![酱炒腿骨怎么做-酱炒腿骨的做法]( "酱炒腿骨怎么做-酱炒腿骨的做法")
- “酱香浓郁，孜然香味，微辣，好吃。”食材明细主料熟腿骨（适量）辅料花生油（适量）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）花椒（适量）蒜片（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒腿骨的做法步骤1、炖好的腿骨汤，汤下面用，腿骨捞出备用。2、锅内适量油烧热。3...
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![酱油咖喱火腿炒饭怎么做-酱油咖喱火腿炒饭的做法]( "酱油咖喱火腿炒饭怎么做-酱油咖喱火腿炒饭的做法")
- “给我一碗剩饭，还你一生相伴。这世上有人没吃过炒饭吗？可能会有，但绝不会多。童年里印象最深的就是奶奶做的酱油炒饭，那是真的只有酱油和炒饭哪，噢NO，太没良心了，其实还有绿绿滴葱花……那时的东北，尤其到了秋冬季节，除了几样冬菜几乎是吃不到青菜的，所以炒饭都很素，可是却很好吃。...
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![酱鸭腿的做法 浓情蜜意-酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 浓情蜜意-酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “来上海7年了，渐渐习惯了这里的口味，腌笃鲜，外婆红烧肉，糟卤菜，也能随口叫上几个，如有一段时间不吃，心中还有些怀念。这也许就叫入乡随俗吧，呵呵。今天做的酱鸭腿，我经常在我们公司的食堂里吃到，刚开始觉得它有点甜，可渐渐地我喜欢上了这个味道，现在吃上去如果没有点甜味，还觉得它不...
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![酱鸡腿的做法 【酱鸡腿】 酱鸡腿怎么做]( "酱鸡腿的做法 【酱鸡腿】 酱鸡腿怎么做")
- “首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了，女儿的同学常来家里玩，尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃！这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良，传统酱制最多将肉焯一下水，然后冷水下锅加入各类调料；今天这款酱鸡腿稍做调整，制做时入薄油锅稍微煎制了一下，味道似乎更赞哦！”食材明细主料鸡腿...
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![酱鸡腿怎么做-酱鸡腿的做法]( "酱鸡腿怎么做-酱鸡腿的做法")
- “宅家做美食，孩子想吃酱鸡腿，这样做味道咸香适口，营养美味。”食材明细主料鸡腿（两个）辅料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）料酒（适量）茴香（适量）干椒（适量）香叶（适量）咸香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱鸡腿的做法步骤1、成品图。2、鸡...
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![麻辣腿骨怎么做-麻辣腿骨的做法]( "麻辣腿骨怎么做-麻辣腿骨的做法")
- “麻辣入味，咸香不腻。”食材明细主料腿骨（适量（熟））辅料玉米油（适量）麻椒（适量）姜（适量）干红辣椒（一勺）盐（适量）腿骨清汤（两碗）自制辣椒油（1勺）老干妈豆豉（2勺）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣腿骨的做法步骤1、清炖一个半小时剩下腿骨。2、锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。...
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![酱油炒排骨怎么做-酱油炒排骨的做法]( "酱油炒排骨怎么做-酱油炒排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）姜米（适量）葱末（适量）碎辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油炒排骨的做法步骤1、排骨，2、放进电压锅里，3、高压十五分钟，4、炖好的排骨，5、切点姜米，葱末，辣椒，6、排骨沥汁，7、烧油，倒进排骨，8、淋上酱油，9、撒上...
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![卤猪腿骨怎么做-卤猪腿骨的做法]( "卤猪腿骨怎么做-卤猪腿骨的做法")
- “大块的猪腿肉不容易煮熟，煮烂，用高压锅就很容易了。今天卤了一个猪腿骨，蘸着酱汁，让家人好好地贴了一次秋膘。”食材明细主料猪腿骨（500克）辅料葱白（1段）姜（4克）大料（2个）花椒粒（10个左右）丁香（5粒）桂皮（1段）山楂片（3片）生抽（10克）老抽（20克）冰糖（2粒）料酒（10克）盐（7克）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（...
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![酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做]( "酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做")
- “一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱骨大骨汤的做法步骤1、大棒骨，买的时候就...
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![烤羊腿骨怎么做-烤羊腿骨的做法]( "烤羊腿骨怎么做-烤羊腿骨的做法")
- “从没想过自己可以制作羊骨头，而且这么美味！”食材明细主料羊腿骨（三根）辅料烤翅料（适量）烧烤料（适量）盐（适量）孜然粉（适量）黑胡椒（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤羊腿骨的做法步骤1、羊骨头用水浸泡一天一夜，其间换水若干次。用奥尔良烤翅料均匀涂抹两根骨头，然后将杞参烧烤...
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![酱鹅腿怎么做-酱鹅腿的做法]( "酱鹅腿怎么做-酱鹅腿的做法")
- 食材明细主料鹅腿（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）老抽（适量）香料（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱鹅腿的做法步骤1、准备的用料。2、先把鹅腿凉水下锅加入香料，料酒，生姜，葱焯水。3、再洗净上面的血沫。4、.热锅冷油，把沥干水分的鹅腿放进油锅里...
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![酱骨怎么做-酱骨的做法]( "酱骨怎么做-酱骨的做法")
- “冬天这么冷晚上回家来一盆香喷喷的大骨头没有糖醋排骨那么腻又比蒜泥排骨香酱和淡淡的香料味相得益彰即使白天再辛苦也会感觉生活是美好的唯爱与美食不可辜负啊”食材明细主料刺骨（1000g）辅料黄豆酱（4勺）海鲜酱油（4勺）冰糖（5块）香叶（3片）八角（2个）草果（1个）花椒（若干）桂皮（一小块）白酒（适...
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![酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做]( "酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做")
- “鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，含有较为丰富的烟酸。”食材明细主料鸭腿（一只）六月香豆瓣酱（一大匙）辣椒粉（1茶匙）大葱（1截）大...
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![鸡腿出骨的做法 鸡腿出骨的两种方法 鸡腿出骨怎么做]( "鸡腿出骨的做法 鸡腿出骨的两种方法 鸡腿出骨怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2只）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿出骨的做法步骤1、第一种，破开鸡腿，适用鸡排或切丁切块类的鸡腿肉。2、剪刀顺着肌肉间隙插入鸡腿3、鸡腿小头球腿骨头一圈剪断鸡皮鸡腱。4、用手把肉扒离鸡腿骨。5、把另一头的鸡皮鸡腿沿腿骨头剪断。6、完整的...
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![酱油火腿肠炒饭怎么做-酱油火腿肠炒饭的做法]( "酱油火腿肠炒饭怎么做-酱油火腿肠炒饭的做法")
- 食材明细主料剩米饭（一盘）鸡蛋（一个）火腿肠（一个）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油火腿肠炒饭的做法步骤1、所有食材放在一起。2、锅中热油加入鸡蛋液快速滑散。3、然后加入火腿肠丁。4、倒入剩米饭打散炒均匀。5、都翻炒均匀就可以加适量生抽。6、不用加盐因为...
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![沙茶酱火腿炒面的做法 沙茶酱火腿炒面(2人份) 沙茶酱火腿炒面怎么做]( "沙茶酱火腿炒面的做法 沙茶酱火腿炒面(2人份) 沙茶酱火腿炒面怎么做")
- “炒好沙茶酱，已到中午，就顺手用沙茶炒了个面当中饭。冰箱有上次做面包剩的火腿片，就一起炒了。”食材明细主料鸡蛋面饼（2个）沙茶酱（3汤匙）油（1汤匙）火腿片（3片）辅料小白菜（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱火腿炒面的做法步骤1、上次的炒面有人问是不是快速面？不是...
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![酱鸭腿的做法 酱鸭腿（面包机版） 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 酱鸭腿（面包机版） 酱鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（两只）辅料海鲜酱（20克）盐（四分之一茶匙）料酒（三茶匙）胡椒粉（适量）姜（一小块）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净加入三茶匙料酒，胡椒粉，四分之一茶匙盐，姜丝拌匀腌制半小时2、腌制好的鸭腿均匀的涂抹上海鲜酱放入冰箱腌制两个小时3、将腌...
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![酱油火腿蛋炒饭怎么做-酱油火腿蛋炒饭的做法]( "酱油火腿蛋炒饭怎么做-酱油火腿蛋炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（适量）辅料火腿肠（1个）鸡蛋（2个）葱花（1棵）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油火腿蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材，2、将一个蛋.少量食用油.适合口味的胡椒粉和两瓶盖的酱油，搅拌均匀3、葱花，火腿切块备用4、锅内放油，打入另外一个鸡蛋5、鸡蛋快成型时候，放入火腿，葱...
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![酱香鸡腿肉炒辣椒怎么做-酱香鸡腿肉炒辣椒的做法]( "酱香鸡腿肉炒辣椒怎么做-酱香鸡腿肉炒辣椒的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）辣椒（一个）辅料黄豆酱（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）花生油（适量）大料（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡腿肉炒辣椒的做法步骤1、食材清洗干净。2、鸡腿肉切片。3、辣椒切好。4、葱.姜.花椒.大料。5、水淀粉。6、锅内...
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![酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “在上海无论是宴客的餐桌还是随便来点垫垫的小面馆，再或者小菜场里熟菜店都会出现酱鸭的影子，有过油的，有不过油的，各有各的配方，但味道总偏向鲜，咸，甜，香，平时来不及做饭的时候总会买上一点酱鸭，炒点蔬菜吃，即便这样吃完还是很满足。”食材明细主料鸭边腿（2只）生姜（1块）葱（适量）八角（适量...
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![酱瓜炒鸡腿肉怎么做-酱瓜炒鸡腿肉的做法]( "酱瓜炒鸡腿肉怎么做-酱瓜炒鸡腿肉的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（260克）酱瓜（125克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、食材：鸡腿肉（已清洗）、酱瓜。2、将酱瓜放在案板上切成片。3、将鸡腿肉放在案板上切成片。4、放入盘中，加适量的料酒。5、加适量的生抽。6、加适量的盐...
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![老干妈酱炒排骨怎么做-老干妈酱炒排骨的做法]( "老干妈酱炒排骨怎么做-老干妈酱炒排骨的做法")
- “压力锅煮十分钟，骨头熟透后，与辣椒碎、老干妈酱、姜丝一起爆炒，酱汁均匀散布在骨头上后，加入青椒翻炒出锅。简单易学，辣香十足。”食材明细主料排骨（适量）辅料青椒（适量）辣椒碎（适量）姜（适量）配料老干妈酱（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈酱炒排骨的做法步骤1、压...
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![酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “特喜欢大口的啃鸭腿,正好鸭腿买的有点多,就来个酱鸭腿吧...”食材明细主料鸭腿（2个）辅料葱（适量）姜（适量）甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净,备用。2、锅里放油。3、放入鸭腿煎出鸭皮上的油。4、放入葱.姜.甜面酱,翻炒。5、加水,...
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![酱鸡腿的做法 懒人版酱鸡腿 酱鸡腿怎么做]( "酱鸡腿的做法 懒人版酱鸡腿 酱鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）辅料花椒（若干）生抽（2汤匙）八角（2粒）盐（少许）老抽（1汤匙）葱（一段）香叶（2片）雪花啤酒（1罐）白糖（10克）姜（2片）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱鸡腿的做法步骤1、鸡腿，洗净，用纸擦干，在鸡腿上划几刀，方便入味熟透。2、锅中放油少许，7层热的时候放入鸡腿，两面稍煎一下。3、放入...
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![酱鸭腿怎么做-酱鸭腿的做法]( "酱鸭腿怎么做-酱鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（2个）辅料香叶（2片）大料（1个）姜（4片）调料生抽（2勺）料酒（4勺）蚝油（1勺）冰糖（适量）盐（少许）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净控水，擦干表面水分。2、起油锅，鸭腿皮朝下小火煎。3、表面煎至变黄变硬。4、翻另一面煎两面多翻几次，小心油溅出来，小火慢...
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味味甜
![酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd5e4701b89d18483-s.jpg "酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
