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关于腊肉虾米煲仔饭的家常做法的餐饮百科

腊肉虾米煲仔饭怎么做-腊肉虾米煲仔饭的做法
  • 腊肉虾米煲仔饭怎么做-腊肉虾米煲仔饭的做法

  • “这回我用这个最佳拍档做了一款有着大排档风味的煲仔饭;长帝CKTF-32GS电烤箱由于是上下独立控温6管平衡式加热,所以整体受热是非常均匀的,用煲仔煮饭就很需要热平衡了,让每个米粒都非常漂亮,还有一点就是瓦煲外面不用烧的黑乎乎的.”食材明细主料腊肉(适量)虾米(适量)粘米(适...
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腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做

  • “广东很经常爱吃的煲仔饭,我很喜欢吃这个腊味煲仔饭,有腊肉有腊肠最后再打入一个鸡蛋又香又营养。”食材明细主料大米(100g)腊肉(50g)腊肠(50g)生菜(50g)鸡蛋(1个)辅料油(20ml)盐(2g)煲仔饭酱汁(15ml)葱花(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味煲仔饭的做法步骤1、准备适量腊肉和腊肠清...
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腊肠鸡肉煲仔饭的做法 懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭 腊肠鸡肉煲仔饭怎么做
  • 腊肠鸡肉煲仔饭的做法 懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭 腊肠鸡肉煲仔饭怎么做

  • “在港片中,煲仔饭的出境率是相当高的,内地的吃货筒子们一点馋涎欲滴吧?教大家一道懒人版的煲仔饭做法,在家也能吃到美味的广式煲仔饭哦^^”食材明细主料鸡肉(适量)皇上皇腊肠(适量)隔夜饭(适量)辅料葱(适量)青辣椒(适量)香菇(适量)姜(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适...
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腊味煲仔饭的做法 电饭锅版腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 电饭锅版腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做

  • “用电饭煲做出美味的煲仔饭。”食材明细主料米(适量)腊味(适量)辅料青菜(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)盐(适量)太太乐鲜鸡汁(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味煲仔饭的做法步骤1、大米淘洗干净,浸泡半小时。2、腊鸡腿用温水泡软。3、土豆煎两...
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腊肠稻香米煲仔饭怎么做-腊肠稻香米煲仔饭的做法
  • 腊肠稻香米煲仔饭怎么做-腊肠稻香米煲仔饭的做法

  • “好的煲仔饭,用米十分讲究,一般选用稻香米,因为这种稻香米油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁。让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。除了选米以外,选用搭配的材料也将决定煲仔饭的口味。比如腊味饭,晶莹剔透的米饭吸取了腊肉材料精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口...
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砂锅腊肉煲仔饭怎么做-砂锅腊肉煲仔饭的做法
  • 砂锅腊肉煲仔饭怎么做-砂锅腊肉煲仔饭的做法

  • 食材明细主料大米(300克)广东腊肠(3根)腊肉(100克)小青菜(1把)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(半勺)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)砂锅腊肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前2小时泡发。2、腊肠和腊肉分别切片。3、砂锅锅底刷油。4、将泡发好的大米放入锅中,倒入一拇指高的清水,再倒入1...
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腊味煲仔饭的做法 广东腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 广东腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做

  • “腊鱼是妈妈趁着天气干爽的时候晒的,图的是没有防腐剂,天气冷的时候,懒得炒菜了,就可以在家做个煲仔饭,瓦煲是在市场7块钱淘的,回来需要用米水浸泡半个小时,这是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰国香米一半中国香米混合。”食材明细主料腊肠(两根)腊鱼干(100克)辅料姜(1块)米(适量)糖(...
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腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭(电饭煲版) 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭(电饭煲版) 腊味煲仔饭怎么做

  • “一个人在家吃饭的时候,还要费时费力的炒菜烧饭么?最喜欢的就是一锅出的美味,焖米饭的时候同时菜也好了,米饭熟了就可以直接吃,有肉有菜,香喷喷的腊味煲仔饭味道简直太赞啦~~~!”食材明细主料米饭(适量)香肠(适量)香菇(适量)青椒(适量)时蔬(适量)辅料色拉油(1汤匙)盐(1/2茶匙)糖(1茶匙)鸡精(1/2...
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老腊肉煲仔饭的做法 青城山老腊肉煲仔饭 老腊肉煲仔饭怎么做
  • 老腊肉煲仔饭的做法 青城山老腊肉煲仔饭 老腊肉煲仔饭怎么做

  • “这锅饭煮出的不仅仅是腊肉和蜜枣的美味,也是大锐哥深夜探班在我们比赛时送来五常米的心意,更是我在在青城山那些日子满满的回忆。米有枣甜、肉有米香,吃时淋上一勺酱油,哎哟,对不起各位,我先开饭了!一锅煲仔饭要好吃,首先食材必须到位,从四川青城山背回来的老腊肉,黑龙江龙凤山的...
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自制腊肉煲仔饭怎么做-自制腊肉煲仔饭的做法
  • 自制腊肉煲仔饭怎么做-自制腊肉煲仔饭的做法

  • “已经隔离在家一个月有余,感觉我这个沉默许久的美食博主必须要重新开始动手做饭了……之前是工作总是超级忙而且累,回到家不说已经很晚了,基本累的也只想点个外卖好好休息一下。但是疫情在家,真的什么都点不到,所以现实生活激发了我的生活智慧,既上次为了让仅存的一块五花肉吃...
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腊肉煲仔饭怎么做-腊肉煲仔饭的做法
  • 腊肉煲仔饭怎么做-腊肉煲仔饭的做法

  • “简单营养,饭菜合一。”食材明细主料大米(200g)腊肉(100g)辅料胡萝卜(50g)莴笋(50g)调料油(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肉煲仔饭的做法步骤1、胡萝卜和莴笋切成丁。2、腊肉切成丁。3、锅底一勺油,放入米和切成丁的腊肉。4、放入蔬菜丁,选择煲仔饭功能开煮。5、50分钟后饭...
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煲仔腊肠饭的做法 【电饭锅】煲仔腊肠饭 煲仔腊肠饭怎么做
  • 煲仔腊肠饭的做法 【电饭锅】煲仔腊肠饭 煲仔腊肠饭怎么做

  • 食材明细主料腊肠(适量)包菜(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煲仔腊肠饭的做法步骤1、米饭上电饭锅煮,把腊肠切片备用。2、包菜洗净后切丝。3、干净的碗内,酱油1勺,蚝油1勺,盐少许,白糖少许,芝麻油,鸡精,清水2勺调匀备用...
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腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做
  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料大米(2杯)腊肠(1个)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)糖(半勺)香油(少许)植物油(2勺)菠菜(少许)水(适量)叉烧肉(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠煲仔饭的做法步骤1、备好食材。2、米淘好,放好水,加2勺植物油,浸泡1小时。3、腊肠切片,叉烧肉切片,料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水...
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鸽子腊肉煲仔饭怎么做-鸽子腊肉煲仔饭的做法
  • 鸽子腊肉煲仔饭怎么做-鸽子腊肉煲仔饭的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)腊肉(适量)辅料红枣(少许)姜丝(少许)葱花(少许)调料花生油(少许)蚝酱(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸽子腊肉煲仔饭的做法步骤1、准备:鸽子,腊肉。2、香米清洗一下泡半小时。3、鸽子剁块,切点姜丝,红枣丝,加蚝油,生粉,胡椒粉,花生油抓匀腌制...
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腊肉腊肠双拼煲仔饭怎么做-腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法
  • 腊肉腊肠双拼煲仔饭怎么做-腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法

  • 食材明细主料大米(200g)腊肠(1根)腊肉(1块)辅料青菜(2颗)鸡蛋(1只)调料食用油(1勺)生抽(2匙)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法步骤1、将腊肠和腊肉用热水清洗干净。2、切成片。3、青菜洗净对半切开。4、放开水中加少许食盐和几滴油焯水。5、捞出后淋上生抽。6...
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腊肉香芋煲仔饭怎么做-腊肉香芋煲仔饭的做法
  • 腊肉香芋煲仔饭怎么做-腊肉香芋煲仔饭的做法

  • 食材明细主料米(适量)腊肉(适量)香芋(适量)红小豆(少量)花生米(少量)香菇(少量)辅料酱油(少量)盐(适量)油(少量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉香芋煲仔饭的做法步骤1、红小豆提前浸泡好。2、米洗好放在水里泡一会。3、泡发好的香菇切小块,放点盐跟酱油烧味腌制一会。4、把红小豆、花...
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腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭(家庭版) 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭(家庭版) 腊味煲仔饭怎么做

  • “每年的这个时候家家户户都会晒一些腊肉,腊肠,腊味飘香,馋得很😄尤其是腊肉,油光透亮,晶莹剔透的~一定要尝几口才解馋😄腊味煲仔饭广东人必不可少的☺️”食材明细主料大米(2杯)腊肉(一小块)腊肠(半根)辅料鸡蛋(一个)生菜(几片)调料花生油(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)开水(1勺)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗...
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腊肉烤肠煲仔饭怎么做-腊肉烤肠煲仔饭的做法
  • 腊肉烤肠煲仔饭怎么做-腊肉烤肠煲仔饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)胡萝卜(1个)腊肉(8片)烤肠(4片)鸡蛋(1只)西兰花(适量)辅料金兰酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉烤肠煲仔饭的做法步骤1、剩米饭装进砂锅内(八分满的样子),放少许水,压实。2、胡萝卜切丝码在上面。3、锅内放入清水加盐和油,烧开放入西兰花。4、焯熟捞...
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快手版腊肉煲仔饭的做法 腊肉煲仔饭(快手版) 快手版腊肉煲仔饭怎么做
  • 快手版腊肉煲仔饭的做法 腊肉煲仔饭(快手版) 快手版腊肉煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部,用饭勺稍微压实,略加少许水,胡萝卜切丝用少许花生油拌匀,铺在米饭的一侧(煲仔饭一般我都...
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家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法
  • 家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法

  • “这次做的煲仔饭属于家庭简易版的,没有那么多讲究,做法简单,但是味道还是不错的。”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)小油菜(2颗)鸡蛋(1颗)腊肉(适量)辅料煲仔饭酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版煲仔饭的做法步骤1、砂锅里少加点油把底擦一下,大米洗净放入砂锅,加适量...
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菰米腊鸭腿煲仔饭怎么做-菰米腊鸭腿煲仔饭的做法
  • 菰米腊鸭腿煲仔饭怎么做-菰米腊鸭腿煲仔饭的做法

  • “煲仔饭在广东无论春夏秋冬都这么受欢迎,逛街走累了,往茶餐厅里一坐,点上一份煲仔饭吃,就相当满足,最爱端上桌,揭开盖子,那扑面而来的肉香,饭香,葱香,姜丝,闻着已经食欲大开,吃前把鲜美的酱汁浇在饭上那滋滋作响的动静,早已是让人按捺不住,必须立即张大嘴吃上一口了。今天来个新鲜的吃...
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腊肉豌豆煲仔饭怎么做-腊肉豌豆煲仔饭的做法
  • 腊肉豌豆煲仔饭怎么做-腊肉豌豆煲仔饭的做法

  • “周末在菜地里捣腾了一上午,也没顾上去超市里买些菜,吃什么呢?冰箱里找找,篮子里翻翻,有了--腊肉豌豆煲仔饭的主意被我定格了原因是:1,豌豆-地里刚摘的,本打算炒着吃,改了2,蒜苗-地里刚抽的,只一小把,凑用3,腊肉-老家的,塞在冰箱里没吃完4,海鲜菇-之前买的没用上5,糯米-有的把这些食材一...
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腊味煲仔饭的做法 煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 煲仔饭秘笈——腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做

  • “看似简单的煲仔饭,其实暗藏着不少玄机。”食材明细主料大米(500克)辅料腊肠(100克)腊肉(100克)鸭舌(80克)干瑶柱(50克)小葱(2根)广东菜心(2株)萝卜干(100克)毛豆(100克)配料盐(4克)葱油(1汤匙)其他(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊味煲仔饭的做法步骤1、首先将干瑶柱用水泡涨,大米淘洗、滤水。...
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腊肉腊肠煲仔饭怎么做-腊肉腊肠煲仔饭的做法
  • 腊肉腊肠煲仔饭怎么做-腊肉腊肠煲仔饭的做法

  • “选用地道的腊肉腊肠,煲仔饭专用米。”食材明细主料大米(一杯)腊肠(一根)娃娃菜(适量)胡萝卜(50克)杏鲍菇(50克)鸡蛋(一个)辅料油(适量)调料生抽(适量)姜丝(适量)葱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)陈醋(适量)老干妈(适量)蒜(适量)麻辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉腊肠煲仔饭的做法步骤1、准备...
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土豆腊肉煲仔饭怎么做-土豆腊肉煲仔饭的做法
  • 土豆腊肉煲仔饭怎么做-土豆腊肉煲仔饭的做法

  • “简单方便快捷,一个电饭锅,一步搞定~”食材明细主料五花肉(适量)腊肠(一根)土豆(一颗)大米(适量)辅料葱(一根)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆腊肉煲仔饭的做法步骤1、土豆洗净削皮,切粒备用。2、五花肉洗净切片。3、腊肠去掉表面一层膜,切片备用。4、切好葱花备用。5、大...
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