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关于酸辣板粟五花肉的餐饮百科

酸辣板粟五花肉怎么做-酸辣板粟五花肉的做法
  • 酸辣板粟五花肉怎么做-酸辣板粟五花肉的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)五花肉(适量)辅料酸辣椒(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸辣板粟五花肉的做法步骤1、板粟,酸辣椒,五花肉。2、备好的五花肉切片,板粟去壳,酸辣椒切丝。3、少放油,放进五花肉。4、翻炒几下淋上酱油...
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板粟千层肉怎么做-板粟千层肉的做法
  • 板粟千层肉怎么做-板粟千层肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)板粟(适量)姜(适量)辅料梅干菜(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)板粟千层肉的做法步骤1、五花肉。加盐,姜葱,加水煮熟,板粟切一小口,去皮,煮熟,备用,2、梅干菜。加糖色老抽炒一下备用,五花肉煮熟,吹干,皮子上抹上蜂蜜,下油锅炸一下,切0.2厘米...
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板粟泥怎么做-板粟泥的做法
  • 板粟泥怎么做-板粟泥的做法

  • “润细不腻,粉滑面香。”食材明细主料板粟(400克)辅料菜籽油(2茶匙)猪油(2茶匙)盐(少许)鸡精(少许)黑熟芝麻(少许)白熟芝麻(少许)枸杞(少许)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)板粟泥的做法步骤1、板粟煮熟,脱壳、去内蒙皮,捣碎。2、锅热、小火,放入菜籽油、猪油烧化;3、倒入板粟碎;4、不断用锅...
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板粟烧猪肉怎么做-板粟烧猪肉的做法
  • 板粟烧猪肉怎么做-板粟烧猪肉的做法

  • “今天去买菜,在那转呀转,看见板粟了,五元一斤买了两斤,回来烧猪肉。买回来自已剥,一点也不好弄。低头剥了半天,再抬头一看我的妈呀,快要十一点了,剥了不到一半不剥了,赶紧做饭!下面做的菜里面还有板粟没剥皮的!”食材明细主料猪肉(适量)板粟(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料味精(适量)糖(适量)醋...
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板粟怎么做-板粟的做法
  • 板粟怎么做-板粟的做法

  • “这个季节很适合吃哦!”食材明细主料板粟(1000克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)板粟的做法步骤1、洗净板粟2、在洗净的板粟上切十字口,为了避免入电高压锅会炸。3、在电高压锅上按“肉/排骨”档70分钟后即可。小窍门一定要切十字口!...
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板粟鸡汤怎么做-板粟鸡汤的做法
  • 板粟鸡汤怎么做-板粟鸡汤的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)三黄鸡(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板粟鸡汤的做法步骤1、蒸好的三黄鸡,板粟。2、板粟煮熟去壳。3、将蒸好的三黄鸡倒进汤锅里加清水放点盐烧开。4、倒进板粟。5、再煮五分钟。6、最后调进香葱,鸡精...
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板粟蒸鸡怎么做-板粟蒸鸡的做法
  • 板粟蒸鸡怎么做-板粟蒸鸡的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)三黄鸡(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板粟蒸鸡的做法步骤1、备三黄鸡和板粟,。2、鸡斩件。先将鸡肉过开水去血水冲冷水待用。3、锅里放茶籽油放点姜片煸香后放进鸡肉加盐炒匀。4、再倒进板粟。5、炒匀。6、盛碗里...
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五花肉炒酸辣菜怎么做-五花肉炒酸辣菜的做法
  • 五花肉炒酸辣菜怎么做-五花肉炒酸辣菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(100克)酸辣菜(155克)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒酸辣菜的做法步骤1、材料:五花肉(已煮熟)、酸辣菜2、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒一下。4、接着,合入酸辣菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的...
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板栗烧五花肉怎么做-板栗烧五花肉的做法
  • 板栗烧五花肉怎么做-板栗烧五花肉的做法

  • “粉糯香甜的板栗真是吃不厌😁。”食材明细主料板栗肉(300g)五花肉(300克)辅料香叶(4片)生姜(少许)调料盐(1匙)糖(1匙)生抽(1勺)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板栗烧五花肉的做法步骤1、五花肉切块,用少许生抽、生粉腌10分钟。2、买的去皮板栗。3、生姜切片,锅中倒油爆香姜片。4、下...
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五香板粟怎么做-五香板粟的做法
  • 五香板粟怎么做-五香板粟的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)辅料盐(适量)香料(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香板粟的做法步骤1、备板粟。2、在每一粒上开一个小口。3、锅里放清水烧开,放进洗好的板粟。4、放进香料和盐。5、煮熟即可。6、煮好的板粟。...
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板粟红烧肉怎么做-板粟红烧肉的做法
  • 板粟红烧肉怎么做-板粟红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)板粟(适量)辅料冰糖(适量)桔子皮(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟红烧肉的做法步骤1、原料图,五花肉处理好洗净备用。2、五花肉切麻将大小的块,板粟去皮对半切开。3、平底锅烧热,下五花肉块中火煎至焦黄出油。4、把肉...
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板粟烧羊肉怎么做-板粟烧羊肉的做法
  • 板粟烧羊肉怎么做-板粟烧羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟烧羊肉的做法步骤1、肉先放进炖锅里炖八成熟切块。2、板粟和尖椒少许。3、粟煮熟去壳,尖椒切碎,切点蒜。4、烧油放进尖椒爆香,。5...
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铁板五花肉怎么做-铁板五花肉的做法
  • 铁板五花肉怎么做-铁板五花肉的做法

  • 食材明细主料三线五花肉(适量)蒜苔(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)盐(适量)辣椒面(适量)郫县豆瓣(适量)永川豆豉(适量)蒜(适量)大葱(适量(山东大葱))小葱(适量)白芝麻(适量)汉源花椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁板五花肉的做法步骤1、超市买来的生白芝麻,铁...
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酸甜辣酱烤五花肉怎么做-酸甜辣酱烤五花肉的做法
  • 酸甜辣酱烤五花肉怎么做-酸甜辣酱烤五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料黑胡椒酱(1汤匙)酸甜酱(1.5汤匙)淡酱油(1汤匙)蒜粉(半茶匙)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸甜辣酱烤五花肉的做法步骤1、五花肉去皮切片。2、将腌料放入小碗拌匀。3、用拌匀的腌料腌制五花肉20-30分钟。4、烤箱预热200度,将腌制好的五花肉放进烤箱...
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酸辣酱菜五花肉怎么做-酸辣酱菜五花肉的做法
  • 酸辣酱菜五花肉怎么做-酸辣酱菜五花肉的做法

  • “狼腌渍的酸辣酱黄瓜已经成熟了:酱红油亮、酸辣爽脆。那个用来腌酱菜的不锈钢锅是满了成空,空了又满,黄瓜换了一茬茬,酱油添了又添。腌渍好的酱黄瓜酸辣爽脆,早餐用来就着喝粥,正餐用来下饭,下酒,总之咋吃都可。但,再好的东西老是用一个方子来吃,就俗了,久了也会口腻。今天用五花肉...
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板粟蒸鸭怎么做-板粟蒸鸭的做法
  • 板粟蒸鸭怎么做-板粟蒸鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(适量)板粟(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板粟蒸鸭的做法步骤1、处理好的鸭子,2、取少许切块,板粟,3、去壳,4、鸭肉过开水去浮沫,5、放进油锅里,6、放盐炒香,7、摆盘,放上姜片去腥。8、隔水蒸,9、高压半小时,10、好香的板粟蒸鸭。...
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板粟烧鸡怎么做-板粟烧鸡的做法
  • 板粟烧鸡怎么做-板粟烧鸡的做法

  • “喜欢吃粟子怎样的做法都很喜欢,粉粉的味道.我们老家很多卖野生的粟子,特别好吃,怀念啊!在这边也经常买著吃但好贵.”食材明细主料鸡(1只)板粟(300克)辅料干辣椒(5个)姜片(适量)配料老抽(5ML)生抽(5ML)料酒(5ML)胡椒粉(3克)鸡精盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板粟烧鸡的做法步...
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板栗焖五花肉怎么做-板栗焖五花肉的做法
  • 板栗焖五花肉怎么做-板栗焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)板栗(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)大葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗焖五花肉的做法步骤1、五花肉飞水。2、材料如下。3、板栗去皮。4、锅子烧热放入肉块煎至出油。5、...
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板粟炒鸡怎么做-板粟炒鸡的做法
  • 板粟炒鸡怎么做-板粟炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟炒鸡的做法步骤1、鸡肉,板粟,辣椒。2、板粟煮熟去壳,辣椒切丝,有生姜再切点姜丝,鸡肉切丁。3、烧油放进姜片香锅再放进鸡丁炒匀,。4、再放点盐,淋...
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蜜烤板粟怎么做-蜜烤板粟的做法
  • 蜜烤板粟怎么做-蜜烤板粟的做法

  • “板粟也算是坚果类里即亲民又深受民爱的一款食材了。在我家里不管老中青都极爱板粟。做板粟鸡,板粟排,板粟泥还是烤蒸板粟,只要是带上板粟二字,那肯定得到深受家人欢喜了。今天关于板粟的变身,我所用的工具是电饼档。好用,省时,而且析为方便。只要通上电,刷上油,上档盘,呵呵拌抖看...
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豆豉香板粟肉怎么做-豆豉香板粟肉的做法
  • 豆豉香板粟肉怎么做-豆豉香板粟肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)板粟(适量)辅料盐(适量)油(适量)豆豉(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉香板粟肉的做法步骤1、五花肉,板粟,2、肉切片,板粟去壳,3、剥好的板粟,4、炒肉,5、撒上盐,6、撒上辣椒粉,7、放上豆豉,8、炒香,9、码碗里,10、高压半小时,11、好香...
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板粟焖饭怎么做-板粟焖饭的做法
  • 板粟焖饭怎么做-板粟焖饭的做法

  • “板粟焖饭点睛之笔就是那匙鱼露,其实很多闽南焖饭中都少不了鱼露,缺了就没了灵魂。我用的是普通喝汤用的瓷汤匙来计量的。鱼露本身挺咸的,所以盐不可再多加。”食材明细主料大米(2杯)板粟(1饭碗)辅料五花肉(适量)干香菇(8朵)香葱(2棵)胡萝卜(0.5根)广式香肠(1.5根)干贝(10颗)高钙虾皮(2匙)调...
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烤板粟怎么做-烤板粟的做法
  • 烤板粟怎么做-烤板粟的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤板粟的做法步骤1、买回家的板粟清洗,。2、每一粒上切上一个小口子。3、放进锅里放点清水。4、将板粟煮熟。5、沥水,淋上油。6、放点糖。7、拌匀置片刻将糖融入板粟里。8、倒在烤盘上。9、放进烤箱...
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酸辣五花肉怎么做-酸辣五花肉的做法
  • 酸辣五花肉怎么做-酸辣五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(275克)辅料姜片(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)、姜片、葱段、郫县豆瓣酱2、将已清洗好的五花肉放在案板上切成块。3、随后,将...
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家庭铁板奥尔良味五花肉-铁板五花肉
  • 家庭铁板奥尔良味五花肉-铁板五花肉

  • 食材明细主料五花肉(适量)奥尔良调味料(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)家庭铁板奥尔良味五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片,放入袋中。2、来点奥尔良调味料。具体多少根据肉量,我都是凭感觉放的。3、加小半碗水。拌匀,放入冰箱冷藏4小时。4、铸铁锅烧热煎一下撒...
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