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关于蔓越梅酥条的做法步骤的餐饮百科

蔓越梅酥条怎么做-蔓越梅酥条的做法
  • 蔓越梅酥条怎么做-蔓越梅酥条的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)全蛋(1个)辅料太古糖粉(70克)蔓越莓干(50克)配料盐(1/4小匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越梅酥条的做法步骤1、黄油要选择无盐的,天气热请放在室内进行自然融化。蔓越莓清水进行浸泡3小时。全蛋用筷子进行搅打成蛋液状备用。用手指按压...
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蔓越梅蛋挞怎么做-蔓越梅蛋挞的做法
  • 蔓越梅蛋挞怎么做-蔓越梅蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(9个)鸡蛋黄(2个)牛奶(200ml)辅料细砂糖(25g)低筋面粉(6g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越梅蛋挞的做法步骤1、因为淡奶油用完了,所以没加,用牛奶加入白糖和炼乳烧开放凉,再放入蛋黄,筛入低筋面粉2、所有材料搅匀3、蛋挞皮摆好,液体过滤,倒入8分满即可4、加入蔓...
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蔓越梅牛轧糖怎么做-蔓越梅牛轧糖的做法
  • 蔓越梅牛轧糖怎么做-蔓越梅牛轧糖的做法

  • “老爸挺喜欢吃牛轧糖,在美天看到很多人,心想着什么时候自己动手给爸爸亲手做做。最近终于把材料买齐了,赶紧连夜做起来。”食材明细主料棉花糖(160克)辅料黄油(40克)奶粉(80克)蔓越梅(适量)碧根果(适量)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越梅牛轧糖的做法步骤1、不粘锅倒入黄油化开...
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越蔓梅饼干怎么做-越蔓梅饼干的做法
  • 越蔓梅饼干怎么做-越蔓梅饼干的做法

  • “越蔓梅的果香遇上黄油的奶香,酥脆酥脆,香甜的幸福感kate_yan的小私厨”食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(1个)黄油(100g)越蔓梅(15g)辅料白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)越蔓梅饼干的做法步骤1、黄油室温下融化,想快点可隔热水速溶2、鸡蛋打在碗里,加白糖搅拌至白糖化3、...
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椰蓉蔓越莓酥条怎么做-椰蓉蔓越莓酥条的做法
  • 椰蓉蔓越莓酥条怎么做-椰蓉蔓越莓酥条的做法

  • “酥酥脆脆,香香甜甜,偶尔的酸甜夹杂着椰香,嘿嘿!味道好丰富,回味无穷哦!”食材明细主料低筋粉(90g)蛋液(33g)糖粉(30g)辅料黄油(70g)蔓越莓(15g)椰蓉(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)椰蓉蔓越莓酥条的做法步骤1、备齐材料2、黄油室温下软化至20度加入糖粉打至膨松3、分三次加入蛋液4...
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蔓越梅亚麻籽雪花酥怎么做-蔓越梅亚麻籽雪花酥的做法
  • 蔓越梅亚麻籽雪花酥怎么做-蔓越梅亚麻籽雪花酥的做法

  • “蔓越梅的酸甜、熟亚麻籽的香醇,这款雪花酥真的是超级好吃😋。”食材明细主料小葫芦饼干(170克)棉花糖(200克)奶粉(70克)黄油(50克)熟亚麻籽(60克)蔓越梅干(50克)辅料奶粉(15克(撒粉))酸甜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越梅亚麻籽雪花酥的做法步骤1、准备好所用的材料。2、黄油放入...
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蔓越梅曲奇怎么做-蔓越梅曲奇的做法
  • 蔓越梅曲奇怎么做-蔓越梅曲奇的做法

  • “超简单易操作成功率极高的曲奇饼干”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(75g)辅料全蛋液(20ml)糖粉(45g)蔓越梅干(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越梅曲奇的做法步骤1、准备材料按配方称好2、黄油软化后打散,分次加入糖粉搅拌均匀3、分次加入蛋液搅拌均匀4、加入蔓越梅碎粒...
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蔓越莓条的做法 香酥蔓越莓条 蔓越莓条怎么做
  • 蔓越莓条的做法 香酥蔓越莓条 蔓越莓条怎么做

  • “很简单美味的一款小点心感觉添加蔓越莓烤制出来的饼干都格外的好吃,烤的过程中都满屋飘香吃起来香酥中又带有嚼劲儿,吃过就不想停嘴”食材明细主料低粉(110克)蔓越莓干(50克)辅料黄油(40克)蛋液(25克)泡打粉(2克)配料糖粉(40克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓条的做法...
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蔓越梅马芬怎么做-蔓越梅马芬的做法
  • 蔓越梅马芬怎么做-蔓越梅马芬的做法

  • 食材明细主料全蛋(2个)蜂蜜(80克)色拉油(100克)澄汁(50克)低粉(160克)泡打粉(3克)小苏打(2克)酒渍蔓越梅(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越梅马芬的做法步骤1、全蛋加蜂蜜搅打均匀,分3次加入色拉油搅拌均匀,加入澄汁搅拌均匀2、将粉类过筛一次加入用橡皮刮刀拌均匀,加入蔓越梅拌...
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香酥蔓越莓条的做法 【香酥蔓越莓条】-----根本停不下来 香酥蔓越莓条怎么做
  • 香酥蔓越莓条的做法 【香酥蔓越莓条】-----根本停不下来 香酥蔓越莓条怎么做

  • “这款饼干是根据“中岛老师的烘培教室”,我自己改动了一下下,中岛老师用的是原味豆浆,我用的是纯牛奶。同样是不含黄油和奶油,低热量,还超级好吃哟!。这款饼干看起来很普通,但却很好吃,你的手会不自觉的一次又一次伸过去。饼干的长度可以按照自己的喜好调整,口感也会随之改变,你也...
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蔓越梅小蛋糕怎么做-蔓越梅小蛋糕的做法
  • 蔓越梅小蛋糕怎么做-蔓越梅小蛋糕的做法

  • “这一次烤一点蔓越梅的小蛋糕”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(65g)蔓越梅(20g)辅料油(40g)白糖(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越梅小蛋糕的做法步骤1、蔓越梅提前泡发切好2、三个鸡蛋加入白糖3、然后打发至4、加入玉米油5、加入低粉及牛奶6、搅拌均匀7、模具准备好8...
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蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做
  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做

  • “想说过年做点点心给孩子当零食吃吧”食材明细主料蔓越梅(20g)鸡蛋(3个)低粉(65g)辅料白糖(25g)油(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越梅蛋糕的做法步骤1、蔓越梅泡好切碎2、三个鸡蛋加入白糖3、然后打至冒尖4、在加入玉米油5、加入牛奶及低粉6、搅拌均匀7、模具准...
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蔓越梅面包怎么做-蔓越梅面包的做法
  • 蔓越梅面包怎么做-蔓越梅面包的做法

  • 食材明细主料黄油(30克)高筋面粉(200克)白砂糖(30克)鸡蛋(2个)奶粉(30克)牛奶(80克)辅料酵母(适量)蔓越莓干(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越梅面包的做法步骤1、将面粉:鸡蛋牛奶奶粉酵母放入揉面机内揉成面团:10分钟2、放入黄油:揉10分钟3、揉成这样4、将面团放入温水中发酵:5、...
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蔓越莓酥条的做法 春节必备小零食——蔓越莓酥条 蔓越莓酥条怎么做
  • 蔓越莓酥条的做法 春节必备小零食——蔓越莓酥条 蔓越莓酥条怎么做

  • “酥松的扭扭条外形俏皮可爱,加上酸酸甜甜有嚼劲的蔓越莓干,一口咬下去,层层美味回荡着,让你爱不释手”食材明细主料酥皮(一块)鸡蛋(1个)蔓越莓(适量)辅料细砂糖(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓酥条的做法步骤1、首先做好一份千层酥皮,将酥皮切成适当大小的长方形;鸡...
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蔓越莓酥条饼干怎么做-蔓越莓酥条饼干的做法
  • 蔓越莓酥条饼干怎么做-蔓越莓酥条饼干的做法

  • “最近分享的饼干种类很多,因为临近佳节,放假的时候都没闲着,忙着做一些小点心小零食,预备着家里来了客人用得上,还有要准备一些伴手礼送给家里有小朋友的亲戚朋友。我家儿子也成了小小试吃员,每次都会兴奋地盯着烤箱看,出炉以后就要迫不及待的尝尝看,对于这款蔓越莓酥条饼干真的...
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蔓越莓酥条怎么做-蔓越莓酥条的做法
  • 蔓越莓酥条怎么做-蔓越莓酥条的做法

  • “烘焙中,饼干是比较简单,基本零失败啊。饼干加入蔓越莓,酸酸甜甜,味道很香酥,小朋友很喜欢吃饼干。”食材明细主料黄油(40g)低筋面粉(100g)蔓越莓(50g)辅料糖粉(40g)盐(1/8小勺)全蛋液(25g)泡打粉(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓酥条的做法步骤1、黄油提前软化,蔓越莓切...
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蔓越莓酥条饼干棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥条饼干棒 蔓越莓酥条饼干棒怎么做
  • 蔓越莓酥条饼干棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥条饼干棒 蔓越莓酥条饼干棒怎么做

  • 食材明细主料黄油(160g)细砂糖(130g)低筋面粉(400g)鸡蛋液(80g)蔓越莓干(100g)盐(2g)辅料无铝泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓酥条饼干棒的做法步骤1、将蔓越莓干切碎,黄油切成块,室温下进行软化。2、软化的黄油用电动打蛋器打成顺滑状。3、分三次放入细砂糖,打发成顺滑...
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蔓越莓椰蓉酥条怎么做-蔓越莓椰蓉酥条的做法
  • 蔓越莓椰蓉酥条怎么做-蔓越莓椰蓉酥条的做法

  • “接连几天做着烘焙,一是有时间玩玩,二是给孩子当个小零嘴儿还是不赖的。蔓越莓和椰蓉都是做点心的好材料,酸酸甜甜喷喷香,把这俩放进面糊里做成酥条,一口吃出俩味儿,是不是挺符合时下流行的“混搭”?想想小时候,最喜欢的饼干就是各种小动物造型的,那时一边吃一边玩,还会闭着眼睛“...
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蔓越梅饼干的做法 蔓越梅饼干🍪 蔓越梅饼干怎么做
  • 蔓越梅饼干的做法 蔓越梅饼干🍪 蔓越梅饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(230g)鸡蛋(一个)黄油(150g)蔓越梅(50g)辅料糖(50g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越梅饼干的做法步骤1、备好食材,黄油切片待软化2、放入糖霜(家里没有糖霜了,直接用白糖了)3、搅拌均匀4、加入鸡蛋5、搅拌均匀6、筛入面粉7、翻拌至没有干粉8、放入蔓越梅拌匀9、...
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蔓越梅饼干的做法 #宝宝#蔓越梅饼干 蔓越梅饼干怎么做
  • 蔓越梅饼干的做法 #宝宝#蔓越梅饼干 蔓越梅饼干怎么做

  • “朋友们去喝茶,茶点里有蔓越梅饼干,宝宝很喜欢吃,几个孩子抢来抢去,于是答应宝宝回家给她做,还是很易操作的。自己烤出来的更香呢。”食材明细主料鸡蛋(1个)淡味黄油(150克)低筋面粉(230克)糖霜(50克)辅料蔓越梅干(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越梅饼干的做法步骤1、准备好...
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蔓越梅饼干怎么做-蔓越梅饼干的做法
  • 蔓越梅饼干怎么做-蔓越梅饼干的做法

  • “参考了君之的方子,首次尝试便成功,记录下来,以后就不用看各种方子了…”食材明细主料低粉(115g)全蛋液(15ml)黄油(75g)糖粉(60g)蔓越梅(40g)辅料水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越梅饼干的做法步骤1、把原材料称好,蔓越梅泡水里,鸡蛋打散2、切好黄油,室温软化…无奈天太冷,然...
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蔓越梅蛋卷怎么做-蔓越梅蛋卷的做法
  • 蔓越梅蛋卷怎么做-蔓越梅蛋卷的做法

  • 食材明细主料牛奶(40克)新良藜麦糕点粉(40克)鸡蛋(4个)玉米油(40克)细砂糖(40克)辅料蔓越梅干(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越梅蛋卷的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄和蛋白分别打入两个干燥的盆中3、将面粉,细砂糖(三分之一)玉米油,牛奶依次倒入蛋黄中,搅拌均匀4、将剩余三分...
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蔓越梅燕麦饼干的做法 蔓越梅燕麦饼干(无黄油,一样酥脆) 蔓越梅燕麦饼干怎么做
蔓越梅麻薯怎么做-蔓越梅麻薯的做法
  • 蔓越梅麻薯怎么做-蔓越梅麻薯的做法

  • 食材明细主料麻薯粉(200g)鸡蛋(1个)黄油(10g)辅料蔓越梅(50g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越梅麻薯的做法步骤1、材料准备好2、麻薯粉3、加入白糖4、加入蔓越梅,及鸡蛋5、加入清水柔好6、然后分成50克一个放烤盘7、烤盘放至长帝烤箱中下层8、然后长帝烤箱设定上下温...
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蔓越梅绿豆酥的做法 好吃不上火的蔓越梅绿豆酥 蔓越梅绿豆酥怎么做
  • 蔓越梅绿豆酥的做法 好吃不上火的蔓越梅绿豆酥 蔓越梅绿豆酥怎么做

  • “层层酥皮包裹着软糯香甜的绿豆沙,混合着蔓越梅的酸甜,好吃又健康的一款小甜品。”食材明细水油皮中筋面粉(150g)白糖(20g)黄油(50g)水(55g)油酥低筋面粉(100g)辅料蔓越梅绿豆馅(350g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越梅绿豆酥的做法步骤1、水油皮和油酥材料分别混合均匀后装入保...
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