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关于出镜率的餐饮百科

手撕茄子的做法 夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子(如何调配凉拌汁) 手撕茄子怎么做
出镜率极高――芝麻南瓜子酥如何做简单又好吃
  • 出镜率极高――芝麻南瓜子酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糖:200普通面粉:400泡打粉:6白芝麻:100南瓜子仁:适量辅料色拉油:200鸡蛋:两个小苏打:4鸡蛋液(刷表面):20具体步骤1.剥瓜子的小钳子2.剥好的南瓜子仁3.色拉油、鸡蛋、糖放入盆中混合,搅拌均匀4.2、将面粉、泡打粉...
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蒜泥手撕茄子如何做简单又好吃-夏季出镜率最高的凉拌菜
  • 蒜泥手撕茄子如何做简单又好吃-夏季出镜率最高的凉拌菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:1个香菜:适量大蒜:适量辅料盐:适量白糖:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.长茄子洗净,切片,放盘中,放入微波炉,高火转3分钟,即可。2.香菜去根,洗净,切段;大蒜剥皮,洗净,用压蒜器压成泥;大蒜泥里加入盐、白糖、生抽、醋...
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韩国炸酱面的做法 韩剧美食里出镜率最高的美味炸酱面 韩国炸酱面怎么做
  • 韩国炸酱面的做法 韩剧美食里出镜率最高的美味炸酱面 韩国炸酱面怎么做

  • “【韩式炸酱面】在韩剧主人公很多吃的镜头中点的外卖都是炸酱面因为这道主食既快速又美味!在韩餐馆也是炸酱面已经成为了经典主食所以作为家庭主妇的我们也一定要会做哦给我们最爱的父母、老公还有孩子在家做炸酱面也不是很难的事情只要有春酱!”食材明细主料手擀面(400g)肉...
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营养快手韩式鸡蛋糕的做法 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕 营养快手韩式鸡蛋糕怎么做
剁椒鱼头的做法 手绘食谱:湘菜馆里出镜率最高的——剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做
  • 剁椒鱼头的做法 手绘食谱:湘菜馆里出镜率最高的——剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做

  • “1.鱼头选用花鲢鱼头,鱼头比较大,肉多2.倒掉蒸出来来的汤汁是为了去掉腥味3.最后吃完鱼头可以加清水面,味道很鲜辣”食材明细主料鱼头(一个)剁辣椒(适量)食用油(适量)辅料大蒜片(适量)姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱段(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒鱼头的做法步骤...
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但是出苗率不是很高-草莓种子直接种可以吗?可以
  • 但是出苗率不是很高-草莓种子直接种可以吗?可以

  • 很多人都特别喜欢吃草莓,但是一般情况下我们都是直接在外面购买草莓,但是外面买的草莓当中可能会有农药的成分,其实草莓也是可以自己种植的,很多人对于草莓的种植方式可能并不是特别的了解,那么草莓种子直接种可以吗?草莓种子直接种可以吗1.草莓的种子是可以直接种植的,可以准备...
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樱桃镜面慕斯怎么做-樱桃镜面慕斯的做法
  • 樱桃镜面慕斯怎么做-樱桃镜面慕斯的做法

  • ““我的青春粉红色”就在昨天,好吃君完成了毕业论文答辩,装订等相关事宜,这也就意味着,我毕业了。和朋友、老师一一照相留念,和楼管阿姨告别,看着学弟学妹们在校园里赶着去上下一节课,这个我待了四年的地方,就要和它说再见了。区别于红色的热情张扬,我安静的、淡淡的粉红色青春,画...
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番茄炒蛋的做法 上镜率很高的家常菜--番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做
  • 番茄炒蛋的做法 上镜率很高的家常菜--番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做

  • “这道菜在我家上镜率是很高的,做拌面基本是必备的,很简单的做法就能让你多吃一碗饭!”食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、准备原材料,鸡蛋加少量盐打成均匀的蛋液,加入葱...
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橙味镜面蛋糕怎么做-橙味镜面蛋糕的做法
  • 橙味镜面蛋糕怎么做-橙味镜面蛋糕的做法

  • “小侄女生日做了个蛋糕,感觉做了蛋糕要送人儿子有点小失望,想到做了慕斯蛋糕还多点戚风蛋糕边角料,正好买了六寸的模具,就用边角料做了镜面慕斯蛋糕,因为是用边角料做的,切面的蛋糕看着没有那么整齐哦。”食材明细主料淡奶油(110g)辅料绵白糖(25g)QQ糖(1包)戚风蛋糕边角料(适量)鱼胶片...
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镜面布丁的做法 QQ镜面布丁 镜面布丁怎么做
  • 镜面布丁的做法 QQ镜面布丁 镜面布丁怎么做

  • “今天把过年吃不完的糖果大变身,做款晶莹剔透的镜面布丁,颜值高,香甜好吃,携带方便!”食材明细主料QQ糖(120克)牛奶(100ml)淡奶油(100ml)辅料细砂糖(20g)蛋清(60g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镜面布丁的做法步骤1、准备好所有食材待备用。2、牛奶、淡奶油、白砂糖混合小火加热搅...
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镜面嫩蛋羹怎么做-镜面嫩蛋羹的做法
  • 镜面嫩蛋羹怎么做-镜面嫩蛋羹的做法

  • “蒸鸡蛋羹是件很平常的事儿,但要蒸个镜面嫩蛋羹却不是件容易的事儿,今儿就不说它的营养价值,说说注意要点。”食材明细主料土鸡蛋(3个)辅料水(大约300ml)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镜面嫩蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋,先用水清洗干净,准备一个彩盘,深度不要太...
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镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法
  • 镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法

  • “镜面蛋糕,虽然没有下一丁半点的巧克力,可是因为有可可粉的原因,食用时巧克力味又是那么十足的纯香,此款蛋糕无论是做来送人或是当生日蛋糕一样华丽高大上。共做了两个8寸镜面蛋糕,一个有抹过奶油再来淋镜面的,另一个是没抹奶油的直接淋面,两个一对比,果然有抹过奶油的镜面光滑...
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什么藕出粉率高
  • 什么藕出粉率高

  • 粉藕。粉藕的表皮粗糙,带有些许的斑点,藕丝连接的密集,含有的水分比较少,淀粉比较多,吃起来口感更加粉糯。藕别名莲藕,原产印度,现在在中国的河北、山东、广东等地均有种植。藕的烹饪方式多样,可以炒着吃、蒸着吃、凉拌吃、煲汤等。藕炒着吃时,既可以单独清炒,也可以搭配胡萝卜等食...
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葱油石镜鱼怎么做-葱油石镜鱼的做法
  • 葱油石镜鱼怎么做-葱油石镜鱼的做法

  • “我家儿子点餐的菜。做这道菜,最好的鱼是鲜活的。我以前都是看渔民从渔网上现场摘下来,还活蹦乱跳的,才买来做这道菜。在孩子上学这边,根本买不到鲜活的,凑合用冻鱼做吧。明显,不那么鲜美,孩子却说“只要是麻麻做的,都好吃。”我不知道这鱼的学名,我们当地渔民就叫它石镜鱼。留心...
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镜鱼是鲳鱼吗
  • 镜鱼是鲳鱼吗

  • 是的。镜鱼是鲳鱼的另一种别称,它们同属于同一种鱼类,而且也是生活中较为常见的一种鱼类,鲳鱼的侧面较扁,呈菱形状,头较小,口小且牙细,肉质细腻,鲳鱼的刺少,味道肥美且鲜美,是较受欢迎的海水鱼。在我国临海地区分布广泛,个头大,市场价值也很实惠。...
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镜糕怎么做-镜糕的做法
  • 镜糕怎么做-镜糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(50g)粘米粉(50g)水(30g)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)镜糕的做法步骤1、糯米粉和粘米粉放在一起搅匀上锅蒸十五分钟。2、倒入清水。3、用手抓匀如图。4、放入挞皮中。5、撒白糖,黑芝麻,葡萄干,上火蒸十五分钟即可。6、成...
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双色眼镜吐司怎么做-双色眼镜吐司的做法
  • 双色眼镜吐司怎么做-双色眼镜吐司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(165g)全蛋液(40g)糖(40g)盐(5g)黄油(30g)酵母(3g)辅料可可粉(2大勺)水(1大勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色眼镜吐司的做法步骤1、后油法揉到完全阶段(可以拉出大片薄膜,即使破了洞边缘是光滑的)。平均分成两份,其中一份与可可粉水揉匀。分别放在两个...
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油菜籽出油率是多少
  • 油菜籽出油率是多少

  • 百分之35左右。油籽出油率是非常低的,油菜籽也是分品种的,不同的品种出油率都不一样。另外菜籽所种植的气候条件会影响到菜籽的饱满度,含油率。一般来说榨油机榨菜籽出油率在百分之32到百分之36左右。有的地区产出的油籽出油率到百分之38左右也很正常,主要是当地气候条件好,油...
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草莓镜面慕斯怎么做-草莓镜面慕斯的做法
  • 草莓镜面慕斯怎么做-草莓镜面慕斯的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕胚(1个(六寸))慕斯糊草莓榨汁(180g)糖(草莓汁用)(30g)吉利丁片(2.5片)安佳淡奶油(190g)糖(奶油用)(10g)草莓表面用草莓(6颗)侧面用草莓(8颗)镜面软糖(70g)水(95g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓镜面慕斯的做法步骤1、2片半鱼胶片用20g凉白开泡软。2、一个6寸戚风...
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奶香眼镜包怎么做-奶香眼镜包的做法
  • 奶香眼镜包怎么做-奶香眼镜包的做法

  • “这是我第一次全程用手揉的面,而且出了手套膜,非常开心。配方来自爱和自由,方子加了大量牛奶和淡奶油,成品奶香较浓,顺着纹路撕着吃更好吃。我是早上把除黄油和酵母外的材料用手简单和成团后静置到中午,中午加入酵母揉了一会儿后再加黄油揉,配合摔打面团,虽然手有点酸,太比我想象...
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德普烘焙实验室 镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕
  • 德普烘焙实验室 镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕

  • “镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活,表面光洁如镜,绚丽多彩,很快就走红网络,像宝石一一闪闪发光,食客们纷纷感慨:这么美,吃都是罪过!镜面蛋糕以惊艳之貌亮相蛋糕界,一经曝光便迅速走红网络,看客们纷纷表示对甜点师奥尔加的无限膜...
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油菜籽的出油率是多少-油菜籽是什么时候收割的
  • 油菜籽的出油率是多少-油菜籽是什么时候收割的

  • 油菜花是春天的一大特色,春季的油菜花金黄遍地会成为很多人拍照的一大佳地的选择。既然有油菜花盛开那也定会有油菜籽的收获,那么我们知道了油菜花会在春天开放,然而油菜籽是什么时候收割呢?油菜籽的出油率又是多少呢?我们一起来探索一下吧。一、油菜籽是什么时候收割油菜籽...
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煮红豆快速出沙的方法有哪些-哪里的红豆出沙率高
  • 煮红豆快速出沙的方法有哪些-哪里的红豆出沙率高

  • 红豆又名相思子,喜光,产于中国台湾、广东、广西、云南。生长于山地疏林之中,广布于热带地区,由此有“红豆生南国”的流传,那么哪里的红豆出沙率高呢?一、哪里的红豆出沙率高生长在云南昆明地区的红小豆品质比较好,该种红小豆生长在海拔540-1700米的平原、沟底、山坡混交林内,是...
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新近开了一个粥店,只在网上卖,怎么才干提高出餐率
  • 新近开了一个粥店,只在网上卖,怎么才干提高出餐率

  • 餐饮提问:新近开了一个粥店,只在网上卖,怎么才干提高出餐率慢热667回答:新开的店建议首先优惠力度要大,大家愿意来买,味道做得好,服务态度好,他们就会是回头客,有可能还会给朋友推荐请采纳...
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