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关于双菌红焖鸡怎么做好吃的餐饮百科

双菌红焖鸡怎么做-双菌红焖鸡的做法
  • 双菌红焖鸡怎么做-双菌红焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)羊肚菌(适量)黑木耳(适量)辅料蒜苗(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)盐(适量)姜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菌红焖鸡的做法步骤1、土鸡洗净切块。2、羊肚菌。3、黑木耳浸泡煮熟备用。4、锅子烧热放入鸡肉炒香。5、将双菌放入锅中。6、...
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双菌炒肉片怎么做-双菌炒肉片的做法
  • 双菌炒肉片怎么做-双菌炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉片(150g)真姫菇(200g)姫松茸(200g)辅料蚝油(2勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菌炒肉片的做法步骤1、1.姫松茸,真姫菇先泡一会,然后冲洗干净备用2、姫松茸洗干净备用3、切好瘦肉片备用4、切好蒜泥备用5、炒锅倒油,加入蒜泥爆香,再加瘦肉片翻炒6、再加入姫松茸...
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红烧杂菌鸡腿怎么做-红烧杂菌鸡腿的做法
  • 红烧杂菌鸡腿怎么做-红烧杂菌鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)羊肚菌(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧杂菌鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块。2、芹菜切段。3、黑木耳煮熟。4、羊肚菌等泡水洗净。5、锅子烧热放入冰糖炒糖色。6、放入鸡腿炒...
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双菇菌汤怎么做-双菇菌汤的做法
  • 双菇菌汤怎么做-双菇菌汤的做法

  • 食材明细主料鲜口蘑(4个)鲜香菇(0.5个)木耳(5个)香菜(3棵)红薯粉(100克)辅料淀粉(2匙)鸡蛋(1个)香油(1匙)葱花(1匙)姜末(0.5匙)生抽(2匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2、红薯粉泡发3小时3、姜切末4、葱切葱花5、口蘑切片,香菇切片6、木耳泡发,去梗,撕小片7、...
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双菇焖鸡如何做简单又好吃
  • 双菇焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只鲜香菇:若干朵干香菇:若干朵辅料姜:适量生抽:少许老抽:少许料酒:适量白糖:少许具体步骤1.三黄鸡洗干净,切块,备用2.干香菇洗干净,用清水白糖发泡半小时,切块,香菇水留着备用3.鲜香菇洗干净,切块,姜洗干净去...
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双菌鸡汤怎么做-双菌鸡汤的做法
  • 双菌鸡汤怎么做-双菌鸡汤的做法

  • 食材明细主料松茸(适量)姬松茸(适量)鸡肉(适量)鸡爪(适量)辅料红枣(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双菌鸡汤的做法步骤1、鸡肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、红枣。4、鸡肉飞水。5、红枣洗净放入锅中。6、放入鸡肉。7、放入爪爪。8、加入菌类和浸菌水煮一个...
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菌菇双丸汤怎么做-菌菇双丸汤的做法
  • 菌菇双丸汤怎么做-菌菇双丸汤的做法

  • “前几日收到一包试用的菌菇火锅汤料,用这汤料做了一道鲜美菌菇双丸汤”食材明细主料鱼丸(适量)肉丸(适量)白玉菇(适量)菠莱(适量)辅料火锅汤料(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇双丸汤的做法步骤1、准备火锅汤料2、用清水浸泡菌类干料包,洗净干料包里红枣,桂圆及枸杞.3、...
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鸡块杂菌焖黄米糕怎么做-鸡块杂菌焖黄米糕的做法
  • 鸡块杂菌焖黄米糕怎么做-鸡块杂菌焖黄米糕的做法

  • 食材明细主料黄米糕(适量)鸡肉(适量)黑木耳(适量)花菇(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡块杂菌焖黄米糕的做法步骤1、黄米糕切片。2、鸡肉剁成块加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。3、芹菜切段。4、黑木耳花...
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双菌争蛤怎么做-双菌争蛤的做法
  • 双菌争蛤怎么做-双菌争蛤的做法

  • “一道适合大众高蛋白质低脂肪的家常烫煲~~”食材明细主料鲜金针菇(200克)花蛤(200克)辅料鲜香菇(100克)青笋(2小个)虾丸(4个)姜(3片)葱花(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双菌争蛤的做法步骤1、金针菇洗净切段;笋去皮横坚两刀一分为四;香菇中间划十字;花蛤、虾丸洗净。2、起沙锅烧...
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双菇焖鸡腿怎么做-双菇焖鸡腿的做法
  • 双菇焖鸡腿怎么做-双菇焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)花菇(适量)辅料开水(适量)调料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇焖鸡腿的做法步骤1、花菇泡发。2、黑木耳浸发煮熟。3、材料如下。4、鸡腿先煎至两面金黄色。5、放入配料炒香。6、加...
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双椒炒鸡枞菌如何做简单又好吃
  • 双椒炒鸡枞菌如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这是一道素菜,但味道清香浓郁,食用起来鲜香无比,独具一格。这道菜主要以青椒、红椒、鸡枞菌为材料。经热油翻炒,青红椒更加色泽亮丽,只是看起来就非常诱人了。鸡枞菌营养丰富,味道十分鲜美,吃起来回味无穷,香气扑...
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菌菇焖鸡怎么做-菌菇焖鸡的做法
  • 菌菇焖鸡怎么做-菌菇焖鸡的做法

  • “食用菌含有人体必需的多种营养成分,菌类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且脂肪含量低。多种菌菇类搭配鸡肉,既营养又美味。”食材明细主料三黄鸡(1只)花菇(15个)黑木耳(5克)黄花菜干(35克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)洋葱(适量)葱姜蒜(适量)咸...
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双玉酱焖红烧肉怎么做-双玉酱焖红烧肉的做法
  • 双玉酱焖红烧肉怎么做-双玉酱焖红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)熟芋头(5个)鹌鹑蛋(半斤)冰糖(少许)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(一调羹)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双玉酱焖红烧肉的做法步骤1、准备好葱姜蒜、八角、干辣椒,花椒粒用细纱布包好;2、熟鹌鹑蛋煮五分钟捞出入凉水中,...
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菌菇焖炒鸡的做法 下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇 菌菇焖炒鸡怎么做
  • 菌菇焖炒鸡的做法 下饭菜菌菇焖炒鸡❤️家常版小鸡炖蘑菇 菌菇焖炒鸡怎么做

  • “小寒节气,适合温补,不益辛辣寒凉,这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美,补脾暖胃,鸡块菌菇可提高免疫力,山药粉条健脾胃,老少皆宜,配上一碗米饭,完美”食材明细主料三黄鸡(750g)干香菇(15朵)白玉菇(适量)蟹味菇(适量)山药粉条(1把)辅料小葱(2颗)生姜(1块)调料盐(适量)糖(5g)白胡椒粉(2g)老抽(1-2匙)生抽(2匙)蚝油(2-3匙...
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双菌菇鸡肉煲的做法 【双菌菇鸡肉煲】-----飘香下饭菜 双菌菇鸡肉煲怎么做
  • 双菌菇鸡肉煲的做法 【双菌菇鸡肉煲】-----飘香下饭菜 双菌菇鸡肉煲怎么做

  • “我的干香菇都是妈妈帮我买的,普宁老家买的,不知道是我不会选呢,还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇,肉厚而且闻着香吃着也香。至于这个松茸菇呢,是在我一个小学同学那儿买的,她做批发的,便宜。嘿嘿。这个双菌菇鸡肉煲,在家里是非常受欢迎的,家人大赞,每次都吃剩一个八...
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美味双菌乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 美味双菌乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟双菌乌鸡汤是一道鲜香美味可口又非常有营养的一道营养炖汤。随着社会生活节奏越来越快,很多年轻人都会趁着自己年轻去多奋斗几年,但是不注意自己的身体健康。其实在工作闲暇之余也可以做一些比较补身体的菜...
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双菌丝瓜鸡汤怎么做-双菌丝瓜鸡汤的做法
  • 双菌丝瓜鸡汤怎么做-双菌丝瓜鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)姬松茸(适量)黑木耳(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双菌丝瓜鸡汤的做法步骤1、鸡肉。2、丝瓜去皮。3、姬松茸。4、放入姬松茸5、鸡肉飞水后放入锅里6、黑木耳泡发洗净煮熟后放入7、丝瓜切厚片8、放入锅中。9、汤煮好后加入枸...
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双茄鸡丁焖饭怎么做-双茄鸡丁焖饭的做法
  • 双茄鸡丁焖饭怎么做-双茄鸡丁焖饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡腿肉(适量)番茄(适量)长茄(适量)青红尖椒(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)料酒(适量)麻辣鲜(适量)白酒(一点点)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双茄鸡丁焖饭的做法步骤1、鸡腿肉切丁,用料酒和麻辣鲜拌匀,腌制30分钟。2、番茄和尖椒切成小...
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红菌鸡汤怎么做-红菌鸡汤的做法
  • 红菌鸡汤怎么做-红菌鸡汤的做法

  • “今天从柜子里翻出来一包从藤县老家带来的大红菌,都是象棋深山里野生的天然红菌,从小就喜欢喝。红菌具有滋阴补血,养颜,除湿等作用,配上老母鸡熬出来的汤鲜红甘香。”食材明细主料老母鸡(半只)红菌(10朵)姜(50g)辅料盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红菌鸡汤的做法...
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焖烧锅菌菇土鸡汤怎么做-焖烧锅菌菇土鸡汤的做法
  • 焖烧锅菌菇土鸡汤怎么做-焖烧锅菌菇土鸡汤的做法

  • “营养丰富,制作简单。”食材明细主料土鸡(适量)辅料菌菇(适量)调料生姜(2片)白酒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖烧锅菌菇土鸡汤的做法步骤1、将菌菇清洗干净,用冷水浸泡两小时左右。2、适量鸡肉冷水下锅,放两片生姜、少许白酒。3、开锅后煮2分...
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素炒双菌怎么做-素炒双菌的做法
  • 素炒双菌怎么做-素炒双菌的做法

  • “上一个素菜,一个最简单的菜,本来吧,是准备用蚝油炒,做菜的时候才发现蚝油没有了,临时改成蒸鱼豉油也可以,呵呵。其实生活就是这个样子,不是非要某一种东西才行,可以调整,可以替换,可以补救,一切都会如常!慢慢的,快乐的过着第一天,很好!”食材明细主料白玉菇(适量)蟹味儿菇(适量)辅料红黄彩...
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凉拌双菌怎么做-凉拌双菌的做法
  • 凉拌双菌怎么做-凉拌双菌的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)白木耳(适量)辅料辣椒油(适量)配料生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双菌的做法步骤1、准备好材料。2、白木耳用开水泡一下。3、白木锅入锅煮三分钟。4、金针菇剪去根部,入开水焯20秒。5、调入适量生抽。6、调入一勺辣椒油。...
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双菇焖鸡块怎么做-双菇焖鸡块的做法
  • 双菇焖鸡块怎么做-双菇焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)鹿茸菇(适量)香菇(适量)辅料姜(少许)葱(少许)香菜(少许)调料油(适量)糖(少许)黄豆酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件,切几片姜。3、鹿茸菇,香菇提前泡好。4、热锅放油下鸡块中火煎制。5、三分钟左右翻另一面...
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好吃的双菌焖猪排如何做简单又好吃
  • 好吃的双菌焖猪排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪排(西餐猪排或猪通脊肉):适量鲜口蘑:适量金针菇:适量芹菜:适量辅料盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量茴香籽粉:适量面粉:适量鸡精:适量食用油:适量具体步骤1.将猪排洗净切成0.5厘米厚片,作刀面拍松、拍薄,用刀尖剞一下改刀...
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醋溜双菌怎么做-醋溜双菌的做法
  • 醋溜双菌怎么做-醋溜双菌的做法

  • “大爱各种菌类植物,独有的味道总让人着迷😻!今来一款:醋溜双菌!好吃的家常素菜,懒人必备……”食材明细主料口蘑(适量)杏鲍菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜双菌的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、口蘑,杏鲍菇改刀...
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