当前位置:味味甜 >

关于清洗猪大肠的最正宗做法的餐饮百科

清洗猪大肠的做法 如何清洗猪大肠 清洗猪大肠怎么做
  • 清洗猪大肠的做法 如何清洗猪大肠 清洗猪大肠怎么做

  • “猪大肠清洗干净烹饪,也可以是一道人间美味哦”食材明细主料猪大肠(1500克)辅料盐(适量)面粉(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清洗猪大肠的做法步骤1、市场上买回来的新鲜的猪大肠2、猪大肠对着水龙头灌水冲洗,从肠子开口处把外皮往里推把肠子内部往外翻。3、翻转...
  • 32383
最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
  • 19968
最正宗的做法在这里-肠粉怎么做才好吃
  • 最正宗的做法在这里-肠粉怎么做才好吃

  • 说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉,作为广东那边特色美食,现在也越来越得到人们的喜爱,无论当做早餐或晚餐都非常的方便,他还可以加各种各样的配菜在里边,它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美,下边就来介绍一下肠粉的制作方法。肠粉怎么做才好吃,最正宗的做法在这里一、肠粉的制...
  • 19812
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
猪粉肠怎么洗最干净
  • 猪粉肠怎么洗最干净

  • 喜欢吃猪肠的小伙伴们肯定都有跟我一样的体会,那就是猪粉肠实在是太抢手啦,猪粉肠是连接猪大肠和小肠的一段肠,因为他比小肠厚而且脆脆的,口感十分棒,所以深受广大食客喜爱,但是很多人对于怎么处理这种食材并不是很清楚,猪粉肠的里面到底要不要清洗,猪粉肠怎么洗最干净,还有怎么做...
  • 8119
九转大肠的正宗做法你会吗?
  • 九转大肠的正宗做法你会吗?

  • 很多人对于九转大肠这道菜系可以说是比较熟悉的了,它是山东济南非常出名的一道美食,里面的大肠就是我们生活中常见也会经常使用到的猪大肠也叫做肥肠,营养丰富,口感也是非常的棒。九转大肠的正宗做法不知道大家会不会。今天就给大家介绍一下哦。一、九转大肠的正宗做法食材:猪...
  • 31082
猪大肠怎么清洗
  • 猪大肠怎么清洗

  • 外国人常说中国人可以将许多意想不到的东西烹饪成美味佳肴,像各种动物的内脏或者边角,他们都弃之不顾,在中国人的手中却成了一道道珍馐,在感叹中国人智慧的同时,也佩服中国人的勤俭节约。那么,对于许多人都爱吃的猪大肠,究竟怎么弄呢,本站的小编就来告诉大家猪大肠怎么清洗吧。一...
  • 17793
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
猪大肠怎么洗?在家清洗猪大肠,加一点“它”,腥臭味自动去除!
  • 猪大肠怎么洗?在家清洗猪大肠,加一点“它”,腥臭味自动去除!

  • 猪大肠,就是猪的肠子。爱吃猪大肠的人爱的难以自拔,不爱吃的人觉得腥臭难以忍受。其实,猪大肠好不好吃,在于猪大肠怎么洗干净和猪大肠的烹煮方式。猪大肠因为食材的特殊性,很难清洗干净,而且又是猪的肠道,不清洗几次真的让人很难放心。猪大肠怎么洗,每个厨师都有自己的一套特殊方...
  • 25198
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
鸭肠用什么清洗最干净
  • 鸭肠用什么清洗最干净

  • 用食用盐、食醋、生粉反复揉搓鸭肠的表面,再用清水冲洗干净即可。鸭肠的里面比较脏,清洗之前需要将鸭肠用剪刀剪开,去除里面的杂物,再用食用盐等反复搓洗即可。鸭肠是鸭子的内脏,烹饪方式多样,可以制作炒鸭肠、卤鸭肠、红烧鸭肠、凉拌鸭肠、干锅鸭肠等美食。...
  • 24195
猪肥肠怎样清洗更干净
  • 猪肥肠怎样清洗更干净

  • 现在猪肥肠价格非常的高,主要是因为它比较难清理,但是爱吃的人又非常的多,所以很多人的特苦恼,又想吃,又不会弄。那么猪肥肠怎样清洗更干净呢?今天就来分享给大家几个方法,学会之后以后自己在家也可以烹饪猪肥肠。猪肥肠怎样清洗更干净1.使用小苏打粉清洗猪肥肠里面会有一些污物...
  • 5708
大盘鸡什么地方最正宗
  • 大盘鸡什么地方最正宗

  • 新疆。新疆大盘鸡里既有鸡块又有蔬菜,还会有一些主食,并且味道上不光是辣味,还有麻味。大盘鸡在鸡肉的选择上最好是选择整只鸡,不要太大的,这样可以保证肉质鲜嫩,在辣椒的选择上也最好是用干辣椒,尽量不要选择那种短短的新鲜的辣椒。...
  • 28938
苏菜最正宗做法大全就在这里了!
  • 苏菜最正宗做法大全就在这里了!

  • 苏菜即江苏菜,是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱,尤其是鸭肉,因此成就了像鸭血粉丝汤,盐水鸭一类的美食,源远流长久经不衰,成为了地方特色,下面就向大家介绍一下苏菜的正宗做法,学习一下吧。一、鸭血粉丝汤原料:鸭子半只、老姜7片、黄芪3...
  • 26284
广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
  • 23888
怎样清洗猪生肠最干净-爆炒猪生肠怎么吃
  • 怎样清洗猪生肠最干净-爆炒猪生肠怎么吃

  • 不知道大家听没听说过杀年猪这个风俗习惯,每到过年的时候,身边很多农村的朋友们都会杀年猪。猪的全身都是宝贝,有很多可以食用的部位,那么你知道猪生肠怎么食用好吃吗?很多朋友都非常喜欢吃这个食材,但在食用猪生长的过程中也一定要清洗干净了,接下来教你两道猪生肠的做法。一、...
  • 23543
猪大肠的做法 猪大肠的清洗方法--简单又干净 猪大肠怎么做
  • 猪大肠的做法 猪大肠的清洗方法--简单又干净 猪大肠怎么做

  • 食材明细主料大肠(适量)辅料盐(适量)橙皮(适量)五香(口味)熏(工艺)数天(耗时)简单(难度)猪大肠的做法步骤1、猪大肠一套,。2、用清水冲洗数遍。3、再放二勺盐揉搓五分钟后再用清水冲洗数遍。4、再放进橙皮。5、再揉搓五分钟。6、揉洗好的大肠再用清水冲洗数遍,清洗好的大肠翻面,将里面的脏...
  • 5557
省力清洗猪肚的做法 五步轻松清洗猪肚 省力清洗猪肚怎么做
  • 省力清洗猪肚的做法 五步轻松清洗猪肚 省力清洗猪肚怎么做

  • “猪肚好吃,但是难清洗、难去除怪味,米芽上次做猪肚,歪打正着地发现了一个非常快捷又省力的清洗猪肚的方法,特与大家分享。总的概括分五步走:1、清洗。2、焯水。3、去除油脂。4、搓揉。5、冲洗。如有不当之处,请见谅,米芽水平有限!”食材明细主料猪肚(一只)辅料水(1000毫升)洗菜盆(一...
  • 16132
肥而不腻、韧劲十足-最正宗卤大肠的做法
  • 肥而不腻、韧劲十足-最正宗卤大肠的做法

  • 卤制食品是由多种香料,经过几个小时的精心熬煮而制成的,不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄,还是豆干、莲藕、海带这些素食,只要经过卤制的食物的味道都非常香,吃了让人念念不忘。那么,要想卤味做的好,卤料搭配是关键,那么,正宗的卤大肠怎么做呢?一、最正宗卤大肠的做法,肥而不腻、韧劲...
  • 16968
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
猪大肠怎么洗
  • 猪大肠怎么洗

  • 许多人都爱吃猪大肠,猪大肠绵软香糯,用来烹饪是十分可口,但许多人都发愁的是猪大肠应该怎么清洗,相信这个问题困扰着许多人,使得大家不敢去尝试,去餐厅里面吃猪大肠,又怕不干净,那本站的小编就为大家介绍猪大肠怎么洗的方法吧。一、猪大肠怎么洗1、把买回来的肥肠用淘米水或米汤...
  • 4985
哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
  • 9442
如何清洗猪肚怎么做-如何清洗猪肚的做法
  • 如何清洗猪肚怎么做-如何清洗猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)如何清洗猪肚的做法步骤1、买个猪肚2、翻到反面来,加花生油和盐,搓一搓3、继续搓4、用水冲一冲5、煮一锅开水6、把猪肚放进开水里面烫7、翻过来再烫一烫8、捞起拿到水龙头下面冲9、拿个小刀,把...
  • 6298
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
专题