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关于毛豆米炒牛筋怎么做的餐饮百科

毛豆米炒牛筋怎么做-毛豆米炒牛筋的做法
  • 毛豆米炒牛筋怎么做-毛豆米炒牛筋的做法

  • 食材明细主料毛豆米(适量)卤牛筋(适量)辅料小米椒(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒牛筋的做法步骤1、准备好的食材。2、热油爆香蒜和小米椒。3、倒入毛豆米大火翻炒。4、给少许盐调味。5、点入适量水把豆米煮至8成熟。6、倒入卤牛筋...
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牛筋豆角炒肉丝怎么做-牛筋豆角炒肉丝的做法
  • 牛筋豆角炒肉丝怎么做-牛筋豆角炒肉丝的做法

  • “这是我第一次参加主题赛,希望大家多多捧场哦!”食材明细主料长豆角(2斤)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)配料大蒜(1个)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)剁椒酱(适量)陴县豆瓣(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛筋豆角炒肉丝的做法步骤1、新鲜长豆角2斤2、掐去两头,整条泡在水里清...
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毛豆米炒肉沫怎么做-毛豆米炒肉沫的做法
  • 毛豆米炒肉沫怎么做-毛豆米炒肉沫的做法

  • 食材明细主料毛豆米(250g)辅料猪瘦肉(200g)调料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆米炒肉沫的做法步骤1、毛豆米在开水锅中小火煮十分钟。2、煮好的毛豆去皮,沥干。3、猪瘦肉剁沫。4、加入所有调料拌匀。5、锅预热倒油,放入葱...
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毛豆炒牛百叶怎么做-毛豆炒牛百叶的做法
  • 毛豆炒牛百叶怎么做-毛豆炒牛百叶的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料毛豆米(适量)牛百叶(适量)辅料蒜粒(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒牛百叶的做法步骤1、豆米剥好牛百叶切小段。2、锅里油烧热炒香作料。3、倒入毛豆翻炒至熟倒入牛百叶。4、给少许盐调味。5、加...
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清炒毛豆米怎么做-清炒毛豆米的做法
  • 清炒毛豆米怎么做-清炒毛豆米的做法

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒毛豆米的做法步骤1、把毛豆去壳,洗干净沥干水分2、锅里放入适量的油烧热3、倒入毛豆翻炒均匀4、等到毛豆变色了,放入适量的盐翻炒均匀5、加入适量的水6、上锅盖焖5-6分钟即可起锅7、这个新鲜的毛...
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毛豆米炒豆丁怎么做-毛豆米炒豆丁的做法
  • 毛豆米炒豆丁怎么做-毛豆米炒豆丁的做法

  • “每到出毛豆的季节,我都会经常买来吃,不管是做汤、红烧还是煎炒,都是不错的食材。其实豆腐干和豆腐一样可以冷冻食用,在经过冷冻后,它们的内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂...
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秀珍菇毛豆面筋怎么做-秀珍菇毛豆面筋的做法
  • 秀珍菇毛豆面筋怎么做-秀珍菇毛豆面筋的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)面筋(1根)秀珍菇(125克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秀珍菇毛豆面筋的做法步骤1、食材:毛豆。2、面筋。3、秀珍菇(已清洗)。4、将面筋撕开,用开水泡一下。5、将毛豆剥壳淘洗淘洗。6、起锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加...
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面筋毛豆怎么做-面筋毛豆的做法
  • 面筋毛豆怎么做-面筋毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(285克)面筋(105克)辅料生抽(适量)白糖(1勺半)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋毛豆的做法步骤1、材料:毛豆2、面筋3、将面筋撕开,用开水泡一下,待用4、将毛豆剥壳淘洗一下。5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6、随后,合入泡好的面筋翻...
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排骨毛豆炖面筋怎么做-排骨毛豆炖面筋的做法
  • 排骨毛豆炖面筋怎么做-排骨毛豆炖面筋的做法

  • “口味浓郁而不油腻,特别的下饭。就是在夏天,也是会大口大口的扒饭。”食材明细主料排骨(500克)面筋(300克)辅料青豆(100克)蒜(一头)八角(两个)辣椒(六个)冰糖(三颗)姜(两块)花椒(半汤匙)配料盐(一茶匙)五香粉(一茶匙)黄酒(半碗)老抽(一点五汤匙)生抽(一汤匙)白酒(一汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法
  • 牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法

  • “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋(150克)熟牛筋(145克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、熟牛筋(已切片)2、将面筋撕开。3、随后,下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的面...
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玉米炒毛豆怎么做-玉米炒毛豆的做法
  • 玉米炒毛豆怎么做-玉米炒毛豆的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)毛豆米(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米炒毛豆的做法步骤1、食材:玉米剥粒、毛豆米。2、锅中放入少许的油,放入毛豆米翻炒两分钟。3、再放入玉米粒翻炒几下。4、加入适量的水煮五分钟。5、水煮至快干时放入盐调味,翻炒均匀即可。6...
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毛豆米炒饭怎么做-毛豆米炒饭的做法
  • 毛豆米炒饭怎么做-毛豆米炒饭的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料米饭(一碗)毛豆(适量)小米椒(3个)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(一点)葱花(一点)八角(一粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒饭的做法步骤1、剥好的熟毛豆米和切好的小米椒。2、凉米饭一碗。3、锅内适量油烧热,葱花,姜末八角炒香。4、毛豆米和小...
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荷兰豆炒牛筋丸怎么做-荷兰豆炒牛筋丸的做法
  • 荷兰豆炒牛筋丸怎么做-荷兰豆炒牛筋丸的做法

  • 食材明细主料牛筋丸(适量)荷兰豆(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸洗净切半,荷兰豆撕去两边筋洗净,蒜头切半待用。2、起锅热油下蒜头爆香,倒入牛筋丸翻炒。3、炒至牛筋丸微黄。4、倒入荷兰豆...
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油面筋烧毛豆的做法 无肉也欢之【油面筋烧毛豆】 油面筋烧毛豆怎么做
  • 油面筋烧毛豆的做法 无肉也欢之【油面筋烧毛豆】 油面筋烧毛豆怎么做

  • “油面筋是南方的特产,无锡的香菇油面筋很是有名我自己混搭一道毛豆油面筋,加入了少许木耳营养更加全面,处理上提前把油面筋焯水减少油脂也更加健康大家可以试试味道相当不错”食材明细主料油面筋(适量)毛豆(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)味...
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毛豆面筋烧茭白 怎么做-毛豆面筋烧茭白 的做法
  • 毛豆面筋烧茭白 怎么做-毛豆面筋烧茭白 的做法

  • 食材明细主料面筋(135克)茭白(200克)毛豆肉(185克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆面筋烧茭白的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、茭白(已剥壳清洗切开)、毛豆肉(已淘洗)2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻...
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牛肉清炒无筋豆丝怎么做-牛肉清炒无筋豆丝的做法
  • 牛肉清炒无筋豆丝怎么做-牛肉清炒无筋豆丝的做法

  • “牛肉滑嫩,无筋豆脆甜,回味无穷。”食材明细主料牛肉(100g)无筋豆(200g)辅料胡萝卜(50g)红薯粉(1勺)调料胡椒粉(1勺)姜丝(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉清炒无筋豆丝的做法步骤1、牛肉切成丝,放入胡椒粉和姜丝、盐调均匀进行腌制。2、无筋豆去掉两头的筋,放入开水中汆烫变色...
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毛豆米炒香肠的做法 怎么样做毛豆米炒香肠 毛豆米炒香肠怎么做
  • 毛豆米炒香肠的做法 怎么样做毛豆米炒香肠 毛豆米炒香肠怎么做

  • “毛豆是季节性蔬菜;北方是在夏季,而南方是在春季末到夏季初之间。到了夏季尾声就结束了;以后再吃就是冷冻的毛豆米了。新鲜和冷冻的毛豆米在口感上还是有区别的。因此趁着快下市之前赶紧吃哟!”食材明细主料毛豆米(300克)红辣椒(1个)油(2勺)辅料香肠(50克)干红辣椒(1克)盐(1勺)微辣(口味)...
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香菇毛豆油面筋的做法 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 香菇毛豆油面筋怎么做
  • 香菇毛豆油面筋的做法 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 香菇毛豆油面筋怎么做

  • “香菇毛豆油面筋虽然是道素菜,做法也简单,吃起来却非常有味。毛豆清香,面筋吸足了香菇味的汤汁,也是异常的鲜美。面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下...
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豆豉牛筋炒青椒怎么做-豆豉牛筋炒青椒的做法
  • 豆豉牛筋炒青椒怎么做-豆豉牛筋炒青椒的做法

  • 食材明细主料牛筋(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉牛筋炒青椒的做法步骤1、牛筋切块。2、青椒。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加入适量生抽。7、翻炒片刻即可。8、装盘。...
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带豆炒牛筋怎么做-带豆炒牛筋的做法
  • 带豆炒牛筋怎么做-带豆炒牛筋的做法

  • 食材明细主料带豆(145克)熟牛筋(165克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)带豆炒牛筋的做法步骤1、食材:带豆。2、熟牛筋。3、干辣椒(已剪碎)。4、将带豆摘成段清洗一下捞出。5、随后,将带豆下入沸水中焯开,焯至断生捞出。6、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝...
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毛豆米炒虾仁怎么做-毛豆米炒虾仁的做法
  • 毛豆米炒虾仁怎么做-毛豆米炒虾仁的做法

  • 食材明细主料毛豆米(适量)虾仁(适量)调料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒虾仁的做法步骤1、食材:毛豆米、虾仁。2、虾仁开背放入一点点盐、料酒和淀粉抓匀放置十分钟。3、锅中水开放入毛豆米煮三分钟捞岀。4、锅中油热放入虾仁炒至...
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牛筋炒土豆片怎么做-牛筋炒土豆片的做法
  • 牛筋炒土豆片怎么做-牛筋炒土豆片的做法

  • “昨天晚上老公的同学拎着啤酒和小菜来找老公喝酒,这人还真没少买,10瓶啤酒还有好几样小菜,这俩人就这样边聊天边喝酒了。今天早上收拾屋子才看见还有好几盒小菜没有开封,于是就把这盒牛筋拿来炒土豆片吃了,别说,味道还挺不错的。”食材明细主料牛筋(100克)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适...
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牛筋炒豆芽怎么做-牛筋炒豆芽的做法
  • 牛筋炒豆芽怎么做-牛筋炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)卤牛筋(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛筋炒豆芽的做法步骤1、洗净的黄豆芽,卤好的牛筋,红辣椒,姜,花椒。2、锅里不给油,把豆芽的水分炒干盛起。3、把生姜,辣椒,花椒炒香(花椒捞出)。4、倒入豆芽翻炒,淋少许醋。5、加入...
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毛豆炒鸡爪筋怎么做-毛豆炒鸡爪筋的做法
  • 毛豆炒鸡爪筋怎么做-毛豆炒鸡爪筋的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)鸡爪筋(适量)黑木耳(适量)辅料红辣椒(适量)杭椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒鸡爪筋的做法步骤1、准备食材:毛豆、鸡爪筋、黑木耳、杭椒、红辣椒、蒜头、小葱、生姜。2、鸡爪筋焯水备用。3、锅中倒入少许油,油热后加入生姜片、蒜粒、葱白段炒...
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毛豆炒面筋怎么做-毛豆炒面筋的做法
  • 毛豆炒面筋怎么做-毛豆炒面筋的做法

  • 食材明细主料毛豆(195克)面筋(150克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒面筋的做法步骤1、食材:毛豆、面筋2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将面筋撕开放入保鲜盒中,倒入开水泡一下,待用。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛...
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