![瓜子炸糕怎么做-瓜子炸糕的做法]( "瓜子炸糕怎么做-瓜子炸糕的做法")
- 食材明细主料糯米粉（适量）糖（适量）瓜子（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）瓜子炸糕的做法步骤1、糯米粉加开水,和糖和成烫面粉.2、做成烫面粉团.3、烫面团按在生瓜子上.4、入油锅炸熟....
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![自制炸糕怎么做-自制炸糕的做法]( "自制炸糕怎么做-自制炸糕的做法")
- 食材明细主料江米面（适量）辅料豆沙馅儿（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制炸糕的做法步骤1、看看原料吧2、江米面稍加一点面粉，用七八十度的水和成烫面。3、和好的面团4、手上沾少许油，将和好的面，在手心摊成小饼子，取豆沙团成团儿，包成炸糕坯子。5、温油下过，用小火炸制6...
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![红糖炸糕的做法 咬一口能爆浆的红糖炸糕 红糖炸糕怎么做]( "红糖炸糕的做法 咬一口能爆浆的红糖炸糕 红糖炸糕怎么做")
- “红糖（brownsugar）有特殊的香气，甜味不如白砂糖，营养却高于白砂糖。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等。季羡林先生认为红糖在我国的起源时间“始...
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![面包炸糕怎么做-面包炸糕的做法]( "面包炸糕怎么做-面包炸糕的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（250克）水（120克）酵母粉（5克）鸡蛋（20克）奶粉（10克）盐（2克）白糖（20克）黄油（20克）辅料豆馅（适量）面包糠（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包炸糕的做法步骤1、用温水将酵母粉融化，再和高筋粉、鸡蛋液、奶粉、盐和白糖混合。揉成光滑面团2、加入软化的黄油，再揉至扩...
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![胡萝卜糯米粉炸糕怎么做-胡萝卜糯米粉炸糕的做法]( "胡萝卜糯米粉炸糕怎么做-胡萝卜糯米粉炸糕的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）糯米粉（适量）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜糯米粉炸糕的做法步骤1、胡萝卜洗净切片。2、上锅蒸熟。3、胡萝卜压成泥。4、加糯米粉。5、加开水烫面，和成面团。6、分成小剂子。7、包豆沙馅。8、油温五成热下锅炸制金黄即可。9...
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![酥脆酥脆的炸糕怎么做-酥脆酥脆的炸糕的做法]( "酥脆酥脆的炸糕怎么做-酥脆酥脆的炸糕的做法")
- “油炸糕”食材明细主料糯米粉（400g）牛奶（150g）开水（200g）红糖（100g）面粉（50g）鸡蛋（1个）面包糠（100g）猪油（20g）辅料食用油（适量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆酥脆的炸糕的做法步骤1、红糖中加入面粉并搅拌均匀，这样可以使红糖加热后增加粘稠度，也更有口感。2、糯米粉一半用...
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![色泽不错的烫面炸糕如何做简单又好吃]( "色泽不错的烫面炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：500辅料油：适量白砂糖：适量具体步骤1.面粉倒入盆内加凉开水搅拌揉成面团饧半小时。2.饧好的面团揉成长条状。3.用刀切成大小均匀的面块。4.取一面块，捏平，白糖放入中央，像包包子一样包紧，收口，再摊平。5...
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![二月二龙抬头吃炸糕吗]( "二月二龙抬头吃炸糕吗")
- 吃。二月二龙抬头又称农事节、春龙节，在这个节日人们都会吃各种各样的吃食来纳福，在天津、北京那一带就盛行在二月二龙抬头时吃美味的炸糕，当地人都会为这些吃食取跟龙相关的名字，炸糕因表面颜色金黄亮丽，就又被当地人称作龙胆。...
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![耳朵眼炸糕是什么]( "耳朵眼炸糕是什么")
- 糯米外皮、红豆内馅的炸糕。耳朵眼炸糕，因为店铺开在耳朵眼胡同旁边而得名，属于我国天津地区的一种小吃。耳朵眼炸糕外形呈扁球形，外皮颜色金黄，内部馅料呈豆沙红色。外皮口感酥脆爽口，味道焦香四溢，内部馅料口感软糯绵密，味道香甜可口。...
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![炸糕的做法 【天津】炸糕 炸糕怎么做]( "炸糕的做法 【天津】炸糕 炸糕怎么做")
- “炸糕是天津地区著名的传统小吃之一。用开水烫面，面软而不粘牙，吃起来松软酥脆，细沙香甜。”食材明细主料糯米粉（30g）面粉（50g）红糖（25g）白糖（10g）辅料开水（45g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸糕的做法步骤1、将糯米粉和面粉混合均匀2、一边加入开水一边用筷子搅拌成絮状3、揉成...
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![红豆炸糕怎么做-红豆炸糕的做法]( "红豆炸糕怎么做-红豆炸糕的做法")
- “爱吃炸糕的盆友们快来吧！好吃的很呢！！！”食材明细主料糯米粉（200克）辅料豆沙馅（250克）酵母（3克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆炸糕的做法步骤1、原料：糯米粉、豆沙馅。2、糯米粉中加入一勺酵母粉。3、用温水合成柔软的面团醒发2小时。4、醒发好的糯米面团（没有面粉那么发起...
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![美味的炸糕如何做简单又好吃]( "美味的炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糕面：500大豆油：500辅料红豆馅：适量具体步骤1.糕面用开水和面，和成团2.锅里大火烧开水，把糕面放笼屉上蒸熟。大约三十分钟3.红豆馅提前备好4.用小碗备点食用油5.糕面熟熟之后，趁热和成团，粘手的话就蘸点食用...
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![糯米豆沙芝麻炸糕怎么做-糯米豆沙芝麻炸糕的做法]( "糯米豆沙芝麻炸糕怎么做-糯米豆沙芝麻炸糕的做法")
- “糯香甜软，筋道韧性。”食材明细主料糯米（适量）辅料红豆沙（适量）芝麻（适量）配料开水（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米豆沙芝麻炸糕的做法步骤1、将适量糯米粉倒入盛器中。2、准备好需用的细红豆沙，我用的是成袋装的。3、将红豆沙取出适量，团成小圆球状用来做馅。4、按3：1...
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![他会让你体会到好吃到爆的感觉-糯米面炸糕的正宗做法]( "他会让你体会到好吃到爆的感觉-糯米面炸糕的正宗做法")
- 糯米面炸糕是很多的消费者朋友都爱吃的糕点，但是对于喜爱这些食物的朋友们来说，如何制作就成为一种比较麻烦的事情了，毕竟对于这些美味食物的制作，要是不了解一些食材的准备与使用，还有如何制作美食的制作方法和技巧的话，就会影响到食物的整体口感，那么我们去看看糯米面炸糕的正...
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![葱香小炸糕怎么做-葱香小炸糕的做法]( "葱香小炸糕怎么做-葱香小炸糕的做法")
- 食材明细主料面粉（350克）温水（400克）鸡蛋（2个）辅料酵母（2克）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香小炸糕的做法步骤1、面粉里加入鸡蛋，酵母，盐，边搅拌边倒入温水。2、搅拌成细腻面糊即可，盖保鲜膜放温暖处醒发1个小时。3、切好葱花。4、面糊充满许多小气泡，体...
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![黄米面炸糕怎么做-黄米面炸糕的做法]( "黄米面炸糕怎么做-黄米面炸糕的做法")
- “黄米面炸糕是我们晋北老家的名吃，以前都是有重大节日的时候才能吃到。它的做法可是有一定技术含量的，一般人是不会做的。今天就让老妈露一手，我当助手。黄米是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黄米磨成面，即成黄米面。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维...
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![黄米面红豆沙炸糕如何做简单又好吃]( "黄米面红豆沙炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄米面红豆沙炸糕是一道美味可口的糕点。黄米面的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，还能助消化，红豆沙香甜细腻，甜而不腻。炸至成金黄色，外壳酥脆，十分诱人。爱吃糕点的朋友都动手做起来吧，既简单也很美味。主料红...
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![家常奶油炸糕如何做简单又好吃]( "家常奶油炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糖：50油：250ml面粉：250黄油：50鸡蛋：4枚辅料盐：2水：300具体步骤1.锅中加水加黄油、盐、糖化开倒入面粉用打蛋器或筷子快速搅拌出锅放至约20-30°稍凉，鸡蛋打成蛋液从龙卷风上端逐一加鸡液边搅拌边加蛋液，只到均...
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![可口的红豆沙炸糕如何做简单又好吃]( "可口的红豆沙炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红豆沙炸糕，这是一道非常小巧而且可口的甜点。制作方法简单，在作为茶余饭后小点心的角色上，是一道非常美味的小点心。在日常的生活中，红豆香气袭人，不仅可以作为相思的象征，还能能食用，大有益处，比较健康。红豆沙...
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![自制炸糕如何做简单又好吃]( "自制炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：200辅料油：适量豆沙馅：适量水：适量具体步骤1.粉的用量可以根据自己吃的量来放2.用适量的水揉成面团放10分钟3.取一块面团4.压扁后5.放上豆沙馅6.慢慢包起和包汤圆是一样的7.用平底锅放油，要多些8....
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![香酥奶油炸糕如何做简单又好吃]( "香酥奶油炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料鸡蛋液：适量油：适量开水：适量具体步骤1.用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时，取出稍晾成烫面。2.白糖用水化开，香草粉用水化开...
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![耳朵眼炸糕凉了怎么吃]( "耳朵眼炸糕凉了怎么吃")
- 放到烤箱里热一遍即可。耳朵眼炸糕是天津的传统食品之一，用糯米做外皮，红豆和砂糖做馅料，油炸而成。外型是扁球的形状，颜色为淡金黄色，里面的馅料心黑红细腻，吃起来外皮香脆可口，馅料细甜爽口、香味芬芳，风味独特。油炸时候注意用牙签给炸糕扎小孔，就不会爆裂。...
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![脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做]( "脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做")
- “在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的，并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿，发现制作的特点在后道工序，一是在传统“油炸糕”的基础上，滚沾了一层面包糠；二是先用低温油养炸一会。按此方法一试，果然不错。”食材明细主料糯米粉（500克）红豆馅（300克）辅料油（适量）白糖（适量）面包糠（适量）甜味...
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![烫面豆沙炸糕怎么做-烫面豆沙炸糕的做法]( "烫面豆沙炸糕怎么做-烫面豆沙炸糕的做法")
- “因为早上要给老公做油条，所以我顺带给自己做了豆沙馅的烫面炸糕！这个是我小时候的最爱，现在虽然身在诺大的北京城，但却长不到哪里有得卖，所以馋了也只好自己做！”食材明细主料白面（1杯）开水（适量）豆沙（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫面豆沙炸糕的做法步骤1、一杯白面倒入...
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![江米面炸糕和麻团儿怎么做-江米面炸糕和麻团儿的做法]( "江米面炸糕和麻团儿怎么做-江米面炸糕和麻团儿的做法")
- “老北京的小吃里，有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法，一种是烫面炸糕，另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的，是在开水锅把面烫熟，面和水的比例要合适，烫好后趁着温乎劲儿，手抹油揪块面，边包馅料边开炸，趁热吃挺好，可一凉了却冰凉梆硬，再回锅也不是那玩意儿了，没法吃！而另...
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味味甜
