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关于海鲜菇烧豆腐的最正宗做法的餐饮百科

海鲜菇烧豆腐怎么做-海鲜菇烧豆腐的做法
  • 海鲜菇烧豆腐怎么做-海鲜菇烧豆腐的做法

  • “豆腐有助于消化,配上海鲜菇真的很好吃,鲜嫩爽口。”食材明细主料老豆腐(半块)海鲜菇(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇烧豆腐的做法步骤1、将老豆腐切块,用油煎至两面金黄。2、锅内留少许的油,将蒜末爆香。3、再将海鲜菇...
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鱼豆腐炒海鲜菇怎么做-鱼豆腐炒海鲜菇的做法
  • 鱼豆腐炒海鲜菇怎么做-鱼豆腐炒海鲜菇的做法

  • “冬天是吃蘑菇的季节,各种各样的蘑菇在菜摊上白白胖胖的,十分诱人。今天我们来吃海鲜菇。”食材明细主料海鲜菇(1袋)鱼豆腐(6块)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒海鲜菇的做法步骤1、准备一袋海鲜菇,剪去根部。2、洗净后切成小段。3、鱼豆腐...
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鲜菇烧豆腐怎么做-鲜菇烧豆腐的做法
  • 鲜菇烧豆腐怎么做-鲜菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鲜菇(200g)豆腐(5块)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱末(适量)盐(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇烧豆腐的做法步骤1、鲜菇洗净、撒成小朵。2、豆腐用清水浸泡半小时后沥干水分、切成小块。3、姜蒜切碎。4、锅中加油烧至五成热、放入豆腐...
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海鲜菇油豆腐茭白怎么做-海鲜菇油豆腐茭白的做法
  • 海鲜菇油豆腐茭白怎么做-海鲜菇油豆腐茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)油豆腐(90克)海鲜菇(150克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇油豆腐茭白的做法步骤1、食材:茭白、油豆腐、海鲜菇。2、将海鲜菇拆开包装、去根清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片,待用...
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海鲜菇肉末豆腐怎么做-海鲜菇肉末豆腐的做法
  • 海鲜菇肉末豆腐怎么做-海鲜菇肉末豆腐的做法

  • “豆腐是一种营养非常高的廉价食材,也是我家经常吃的一种食材,今天做的这道海鲜菇肉末豆腐,用了海鲜菇,还加了彩椒,做肉末豆腐我经常用到泡椒,虽然很够味,但是宝宝怕辣,总是望而生畏,今天改为搭配彩椒,不仅颜色漂亮,而且营养更丰富,海鲜菇和彩椒是来自于新苑阳光公司的有机蔬菜,味道非...
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豆角烧海鲜菇怎么做-豆角烧海鲜菇的做法
  • 豆角烧海鲜菇怎么做-豆角烧海鲜菇的做法

  • “豆角、蘑菇都是普通的食材,经过简单烹饪,就是一道好吃的家常菜。”食材明细主料豆角(250g)海鲜菇(300g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角烧海鲜菇的做法步骤1、豆角摘洗干净切成段。2、海鲜菇洗干净。3、起油锅,葱姜...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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蛋白海鲜菇豆腐汤怎么做-蛋白海鲜菇豆腐汤的做法
  • 蛋白海鲜菇豆腐汤怎么做-蛋白海鲜菇豆腐汤的做法

  • “上班族必备的快手汤,用了豆腐、鸡蛋、海鲜菇,三种食材,做法简单,鲜美可口,常喝不腻。【蛋皮海鲜菇豆腐汤】食材:豆腐150克、鸡蛋2只、海鲜菇适量;辅料:香葱适量、精盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。”食材明细主料豆腐(150克)鸡蛋(2只)海鲜菇(适量)辅料香葱(适量)精盐(适量)胡椒粉(适量)食...
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海鲜菇豆腐汆丸子怎么做-海鲜菇豆腐汆丸子的做法
  • 海鲜菇豆腐汆丸子怎么做-海鲜菇豆腐汆丸子的做法

  • “炎炎夏日,持续的高温天气下,人都变得没有精神了,干什么事情都没有力气一样,懒懒散散的。高温天气,特别容易上火,平时要多吃一些新鲜的蔬菜瓜果,多喝水。当然,一日三餐也要按时食用哦!今天分享一道清淡去火,适合夏天的汤羹给大家,宝贝特别喜欢吃里面的肉圆子,说圆圆的特别像大珍珠呢...
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海鲜菇日本豆腐怎么做-海鲜菇日本豆腐的做法
  • 海鲜菇日本豆腐怎么做-海鲜菇日本豆腐的做法

  • “家常菜---鲜菇日本豆腐”食材明细主料日本豆腐(2条)海鲜菇(1盒)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(0.5勺)香菜(适量)淀粉(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜菇日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐去掉包装,切成小段。2、沾上淀粉。3、不粘锅加入少量油,放入豆腐煎制。4、翻面煎...
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番茄海鲜菇豆腐汤怎么做-番茄海鲜菇豆腐汤的做法
  • 番茄海鲜菇豆腐汤怎么做-番茄海鲜菇豆腐汤的做法

  • “昨晚没吃饭,今天好饿,又不想吃外食,就匆匆忙忙去煮饭了。煮完了才想起来没拍照,但是这个汤味道真的美美的,还是要分享出来。喵喵的小食,希望您喜欢。”食材明细主料海鲜菇(200g)嫩豆腐(150g)生姜(适量)辅料食盐(适量)花生油(适量)番茄(2个)小香葱(3根)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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金针菇海鲜炖豆腐怎么做-金针菇海鲜炖豆腐的做法
  • 金针菇海鲜炖豆腐怎么做-金针菇海鲜炖豆腐的做法

  • ““家常菜---金针菇海鲜炖豆腐。豆腐与海鲜搭配,味道非常鲜美。””食材明细主料豆腐(600克)笔管鱼(3条)香菜(1棵)金针菇(1包)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇海鲜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、金针菇洗净剪断。3、笔管鱼洗净剪成段。4、锅...
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海鲜菇鸭蛋豆腐汤怎么做-海鲜菇鸭蛋豆腐汤的做法
  • 海鲜菇鸭蛋豆腐汤怎么做-海鲜菇鸭蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)海鲜菇(125克)鸭蛋(1只)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇鸭蛋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、海鲜菇(已去根清洗切段)、鸭蛋。2、将豆腐撕开包装,用刀划开。3、将鸭蛋打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。5、接...
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香菇海米烧豆腐怎么做-香菇海米烧豆腐的做法
  • 香菇海米烧豆腐怎么做-香菇海米烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料海米(适量)泡发香菇(适量)调料食用油(适量)蒜末(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)纯净水(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菇海米烧豆腐的做法步骤1、食材,豆腐一块,泡发香菇,海米。2、起锅放油下入葱蒜煸香后加入香菇海米炒香。3、倒入豆腐。4、...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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海鲜菇炒玉子豆腐怎么做-海鲜菇炒玉子豆腐的做法
  • 海鲜菇炒玉子豆腐怎么做-海鲜菇炒玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(1包)玉子豆腐(2条)辅料胡萝卜(适量)莴笋(适量)蒜头(2片)调味料盐(适量)糖(1g)鸡粉(0.5勺)香油(0.5勺)鸡汁(1勺)生粉(25g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒玉子豆腐的做法步骤1、准备好食材。海鲜菇切除根部,胡萝卜跟莴笋切片。2、锅烧开水加盐先加入海鲜菇焯水。3、...
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海鲜秀珍菇豆腐怎么做-海鲜秀珍菇豆腐的做法
  • 海鲜秀珍菇豆腐怎么做-海鲜秀珍菇豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)鱿鱼(160克)虾仁(80克)秀珍菇(50克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜秀珍菇豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、鱿鱼(已洗净切块)、虾仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入...
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西兰花海鲜菇烧豆腐怎么做-西兰花海鲜菇烧豆腐的做法
  • 西兰花海鲜菇烧豆腐怎么做-西兰花海鲜菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)海鲜菇(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花海鲜菇烧豆腐的做法步骤1、海鲜菇清洗干净。2、西兰花掰成小朵,清洗干净。3、豆腐切片,葱姜蒜切细。4、锅中放油,放入葱白、姜片、蒜末小火...
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海鲜菇豆腐汤 怎么做-海鲜菇豆腐汤 的做法
  • 海鲜菇豆腐汤 怎么做-海鲜菇豆腐汤 的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(200g)豆腐(一块)瘦肉(160g)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇豆腐汤的做法步骤1、海鲜菇、豆腐、番茄切成块。2、瘦肉切片,放油、盐、淀粉、胡椒粉腌拌。3、香菜。4、锅中放适量的水烧开,放入番茄和...
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海鲜菇豆腐汤怎么做-海鲜菇豆腐汤的做法
  • 海鲜菇豆腐汤怎么做-海鲜菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(50g)豆腐(200g)鸡蛋(1个)番茄(1个)香菜(2根)调料油(适量)盐(2g)胡椒粉(1g)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香菜。2、食材切好备用。3、鸡蛋打散。4、起锅烧油,鸡蛋入锅煎。5、煎成块,铲出备用。6、小...
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海鲜菇蛋饺豆腐汤的做法 海鲜菇、蛋饺豆腐汤 海鲜菇蛋饺豆腐汤怎么做
  • 海鲜菇蛋饺豆腐汤的做法 海鲜菇、蛋饺豆腐汤 海鲜菇蛋饺豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)蛋饺(适量)豆腐(适量)辅料青蒜(适量)水淀粉(适量)调料玉米油(一勺)盐(适量)蚝油(半勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇蛋饺豆腐汤的做法步骤1、豆腐煎至金黄。2、所有食材准备好。3、海鲜菇切好。4、葱、姜切好。5、水淀粉。6、锅内放油烧热,放...
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海鲜菇白茶豆腐汤怎么做-海鲜菇白茶豆腐汤的做法
  • 海鲜菇白茶豆腐汤怎么做-海鲜菇白茶豆腐汤的做法

  • “一款简单的减脂汤。”食材明细主料海鲜菇(半袋)辅料白菜叶(3片)豆腐(150g)调料姜(2片)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡汁(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇白茶豆腐汤的做法步骤1、小锅上火,放少许油烧热,两两小片姜煎出香味。2、放入海鲜菇翻炒均匀。3、加入适量开水。4、放入豆腐...
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