口蘑冬笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料口蘑（半斤）鸡胸（1块）辅料冬笋（1块）调料盐（1勺）淀粉（2勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口蘑冬笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸，口蘑，冬笋切片，冬笋焯水去除草酸。2、鸡胸放盐，料酒腌制15分钟。3、锅中放油，大火滑炒鸡片至变色。4、鸡片捞出。5、锅中放油，放冬笋，口蘑片...
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![口蘑芦笋怎么做-口蘑芦笋的做法]( "口蘑芦笋怎么做-口蘑芦笋的做法")
- “库存的菜！”食材明细主料芦笋（300g）口蘑（7个）蒜粒（适量）辅料盐（半匙）生抽（数滴）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑芦笋的做法步骤1、准备好的食材。2、芦笋头皮老用削皮刀削掉（有人一掐丢弃）3、洗净的芦笋斜切成段。4、口蘑去蒂切片。5、锅里水煮开后倒入芦笋口蘑绰水捞出（水里给...
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![小鸡炖口蘑怎么做-小鸡炖口蘑的做法]( "小鸡炖口蘑怎么做-小鸡炖口蘑的做法")
- “小时候在四川吃口蘑，姥姥都是给我做辣口的炖鸡”食材明细主料柴鸡（600克）口蘑（600克）辅料葱（5段）姜（1块）干辣椒（4个）蒜（4个）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小鸡炖口蘑的做法步骤1、柴鸡半只洗净剁块，凉水下锅焯水2、焯完水盛出备用3、口蘑洗净切片4、葱切段，姜切片，10几粒花椒，2片香...
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![雷笋香菇炖鸭怎么做-雷笋香菇炖鸭的做法]( "雷笋香菇炖鸭怎么做-雷笋香菇炖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（1个）干香菇（20克）干木耳（适量）雷笋（100克）辅料生姜（1块）大蒜（1棵）八角（1棵）桂皮（1条）盐（3匙）料酒（3匙）生抽（1匙）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雷笋香菇炖鸭的做法步骤1、重新加水，加入所有东西！放入适量的盐、料酒！加盖煮开后小火炖上一个小时2、倒掉第一遍焯过的水！里面有很多...
- 7650
![乌鸡炖蘑菇怎么做-乌鸡炖蘑菇的做法]( "乌鸡炖蘑菇怎么做-乌鸡炖蘑菇的做法")
- 食材明细主料乌鸡（半只）蘑菇（适量）辅料料酒（5ml）大料（2颗）油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）葱（3段）酱油（10ml）姜（3片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖蘑菇的做法步骤1、把乌鸡洗干净切块，把蘑菇和葱姜蒜大料洗干净准备好～2、首先把炒锅烧热放油待油惹把乌鸡放进锅里翻炒！3、待乌鸡翻炒3分钟后加...
- 16163
![鸡腿干蘑炖窝笋怎么做-鸡腿干蘑炖窝笋的做法]( "鸡腿干蘑炖窝笋怎么做-鸡腿干蘑炖窝笋的做法")
- “吃过作为烤鱼配菜的窝笋，完全不是凉拌或炝炒的清脆，意外的入口即化。与鸡腿、干蘑的荣辱与共，怎不叫人期待？”食材明细主料鸡腿（两个）干蘑（一小把）窝笋（一大根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）糖（一点点）白胡椒粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...
- 26552
![蘑菇炖乌鸡怎么做-蘑菇炖乌鸡的做法]( "蘑菇炖乌鸡怎么做-蘑菇炖乌鸡的做法")
- “老公说，乌鸡比肉便宜，还不容易长胖，给我买了一只。哎呀，几年不遇这么一次，是不是他做了啥亏心事？！”食材明细主料乌鸡（1只）杏鲍菇（2个）平菇（200克）葱（适量）花椒（小许）八角（1个）食盐（2克）生抽（10克）鸡精（1克）食用油（1汤匙）清水（300克）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蘑菇炖乌鸡的...
- 31930
![红枣雷笋炖老鸭怎么做-红枣雷笋炖老鸭的做法]( "红枣雷笋炖老鸭怎么做-红枣雷笋炖老鸭的做法")
- 食材明细主料老鸭（适量）雷笋（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅料姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣雷笋炖老鸭的做法步骤1、老鸭处理干净剁成块。2、冷水下锅焯水，洗净浮沫。3、雷笋焯水后切细长条。4、鸭肉、笋、红枣、姜（拍扁）、水放入高压锅中，盖...
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味味甜
