![切片腊肠怎么做-切片腊肠的做法]( "切片腊肠怎么做-切片腊肠的做法")
- 食材明细主料四川麻辣腊肠（一袋）辅料水（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）切片腊肠的做法步骤1、两袋不同口味的腊肠准备就绪。2、放入锅中煮沸转小火慢炖。3、煮至大概四十分钟左右，也可以选择蒸，我个人喜欢煮，取出一点咸味，口感也是棒棒哒。4、煮好后取出彻底晾凉。5、凉...
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![腊肠炒藕片怎么做-腊肠炒藕片的做法]( "腊肠炒藕片怎么做-腊肠炒藕片的做法")
- 食材明细主料腊肠（2节）藕（2节）辅料蚝油（适量）小葱末（适量）姜（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒藕片的做法步骤1、准备好原材料；2、香肠放入锅中，加入少量的水和油；3、加盖焖煮两、三分钟；4、再揭开盖后先煎出水分，后煎出部分油脂；5、这...
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![切片的熏腊香肠蒸多久就好了]( "切片的熏腊香肠蒸多久就好了")
- 十五分钟。切片的熏腊香肠，水开后蒸十五分钟即可。喜欢吃口感比较酥烂的熏腊香肠，也可以酌情增加蒸制的时间。熏腊香肠在蒸之前需要用清水彻底泡软，这样可以节省烹饪的时间。蒸熏腊香肠的过程中可以添加少量的香醋，口味会更好。蒸好的熏腊香肠可以直接食用，也可以配着米饭等食...
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![腊肉是切片煮还是不切片煮]( "腊肉是切片煮还是不切片煮")
- 切片煮。若是焯水的话，就整块腊肉放下去煮水，若是炒菜，是要把腊肉给切片后煮的。因为切片煮的腊肉，不仅吃的时候比较好咀嚼，还不会因为太大块导致腊肉过咸。腊肉经过腊晒，盐分已经深入肉里，切块的腊肉比切片的要咸，在烹饪的时候也要适当减少盐的量。...
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![腊肠切煮多久能吃]( "腊肠切煮多久能吃")
- 20到30分钟。煮腊肠之前一定要将腊肠处理干净，因为腊肠一般是晒制的，表面会有许多的灰尘，可以用淘米水将腊肠表面的灰尘洗干净。在做腊肠的时候会加入许多亚硝酸盐，煮一下可以排除腊肠中的亚硝酸盐。腊肠除了煮，也可以放在锅中蒸一下吃。...
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![腊肠洋葱片怎么做-腊肠洋葱片的做法]( "腊肠洋葱片怎么做-腊肠洋葱片的做法")
- “这是一道简单的家常菜，说它简单因为无论食材和烹制方法都是零厨艺的一看就会。但是味道确实不错，即使家里来了客人，炒一盘这道小菜，也是不错的选择。”食材明细主料洋葱（1个）腊肠（100克）辅料油（10克）盐（适量）蚝油（10克）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠洋葱片的做法步骤1、主辅...
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![白菜片炒腊肠怎么做-白菜片炒腊肠的做法]( "白菜片炒腊肠怎么做-白菜片炒腊肠的做法")
- 食材明细主料腊肠（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜片炒腊肠的做法步骤1、将白菜洗净，撕成小片.2、腊肠清洗干净切片.3、热锅入油,放入腊肠.4、翻炒至熟.5、在放入白菜.6、加半勺盐把白菜炒蔫.7、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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![干土豆片炒腊肠怎么做-干土豆片炒腊肠的做法]( "干土豆片炒腊肠怎么做-干土豆片炒腊肠的做法")
- “因为这道菜的主题腊肠，所以做起这个菜做起来极为简单”食材明细主料腊肠（干土豆片）辅料青蒜苗（红萝卜）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干土豆片炒腊肠的做法步骤1、腊肠用温水洗净2、切片上锅蒸8-10分钟3、葱、姜、蒜、红萝卜切片备用4、干土豆片用...
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![腊肠是先切再蒸还是先蒸再切]( "腊肠是先切再蒸还是先蒸再切")
- 先切在蒸。腊肠在没有蒸之前是硬的，与软的相比，切的时候更规则方便一点。蒸熟以后，腊肠的里面油全部出来，当用刀切的时候，刀会粘上油渍，沾油的刀更容易产生滑刀现象，而不容易把腊肠切开，并且把腊肠切成小份之后更容易把它蒸熟，节省更多时间。...
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![熏腊香肠切片需要蒸多长时间]( "熏腊香肠切片需要蒸多长时间")
- 20分钟左右。在蒸熏腊肠之前，需要注意，要先将熏腊肠用清水冲洗干净，洗去熏腊肠表面的烟熏渍和灰尘等杂质。熏腊肠经过熏制、风干，最外一层灰变得较为坚硬，因此在洗之前可以用温水或者凉水将熏腊肠浸泡20分钟，等待熏腊肠变软，清洗起来就比较容易了。...
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![老人们都这样切-腊肠的切法]( "老人们都这样切-腊肠的切法")
- 年关将至，春节是中国节日气息最浓厚的节日，也是我们中国人最重视的节日。春节前夕家家户户都会腌腊肉、腊肠，腊味也是年味的代表，所以每当吃腊肉香肠的时候都会勾起大家对家的思念。腊肠不仅美味而且也是很好携带、很好制作的，今天我们来说说腊肠怎么切方便快捷吧，一起往下看看...
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![红萝卜片煸腊肠怎么做-红萝卜片煸腊肠的做法]( "红萝卜片煸腊肠怎么做-红萝卜片煸腊肠的做法")
- 食材明细主料腊肠（适量）红萝卜（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红萝卜片煸腊肠的做法步骤1、食材；红萝卜，腊肠，芹菜。2、芹菜切段，腊肠和红萝卜切片。3、先炒红萝卜，4、放盐，5、炒断生，6、放进腊肠，7、淋上生抽炒匀，8、放进...
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![广式熏腊香肠切片后蒸多久]( "广式熏腊香肠切片后蒸多久")
- 30分钟左右。蒸广式熏腊香肠最好是拿刀给划几刀口子切开肠衣，因为香肠外面是有一层肠衣包着的，不划开的话里面的肉不容易熟，水烧开后再蒸30分钟香肠就熟了，煮时间越长香肠口感越软糯，蒸好以后还可以在香肠表面撒一点盐或者其他调味料。...
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![腊肠切片后要蒸多久]( "腊肠切片后要蒸多久")
- 腊肠一般南方地区较多，而且现如今家家户户都多多少少会自己灌腊肠，那么风干的腊肠切片后怎么吃呢?有人说蒸着吃，煮着吃，炒着吃，那么小编的推荐是切片的腊肠蒸着吃，那样才可以最大限度的保留腊肠独特的香味。那么腊肠切片后要蒸多久呢?一、腊肠切片后要蒸多久腊肠的材料一般是猪...
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![腊肠蒸土豆片怎么做-腊肠蒸土豆片的做法]( "腊肠蒸土豆片怎么做-腊肠蒸土豆片的做法")
- “微辣的腊肠配合软绵的土豆片，美味可口。”食材明细主料腊肠（适量）辅料土豆（1个）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸土豆片的做法步骤1、备好食材，土豆削皮，洗净，腊肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和腊肠交叉铺在碟中，如图。4、放入蒸锅，冷水起蒸15分钟。5、时间到，打开...
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![麦片腊肠粥怎么做-麦片腊肠粥的做法]( "麦片腊肠粥怎么做-麦片腊肠粥的做法")
- “10分钟就可以搞定的营养早餐。”食材明细主料麦片（适量）腊肠（适量）小白菜叶（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦片腊肠粥的做法步骤1、原料如图，小白菜叶洗净，腊肠我是提前蒸好的，切圆片；2、小白菜叶切细丝备用；3、锅内放入适量清水和麦片煮开至冒泡；4、依次加入腊...
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![笋片腊肠怎么做-笋片腊肠的做法]( "笋片腊肠怎么做-笋片腊肠的做法")
- “家常下饭菜~”食材明细主料笋片（200g）腊肠（1根）尖椒（1根）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）调料味极鲜（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋片腊肠的做法步骤1、1根腊肠切片（可先蒸一下去掉多余油脂）。2、200克笋片提前焯水沥干、1根尖椒切片配色。3、锅底喷薄油，油热爆香葱姜蒜和干辣...
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![腊肠土豆片怎么做-腊肠土豆片的做法]( "腊肠土豆片怎么做-腊肠土豆片的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）腊肠（3根）辅料辣椒（一个）蒜叶（适量）调料食用油（适量）盐（少量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材。2、锅内多放点油，炸一下土豆片，炸微黄捞出。3、留底油，炒豆瓣酱。4、炒出红油，倒腊肠，辣椒，翻炒。5、加入...
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![腊肠如何切]( "腊肠如何切")
- 煮熟后斜刀切片。腊肠不能直接切，因为里面的肉是生的，一切就会散，必须要煮熟之后肉紧致了，切的时候才不会散，也比较好切。腊肠和腊肉带有烟熏的味道，好吃但是不能多吃。注意煮之前要清洗干净，尽量多加水清洗，煮的时候也需要煮熟才可以食用。...
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![香肠切片蒸多久]( "香肠切片蒸多久")
- 30分钟到1个小时。香肠食用之前要用温水清洗干净表面，腊制品从加工到使用时间较长，清洗下可以更加安全食用。切薄片后用中火蒸制30分钟到1个小时，就能将香肠完全蒸熟。香肠的做法有很多，蒸制的方法既简单又能保持实物本身的风味。...
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![腊肠片炒黄瓜怎么做-腊肠片炒黄瓜的做法]( "腊肠片炒黄瓜怎么做-腊肠片炒黄瓜的做法")
- “黄瓜含水分高，夏天吃黄瓜是正确的降暑补水方式。加上自己做的瘦肉肠片，咸中带鲜，是一道餐桌上受欢迎的菜式，而且还是快手菜，十分钟绰绰有余，可以早点远离“桑拿厨房”，我最爱。”食材明细主料黄瓜（1个）腊肠（1根）辅料蒜头（3-4瓣）调料盐（适量）醋（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊...
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![黄瓜片炒腊肠怎么做-黄瓜片炒腊肠的做法]( "黄瓜片炒腊肠怎么做-黄瓜片炒腊肠的做法")
- 食材明细主料腊肠（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒腊肠的做法步骤1、准备材料.2、黄瓜清洗干净斜切成片.3、腊肠清洗干净,切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入黄瓜.7、加半勺盐炒两分钟.8、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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![土豆片炒腊肠怎么做-土豆片炒腊肠的做法]( "土豆片炒腊肠怎么做-土豆片炒腊肠的做法")
- “简单美味，麻香可口，快手菜。”食材明细主料土豆（一个）腊肠（两根）辅料姜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒腊肠的做法步骤1、土豆削皮，切片。2、用凉水泡上一会去掉部分淀粉，捞出，沥干水分。3、腊肠用温水洗净，煮熟。4、切斜刀。5、姜切...
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![焦炒腊肠土豆片怎么做-焦炒腊肠土豆片的做法]( "焦炒腊肠土豆片怎么做-焦炒腊肠土豆片的做法")
- “味美又省时间的小炒是我的最爱，简单又不失美味”食材明细主料腊肠（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）焦炒腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材，土豆切成片，用水浸泡一会儿沥干水...
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![腊肠炒土豆片怎么做-腊肠炒土豆片的做法]( "腊肠炒土豆片怎么做-腊肠炒土豆片的做法")
- 食材明细主料腊肠（1根）土豆（1个）辅料葱花（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒土豆片的做法步骤1、自制腊肠一根。2、切成片。3、土豆去皮洗净。4、土豆切片用清水洗去淀粉，在清水里泡一会。5、锅烧热加少许油，放入腊肠和葱花。6、辣炒煸炒出油，炒出香...
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味味甜
