当前位置:味味甜 >

关于生煎葱香小卷的最正宗做法的餐饮百科

生煎葱香小卷怎么做-生煎葱香小卷的做法
  • 生煎葱香小卷怎么做-生煎葱香小卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料白糖(1匙)酵母(4g)温水(220g)盐(适量)植物油(适量)香葱碎(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎葱香小卷的做法步骤1、将面粉、糖、酵母、水混合放入搅拌机中。2、打成光滑面团放温暖处发酵。3、发酵至两倍大,取出按压排气后擀成长方形面片。刷上一层薄...
  • 13020
生煎香葱花卷怎么做-生煎香葱花卷的做法
  • 生煎香葱花卷怎么做-生煎香葱花卷的做法

  • “本款生煎花卷,表面蓬松柔软,底部酥脆美味,搭配一碗稀粥、一碟小菜,这就是家的味道。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(260克(根据面粉的吸水性增减))辅料植物油(20克)盐(2小勺)香葱(1把)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎香葱花卷的做法步骤1、将面粉、酵母、温水混合,揉成...
  • 10577
生煎葱花卷怎么做-生煎葱花卷的做法
  • 生煎葱花卷怎么做-生煎葱花卷的做法

  • “生煎的好吃,只是适合现做现吃。”食材明细主料中粉(大概300克)辅料葱花(适量)干酵母(适量)牛奶(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎葱花卷的做法步骤1、牛奶倒碗里,加点白糖,搅拌融化,加适量酵母,酵母的量视面粉的量而定。跟着面粉袋上写的比例就很...
  • 24112
葱香煎花卷怎么做-葱香煎花卷的做法
  • 葱香煎花卷怎么做-葱香煎花卷的做法

  • “简单的快手早餐。”食材明细主料面粉(200g)辅料葱花(适量)调料十三香(适量)盐(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱香煎花卷的做法步骤1、忘了拍揉面的图片了!面粉里加入一点点盐用温水揉面,揉成面团!醒面30分钟!然后把葱切成葱花备用!做油酥,小碗里加入少许面粉然后加入油拌匀...
  • 30580
哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
  • 5123
最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
  • 29692
香煎葱油卷怎么做-香煎葱油卷的做法
  • 香煎葱油卷怎么做-香煎葱油卷的做法

  • “老公喜欢吃葱油饼,我又懒得一张张的烙。所以选择了一个两全的方法。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料大葱(3颗)调料盐(少许)食用油(3勺)酵母粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎葱油卷的做法步骤1、准备面粉,酵母粉(也可以放点白糖,酵母会发酵的更快)用温水调匀,稍等两...
  • 30489
上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
  • 23841
上海的生煎包要吃哪一家的才会最正宗最好吃
  • 上海的生煎包要吃哪一家的才会最正宗最好吃

  • 上海的美食非常多,在上海走一圈我们会在大街小巷看到各种各样的美食,上海生煎包就是其中之一。上海生煎包其实店铺非常的多,但是要说到老字号的话,那么还是屈指可数的。第一次来上海想尝尝正宗生煎包的话,应该去哪里呢?今天我们就来了解一下上海的生煎包要吃哪一家的才会最正宗...
  • 14051
上海最正宗的生煎包排行榜是什么
  • 上海最正宗的生煎包排行榜是什么

  • 人们生活水平的提高为生煎行业也带来了不少商业机遇,现在,为了迎合市场发展的趋势,连锁加盟优质项目成了各大品牌发展的主要潮流。生煎的发展,在满足消费者的同时,也聚焦到了不少投资者的目光。现在让我们一起来看看上海最正宗的生煎包排行榜是什么吧。上海最正宗的生煎包排行...
  • 23123
煎葱香花卷怎么做-煎葱香花卷的做法
  • 煎葱香花卷怎么做-煎葱香花卷的做法

  • 食材明细主料自发粉(300g)温水(170g)辅料葱花(适量)花椒粉(适量)盐(适量)水(少许)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎葱香花卷的做法步骤1、自发粉加温水和成面团,葱切碎。2、面团擀成大片。3、抹上油。4、撒上花椒粉,盐。5、放上葱花。6、卷起。7、切成长条。8、卷成小花卷。9...
  • 12468
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
煎玉米葱香卷怎么做-煎玉米葱香卷的做法
  • 煎玉米葱香卷怎么做-煎玉米葱香卷的做法

  • 食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎玉米葱香卷的做法步骤1、玉米面和白面1:2混合,加酵母粉用温水和成面团,放温暖处发酵2、发酵至两倍大3、取出揉成光滑的面团4、擀薄,擀大,在面上均匀撒上十三香、盐葱花...
  • 27767
生煎香葱卷怎么做-生煎香葱卷的做法
  • 生煎香葱卷怎么做-生煎香葱卷的做法

  • “外面香脆,两面煊软的香葱卷,不用吃菜也可以的。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)白糖(3克)香葱(适量)调料温水(40°,160克)花生油(2勺)盐(1克)十三香(1克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生煎香葱卷的做法步骤1、面粉,放酵母、白糖、温水,合成面团,醒发至2倍大。2、熟的花生油2勺,放...
  • 29653
生煎包怎么做才正宗-生煎包的做法有几种
  • 生煎包怎么做才正宗-生煎包的做法有几种

  • 来到上海,就迷上了当地生煎包的味道,回到家中久久不能忘记。吃上一口,汤汁四溅,肉馅香气扑鼻,不肥不腻,皮儿晶莹剔透的还有一点点酥脆感,简直是人间美味啊。那么生煎包的做法是什么呢,生煎包怎么做才是最正宗的呢?让我们一起来看看吧。生煎包的做法有几种,生煎包怎么做才正宗一、工...
  • 19605
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
  • 29892
生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
  • 26431
最正宗的做法学起来-煎饺怎么做
  • 最正宗的做法学起来-煎饺怎么做

  • 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
  • 22717
卤肉卷哪个品牌最正宗
  • 卤肉卷哪个品牌最正宗

  • 卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自己不同的制作方法与改良,当然要想吃最经典的还是要卷卤...
  • 6913
正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
  • 23573
生煎小油卷怎么做-生煎小油卷的做法
  • 生煎小油卷怎么做-生煎小油卷的做法

  • “北方人爱吃面食,一个面团能玩出很多花样,油卷本身就是馒头的升级版本,用油或者油酥加小葱、盐、肉粒等材料做馅,味道更丰富,样貌也比大白馒头要好看一些。日常比较常见的油卷都是蒸出来的,因为“蒸”可以批量操作,只要蒸锅够大,一次性可以蒸很多。偶尔想换换口味的时候,我们也可...
  • 18602
香煎里脊葱卷怎么做-香煎里脊葱卷的做法
  • 香煎里脊葱卷怎么做-香煎里脊葱卷的做法

  • “懒人速成。。。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料葱(适量)配料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎里脊葱卷的做法步骤1、1、通脊肉切片,小葱切段,长度和肉片差不多;2、2、肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;3、3、孜然粉,辣椒面和盐拌匀4、4、锅热后倒入...
  • 5943
上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
  • 5874
生煎小花卷怎么做-生煎小花卷的做法
  • 生煎小花卷怎么做-生煎小花卷的做法

  • “最近小葱挺便宜的,想做花卷吃,可是蒸的话比较麻烦,上次生煎包子很成功,干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟,做的小卷子,又加了一点剁椒,有一种特别的风味,也可以换成其它的酱料,也可以不加,随意。”食材明细主料中筋面粉(200克)糖(10克)酵母(3克)水(110克)辅料葱花(适量)剁椒(适量)熟黑芝麻(适...
  • 31973
葱香小花卷的做法 迷你葱香小花卷 葱香小花卷怎么做
  • 葱香小花卷的做法 迷你葱香小花卷 葱香小花卷怎么做

  • “花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、...
  • 23640
专题