- “先将先将牛肉洗净,等干水。白菜就是一片片,不要太大也不要太小,半个手掌那样大。然后就要弄汤底,先将水放在锅子烧,水暖了,不用滚,暖暖的,就可以把白菜放进去,然后等水滚了,就放一小羹糖,和盐就用慢火,最慢的火煲着,暂时不理。然后弄排骨,干了水的排骨放进面粉里,然后一块一块的拍一拍...
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- “俗话说的好,“白菜豆腐保平安”,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。豆腐富含蛋白营养又低脂,是很多营养学家推荐的健康食物,素有“植物肉”之美称。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲...
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- 食材明细主料排骨(适量)土豆粉(适量)香菇(适量)小白菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨香菇小白菜粉丝汤的做法步骤1、排骨焯水后,用清水煮至半熟。2、锅里放底油,加入香菇炒香。3、加入排骨和排骨汤,汤开后加入土豆粉(土豆...
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- “这道汤一年四季都可食用。简单易做,荤素搭配,清爽不油腻!”食材明细主料排骨(400克)小白菜(200克)辅料大料(3瓣)姜片(适量)排骨调料包(5克)虾皮(10克)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)枸杞(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜排骨汤的做法步骤1、排骨泡水1小时,去血水。2、小...
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- 食材明细主料牛排骨(420克)圆白菜(165克)辅料咖喱块(1块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)圆白菜牛排骨汤的做法步骤1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、圆白菜(已清洗切开)、咖喱块2、将焯好的牛排骨下入高压锅中,加适量的料酒。3、加入一些清水。4、随后,盖上盖用...
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- “白萝卜四季皆可栽,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,在超市或农贸市场都是常见的,特别是绿叶菜少见的时候,白萝卜也是特受欢迎,和排骨炖汤,还能吸收汤中的油脂,排骨汤也不会油腻,反而带有萝卜的清香”食材明细主料白萝卜(700克)排骨(500克)辅料葱(2棵)姜(一小块)植物...
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- 食材明细主料排骨(1份)白菜(1把)调料五香粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净焯血水,然后放到高压锅里压熟。2、小白菜去根,洗干净。3、排骨汤里加五香粉。4、放入小白菜。5、炖煮熟了以后,加耗油酱油盐。6、搅拌...
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- 食材明细主料排骨(255克)粉丝(50克)小白菜(170克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜排骨粉丝汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、粉丝、小白菜(已清洗切开)2、将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。3、加入一些清水。4、接着,盖上盖用中小火...
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- “问老公吃什么,他绞尽脑汁苦思冥想,半天憋出一句,喝汤吧。我知道他说的那个汤,可是不能天天吃一样的啊,换个排骨汤吧。夏天流汗多,少食冷食,多喝温水多喝汤水,清淡饮食,对身体有好处。”食材明细主料排骨(1000g)白菜(300克)龙口粉丝(1捆)辅料清水(适量)葱段(适量)姜片(适量)盐(2g)味精(少许)咸鲜(...
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- “原汁原味的大众菜,上手快,清淡,鲜美。”食材明细主料粉丝(1小捆)白菜(1小棵)排骨(500g)被豆腐(1块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨白菜豆腐汤的做法步骤1、备菜2、锅中放冷水,水抹过排骨,水开煮5分钟。3、排骨洗干净放入高压锅,放入足够的水。压阀上汽后压阀,煮20分...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟海带白菜排骨汤是一道鲜香诱人的家常汤品,风味独特,受到很多人的喜爱。其汤汁浓郁厚重,高压锅的炖煮让排骨的骨香深深嵌入白菜和海带中,加之海带的鲜香提味,浓香经久不散。同时,海带中丰富的碘以及盐类还可以预...
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- “我家吃鸡肉都是用鸡大腿去骨来烹制。所以剩下许多鸡骨,就经常用来煲汤,也是废物利用吧。鸡骨的营养价值是非常的高。去皱对皮肤有重要作用的硫酸软骨素,鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时,把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最好加在一起熬),营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹,使肌肤细...
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- “这是用烤鸭骨煲的汤,加了干香菇与大白菜,味道很鲜香,营养很丰富,还有着滋阴润燥,排毒,祛湿等功效。”食材明细主料鸭骨(300g)干香菇(8朵)胡椒粉(适量)枸杞(适量)辅料大白菜(400g)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇白菜鸭骨汤的做法步骤1、干香菇提前泡发。2、鸭骨撕成...
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- “腐竹小白菜排骨汤,很家常的一道菜,也没有什么难度,这里是不讲究的我家的懒人做法,失败率低,非常方便。。。”食材明细主料排骨(185克)小白菜(180克)腐竹(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹小白菜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、小白...
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- 食材明细主料粉条(50克)姜(5克)小白菜(500克)排骨(500克)香菜(5克)葱(10克)辅料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(0.5匙)味精(0.3匙)盐(1匙)一品鲜酱油(0.3匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小白菜粉条排骨汤的做法步骤1、排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、...
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- “今晚做了两份有排骨的汤汁。味美鲜甜,营养丰富。操作也非常简单。大家动手操作吧!”食材明细主料排骨(200克)大白菜(几片)豌豆(适量)油豆腐(几个)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)豆瓣酱(1大勺)胡椒粉(2克)料酒(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨白菜汤的做法步骤1、排...
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- 食材明细主料小白菜(一把)土豆(一个)排骨汤(一碗)辅料盐(一小勺)生抽(一勺)葱(适量)香菜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜土豆排骨汤的做法步骤1、小白菜切段以后焯水过凉水挤掉水备用,土豆切条,煮好的排骨汤,葱切碎。2、起锅烧油,一点点油足够,爆香葱后放土豆条。3、土豆条炒...
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- “这个小白菜排骨酱汤,绝对的李府私家酱汤哦~~~是男友最爱,他常说这是妈妈做给他最好喝的汤,充满了浓浓的朝族酱香味~这回按照他妈妈教的方法做了一锅,嗯~~~真的不错呢!几乎都喝光了~跟偏素的大酱汤比,更多了一些骨汤的香味~配上小白菜真是美味又营养呢!”食材明细主料猪腔骨(500...
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- “湘西地区有冬天做白菜干的传统,所以冬季跟白菜干有关的菜品也比较多,比较流行的就是搭配排骨,或者肉末炖汤,也有和土鸡炖汤的等等。今天整理了一个炖排骨汤的菜谱供厨友参考,厨艺有限,如果不到位的地方,求指点。”食材明细主料排骨(适量)白菜干(适量)葱(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工...
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- “俗话说冬吃萝卜夏吃姜,虽说现在已经进入春天了,但是在这个咋暖还寒的季节里,多吃点萝卜对身体还是有很大的好处。因为萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。而白萝卜排骨汤更可以消食健胃,理气化痰。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与...
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- “白菜干是白菜晒干而成的白菜干是白菜晒干而成的,素以“甜”、“软”、“甘”有名,仲秋闷热时宜用白菜干煲粥、煲汤。白菜干具有较高的营养价值,、含有丰富的多种维生素和矿物质,可溶性蛋白、脂肪油,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌...
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- “适合上班族的快手早餐”食材明细主料荞麦面(50克)白菜(100克)排骨(3块)辅料火腿肠(1根)蒜末(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨白菜葱香面的做法步骤1、准备好蒜末,葱花。2、排骨,火腿肠备好。排骨是前天晚上焯过水的。3、白菜一棵,只切叶子洗净...
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- “天气冷了,来上这样一锅汤,吃着舒服好味道。。。”食材明细主料海带(190克)白菜(345克)排骨(475克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带白菜排骨汤的做法步骤1、食材:海带(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、排骨(已清洗焯水)2、将已焯好的排骨下入高压锅中,...
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- 食材明细主料排骨(440克)海带结(30克)白菜(230克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带结白菜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、白菜(已清洗)2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3、将已焯水的排骨下入高压锅中。4、加适量...
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- “白菜干煲汤很不错的。”食材明细主料白菜干(适量)排骨(一条)辅料蜜枣(2个)姜(几片)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜干排骨汤的做法步骤1、白菜干用水泡半个多小时,泡好后洗干净用剪刀剪成2断。2、排骨加几片姜焯水,煮到变色即可。3、焯好水的排骨洗干净放高压锅...
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