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关于腌咸酸豆角怎么做好吃的餐饮百科

腌咸酸豆角怎么做-腌咸酸豆角的做法
  • 腌咸酸豆角怎么做-腌咸酸豆角的做法

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸豆角的做法步骤1、地里的豆角。2、摘下清洗凉晒。3、捆成一支一支的。4、开水里放盐冷却倒进坛子里,将捆好的豆角放进坛子里,坛子外面放清水密封,一周左右即要开坛。5、腌好的咸酸豆角。...
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好吃的快速腌制酸豆角如何做简单又好吃
  • 好吃的快速腌制酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟快速腌制酸豆角,是一道不错的家常小菜。它的制作方法也很便利,只要一个密封的玻璃瓶就好了。在你胃口不好的时候,切上一小盘腌制好的酸豆角,无论是放在面上,还是撒在粥上,都别有风味,特别好吃。尤其是,那股酸脆感...
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酸豆角的腌制怎么做-酸豆角的腌制的做法
  • 酸豆角的腌制怎么做-酸豆角的腌制的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒油(适量)辅料醋(适量)凉白开(适量)香油(适量)酸咸(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角的腌制的做法步骤1、把豆角洗干净,旁边这是我上次腌白菜剩下的,这样就可以直接把豆角塞到罐子里头了😂。2、如果没有腌食物多下来的水,顺序依次是:把洗...
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酸咸的酸豆角肉末蒸豆腐如何做简单又好吃
  • 酸咸的酸豆角肉末蒸豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸豆角肉末蒸豆腐,这道菜比较爽口。爽口之余,带有丝丝滑腻的感觉。这道菜说起来并不复杂,也只是由简单的材料烹制而成。个人来说,并不是非常推崇这道菜,因为它吃多了也会很腻。而对于讨厌酸豆角的人来讲,更不是...
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酸豆角的腌制你会吗
  • 酸豆角的腌制你会吗

  • 一直以来人们都食用水果蔬菜和肉制品等等,其实不单单是为了增加饱腹感,其实更多是为了补充营养,今天给大家介绍的是种蔬菜,蔬菜一直都是含有维生素等的营养品,总之多吃蔬菜,肯定没有错啦,今天给大家介绍的就是豆角啦,大家一起来学学怎么做酸豆角。一、酸豆角的腌制长豆角是夏天上...
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酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎么做
  • 酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎么做

  • “下饭小菜,不论吃什么主食都百搭,简单易做,又好吃!赶紧动手吧!”食材明细主料长豆角(5斤)清水(1500)花椒(一把)干辣椒(6个)白酒高粱酒(50克)辅料盐(50克)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角的做法步骤1、挑选青绿色无虫眼的好豇豆,白色长豆角没有青绿色长豆角脆爽,不宜选用!用量五斤,...
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腌咸酸辣椒怎么做-腌咸酸辣椒的做法
  • 腌咸酸辣椒怎么做-腌咸酸辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)米酒(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸辣椒的做法步骤1、备辣椒清洗凉干水分。2、用牙签插上几个小洞洞。3、备米酒和盐。4、装盆里撒上精……5、淋上米酒置半小时。6、再将辣椒装进晒干水分的坛子里,再在上面撒上一层精盐。盖上坛...
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腌酸豆角的做法 自己动手,其乐无穷——腌酸豆角 腌酸豆角怎么做
  • 腌酸豆角的做法 自己动手,其乐无穷——腌酸豆角 腌酸豆角怎么做

  • “夏天天热,吃什么都没味道,早餐的下饭菜吃什么呢,我家餐桌上经常出现的就有酸豆角,一直都是妈妈做着自己吃着,今天咱也来试试。”食材明细主料豆角(适量)辅料水(适量)青椒(适量)白糖(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌酸豆角的做法步骤1、妈妈种的豆角,挑选嫩的,很关...
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腌长豆角怎么做-腌长豆角的做法
  • 腌长豆角怎么做-腌长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌长豆角的做法步骤1、长豆角。2、放锅水开煮熟,控净水份,却段,少放点盐,这样煮熟的更绿好看。3、放适量盐腌12小时。4、腌好控净水份。5、亲们腌菜必须用玻璃器皿,不要用无绣钢的。放入大...
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开胃的腌酸豆角如何做简单又好吃
  • 开胃的腌酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料长豇豆:500辅料干辣椒:适量盐:40桂皮:1段香叶:5片白酒:2勺冰糖:适量具体步骤1.长豇豆洗净晾干水份。2.辅料:白酒、泡野山椒、干辣椒、桂皮、香叶、食盐3.煮锅放入清水,加入干辣椒、桂皮、香叶、食盐。4.水沸后...
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诱人的腌酸豆角如何做简单又好吃
  • 诱人的腌酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料豆角:750辅料红酒:200ml盐:适量具体步骤1.准备材料,这个豆角是晒过的,容器们洗干净。2.豆角剪成半指长的小段。3.剪好的豆角。4.撒上盐,盐最好是新开封的。5.倒入葡萄酒,这个酒是帮助发酵的,是亲戚家自家酿的酒...
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腌制酸辣豆角怎么做-腌制酸辣豆角的做法
  • 腌制酸辣豆角怎么做-腌制酸辣豆角的做法

  • “夏天在学校吃饭没胃口,突发奇想就自己腌制酸豆角。开胃的说。配粥吃可以,肉碎炒了配饭也可以。”食材明细主料豆角(适量)辅料小辣椒(适量)盐(适量)淘米水(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸辣豆角的做法步骤1、豆角洗干净放入容器,放入辣椒,盐,淘米水。豆角可以不切2、密...
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腌制酸豆角!怎么做-腌制酸豆角!的做法
  • 腌制酸豆角!怎么做-腌制酸豆角!的做法

  • 食材明细主料生长豆角(2斤)辅料清水(4斤)调料盐(3匙)酸咸(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌制酸豆角!的做法步骤1、选用新鲜长豆角,记得头部要完整无破损!2、起锅下清水再下盐水煮开后下整条的豆角!3、豆角煮一分半钟后就可以捞出洗过清水干净。4、豆角洗干净后选用无油无盐的玻璃容器...
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如何保存腌制酸豆角
  • 如何保存腌制酸豆角

  • 可采用放入冰箱保存或用泡菜坛子保存。腌制酸豆角是新鲜的豆角经过许多食材调料的腌制后发酵而成的,所以它的保质期相对于其它的新鲜食物会比较长。可以将酸豆角切成豆角粒保存在冰箱冷藏室中,保质期可达半个月左右。也有很多人会使用传统的腌制泡菜的泡菜坛来腌制和保存酸...
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快速腌酸豆角怎么做-快速腌酸豆角的做法
  • 快速腌酸豆角怎么做-快速腌酸豆角的做法

  • “很多朋友对于酸豆角的热爱是无法用语言来表达的,我也是说不出。我做酸豆角纯粹是为了乐趣,喜欢这种DIY的乐趣。我这次介绍的腌酸豆角的方子是:早晨腌上,傍晚就可以用来做菜。虽比不上高铁的速度,但在腌酸豆角的速度上也可说的上是朝发夕至了吧!”食材明细主料新鲜豆角(适量)辅...
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咸咸的榨菜炒酸豆角如何做简单又好吃
  • 咸咸的榨菜炒酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟咸咸的榨菜炒酸豆角是最适合的早餐伴侣,如果你喜欢早上喝粥吃泡菜的话,一点咸咸的榨菜炒酸豆角是最佳的选择,微微一些的酸咸刺激着你的味蕾,让你的胃为你打开一天的食物通道,保证你一天胃口好好,开心的度过元气满...
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咸腌豇豆怎么做-咸腌豇豆的做法
  • 咸腌豇豆怎么做-咸腌豇豆的做法

  • “其实腌咸菜之类的东西,各施各法,各地方有各地方的习惯。笔者没有规定的风格,只有按自己的想象和口味去腌,说不上教程和SOP(标准作业程序),效果挺好,在微咸酸爽的同时也多了些香气,下饭下面下粥都通杀。现分享给大家。”食材明细主料豇豆(约600克)辅料二锅头(2大勺)调料香叶(3片)八角(1...
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美味的自腌酸豆角如何做简单又好吃
  • 美味的自腌酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:25分钟这道自腌酸豆角是一道有着自己独特味道的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是豆角,豆角是人们日常生活中最常见的食物,这道食物在一般的综合市场里都能买到。因为这是自创的酸豆角,所以它的味...
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好吃的自腌酸豆角如何做简单又好吃
  • 好吃的自腌酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家里种了很多豆角,卖掉那些长得好看的,还剩挺多的,老妈说干脆做成酸豆角吧,夏天到了,开胃下饭,想喝稀粥的时候也可以,很多种吃法呢。然后老妈就把剩下的豆角都做成了酸豆角,味道非常好吃,酸酸的,很是开胃呢。我把这...
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腌制酸豆角怎么做-腌制酸豆角的做法
  • 腌制酸豆角怎么做-腌制酸豆角的做法

  • “今天给美友们分享自己腌制酸豆角,干净卫生,几天就可以品尝了。”食材明细主料豆角(250克)辅料盐(10克)糖(5克)酸咸(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸豆角的做法步骤1、新鲜豆角,洗干净,挑去有虫眼的或坏的,放在阳台阴凉的地方凉干水份,这一步很关键,有水腌制过程中很容易坏的。2、...
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腌豆角怎么做-腌豆角的做法
  • 腌豆角怎么做-腌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(350克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌豆角的做法步骤1、将豆角采摘洗净,控干水2、将豆角切小段3、装瓶密封4、密封一天后有点胀瓶5、密封二天后变色胀瓶6、等七天腌成7、倒出洗水下...
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酸豆角鸡杂的做法 酸甜辣咸给力菜----------------酸豆角鸡杂 酸豆角鸡杂怎么做
  • 酸豆角鸡杂的做法 酸甜辣咸给力菜----------------酸豆角鸡杂 酸豆角鸡杂怎么做

  • 食材明细主料酸豆角(50克)鸡杂(200克)辅料青红尖椒(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)黄酒(适量)生抽(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角鸡杂的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡杂洗净,切成小块,用半勺料酒,半勺黄...
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怎样更好的腌制酸豆角-酸豇豆要腌制多长时间
  • 怎样更好的腌制酸豆角-酸豇豆要腌制多长时间

  • 豇豆是我们家庭中经常会使用到的一种食材,一般情况下我们会用腌制的方法来吃,它还有一个别称叫做豆角,那么酸豇豆要腌制多长时间?腌制过程中要注意的地方有很多,怎样更好的腌制酸豇豆呢?一、酸豇豆要腌制多长时间酸豇豆的腌制时间是非常长的,一般情况下,我们要至少腌制一周左右...
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腌制酸豆角的做法是什么
  • 腌制酸豆角的做法是什么

  • 酸豆角可以说是我们家常菜里必不可少的一道开胃健脾的配菜了,这道菜不仅吃起来香脆可口,而且还可以帮助我们打开食欲,对食欲不振也会起到一定的缓解作用,因此酸豆角格外受欢迎,那么,腌制酸豆角的做法是什么呢?让我们一起去了解看看。一、腌制酸豆角的做法是什么1.食材准备长豆角...
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腌酸豆角怎么做-腌酸豆角的做法
  • 腌酸豆角怎么做-腌酸豆角的做法

  • “第一次腌制酸豆角,比较简单,也蛮成功。”食材明细主料豇豆(500g)辅料干辣椒(3个)花椒(适量)白酒(50g)调料盐(35g)冰糖(20g)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌酸豆角的做法步骤1、选取鲜嫩饱满的豇豆,择去两端,清洗干净。2、放在帘子上晾干水分。3、辣椒、花椒、盐、冰糖、水放在煮锅里...
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