![干锅排骨的做法 川味经典--干锅排骨 干锅排骨怎么做]( "干锅排骨的做法 川味经典--干锅排骨 干锅排骨怎么做")
- “干锅排骨是川味的经典，类似的菜品可以发展成很多。。”食材明细主料排骨（500克）辅料洋葱（适量）藕（适量）土豆（适量）黄瓜（适量）青笋（适量）配料香辣酱（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）芝麻（适量）茴香（适量）香叶（适量）草果（适量）孜然（适量）干辣椒（适量）青花椒（适量）红花椒（适...
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![糖醋排骨的做法 经典美味排骨烧——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 经典美味排骨烧——糖醋排骨 糖醋排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨切段加姜片煮熟2、排骨捞出加酱油、盐、料酒腌制3、1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水混合4、腌好的排骨下锅炸至香脆5、锅里加混合好的糖...
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![经典川菜-鱼香茄子的做法 经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子 经典川菜-鱼香茄子怎么做]( "经典川菜-鱼香茄子的做法 经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子 经典川菜-鱼香茄子怎么做")
- “鱼香，是川菜的传统风味，成菜具有鱼香味，但是味道并不来自“鱼”，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。鱼香菜的典型代表...
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![糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】超级无敌美味经典菜 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】超级无敌美味经典菜 糖醋排骨怎么做")
- “糖醋排骨，超经典的一道菜，谁能不吃，谁能不爱啊！其实这种糖醋排骨我还是第一次做，平时妈妈做的都是先油炸然后拌上调好的蒜末汁直接吃的，总是觉得那种吃多了上火，所以我选择了先蒸然后回锅收汁的方法，色泽油亮，酸甜可口，好吃好吃！芝麻香，小米辣，更香更来劲了！糖醋排骨(SweetandSourSpa...
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![经典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆 经典蒜香排骨怎么做]( "经典蒜香排骨的做法 排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆 经典蒜香排骨怎么做")
- “经典蒜香排骨我也不知道是不是经典了，反正我觉得这是排骨最好的归宿了~~方子是从君之的博客里面学到的，做了第一次，老婆说不喜欢酸甜味道的烤排骨，得列~~我改还不行吗~~~纯湘菜口味的蒜香排骨就出炉了~~配方是我凑合着放的，结果证明，非常好吃~~~香辣烤土豆~源于我得意的灵机...
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![红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做")
- “我家喜欢吃重口味的红烧菜，可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其...
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![经典排骨汤怎么做-经典排骨汤的做法]( "经典排骨汤怎么做-经典排骨汤的做法")
- 食材明细主料木耳（100g（湿））玉米（2根）胡萝卜（一根）排骨（600g）辅料葱（2根）姜（5片）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）经典排骨汤的做法步骤1、玉米、胡萝卜切成块状。2、现将排骨洗净入锅煲一个小时，加少许盐、料酒、姜片。3、一小时后将玉米胡萝卜放入锅中继续煲。4、玉米...
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![干锅排骨的做法 干锅排骨家常做法 干锅排骨怎么做]( "干锅排骨的做法 干锅排骨家常做法 干锅排骨怎么做")
- “干锅排骨是汉族的一道特色美食，也是我特别喜欢的一道菜。排骨富含丰富的钙质可保护骨骼健康，同时也不似肉类那样油腻，吃起来很香，做起来也简单，搭配其他的蔬菜即营养又美味。不仅可以做来自己吃，招待宾客也很上档次的哦！”食材明细主料排骨（1000g）黄瓜（250g）芹菜（250g）土豆（250g）洋葱（2...
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![豉汁排骨的做法 经典粤菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎么做]( "豉汁排骨的做法 经典粤菜-豉汁排骨 豉汁排骨怎么做")
- “很常见的粤菜，女友爱吃，做也方便，最近老做。这个才应该是广东人从小吃到大的美味，没有不做饭，但我这个菜，其实是被她说会的。稍微改了改，更加入味，很是下饭。”食材明细主料排骨（一根）辅料蒜（一个）豆豉（一小勺）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉汁排骨...
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![经典川味担担面的做法 经典川味担担面，吃一次就念念不忘的味道 经典川味担担面怎么做]( "经典川味担担面的做法 经典川味担担面，吃一次就念念不忘的味道 经典川味担担面怎么做")
- “经典川味担担面，吃一次就念念不忘的味道，简易做法在家搞定。”食材明细主料新鲜面条（500克）肥瘦猪肉（400克）碎米芽菜（100克）油菜（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）粗制辣椒粉（适量）食用油（适量）熟芝麻（适量）去皮熟花生碎（适量）调料生抽酱油（适量）老抽酱油（适量）料酒（适量）花椒油（适量）芝麻油（适...
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![经典的川菜菜单]( "经典的川菜菜单")
- “一方水土养一方人”，中国地广物博，每个地方都有自己的饮食特色和烹饪流派，其中最具有影响力和代表性的，非“川菜”莫属了。川菜，善用麻辣调味，烹饪方法达3千多种，居八大菜系之首，而且川菜的调味相当丰富，除了麻辣，还有鱼香、酸辣等等。而经典川菜更是一根手指头都数不过来，回锅肉...
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![四川经典美食大汇集]( "四川经典美食大汇集")
- 一提到四川，会让很多人都特别想念四川的美食，真的来到四川不能不吃的各种美食简直是太多了，四川真的是一个美食的天堂，怪不得那么多人都会慕名而来。今天就一起带大家了解一下四川经典美食到底有哪些。四川经典美食大汇集1.火锅四川是火锅的发源地，所以来到四川就会在大街小巷...
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![糖醋排骨的做法 简单几步做出经典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 简单几步做出经典美味--------糖醋排骨 糖醋排骨怎么做")
- “以前没做过糖醋排骨，因为不太喜欢油炸的食品，而且也感觉挺复杂，试了一下后感觉很简单很简单，偶而吃一下也可以吧。”食材明细主料排骨（600克）辅料生抽（适量）料酒（适量）姜（5片）葱（适量）花椒（10颗）藤椒（10颗）油（适量）冰糖（适量）老抽（适量）醋（适量）酸甜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法...
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![干锅排骨的做法 干锅鸡/干锅排骨 干锅排骨怎么做]( "干锅排骨的做法 干锅鸡/干锅排骨 干锅排骨怎么做")
- “鸡和排骨做法差不多，只是肉不同。配菜也可以根绝自己的爱好来。”食材明细主料排骨（适量）辅料土豆（适量）藕（适量）豆芽（适量）黄瓜（适量）洋葱（适量）豆腐皮（适量）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）花椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级...
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![川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做]( "川菜经典蒜泥白肉的做法 川菜经典---蒜泥白肉 川菜经典蒜泥白肉怎么做")
- “蒜泥白肉是川菜中的经典，但做起来并不算困难，不过这是自己山寨的，非正宗，不要过于纠结哈：）。记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面图片上面的效果），也就是冷藏后完全凉透的样子，以至于我以前一直以为这就是“蒜泥白肉”这个名字的来历。蒜泥白肉蒜...
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![排行榜前五都是经典-四川特色火锅有哪些]( "排行榜前五都是经典-四川特色火锅有哪些")
- 火锅一直以来都是人们比较喜爱的美食之一，无论是夏天还是冬天，火锅都是非常适合人们出去聚会的选择，坐在火锅店里，热气腾腾地冒着，再加上是和几个好朋友一起，吃火锅的气氛也就更好了。火锅店现在在全国都开设有非常多的连锁加盟店，而且火锅的品牌也是数不胜数，火锅在市场上一直都...
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![排骨焖饭的做法 经典排骨闷饭 排骨焖饭怎么做]( "排骨焖饭的做法 经典排骨闷饭 排骨焖饭怎么做")
- “每粒米都是排骨香！太好吃了，绝对挑战你的味蕾，经典美味，我有秘诀，不信试试看！😄”食材明细主料肋排（500克）胡萝卜（1棵）豆结（10个）辅料八角（2个）小茴香（1勺）盐（2勺）番茄酱（2勺）鸡精（1.5勺）冰糖（6块）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）排骨焖饭的做法步骤1、豆结用热水泡软2、米要提前泡2个小时3、...
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![经典美味红烧排骨如何做简单又好吃]( "经典美味红烧排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：3根辅料盐：适量姜：4、5片白砂糖：1大勺干辣椒：3个料酒：1大勺八角：2个桂皮：1小段草果：1个小茴香：1撮老抽：2大勺豆蔻：3个油：适量香叶：3片大葱：5小段具体步骤1.将排骨切大块，水龙头下清洗干净2.准备葱，姜，干辣椒，八角3....
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![豉汁排骨的做法 经典名菜——鼓汁排骨 豉汁排骨怎么做]( "豉汁排骨的做法 经典名菜——鼓汁排骨 豉汁排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（300克）辅料豆豉（一把）蒜（半头）姜（小半块）配料糖（一勺）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁排骨的做法步骤1、排骨洗净备用2、准备好，蒜，姜，豆鼓。3、把蒜，姜，豆鼓一起剁碎。4、现在来做这鼓汁，锅烧热倒油，把步骤3倒入锅内用小火炒香。注意不要把材料炒...
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![经典回锅肉怎么做-经典回锅肉的做法]( "经典回锅肉怎么做-经典回锅肉的做法")
- “回锅肉是一道色香味俱全的下饭菜，更是被称为川菜之首。深受人们喜爱，在四川，家家户户都会炒回锅肉，青椒回锅，蒜苗回锅，喜欢吃的菜都可以做成回锅，也没有什么标准的做法，我喜欢把肉切的薄薄的，这样吃起来没有油腻感，每次做回锅肉家里都不会出现剩饭，实在太下饭了！”食材明细主料带皮...
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![经典炸猪排怎么做-经典炸猪排的做法]( "经典炸猪排怎么做-经典炸猪排的做法")
- “炸猪排响亮的菜名,上海人基本都爱吃,外脆里嫩，再沾点辣酱油好美味，来自新味cook的食材包，配备了所有食材和配料，无须动脑，直接动手即可”食材明细主料猪排（2块）辅料油（1小瓶）盐（1小盒）黑胡椒（1小盒）面粉（1小袋）鸡蛋（1只）面包屑（1小袋）辣酱油（1小瓶）柠檬（四分之一个）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![红烧排骨的做法 重温经典美味【红烧排骨】 红烧排骨怎么做]( "红烧排骨的做法 重温经典美味【红烧排骨】 红烧排骨怎么做")
- “这也是一道基本上桌后就没我份的菜！年后，这类红烧菜基本很少做了。经过爆炒外加浓油赤墨，担心孩子们吃完身上太热。特别是丫头，快要进初中了，脸上那痘痘如雨后的春笋般一个接一个的往外冒，看着都让人心疼！唉!那让人又爱又恨的青春哟……。”食材明细主料肋排（600克）辅料葱（1棵）姜（2...
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![干锅排骨的做法 好吃嘴の干锅排骨 干锅排骨怎么做]( "干锅排骨的做法 好吃嘴の干锅排骨 干锅排骨怎么做")
- “家常味儿，干锅排骨。做法非常简单哦！！”食材明细主料卤排骨（50g）卤鸡翅（25g）辅料莴笋（2根）土豆（1个）青椒（3根）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）花椒粉（适量）白糖（适量）熟油辣椒（适量）干辣椒面（适量）香辣酱（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅排骨的做法步骤1、把蔬菜洗净，青椒切小截，莴笋和土豆...
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![干锅排骨的做法 干锅排骨（电锅版） 干锅排骨怎么做]( "干锅排骨的做法 干锅排骨（电锅版） 干锅排骨怎么做")
- “这是一款懒人版的快手菜，好做，简单好吃。”食材明细主料排骨（1000g）玉米（1个）冬瓜（300g）土豆（一个）辅料葱（适量）黄豆酱（两勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（两个）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅排骨的做法...
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![美味干锅排骨-干锅排骨]( "美味干锅排骨-干锅排骨")
- “这道菜采用了仔排和土豆的完美结合。好多人都在抱怨做干锅太浪费油。我这个排骨事先用烤箱烤熟的。一点也不费油的哦孩子特别喜欢吃。方法也特别简单，大家一起来作作吧”食材明细主料仔排（一斤）土豆（二个）洋葱（一个）二荆条（3个）麻花（10个）姜（半块）辅料五香粉（一匙）烧烤粉（半匙）腌鸡料（一...
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味味甜
