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关于魔芋烧排骨怎么做的餐饮百科

魔芋烧排骨怎么做-魔芋烧排骨的做法
  • 魔芋烧排骨怎么做-魔芋烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(3条)魔芋(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)魔芋烧排骨的做法步骤1、排骨斩块后冷水下锅,放入姜片焯烫出血水后捞出洗净备用。2、魔芋改刀切块备用。3、将魔芋焯烫一下捞出备用。4...
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油豆腐魔芋结排骨煲怎么做-油豆腐魔芋结排骨煲的做法
  • 油豆腐魔芋结排骨煲怎么做-油豆腐魔芋结排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(350克)油豆腐(125克)魔芋结(230克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油豆腐魔芋结排骨煲的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、油豆腐、魔芋结2、将排骨放入高压锅里。3、随后,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、加适量的酱...
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芋头烧排骨怎么做-芋头烧排骨的做法
  • 芋头烧排骨怎么做-芋头烧排骨的做法

  • “芋头烧排骨,荤素完美搭配,两者的营养价值相互辉映。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为老人孩子提供钙质和人体必需的优质蛋白质、脂肪,维护骨骼健康,强健筋骨。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。芋头又称芋艿,营养和药用价值高,口感细软,绵...
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魔芋排骨怎么做-魔芋排骨的做法
  • 魔芋排骨怎么做-魔芋排骨的做法

  • “很久没吃魔芋豆腐了,下班在超市买了一盒,晚上做了这道魔芋排骨。鲜、香、甜,魔芋Q弹,排骨鲜美,好吃的不得了呀!😋”食材明细主料魔芋豆腐(300g)排骨(200g)洋葱(1个)胡萝卜(1根)生姜(少许)辅料蚝油(2勺)盐(1匙)五香粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)魔芋排骨的做法步骤1、洋葱...
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魔芋烧鸭的做法 酸辣开胃---魔芋烧鸭 魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭的做法 酸辣开胃---魔芋烧鸭 魔芋烧鸭怎么做

  • “红艳艳的汤底,透明而略带点神秘的魔芋与深褐色的鸭肉交相呼应,熬成焦黄的鸭皮还带点油油的金黄色,没有动筷,就已经是一道视觉大宴,入口鸭肉酥香,鲜嫩无比,而酱料与椒油又深入魔芋和鸭肉之间,其间香辣在喉舌之间顺然而生,绝妙之味,从鼻到舌再到胃,让你惊喜之余,来不及赞叹,却还在仔细...
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魔芋烧鱼怎么做-魔芋烧鱼的做法
  • 魔芋烧鱼怎么做-魔芋烧鱼的做法

  • “麻辣鲜香,软糯嫩滑。”食材明细主料白鲢(1400克)魔芋(300克)酸萝卜(1个)芹菜(1根)辅料菜籽油(2汤匙)淀粉(1/2汤匙)料酒(4茶匙)盐(1茶匙)青椒鱼底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)魔芋烧鱼的做法步骤1、鱼处理后、切大块,用料酒、盐腌制,加淀粉抓均匀。2、魔芋切大片,淖水。3、...
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香菇魔芋炖排骨怎么做-香菇魔芋炖排骨的做法
  • 香菇魔芋炖排骨怎么做-香菇魔芋炖排骨的做法

  • “排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止...
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魔芋烧鸭怎么做-魔芋烧鸭的做法
  • 魔芋烧鸭怎么做-魔芋烧鸭的做法

  • “美味的家常菜”食材明细主料鸭肉(500g)魔芋(200g)辅料四季豆(100g)调料姜片(5片)豆瓣酱(2勺)大葱(2段)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)魔芋烧鸭的做法步骤1、鸭肉砍成块过水去掉腥味。2、魔芋切成块过水。3、油热以后,放入鸭肉煸炒金黄。4、加入豆瓣酱,姜片和葱段炒香,加...
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魔芋素烧怎么做-魔芋素烧的做法
  • 魔芋素烧怎么做-魔芋素烧的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)香芹(适量)火锅底料(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋素烧的做法步骤1、将所有原材料准备好。2、将魔芋从袋中倒出,放到锅中煮3-5分钟备用。3、姜切碎,蒜切片,葱切小段,芹菜杆和叶子...
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魔芋烧鱼排怎么做-魔芋烧鱼排的做法
  • 魔芋烧鱼排怎么做-魔芋烧鱼排的做法

  • “超市里面有新鲜的单独的鱼排卖。鱼排的小刺很少,特别适合小孩和老年人吃,魔芋的营养功能很强大,可以排除体内的毒素是很佳的减肥食品。做上一份儿全家老少皆宜。。。”食材明细主料新鲜的鱼排(一斤)魔芋(一块)花椒(5颗)泡椒(3个)大葱(一根)八角(二个)辅料盐(少许)白胡椒粉(1/5匙)黄豆酱(二...
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排骨烧香芋怎么做-排骨烧香芋的做法
  • 排骨烧香芋怎么做-排骨烧香芋的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)香芋(适量)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)排骨烧香芋的做法步骤1、排骨用清水浸泡一会儿,多洗几遍去血水,加入适量盐,胡椒粉,生抽,姜丝,黄酒腌制十分钟。2、启用电源,放入电压力锅内按...
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排骨猪皮烧雪魔芋怎么做-排骨猪皮烧雪魔芋的做法
  • 排骨猪皮烧雪魔芋怎么做-排骨猪皮烧雪魔芋的做法

  • “少爷他爹说,这不是冻豆腐么,还雪魔芋呢。没敢告诉他,这个属于一点热量也没有的魔芋做的,怕他不让我吃。就顺着他说是冻豆腐。”食材明细主料雪魔芋(适量)猪皮(适量)排骨(几块)辅料酸萝卜(几块)食用油(半匙)清水(若干)调料葱(小许)泡姜(小许)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)鸡精(2g)微辣(口味)烧(工艺)数小时...
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美味魔芋烧排骨如何做简单又好吃
  • 美味魔芋烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:500魔芋:500辅料干辣椒:10颗八角:5粒火锅底料:半袋豆瓣酱:适量料酒:少许糖:少量醋:适量老抽:适量葱段:适量姜片:适量蒜片:适量具体步骤1.排骨小段,过开水汆一下,捞起。2.魔芋切条状,开水加盐,煮几分钟入味,捞起。3.小...
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芋儿烧排骨怎么做-芋儿烧排骨的做法
  • 芋儿烧排骨怎么做-芋儿烧排骨的做法

  • ““芋儿烧排骨”实际是川菜“芋儿烧鸡”的同款菜。用猪排替代了土鸡肉。上次女儿吃了排骨烧莴笋后一直嚷着还要吃,今天就用芋儿烧一次排骨给她解馋。”食材明细主料排骨(4根)芋儿(500g)辅料姜(5片)大葱(1根)蒜(10瓣)郫县豆瓣(3勺)八角(2个)三奈(5颗)香叶(2片)泡姜(1块)泡椒(3个)花椒(10粒)料酒(2勺...
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酱烧魔芋怎么做-酱烧魔芋的做法
  • 酱烧魔芋怎么做-酱烧魔芋的做法

  • “魔芋中富含膳食纤维,而膳食纤维能够很好的吸水膨胀,增加饱腹感,因此适当的吃一些魔芋,可以补充膳食纤维,增加饱腹感,有辅助减肥的功效。今天,就用大喜大的孜然烧烤酱,做一道好吃的炒魔芋,味道可以媲美烧烤店的锡纸魔芋哦,自己在家做,实惠又健康,赶快行动吧!”食材明细主料魔芋豆腐(25...
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魔芋烧鸡怎么做-魔芋烧鸡的做法
  • 魔芋烧鸡怎么做-魔芋烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料魔芋(适量)配料青蒜叶(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)魔芋烧鸡的做法步骤1、魔芋用水冲一下切片,从中间切一刀不要切断,把两头向中间穿过去。2、锅里放水,把魔...
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魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做

  • “前段时间卖菜的讲,有四川人去的地方,就有魔芋卖。有个北方朋友,说从来没有听说过魔芋,我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜,就用很家常的豆瓣酱,普通的泡海椒,泡姜,一起红烧。做出来颜色红亮,魔芋很软糯”食材明细主料鸭子(1个)豆瓣酱(适量)线辣椒(适量)酱油(适量)山奈(适量)辅料魔...
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魔芋白菜煮排骨的做法 【宁波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎么做
  • 魔芋白菜煮排骨的做法 【宁波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎么做

  • “魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋口感独特,味道鲜美,而且有减肥健身、治病抗癌的功效,并被人们誉为“魔力食品”、“健康食品”~但我家很少买,因为爷俩不怎么爱吃哦。。。”食材明细主料魔芋(260克)排...
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红烧魔芋怎么做-红烧魔芋的做法
  • 红烧魔芋怎么做-红烧魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)辅料葱段(适量)豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧魔芋的做法步骤1、热油放入姜丝。2、然后放入豆瓣酱1汤匙,干辣椒和花椒爆香。3、接着放入葱头。4、翻炒片刻加入魔芋条。5、翻炒2分钟,放入少许白糖。6...
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荔芋烧排骨怎么做-荔芋烧排骨的做法
  • 荔芋烧排骨怎么做-荔芋烧排骨的做法

  • “荔浦芋头产于桂林荔浦县,每到冬天就会大量上市,荔浦芋头是芋头里面比较好吃的,荔芋肉质细腻,具有特殊的香味。荔芋个头大,芋肉白色,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为槟榔芋。荔芋含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾...
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芋仔烧排骨怎么做-芋仔烧排骨的做法
  • 芋仔烧排骨怎么做-芋仔烧排骨的做法

  • “这段时间我好像无所事事,虽然一天到晚觉得没个空闲,但是没看到任何的成果,所以就当我无所事事吧,连菜谱也放着没写了。这次买的芋仔不是所有的都是粉的,但也不是脆的,是滑滑的,也好吃,不是粉就是滑,真不错。”食材明细主料芋仔(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调...
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红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做
  • 红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做

  • “离开家乡多年,很怀念家乡,想念家乡的美食。一次出差在外地,在超市发现魔芋,我立即买回家。味,还是那个味,但总觉超市买的太老,不好吃。我到网上一搜罗,找到魔芋粉,买回,自己做。哇,还是自己做得好吃!”食材明细主料魔芋粉(150克)碱粉(15克)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)郫县豆瓣(适量)配料老抽(适...
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排骨烧芋艿怎么做-排骨烧芋艿的做法
  • 排骨烧芋艿怎么做-排骨烧芋艿的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)芋艿(适量)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨烧芋艿的做法步骤1、成品图。2、排骨冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、锅中放油,下入冰糖、排骨和香料翻...
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芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做
  • 芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做

  • “不要单看照片对芋头排骨没食欲哦!其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身,喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡,邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后,才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋...
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魔芋蒸排骨的做法 肉肉主义——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎么做
  • 魔芋蒸排骨的做法 肉肉主义——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料魔芋(300g)猪排(500g)辅料香葱(适量)生姜水(适量)配料蚕豆辣酱(适量)食用盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)魔芋蒸排骨的做法步骤1、将魔芋切成滚刀块,魔芋和排骨撒上盐,腌制15分钟。将腌好的排骨加上嫩肉粉和蚕豆辣酱和均匀,放一会入味。2、将魔芋放入盘底,排骨在上...
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