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关于肉糜蒸臭豆腐怎么做的餐饮百科

肉糜蒸臭豆腐怎么做-肉糜蒸臭豆腐的做法
  • 肉糜蒸臭豆腐怎么做-肉糜蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(1盒)猪肉(50克)辅料鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1小勺)生姜(2片)酱油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉糜蒸臭豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把臭豆腐过遍凉水。3、再加水焯烫一遍。4、猪肉搅碎,加盐,鸡精,料酒,姜末,酱油搅上劲。5、把焯好的豆腐摆在盘底,上...
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肉糜时蔬蒸豆腐怎么做-肉糜时蔬蒸豆腐的做法
  • 肉糜时蔬蒸豆腐怎么做-肉糜时蔬蒸豆腐的做法

  • “营养还是蒸的好,原汁原味的,清淡鲜甜,嫩香不上火。”食材明细主料嫩豆腐(400克)猪肉末(50克)青椒粒(1匙)红椒粒(1匙)胡萝卜粒(1匙)豌豆粒(1匙)香油(1匙)蚝油(1匙)淀粉(1匙)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉糜时蔬蒸豆腐的做法步骤1、所需主材料。2、肉末里加入一勺...
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五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎么做
  • 五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎么做

  • “又香又丑,完美”食材明细主料五花肉(200g)臭豆腐(一盒)西红柿(一个)辅料日本酱油(适量)苹果醋(适量)盐(适量)黄酒(适量)糖(适量)胡椒(适量)葱(适量)淀粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸臭豆腐的做法步骤1、将五花肉切片,放入葱姜粉,胡椒粉,黄酒,酱油,苹果醋,腌制一段时间2...
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清蒸臭豆腐怎么做-清蒸臭豆腐的做法
  • 清蒸臭豆腐怎么做-清蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)辅料香葱(适量)蒜子(适量)调料盐(适量)辣椒酱(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐洗净,切块装盘。3、取一个碗加辣椒酱,蒜末,蒸鱼豉油,蚝油调汁。4、淋在臭豆腐上。5、上锅蒸熟。6、再切一点蒜...
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咸肉蒸臭豆腐怎么做-咸肉蒸臭豆腐的做法
  • 咸肉蒸臭豆腐怎么做-咸肉蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料老相食野苑菜臭豆腐(400g/盒)辅料咸五花肉(150g)毛豆子(50克)调料鸡精(3g)鸡汁(5g)胡椒粉(1g)美极白汤底(4g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸肉蒸臭豆腐的做法步骤1、咸五花肉切成0.5厘米厚的片,焯水备用。2、咸五花焯水的汤留用,加入鸡精3g、鸡汁5g、胡椒粉1g、美极白汤底4g,调...
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荠菜肉糜豆腐羹怎么做-荠菜肉糜豆腐羹的做法
  • 荠菜肉糜豆腐羹怎么做-荠菜肉糜豆腐羹的做法

  • “这道菜在上海绝对称得上家喻户晓,荠菜鲜美、豆腐嫩滑,美味可口,价廉物美。”食材明细主料荠菜(半斤)肉糜(适量)豆腐(1块)辅料葱姜末(适量)配料黄酒(适量)蚝油酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉糜豆腐羹的做法步骤1、荠菜冲洗干净剪去根端切段,肉糜加黄酒、蚝油酱、葱姜末...
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肉糜蒸豆腐怎么做-肉糜蒸豆腐的做法
  • 肉糜蒸豆腐怎么做-肉糜蒸豆腐的做法

  • “这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。”食材明细主料北豆腐(1盒)肉馅(3两)辅料鸡蛋(1个)姜末(少许)配料五香粉(少许)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉糜蒸豆腐的做法步骤1、1.将材料全部放在一起,用筷子进行搅拌,逐渐拌匀。2、将拌匀的肉...
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香菇肉糜豆腐羹怎么做-香菇肉糜豆腐羹的做法
  • 香菇肉糜豆腐羹怎么做-香菇肉糜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)香菇(50克)肉糜(100克)胡萝卜(1根)土豆(1只)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉糜豆腐羹的做法步骤1、豆腐肉糜胡萝卜土豆鲜香菇2、香菇洗净切丁,胡萝卜洗净切了,土豆去皮洗净切丁3、起油锅加热4、放入肉糜煸炒1分钟5、然...
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怎样蒸臭豆腐
  • 怎样蒸臭豆腐

  • 臭豆腐是中国传统特色小吃之一,它的味道具有很大的差异,但具有“闻起来臭,吃起来香”的特点。所以你们在很远的地方就可以闻到臭豆腐的臭味了,但是你们吃起来确实十分的香哟。如果你们也喜欢吃臭豆腐的话,那你们知道怎样蒸臭豆腐吗?一、怎样蒸臭豆腐1、做法一用清水将2块臭豆腐...
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辣蒸臭豆腐的做法 别有风味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎么做
  • 辣蒸臭豆腐的做法 别有风味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎么做

  • “尽管最近爆出了某些不良臭豆腐制作的恶心过程,但是偶尔自己买点半成品,自己做大概会安全点,毕竟不是路边摊……臭豆腐本身很咸,油炸其实不太健康,那么就蒸一蒸好了。”食材明细主料臭豆腐(适量)辅料青椒(适量)小米椒(适量)姜末(适量)配料生抽(适量)醋(少许)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
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剁椒蒸臭豆腐怎么做-剁椒蒸臭豆腐的做法
  • 剁椒蒸臭豆腐怎么做-剁椒蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)辅料生姜(适量)大蒜子(适量)红椒(适量)香葱(适量)调料剁椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)美极鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐切块。3、剁椒加蚝油,美极鲜。4、淋在臭豆腐大火蒸熟。5、红椒,生姜,大蒜子切碎。6、臭豆腐...
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豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做-豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法
  • 豆腐肉糜蒸鸡蛋怎么做-豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法

  • “其实想做肉圆没时间了。。。偷懒变成这个了”食材明细主料肉糜(适量)地栗(适量)盐(适量)生粉(适量)辅料豆腐(适量)鸡蛋(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法步骤1、原料2、豆腐切泥地栗切沫3、肉糜加入生粉盐鸡精料酒摔打到一团4、加入豆腐泥和地栗...
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蒸肉糜怎么做-蒸肉糜的做法
  • 蒸肉糜怎么做-蒸肉糜的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸肉糜的做法步骤1、准备里脊肉一块,剁成肉糜。可以边剁边加少许水,这样肉比较嫩。2、剁好的肉糜放少许盐、生粉拌匀。放入炖盅,压扁。3、沿边沿倒入开水,放入姜丝和葱。(如给家中的老人吃...
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虾皮蒸臭豆腐怎么做-虾皮蒸臭豆腐的做法
  • 虾皮蒸臭豆腐怎么做-虾皮蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(一盒)虾皮(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)调和油(一勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蒸臭豆腐的做法步骤1、材料:臭豆腐2、虾皮3、将臭豆腐码放在盘中。4、随后,合入虾皮。5、接着,加少许盐6、加少许鸡精。7、加入一勺调和油。8、然后,放入蒸锅里。9、盖上盖,...
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怎么蒸臭豆腐
  • 怎么蒸臭豆腐

  • 长沙臭豆腐天下闻名,每年都有人纷纷来到长沙想尝试尝试。绍兴臭豆腐也同样远近闻名。那么如果没办法来到长沙和绍兴难道就不能吃到臭豆腐了吗?其实不然,没有什么事可以阻止我们吃到我们想吃的东西的。下面我给大家讲讲怎么蒸臭豆腐吧。怎么蒸臭豆腐一、蒸臭豆腐食材用料:臭豆...
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剁椒肉糜蒸豆腐怎么做-剁椒肉糜蒸豆腐的做法
  • 剁椒肉糜蒸豆腐怎么做-剁椒肉糜蒸豆腐的做法

  • “近来天气慢慢的凉了下来越来越多的辣椒上市了江米爱吃辣却不是很能吃辣今天选的红辣椒不是很辣的品种”食材明细主料豆腐(一块)肉糜(100克)辅料红辣椒(150克)大蒜(几粒)香葱(2根)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉糜蒸豆腐的做法步骤1、材料:豆腐...
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豆腐榨菜蒸肉糜怎么做-豆腐榨菜蒸肉糜的做法
  • 豆腐榨菜蒸肉糜怎么做-豆腐榨菜蒸肉糜的做法

  • “在家没事的时候总喜欢看些别人上传的菜谱,吸取精华,不记得是谁做了榨菜蒸肉糜,我觉得这样一不够吃,二口感太单调,正好我和老公都喜欢吃豆腐,就想着加进来,果然老公说豆腐这样烧也很好,他以前只喜欢吃麻婆豆腐红烧豆腐的,现在蒸出来的豆腐少油少辣健康营养,以后要多做。”食材明细...
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剁椒蒸臭豆腐的做法 【湘菜】剁椒蒸臭豆腐(含臭豆腐的做法) 剁椒蒸臭豆腐怎么做
肉末蒸臭豆腐怎么做-肉末蒸臭豆腐的做法
  • 肉末蒸臭豆腐怎么做-肉末蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(105克)臭豆腐(220克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸臭豆腐的做法步骤1、食材:肉末、臭豆腐。2、将臭豆腐撕开包装,放入盘中。3、在肉末里加适量的料酒。4、加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味拌匀。7、起锅倒油烧热,下...
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肉糜蘑菇豆腐汤怎么做-肉糜蘑菇豆腐汤的做法
  • 肉糜蘑菇豆腐汤怎么做-肉糜蘑菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(200g)腐(一块)肉糜(若干)辅料洋葱(一个)配料葱花(若干)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉糜蘑菇豆腐汤的做法步骤1、洋葱切丝、蘑菇切块、肉糜加葱姜末黄酒拌匀热油煸炒熟。2、锅里放油把洋葱放入煸炒到透明。3、把蘑菇倒进去一起煸炒下加入肉糜煸炒。4、加入一...
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肉糜蒸蛋怎么做-肉糜蒸蛋的做法
  • 肉糜蒸蛋怎么做-肉糜蒸蛋的做法

  • 食材明细主料肉末(250克)鸡蛋(3个)辅料鲜香菇(2个)料酒(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉糜蒸蛋的做法步骤1、肉末和香菇。2、将肉末加入一个鸡蛋搅打均匀。3、搅匀的肉末。4、加入切碎的香菇。5、加入料酒、姜葱、生抽、老抽。6、搅匀。7、...
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肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸) 肉糜玉子豆腐蒸怎么做
  • 肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸) 肉糜玉子豆腐蒸怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(2条)胡萝卜(1段)瘦肉糜(50克)鸭蛋(1个)辅料盐(2克)胡椒(1克)料酒(5克)生抽(1勺)蚝油(3克)油(2勺)葱花(20克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜玉子豆腐蒸的做法步骤1、豆腐切成等厚段,备用装盘.不要太薄,薄了易碎不好摆盘2、胡萝卜切片摆盘3、肉沫中加入料酒、盐、胡椒...
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臭豆腐怎么蒸
  • 臭豆腐怎么蒸

  • 臭豆腐怎么蒸。臭豆腐,跟榴梿,臭鳜鱼一样,“爱者,深爱之;厌者,深恶之。”"长沙臭豆腐,毛主席的最爱........."这句标语到处都是。由此可见大家对臭豆腐的喜爱......小编编不下去了......大家学学怎么做吧。一、臭豆腐怎么蒸1、用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下2、对半切开随意...
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香菇肉糜豆腐怎么做-香菇肉糜豆腐的做法
  • 香菇肉糜豆腐怎么做-香菇肉糜豆腐的做法

  • 食材明细主料大香菇(2粒)老豆腐(1盒)肉糜(100g)蟹味菇(1/2捆)辅料水淀粉(适量)高汤汁(70ml)白糖(1大勺)豆瓣酱(1小勺)生姜(1片)大蒜(1瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉糜豆腐的做法步骤1、所有食材备齐。2、老豆腐切成块状。3、锅中倒油,炒香生姜、蒜片,下肉糜翻炒至8分熟。4、倒入香...
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蒸臭豆腐怎么做-蒸臭豆腐的做法
  • 蒸臭豆腐怎么做-蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)剁椒(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐切块。3、取一个盘子,放入臭豆腐。4、加蒸鱼豉油,少许盐。5、均匀的抹上剁椒,加少许虾米。6、上蒸锅蒸二十分钟。7、出锅前加适量香葱点缀...
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