- 食材明细主料白菜心(250克)辅料大葱(1段)盐(2勺)香油(4勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口白菜丝的做法步骤1、准备原料如下2、先把白菜心切丝3、切葱花。小技巧:先顺着大葱的方向竖着切几刀,再横切。4、看,这样就可以切出均匀的葱花5、将盐撒在葱花上6、再淋上香油,拌匀即可。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜(娃娃菜也可以):适量黑木耳:适量胡萝卜:适量辅料葱:适量盐:3糖:2醋:15干辣椒:少许食用油:适量具体步骤1.白菜、葱、胡萝卜分别切细丝备用。2.黑木耳用开水涨发之后洗净、去掉老根备用。3.干辣椒掰开,将辣椒籽与辣...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸爽的爽口白菜,在冬季作为时令蔬菜的白菜尤其受大家欢迎,如果加入其他蔬菜的话也可以搭配出来更多的美味口感来,其实这道菜想要做的美味,最重要的一点就是酸醋、小米辣加到位,因为只有这样,酸爽的爽口白菜才会...
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- 食材明细主料新鲜大白菜(适量)辅料红辣椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)白醋(适量)香油(适量)红辣椒油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口大白菜的做法步骤1、新鲜大白菜洗浄切丝。白菜帮从中间片开切丝。2、红辣椒切丝。3、把切好的白菜丝放入容器内,加入盐、糖(多一些)、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:适量粉丝:适量蒜:适量辣椒油:适量白糖:适量盐:适量香油:适量醋:适量辅料具体步骤1.将白菜洗净,切成丝。2.粉丝用水泡软,过热水焯熟,再过凉备用。3.蒜切成蒜茸。4.将白菜丝加入盐、白糖、醋拌均,再加入粉丝、辣椒...
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- “简单易做,美味爽口,老少皆宜!”食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)苦菊(一把)火腿(适量)辅料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)大蒜(两瓣)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口三丝的做法步骤1、黄瓜洗净切成细丝,放在容器里。2、胡萝卜洗净切成细丝。3、火腿肠切成细丝。4、...
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- “这道爽口酸辣选用的食材是大白菜帮的部分,经过爆腌的简单制作,很是清爽可口,也是我家经常食用的一道小菜。”食材明细主料大白菜帮(4棵)姜丝(适量)白醋(适量)植物油(适量)辅料白糖(适量)鲜红辣椒(适量)食盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爽口酸辣白菜的做法步骤1、将白菜帮切寸...
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- “爽口手撕白菜,夏伏天爽口开胃菜,营养美味!”食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口手撕白菜的做法步骤1、成品!2、白菜洗干净,手撕小块!3、黄瓜胡萝卜适量,切...
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- 食材明细主料白萝卜(一根)辅料盐(两勺)白糖(两勺)白醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜爽口白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净擦丝,加一勺盐腌制半小时。2、腌制好后倒掉出的水份。再加入一勺盐,两勺白糖。3、加入适量白醋。4、加入适量香油,搅拌均匀。5、成品,酸...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜丝白菜是一道十分爽口的美食,这道美食相对比较清淡,少糖少脂肪,百吃不腻,百吃不肥。这道美食健康营养,白菜中含有大量的维生素和粗纤维,可以促进肠道清洁和消化吸收。这道美食加上姜丝吃起来十分爽口。这道美...
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- “包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜。爽口包菜丝,清爽可口,简单易做,低脂养生。”食材明细...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟这道爽口碎肉白菜粉丝这道菜呢其实就是一道,非常普通的家常菜。很多人家里平时吃多了那种大鱼大肉的时候都会选择做这道菜,是清清肠胃什么的。它的口感和味道都非常,稍微有一点点的酸,但是整体味道还是很清淡...
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- “新鲜的大白菜上市了,我做了一道爽口白菜心。”食材明细主料白菜(10片)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)香油(半勺)白砂糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爽口白菜心的做法步骤1、白菜帮洗净切细丝。2、装入盆中,加入食盐、耗油。3、加入香油。4、加入白芝麻。5、搅拌均匀并腌制30分...
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- “今来一款爽口小菜,快手又方便,低脂又健康!冬季多吃菠菜还是相当有益的!”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)粉丝(适量)大葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口菠菜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、粉丝加开水泡软。3、红...
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- “卷心白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。”食材明细主料卷心白菜(350克)辅料老姜(适量)蒜(适量)醋(一勺)糖(一勺半)干辣椒(两个)花椒(五粒)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口糖醋手...
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- “辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。炎炎夏日,怎么能没有辣白菜的陪伴呢!!”食材明细主料大白菜(1000g)韭菜(少许)苹果(半个)梨子(半个)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)辣椒面(适量)白糖(适量)糯米粉(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(...
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- “白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。4.白菜含有丰富的粗纤维。夏日吃点...
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- “春天正当时,这一抹绿分外亮丽啊!”食材明细主料青笋(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口笋丝的做法步骤1、葱和蒜备用。2、青笋去皮洗净。3、葱蒜改刀切碎。4、青笋切丝装盘。5、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6、放入笋丝翻炒。7、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟自己好歹是个大学生,昨天晚上和老爸一起出去吃了个饭,老爸不愧是特级厨师的水准,调的餐馆味道也是一流的,好多家常菜也是非常好吃的,怪不得人多呢,但是我看菜单的时候看到了一个自己不认识的菜,于是请教了老爸,今...
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- 食材明细主料胡萝卜(1个)黑木耳(5颗)青瓜(1个)西红柿(1个)夏阳白菜(1)辅料盐(1勺)冰糖(5块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽三丝白菜卷的做法步骤1、先把白菜按片一片一片掰开,大概15片然后放水里用盐泡着,同时把锅里水烧开,把洗好白菜放锅里煮到软,捞出泡凉水中.图忘记拍了2、把胡萝...
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- 食材明细主料黄豆芽(200克)辅料鸡蛋(一个)粉丝(50克)油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白银金丝的做法步骤1、准备好原料。2、豆芽用剪刀去头和尾清洗干净沥水备用,粉丝剪成3CM长的段在温水中泡发。3、鸡蛋加少许盐搅拌均匀在锅内摊成蛋皮。4、把蛋皮切成3-4CM...
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- “家庭自制辣白菜操作步骤清晰、干净卫生,清脆爽口、口味正宗、质量保证、无任何添加剂。”食材明细主料娃娃菜(3棵)辅料辣椒粉(适量)大蒜(适量)丰水梨(1个)姜(适量)糯米粉浆(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)自制爽口辣白菜的做法步骤1、白菜反复...
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- “醋溜白菜油面筋”食材明细主料大白菜(4叶)油面筋(4个)辅料干辣椒(6粒)鲜酱油(2勺)陈醋(4勺)植物油(适量)盐(适量)蔬菜精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口醋熘白菜的做法步骤1、白菜洗净,切小片。注意,根部一定要斜切成薄片,这样快炒出的白菜才好吃2、大家吃火锅的时候,也知道面...
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- 食材明细主料白萝卜(半个)菜椒(1个)红辣椒(1个)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(20毫升)盐(3克)白糖(10克)味精(2克)醋(15毫升)香油(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口三丝的做法步骤1、先把红辣辣、青椒、萝卜洗净。2、将辣辣、青椒、萝卜切成细丝。3、葱、姜切碎。4、锅里放油,放入葱、姜...
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- 食材明细主料油菜(适量)粉丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)苹果醋(适量)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口油菜粉丝的做法步骤1、成品。2、油菜适量,热水焯蔫捞出,过冷水,攥出多余水分。3、粉丝用热水烫熟,过冷水,攥出多余水分。4、...
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