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关于一清二白怎么做好吃的餐饮百科

一清二白怎么做-一清二白的做法
  • 一清二白怎么做-一清二白的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1盒)肉糜(50g)辅料枸杞子(六粒)青菜(两颗)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一清二白的做法步骤1、把肉糜加盐,黄酒和适量水顺时针搅拌150下,备用;再将豆腐削边整理成一个正方形,再把正方形切成均匀的六等份,然后把这个整好型的豆腐阵型移到盘子里,用小勺子把每块豆...
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一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 《一青二白》——营养素汤 一青二白怎么做

  • “大家看到这个汤名肯定觉得奇怪,为什么取这个名,我想到小葱拌豆腐,清清白白,今天我做的这个汤,白萝卜,豆腐,白菜,两个白颜色,一个青菜,就取了这个一清二白。豆腐,萝卜,白菜,各有所爱,今天偏偏把它们凑在了一起,一道很营养的汤,也是我第一次做。”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料白萝卜(适量)白...
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小葱拌豆腐一清二白-一道深有寓意的菜来了
  • 小葱拌豆腐一清二白-一道深有寓意的菜来了

  • 小葱拌豆腐是我国民间一道非常受人喜爱的小菜,大家喜欢这道菜的原因除了它本身的美味之外,就是它所带有的深刻寓意。因为在小葱拌豆腐的后面,还有一句一清二白。这句歇后语表达了我国古代劳动人民朴素的愿望,那就是希望为官者清明,为人者清白。一道深有寓意的菜来了,小葱拌豆腐...
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数一数二!-蜀一蜀二冒菜加盟好吗
  • 数一数二!-蜀一蜀二冒菜加盟好吗

  • 蜀一蜀二冒菜是目前冒菜行业中的领先品牌,作为清水冒菜的倡导者,蜀一蜀二冒菜时刻将消费者的健康放在心上,不管是锅底的熬制过程还是菜品的选择过程都是将消费者的健康时刻牢记在心。所以蜀一蜀二冒菜的市场口碑非常好,消费者对其极其认可和喜欢,包括投资者也对它关注有加。那...
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小葱拌豆腐的做法 三块钱的“一清二白” 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 三块钱的“一清二白” 小葱拌豆腐怎么做

  • “小葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。对于当前的疫情非常有好处。而且“小葱拌豆腐”简单易行,省时省力。”食材明细主料北豆腐(1块)小葱(1把)辅料食盐(3g)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、原材...
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自制一青二白如何做简单又好吃
  • 自制一青二白如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:120白萝卜:100辅料芹菜:50盐:2勺具体步骤1.豆腐洗净,切小方块。2.白萝卜去皮,切片。3.锅内放入适量的盐,烧一锅开水。4.然后将豆腐和萝卜片,稍微焯水1-2分钟就可以了。5.然后将豆腐萝卜片放在盘中,撒上芹...
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一清二白汤怎么做-一清二白汤的做法
  • 一清二白汤怎么做-一清二白汤的做法

  • 食材明细主料萝卜缨子(适量)蛋清(一个)辅料水淀粉(适量)调料花生油(适量)盐(适量)香葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一清二白汤的做法步骤1、食材洗净备用。2、切好。3、香葱切好。4、水淀粉准备好。5、锅内加水烧开。6、放入萝卜缨子。7、倒入水淀粉。8、锅内微开,倒入蛋清...
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一清二白小葱拌豆腐如何做简单又好吃
  • 一清二白小葱拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:50分钟一清二白小葱拌豆腐是一道非常清爽可口的冷菜,吃了非常的有营养,可以补充蛋白质,而且多吃豆腐也有美白补钙的功效。吃起来口感爽口,在口中非常顺滑,做起来也是简单容易上手,快来和小编一起行动做这道美食吧,东北...
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如何做简单又好吃-猪骨二白汤
  • 如何做简单又好吃-猪骨二白汤

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道猪骨二白汤整体的味道是十分的清淡的,很适合在炎炎夏日的时候吃,应该也不容易上火,而且里面的白玉菇和卷心菜,都是非常的爽口清脆的食物,夏天来了吃腻了那些大鱼大肉,偶尔来一份这种清淡口味的猪骨二白汤可...
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二合一蛋饼的做法 路边小吃---二合一蛋饼 二合一蛋饼怎么做
  • 二合一蛋饼的做法 路边小吃---二合一蛋饼 二合一蛋饼怎么做

  • “路边的早餐摊位上,总是有这样一款鸡蛋饼,喜欢吃的人也很多,放在盘里,觉得很大一块蛋饼,其实,下面垫的是面饼。是块二合一的蛋饼。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料香葱(少许)配料盐(1/2茶勺)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二合一蛋饼的做法步骤1、准备好鸡蛋、面...
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健康二白汤如何做简单又好吃
  • 健康二白汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:20小块猪肉末:100辅料盐:适量味精:少许水:适量葱叶:适量具体步骤准备好食材,我家这边的豆腐本来就是小小块的,所以不用切小了,今天的肉末也是自己剁的,所以卖相不好,葱留葱叶,不要葱头,切段豆腐入锅,加水煮大...
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二月二吃焖子是哪一天
  • 二月二吃焖子是哪一天

  • 二月二当天。二月二俗称龙抬头,在各地都有一些习俗。比如在二月二当天去理发店剪头寓意今年日子会过得顺遂平安。二月二当天还有吃馄饨的习俗,馄饨形似龙的眼睛,二月二吃馄饨寓意日子过得红红火火有精神。吃焖子也是二月二的一种习俗,煎焖子寓意歼除害虫,人全年勤奋不懒惰。...
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空心菜一菜二吃的做法 【空心菜】☞一菜二吃 空心菜一菜二吃怎么做
  • 空心菜一菜二吃的做法 【空心菜】☞一菜二吃 空心菜一菜二吃怎么做

  • “【一菜二吃】☞把空心菜叶归叶梗归梗,嫩叶用蒜蓉清炒。菜梗去头拣净,千万不要用刀切断,而是要用手掐断,用手掐断的空心菜梗和刀切的口感不一样,且更容易炒熟和入味。炒空心菜梗必备的作料是豆豉、辣椒、酒酿和蒜瓣。由于空心菜含有丹宁素的成分,因此遇热后很容易转黑,所以,在选...
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家常菜一青二白如何做简单又好吃
  • 家常菜一青二白如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:300金针菇:200辅料大蒜:适量味精:适量具体步骤1.蒜薹洗干净,切成段2.金针菇去掉根部,撕成小朵3.大蒜,干辣椒等切碎备用4.油锅煸香大蒜,辣椒5.放入蒜薹,翻炒至八分熟加入金针菇6.加入金针菇,炒熟,加盐,调料即可...
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小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐一清二白 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐一清二白 小葱拌豆腐怎么做

  • “超简单,快手菜,简单美味,愿我们做人也像这道菜,一清二白。”食材明细主料豆腐(适量)辅料小香葱(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、自家种的小香葱,纯天然,辣味浓。2、小香葱切小段。3、豆腐切小方块。4、在切好的豆腐上放入小香葱和...
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一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做
  • 一青二白的做法 开胃小菜之一青二白 一青二白怎么做

  • “再来一个清淡的菜,青蒜拌豆腐,也就是一青二白了”食材明细主料豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一青二白的做法步骤1、原料。豆腐是昨天自己做的2、豆腐切处,青蒜切丝3、装盘,加入少许盐,淋上芝麻油即成小窍门也可以淋辣椒油或花椒油...
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百吃不厌的一青二白如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的一青二白如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小葱:10豆腐:50辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.把豆腐在开水中煮一下2.小葱洗净,切碎3.把豆腐切成小块状4.把豆腐和小葱放一起加入盐、味精、搅拌均匀烹饪技巧可以放些花生油,家里没有,我也就没放...
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一绝的清炒大白菜如何做简单又好吃
  • 一绝的清炒大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:400辅料油:适量酱油:适量干辣椒:适量盐:适量蒜头:适量具体步骤1.大白菜一颗,撕页,洗净,切小块2.坐锅,浇开水,把白菜放下去灼下水3.把蒜头我干辣椒切碎4.灼过水的大白菜干水5.坐锅热油,放蒜头和干辣椒末爆...
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一双手数不清-豆子有多少种?一二三四五
  • 一双手数不清-豆子有多少种?一二三四五

  • 豆子是我们大家日常见的比较多,吃的也比较多的一种原材料,比如说豆腐,豆浆。他们的前身都是豆子,而中国能种植豆子的地方也非常的多,南北皆有。而且种出来的品种和口感也是有一定的差别的,因为南北方它的气温和水分相差都比较大。但即便如此,这些豆子种出来的品质都是很高的,能做...
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一清二白之小葱拌豆腐
  • 一清二白之小葱拌豆腐

  • 一说起一清二白,大家的第一反应是什么呢?有点的人想到了成语,那是不是有的小吃货想到了小葱拌豆腐呢?那接下来小编为大家,好好讲讲小葱拌豆腐的那些事吧。还有什么人不适合吃小葱拌豆腐,都是有讲究的,那么喜欢吃小葱拌豆腐的小伙伴好好看看吧。小葱拌豆腐简介小葱拌豆腐,一清二白...
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小葱拌豆腐的做法 一清二白——小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 一清二白——小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎么做

  • “俗话说小葱拌豆腐一清二白。春天的小葱最适合拌豆腐。北方春天的小葱和南方的香葱味道不一样。北方春天的小葱味道就是春天的味道。”食材明细主料小葱(适量)北豆腐(适量)调料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、主要原料。(这个菜我认...
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面鱼炖豆腐的做法 一清二白——面鱼炖豆腐 面鱼炖豆腐怎么做
  • 面鱼炖豆腐的做法 一清二白——面鱼炖豆腐 面鱼炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料面鱼(适量)豆腐(适量)韭菜(适量)辅料葱姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面鱼炖豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切三角块,韭菜切段备用。3、葱姜炝锅,烹入料酒,加盐和清水。4、然后放入豆腐炖制。5、炖到汤汁快收干的时候,放入面鱼,再...
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小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐,一清二白 小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐,一清二白 小葱拌豆腐怎么做

  • “喜欢吃小葱拌豆腐,即使知道这道菜并不是那么健康,但是每隔一段时间,都会馋那一口清香,不管了,吃了再说!”食材明细主料豆腐(适量)辅料疏之鲜(适量)香葱(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、准备好香葱和豆腐。2、豆腐切小丁放入碗中。3...
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爽口捞汁一青二白怎么做-爽口捞汁一青二白的做法
  • 爽口捞汁一青二白怎么做-爽口捞汁一青二白的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)金针菇(适量)蒜(适量)鲜米辣(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽口捞汁一青二白的做法步骤1、干木耳;2、干银耳;3、鲜金针菇;4、温水泡20-30分钟后洗净,用开水煮3-5分钟,冷水冲洗后浸泡;5、用温水泡20-30...
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清炒二豆怎么做-清炒二豆的做法
  • 清炒二豆怎么做-清炒二豆的做法

  • “昨天买了扎豆角,吃不完,在市场突然想起用豆干配也不错,买了三块豆干,切了粒,干起来了。”食材明细主料豆干(适量)豆角(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒二豆的做法步骤1、先将豆干切块。2、将豆角切段。3、将豆干过一遍油,不要炸得太焦,捞起。4、起锅爆炒豆角,炒到半熟倒...
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