![四川辣椒油红油如何做简单又好吃]( "四川辣椒油红油如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒面：半盆辅料白芝麻：100具体步骤1.材料2.把辣椒面和白芝麻放在大盆里3.将油烧热，油泛白后把所有调料放入，开最小的火微炸，炸到花椒变色后关火，将所有调料捞出4.油温降到六成热，分三次将油倒入盆中，每次倒...
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![风味四川辣椒油如何做简单又好吃]( "风味四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟制作出色香味俱全的美食小吃必然不能够缺少风味十足的调味料，四川辣椒油更是让人心情大好。而且色泽鲜亮诱人，口感麻辣鲜香惹人回味不已，增加整体菜肴色泽的同时口味也得以完美提升。而且四川辣椒油的制作工...
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![独门秘籍四川辣椒油如何做简单又好吃]( "独门秘籍四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菜籽油：180ml辅料熟白芝麻：5具体步骤1.准备好材料，菜籽油，辣椒面，熟白芝麻（就菜市卖的辣椒面就可以）2.把锅烧热（里面的水份烧干）导入菜籽油3.把油烧熟，菜籽油的话会有一些泡沫，把那些泡沫烧到都没有就可以关火，约...
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![味蕾刺激的四川辣椒油如何做简单又好吃]( "味蕾刺激的四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟四川辣椒油是喜欢吃辣的朋友们的福音，特别是四川的肯定不陌生，这个四川辣椒油是狠辣的辣椒油，南方的还有不太能吃辣的估计闻到味道就觉得狠辣。这个四川辣椒油没有尝试过的人可以自己制作，自己尝试一下，说不定...
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![自制四川辣椒油如何做简单又好吃]( "自制四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒粉：500油：1.5L辅料盐：4勺味精：少量花椒粉：3勺八角粉：3勺芝麻：适当干虾米（泡软）：50具体步骤1.我买的一公斤的袋装辣椒粉。取出一半放在大的锅盘内，然后放泡软的虾米（剁碎拧干），八角和花椒粉，盐，芝麻，油烧热后，缓缓倒入辣...
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![香辣四川辣椒油如何做简单又好吃]( "香辣四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟四川辣椒油以其香辣闻名。其制作方法也并不繁琐。选用优质干辣椒，配以花椒、芝麻，再混合以纯正菜籽油的香味，形成一种更加特别的香辣味。其辣的程度可以由自己决定，多加辣或少加辣。这种辣椒油无论是用来凉拌...
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![自制四川红油（油辣子）（辣椒油）如何做简单又好吃]( "自制四川红油（油辣子）（辣椒油）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料芝麻：一小勺辣椒面：50油：250辅料具体步骤1.倒入芝麻2.加30克的滚油3.倒入三分之一的辣椒面，再加50克油搅拌4.再加入三分之一的辣椒面5.再加入50克油搅拌6.再加剩下的辣椒面，混合均匀，待油温降到50度时，加入剩下...
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![“独家秘制”四川辣椒油如何做简单又好吃]( "“独家秘制”四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干小米辣：50辅料八角：2个具体步骤1.把干小米辣剪碎或者用刀切碎拿碗装好备用！2.把剪好的辣椒节倒入锅里，开火翻炒，记住火不能太大，要慢慢翻炒，有一点焦色口感更好3.就地取材，拿了一个耗油瓶子将炒好的辣椒捣...
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![正宗四川辣椒油如何做简单又好吃]( "正宗四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒粉：适量辅料熟白芝麻：适量具体步骤1.准备一个口大的碗，并且备好香料，放在碗里。2.锅里倒油，用炒勺搅动，加热到油不再冒烟，关火。3.把烧热的油倒入放了香料的大口碗。4.待油七分热时，捞出香料。放入白芝麻...
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![下饭神器·四川辣椒油如何做简单又好吃]( "下饭神器·四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花椒：10辅料盐：25具体步骤1.花椒、麻椒小火焙干，打碎，芝麻微火炒熟，花生炒熟拍碎。肉丁煸干。以上备用2.制作辣椒混合物~朝天椒和二荆条剪段，微火炒干炒香，用料理机打碎(一半打碎，一半打成粉)，加入第一步中的...
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![四川辣椒油怎么做-四川辣椒油的做法]( "四川辣椒油怎么做-四川辣椒油的做法")
- “这种香辣的辣椒油可以拌菜，拌面，万能的佐料。”食材明细主料特辣辣椒面（20g）辣椒面（20g）香香的辣椒面（20g）辅料胡椒粉（2勺）花椒粉（1勺）大葱（30g）香菜（30g）白芝麻（1勺）调料盐（适量）八角（2个）菜籽油（10勺）姜碎（1勺）蒜碎（1勺）香辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四川辣椒油的做法步骤1、香菜和大葱洗净切...
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![究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![四川红油辣椒怎么做-四川红油辣椒的做法]( "四川红油辣椒怎么做-四川红油辣椒的做法")
- “几大菜系中，川菜之重不言而喻！而川菜中的凉拌菜，离不开的就是好吃的红油辣椒，谓之凉拌菜之魂！咱做不出外面那种味道巴麦的餐馆红油，但至少可以与普通家庭炼出来的红油辣椒媲美！需要注意的是，辣椒与菜籽油的比例一般是1：6，俺家十三姨她爹喜欢辣椒多一点的，油少一点的，俺就修改了配比...
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![四川油辣子怎么做-四川油辣子的做法]( "四川油辣子怎么做-四川油辣子的做法")
- “前两天，四川的朋友从老家给我带来了辣椒面和麻椒。比较喜欢吃辣的我决定做成辣椒油。话说做饭这东西，众口难调，只有自己喜欢了才行，没有个标准答案。对于吃货而言，简单的两幅图就能悟出来方法，上次做了，没有多拍图，看官辛苦了”食材明细主料辣椒面（300克）辅料盐（适量）芝麻（适量）麻椒...
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![四川人家必备的海椒油的做法 四川人家必备的海椒油（红辣椒油） 四川人家必备的海椒油怎么做]( "四川人家必备的海椒油的做法 四川人家必备的海椒油（红辣椒油） 四川人家必备的海椒油怎么做")
- “一个地道的四川人（我是重庆人，川渝自古是一家哈)，是吃辣嗜辣推崇辣的。辣，已经渗入到每一个四川人的骨子里精神里。无论四川人走到哪里，就会把辣带到那里。红辣椒。四川人叫海椒，就是这样随着四川人的南征北战、东北西跑的步伐，席卷了中国甚至世界的有四川人到过的地方。我少...
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![四川红油辣椒如何做简单又好吃]( "四川红油辣椒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟四川红油辣椒应该是比老干妈名气稍微弱一点的存在，特别是四川出国的小伙伴们，没有四川红油辣椒是吃不下去饭菜的。红辣椒油的用处也特别多，各种蘸料各种面条粉丝米线料都离不开红油辣椒，但是外面买的不一定好...
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![四川辣椒产地在哪里]( "四川辣椒产地在哪里")
- 四川的辣椒产地在各个镇区都有，在四川的城镇或者是农村都有种植辣椒的习惯和经验，辣椒在四川是最受欢迎的食材，是做菜必备的食物，大家不仅可以做成菜肴，而且还可以加工成制作菜肴的调味品。...
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![#DIY#四川辣椒油如何做简单又好吃]( "#DIY#四川辣椒油如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粗辣椒粉：50水：40CC鲜鸡粉：1/2小匙盐：1/2小匙姜片：5去皮蒜仁：2粒沙拉油：200CC辅料具体步骤1.材料A(粗辣椒粉50g、水40CC)与调味料倒入大碗中混合均匀备用。2.小火热锅后倒入材料B（沙拉油200CC、去皮蒜仁2粒、姜片...
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![怎样做辣椒油之四川秘制辣椒油]( "怎样做辣椒油之四川秘制辣椒油")
- 不知道大家有没有吃过红油抄手？在红油抄手里面，最令你难忘的味道是什么？红油抄手作为四川地区经典美食之一，最精华的不是它的制作方法，而是在于它的辣椒油。辣椒油，又称红油。提到这个，想必四川地区的小伙伴们就开心的不得了，那今天我们就来唠一唠辣椒油的做法吧！怎样做辣椒油方法...
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![四川辣椒土特产有哪些]( "四川辣椒土特产有哪些")
- 1、盐源辣椒外形颜色鲜红光亮，表皮光滑，肉质又厚，口感微辣又带有一丝甜味。2、得荣树椒是四川得荣县的特产，辣味浓烈，果肉薄。3、新店七星椒以辣味重又带有一丝甜味而出名。而威远七星椒皮薄肉厚，口感独特。此外还有，西充二荆条辣椒、巴塘南区辣椒等。...
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![四川辣椒产地在哪]( "四川辣椒产地在哪")
- 平常我们在家做菜的时候有的时候会用到辣椒，其实辣椒也是我们常用到的佐料。辣椒在四川等地区吃的比较多，像这些地区的人都特别能吃辣，甚至炒辣椒就是主菜。小编相信有的小伙伴身边就有能吃辣的四川人，那么大家知道四川辣椒产地在哪里吗?四川辣椒又有什么品种呢?接下来就跟小...
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![在家可以自制辣椒油图解-四川辣椒油]( "在家可以自制辣椒油图解-四川辣椒油")
- 想必大家都吃过辣椒油放妙论哪里的辣椒油最好吃，那肯定就是四川的辣椒油，最正宗最好吃的，今天就教大家做一道四川正宗的辣椒油的做法学会了这道辣椒油在家可以用来拌面炒菜或者是做凉拌菜都可以哟，快点跟我一起学起来吧。主料辣椒面：适量辣椒粉：适量白芝麻：适量辅料香叶：适量八角...
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![四川辣椒油怎么做]( "四川辣椒油怎么做")
- 自制四川辣椒油选用小米椒，小米椒剁碎下锅加油翻炒至香味溢出，加入几滴香油和少许味精，再撒上胡椒粉即可。辣椒油是四川人民日常生活必不可少的辅助食物，用来做菜，拌饭，当作馒头的夹心。...
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![如何做简单又好吃-四川五香辣椒油]( "如何做简单又好吃-四川五香辣椒油")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟今天小编教大家做一款五香辣椒油，爱吃辣的你千万别错过。外面吃的辣椒油虽然香，但是也不如自己做的安心，那么简单，你也没有理由不学呀！简单也不费时，无论你是做酸菜鱼，还是水煮牛肉，又或者是煮好的饺子，清汤面，都是...
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![四川麻辣清油火锅的做法 四川麻辣清油火锅家常做法 四川麻辣清油火锅怎么做]( "四川麻辣清油火锅的做法 四川麻辣清油火锅家常做法 四川麻辣清油火锅怎么做")
- “最近嘴巴有点馋了，加上家里来了几个朋友，于是乎就买了几袋火锅底料准备吃火锅。其实吧，这么冷的冬天，拿火锅来待客是再好不过的，菜品切好放在那里吃多少煮多少，不用担心煮太多或者太少，而且火锅可以边吃边煮，吃着一直都是暖和的，就是男同志们喝酒也更畅快。”食材明细主料蔬菜类...
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味味甜
