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关于忘忧草肉丸汤的餐饮百科

忘忧草肉丸汤怎么做-忘忧草肉丸汤的做法
  • 忘忧草肉丸汤怎么做-忘忧草肉丸汤的做法

  • 食材明细主料黄花菜(适量)肉丸(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)忘忧草肉丸汤的做法步骤1、黄花菜泡水。2、肉丸。3、葱花。4、飞水备用。5、放入肉丸姜片煮软。6、放入黄花菜煮5分钟。7、放入葱花。8、调味即可。9、开动啦。...
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虫草白菜肉丸粉丝汤的做法 虫草白菜木耳肉丸粉丝汤 虫草白菜肉丸粉丝汤怎么做
“念念不忘”鱼丸汤	如何做简单又好吃
  • “念念不忘”鱼丸汤 如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼肉:250辅料料酒:适量生抽:少量蒜:适量耗油:适量香油:适量花椒:适量香菜:适量盐:适量葱花:适量姜:适量味精:少许干淀粉:适量具体步骤1.把剔下来的鱼肉剁成泥状。2.把葱花、蒜、姜切碎,香菜切成小段备用。3.把葱花...
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鱼腥草肉丸的做法 野菜与肉的完美结合——鱼腥草肉丸 鱼腥草肉丸怎么做
  • 鱼腥草肉丸的做法 野菜与肉的完美结合——鱼腥草肉丸 鱼腥草肉丸怎么做

  • “朋友家做客吃了这道鱼腥草肉丸菜,没想到这充满鱼腥味的野草与肉末相结合竟然产生如此醇香的味道,而且儿子很爱吃。想到鱼腥草具有提高人体免疫力,抗菌、抗病毒的作用,于是经常做一些给儿子吃,每次他都能一扫而光,不知是鱼腥草的功效,还是随着儿子的长大免疫力的提高,现在儿子的...
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草菇肉丸鸡杂汤如何做简单又好吃
  • 草菇肉丸鸡杂汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟草菇肉质肥厚,口味独特,味道极鲜,能够清热健胃,提高人体免疫力;肉丸爽滑,弹性十足;鸡杂可以健胃消食,营养丰富。草菇肉丸鸡杂汤,融合了草菇的鲜香和鸡杂的鲜甜,十分开胃,饱满的肉丸又给人满满的满足感。主料草菇:50g...
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虫草花肉丸怎么做-虫草花肉丸的做法
  • 虫草花肉丸怎么做-虫草花肉丸的做法

  • “现代人生活压力大,各方面都开各式各样的问题和压力,没有办法做到完全忽视,所以我们只能以最佳能状态来迎战,保持最好的状态除了充足的睡眠,锻炼身体外,营养饮食也是非常重要的。最近我给父母买了3斤的虫草花,只用来煲汤有点单调了,所以多想点菜谱给介绍父母和朋友。上周未给父...
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虫草花丝瓜肉丸汤怎么做-虫草花丝瓜肉丸汤的做法
  • 虫草花丝瓜肉丸汤怎么做-虫草花丝瓜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)虫草花(适量)肉馅(适量)调料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虫草花丝瓜肉丸汤的做法步骤1、虫草花洗干净,加水泡发。2、丝瓜去皮,切成长滚刀块。3、取一块三七比例的肥瘦肉,剁成细腻的肉馅儿。4、加适量姜末、蚝油...
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草菇丸子豆腐汤怎么做-草菇丸子豆腐汤的做法
  • 草菇丸子豆腐汤怎么做-草菇丸子豆腐汤的做法

  • “挺简单的一道汤~~~~~~o(∩_∩)o”食材明细主料草菇(适量)丸子(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草菇丸子豆腐汤的做法步骤1、所有材料!2、先把汤水煮开3、依次放入草菇,丸子,豆腐,再倒入一点点油4、最后撒上香菜,完成!...
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香蘑无忧草怎么做-香蘑无忧草的做法
  • 香蘑无忧草怎么做-香蘑无忧草的做法

  • “黄花菜又叫无忧草,很好听的名字,可是处理不好也会对健康不利,所以今天就来一道既健康又美丽的香蘑无忧草,其实就是香菇黄花菜,家里还剩下一点面筋一起炒了,味道还蛮好,有空试试吧!”食材明细主料新鲜黄花菜(适量)香菇((干香菇皆可))面筋(适量)辅料盐(一点点)老抽(适量)花椒(适量)鸡粉(适量)料酒...
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忘忧草是黄花菜吗
  • 忘忧草是黄花菜吗

  • 是的。黄花菜是忘忧草的别名,它是属于百合科的一种食物。可食用的黄花菜需是没有开过花的,在黄花菜还是花苞时就将其采摘下来,因为开过花的黄花菜中的秋水仙碱含量比较高。新鲜的黄花菜密封装起来后放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天。...
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好吃又营养-忘忧草的营养价值有多高
  • 好吃又营养-忘忧草的营养价值有多高

  • 忘忧草也就是我们日常生活中经常食用的黄花菜,忘忧草的花朵呈黄色,花期在5至9月,也正是新鲜黄花菜上市的季节,黄花菜可以做成多种美食,口感味道绝佳,深受人们喜爱。同时还具有很高的营养价值,下面就向大家科普一下忘忧草的小知识。一、忘忧草的营养价值有多高,好吃又营养1、健脑...
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豆苗虫草花汆丸汤怎么做-豆苗虫草花汆丸汤的做法
  • 豆苗虫草花汆丸汤怎么做-豆苗虫草花汆丸汤的做法

  • “今天的主要食材是肉馅、虫草花和豆苗,肉馅用来做肉丸,肉馅中加入适量的盐等调味料,简单的腌制后用手团一团,挤出肉丸,放入清水中煮,这样就能煮出鲜美的肉汤来;再按配料的不易熟的程度,先放入虫草花、后放入豆苗稍微煮一下,最后加盐调味即可,这样蔬菜丸子一锅出,荤素搭配,鲜美香浓,咕...
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肉丸汤的做法 营养美味的肉丸汤 肉丸汤怎么做
  • 肉丸汤的做法 营养美味的肉丸汤 肉丸汤怎么做

  • “自制肉丸汤”食材明细主料五花肉(1斤)辅料豆腐(半斤)高汤(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸汤的做法步骤1、主料:肉豆腐(专门烧汤的豆腐)辅料:葱姜盐鸡精味精鸡蛋一个水淀粉高汤制作过程01肉葱姜备着。2、02都切碎3、跟剁饺子馅似的剁。4、剁好...
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艾草猪肉丸怎么做-艾草猪肉丸的做法
  • 艾草猪肉丸怎么做-艾草猪肉丸的做法

  • “艾草猪肉丸,艾草正当季,加入打肉丸很鲜香。”食材明细主料瘦肉(500g)肥肉(30)艾草(适量)辅料鸡蛋白(1个)木薯粉(30克)冰块(80克)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)艾草猪肉丸的做法步骤1、准备材料如图。2、放绞肉机绞打,虎口挤出丸子。3、水温80左右下丸子,全程小火,捞起过冰...
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黑椒丸子海草汤怎么做-黑椒丸子海草汤的做法
  • 黑椒丸子海草汤怎么做-黑椒丸子海草汤的做法

  • “家里就三个,真是不知道要做什么汤才又快又好喝。今天的这一款汤,还是小子讲的,他说在姨姨家的时候奶奶就给他煮过这样子的汤,里面有很多很多黑线一样的东西。小子说越奶奶跟他讲,那黑线似的东西是海草,海发菜又叫水晶藻,来自北美洲沿海没有污染的海域之中,野生天然深海植物,是海...
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黄花菜忘忧草的简介你知道多少
  • 黄花菜忘忧草的简介你知道多少

  • 想必大家都听过刘德华的歌曲《忘情水》,大家可能遇到烦心事的时候,想有一杯能够忘记烦恼的水,喝下去就能忘记一切烦恼了。在植物界中,有一种植物,名为忘忧草,但他还有另一个名字叫黄花菜,相比大家对这两个名字都很熟悉,但是我想应该有很多人不知道黄花菜忘忧草就是同一种植物。一...
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能吃吗-忘忧草是黄花菜吗
  • 能吃吗-忘忧草是黄花菜吗

  • 黄花菜是一种很常见的家常菜,特别是广东的人很喜欢吃黄花菜。黄花菜不仅仅是蔬菜,更重要的是它富含的营养价值也是很的。那么,就有人问了,忘忧草是黄花菜吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解看看吧。希望可以帮助到大家。一、忘忧草是黄花菜吗是的,忘忧草是黄花菜的一个名称二...
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仙草鱼丸酸汤怎么做-仙草鱼丸酸汤的做法
  • 仙草鱼丸酸汤怎么做-仙草鱼丸酸汤的做法

  • “天热了,外出的机会少了,身上不出汗总觉得沉重重的,尤其吹着电扇、偶尔开开空调,体内的湿气更不易散出来了。这时候,喝两碗温热的酸汤不但开胃,还微微出汗,顿觉身体轻松了不少。这锅酸汤红艳艳的,是用天然浓缩的番茄酱熬煮成的,原本是用来涮火锅的,但我用来做了快手鱼丸汤,前后10分...
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鸭跖草肉丸汤怎么做-鸭跖草肉丸汤的做法
  • 鸭跖草肉丸汤怎么做-鸭跖草肉丸汤的做法

  • 食材明细主料炸肉丸(2个)鸭跖草(约80g)辅料清水(半碗)蛋黄(一个)调料食盐(些许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭跖草肉丸汤的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、切碎。3、炸肉丸一分为四。4、肉丸放锅里,加半碗多清水。5、煮开3分钟,放食盐。6、做别的食物剩了半个蛋黄。7、把蛋黄放锅里...
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鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做
  • 鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做

  • “因为我家是潮汕的海边女孩,吃鱼的机会非常多,在家的时候妈妈经常做这个汤给我吃,我现在也要用心的做一回给LG吃,真的很鲜美、清甜!!但我要声明,必须要有比较多的时间跟比较细心才能做哦,因为挑鱼刺要很小心的!!”食材明细主料鳗鱼(一斤)猪肉(3至4两)潮州咸菜(一包)生粉(适量)辅料盐(适量)原...
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又称忘忧草-黄花菜野菜
  • 又称忘忧草-黄花菜野菜

  • 黄花菜野菜也称忘忧草,小时候奶奶经常拿来炒鸡肉,和鸡肉一起煮很好吃,现在基本都是用黄花菜来调味,水煮如果放多了会有一点酸味,口感挺好的。我们吃的一般都是黄花菜干,新鲜的黄花菜目前小编只在百度上面看到过新鲜的。如果有机会自己也会种一些。1、形态特征黄花菜野菜多年生...
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益母草肉丸汤怎么做-益母草肉丸汤的做法
  • 益母草肉丸汤怎么做-益母草肉丸汤的做法

  • “此草是一味中草药,鲜时可采摘嫩牙叶做保健汤,不要以为只有女人吃了才有保健作用,其实是男女老少都可吃的。它具有活血、利尿、调经、杀菌消炎的作用,到二三月时采摘嫩牙最好。此草已渐得到普遍人的认可,从野生到人工种植,一些餐厅酒楼都有推出这款菜呢,而价格也不非呐!(什么上汤...
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鱼腥草肉丸汤怎么做-鱼腥草肉丸汤的做法
  • 鱼腥草肉丸汤怎么做-鱼腥草肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼腥草(250克)猪肉(300克)辅料小葱(适量)大葱(适量)姜(5片)花椒(10颗)淀粉(50克)鸡蛋(一个)酸咸(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼腥草肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成泥,鱼腥草选用只有叶尖部分洗净待用。2、切少许葱姜,放几粒花椒,半勺盐,用擀面棍捣成蓉。3、加入淀粉少许水拌均,再加...
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忘忧草黄花菜长什么样
  • 忘忧草黄花菜长什么样

  • 忘忧草黄花菜,忘忧草又叫黄花菜,人们常常叫黄花菜,有句俗语,人们常说,等你等的黄花菜都凉了,忘忧草不能忘忧,但是它会让人中毒,小编就尝试过,小时候家里买了黄花菜,然后从小就没有吃过,一口气吃了一大盘,到了晚上就开始难受了,所以他会让人中毒的。忘忧草黄花菜,形态特征摺叶萱草多年生...
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麦枣甘草肉丸汤怎么做-麦枣甘草肉丸汤的做法
  • 麦枣甘草肉丸汤怎么做-麦枣甘草肉丸汤的做法

  • “甘草、小麦、红枣的搭配,自古即是疏解精神官能症的代表药材,此汤具有益气养血、宁心安神,除烦解忧,提升睡眠品质的作用。”食材明细主料甘草(2片)小麦(15g)红枣(10)辅料瘦肉馅(200g)西兰花(150g)粉芡(3g)清水(约1600m)配料芝麻油(20g)盐(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麦枣甘草肉丸...
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