![薄皮包子的做法 薄皮包子--新疆味道 薄皮包子怎么做]( "薄皮包子的做法 薄皮包子--新疆味道 薄皮包子怎么做")
- “薄皮包子，维吾尔族叫“皮提曼塔”，色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱(皮牙子，常吃皮牙子不易患高血压，所以游客在享受薄皮包子带来的美味时，根本无须担心自己吃肉太多，影响血压。)浓郁的香甜味，非常爽口好吃。选用上好的料羊肉作馅制成，是维吾尔族人民喜爱的美味食品。维吾...
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![家常包子怎么做-家常包子的做法]( "家常包子怎么做-家常包子的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）萝卜（400g）肉（100g）洋葱（50g）香菇（4个）辅料酵母（3g）糖（10g）蚝油（30g）拌饭酱（20g）胡椒粉（5g）花生油（30g）盐（5g）淀粉（30g）鸡精（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份，洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蚝油、盐、拌饭酱、...
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![薄皮包子的面是烫面吗]( "薄皮包子的面是烫面吗")
- 是。薄皮包子的面是用少许的面粉经过热水烫做出来的，用热水烫过做出来的面皮会更加劲道，而且看起来会有一种透亮的感觉。因为薄皮包子的皮比较薄，若不用热水烫直接和出来的面擀成薄皮会比较容易烂，影响美观。做好的薄片包子要尽快食用，避免印影响其口感。...
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![薄皮大馅胡萝卜肉包怎么做-薄皮大馅胡萝卜肉包的做法]( "薄皮大馅胡萝卜肉包怎么做-薄皮大馅胡萝卜肉包的做法")
- 食材明细主料玉米面（适量）肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄皮大馅胡萝卜肉包的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜擦丝加盐，腌制十分钟。2、攥干水分备用3、准备肉馅4、加葱姜末5、...
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![家常薄饼怎么做-家常薄饼的做法]( "家常薄饼怎么做-家常薄饼的做法")
- “薄薄、柔软、筋道的薄饼，夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼，再来碗粥，那滋味、那惬意，一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉（250克）辅料盐（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常薄饼的做法步骤1、原料：盐、面粉。2、将盐与面粉混合，慢慢加入温水，将面粉和...
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![薄皮素包子怎么做-薄皮素包子的做法]( "薄皮素包子怎么做-薄皮素包子的做法")
- “皮薄馅多，客人好评率极高。”食材明细主料鸡蛋（四个）韭菜（0.6斤）粉条（0.5斤）辅料盐（5g）味精（3g）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）老抽（1勺）生抽（半勺）香油（少许）鸡粉（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄皮素包子的做法步骤1、馅料我调好了，哈哈，就是1鸡蛋炒好，粉条和酱油拌匀，2切好的韭菜和香油拌均匀，然...
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![家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法]( "家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法")
- “包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（6个）虾皮（30克）辅料芝麻油（15克）调料蚝油（15克）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入盆中，放入虾皮，先加入芝麻油。3、端起盆子反复的抖几下，...
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![皮薄馅大的豆腐包怎么做-皮薄馅大的豆腐包的做法]( "皮薄馅大的豆腐包怎么做-皮薄馅大的豆腐包的做法")
- ““面食”亲们都以为，肉包子好吃！可殊不知，豆腐也可以包包子的，而且，豆腐包的包子比肉包子还要好吃！下面我将有关的方子呈现出来。”食材明细主料面粉（400克）老豆腐（2斤）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）小葱（20克）十三香（1勺）生抽（2勺）老抽（2勺）耗油（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）皮薄馅大的...
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![芸豆包子的做法 皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味 芸豆包子怎么做]( "芸豆包子的做法 皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味 芸豆包子怎么做")
- “山东人家的大包子，跟多数山东人一样讲究的是实在、实惠，当然啦，美味是必须滴！”食材明细主料芸豆（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）面酱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芸豆包子的做法步骤1、葱姜分别切沫，碎一点入味儿。猪肉切丁，芸豆切成小...
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![薄皮香菇包怎么做-薄皮香菇包的做法]( "薄皮香菇包怎么做-薄皮香菇包的做法")
- “爱吃面停不下来，有时间喜欢做面食，寻找妈妈的味道—因为现在在异国”食材明细主料面粉（500克）土豆（2个）香菇（200克）辅料小苏打（0.5克）姜蒜末（2克）熟油（10克）十三香（1勺）盐（1勺）生抽（1勺）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）薄皮香菇包的做法步骤1、和面、发面；用等待时间做包子馅；将洗干净的土...
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![家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法]( "家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法")
- “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）青蒜苗（适量）老豆腐（适量）姜（适量）...
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![家常大包子怎么做-家常大包子的做法]( "家常大包子怎么做-家常大包子的做法")
- 食材明细主料面粉（2碗）辅料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开，用牛奶和面。省面，发到两倍大即可。2、和馅，肉切丁，放点料酒，酱油，葱姜，耗油，味精，花椒面，花椒靠的油凉后放，盐3、切面麂子，包包子，包好后，上锅继续省，省十几分钟...
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![死面薄皮包子怎么做-死面薄皮包子的做法]( "死面薄皮包子怎么做-死面薄皮包子的做法")
- “前几天和的饺子面放在冰箱里没有时间吃，今天拿出来就处理一下。”食材明细主料死面（1块）包包菜（适量）粉丝（1把）辅料快速面调味料（2代）调料小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）死面薄皮包子的做法步骤1、粉丝用开水烫一下。2、捞出过一下凉水挤干水分备用。3、放案板上切成...
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![饺子皮薄饼怎么做-饺子皮薄饼的做法]( "饺子皮薄饼怎么做-饺子皮薄饼的做法")
- “中国的面食品种繁多，饺子是北方人常吃的面食之一，而包饺子难免会剩下一些饺子皮。今天来个面食新做法，饺子皮变薄饼。就是说这个饼不用和面，是用剩下的饺子皮来做的。饺子皮剩了大概30来个，刚好做了一锅，够一家人吃一顿的啦！非常的方便快捷，如果你吃饺子时也剩的有饺子皮，那就来...
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![豆角包子的做法 皮薄馅多的豆角包子 豆角包子怎么做]( "豆角包子的做法 皮薄馅多的豆角包子 豆角包子怎么做")
- “天气热的什么都不想吃，包子、稀饭在配上一叠小冷菜，最好的搭配了。”食材明细主料面粉（适量）长豆角（适量）肉（适量）辅料粉条（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆角包子的做法步骤1、和面，发面，大家都会的。夏天2.3个小时面就发好...
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![家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法]( "家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法")
- “这个季节韭菜新鲜，但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜（1斤）鸡蛋（三个）虾皮（1把）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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![饺子皮素煎包的做法 简单快手，皮薄馅大美味饺子皮素煎包 饺子皮素煎包怎么做]( "饺子皮素煎包的做法 简单快手，皮薄馅大美味饺子皮素煎包 饺子皮素煎包怎么做")
- “冬季寒冷干燥，容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干等，此时要多吃蔬菜来润燥。做一道简单快手、饺子皮素煎包，好吃营养又健康。”食材明细主料鸡蛋（3个）西蓝花（1棵）胡萝卜（半根）洋葱（半个）鱼豆腐（3片）木耳（5朵）虾皮（1把）饺子皮（40个）辅料葱叶（1段）熟芝麻（1把）调料料酒（1勺）蚝油（2勺）生姜粉（半勺）香油（1勺...
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![孩子爱吃图解-快手饺子皮版包子皮薄馅多]( "孩子爱吃图解-快手饺子皮版包子皮薄馅多")
- 今天为大家带来的是我早上最常做的一道早点--小笼包。家里孩子喜欢吃小笼包，外面买的包子不放心里面的肉，实在不敢给孩子吃，于是在超市买了饺子皮自己做，方法异常简单，不喜欢和面，味道也和外面的没差别，下面附上食谱。主料五花肉：500g饺子皮：50张辅料蛋清：2个盐：3g料酒：少许宝宝酱油：...
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![薄皮包子如何做简单又好吃]( "薄皮包子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时薄皮包子是新疆维吾尔族的传统小吃。薄皮包子的特点是：皮特别的薄馅料很足，口感层次丰富。馅料采用羊肉搭配洋葱、胡椒粉制作而成的，羊油的脂肪含量较低，适合一般人食用，多吃羊肉可以驱除身体的寒气，特别是手脚...
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![红萝卜鸡胸肉薄皮包怎么做-红萝卜鸡胸肉薄皮包的做法]( "红萝卜鸡胸肉薄皮包怎么做-红萝卜鸡胸肉薄皮包的做法")
- 食材明细包子皮低筋面粉（540g）40度温水（270g）盐（2g）白糖（15克）酵母（5g）包子馅红萝卜（200g）鸡胸肉（250g）调料盐（4g）生抽（15g）老抽（1g）蚝油（7g）黑胡椒粉（1g）姜粉（1g）辅料猪油（20g）玉米油（30g）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红萝卜鸡胸肉薄皮包的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮切小块，绞碎。2、鸡胸肉切小块，...
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![皮薄馅大的活馅饺子怎么做-皮薄馅大的活馅饺子的做法]( "皮薄馅大的活馅饺子怎么做-皮薄馅大的活馅饺子的做法")
- “我们当地有一种饺子，叫活馅饺子，它是用熟肉制作而成，把五花肉切成细小的肉丁炒熟，与韭菜、木耳、粉条一起做馅，即活馅。从来不知道它的起源和来历，也不知道它是哪一位美食家所发明，第一次吃到活馅饺子的时候，就被它鲜香味美、回味无穷的特别味道所吸引，自从学会包活馅饺子，我们家...
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![薄皮大馅豆包怎么做-薄皮大馅豆包的做法]( "薄皮大馅豆包怎么做-薄皮大馅豆包的做法")
- 食材明细主料红小豆（500g）面粉（适量）辅料酵母（少许）碱面（少许）红糖（少许）白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薄皮大馅豆包的做法步骤1、红小豆洗净用清水浸泡12小时。2、放入电饭煲中按煮饭程序走一遍，如果水多了或豆不太烂就再走一遍煮饭程序。3、下一步就开始捣碎。4、豆馅...
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![家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法]( "家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法")
- “家常的包子，家常的馅。”食材明细主料面粉（适量）大肉馅（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）葱（数根）姜（一块）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3、面粉加水和成软硬适中的面团，加盖待面发起4、备肉馅，葱...
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![让发面包子皮薄的方法是什么]( "让发面包子皮薄的方法是什么")
- 面粉要选择中筋面粉，融化酵母的时候加一些用水融化的白糖，让酵母活跃起来，天气冷静止10分钟，春夏季节5分钟左右揉成光滑的面团，用容器装起来保鲜膜包起来发酵面团。发酵好后将面团揉捏排气，面团大小等分，先肉成团，压扁，中间厚，边边薄一点。...
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![包子的做法 这款包子不用发面也能做，皮薄劲道还爽滑 包子怎么做]( "包子的做法 这款包子不用发面也能做，皮薄劲道还爽滑 包子怎么做")
- “前几天跟朋友聊天，她说她做了一锅不用发面的包子，没想到也不难吃，口感挺劲道爽滑的吃着有嚼头，反而感觉比发面的包子吃着好吃，于是乎今天我也照猫画虎做了一锅，尝了尝的确不错，这种包子表皮吃着口感劲道爽滑有嚼头，包子皮特别薄，而且制作省事也不用发面了，也不用担心面发的不好蒸...
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味味甜
