- 食材明细主料鸡蛋(3个)干贝(20颗)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入1.5倍纯净水,打掉上面泡沫2、水烧开,把打好的蛋液放入锅里,加一个小盖子,或者盘子把蛋液碗盖着3、蒸五分钟后,放干贝,加盖继续蒸5分钟,最后加入生...
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- “北极贝是海鲜中极品,在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道。北极贝肉质鲜嫩甜爽,捞获后直接在船上加工灼熟并立即急速冰冻处理,灼熟后的贝肉色彩耀眼,玫瑰红和白色,非常漂亮,令人食欲大增。因此,自然解冻后即可食用。也可放在沙拉、寿司、意大利...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)辅料干贝(适量)调料生抽(少许)香油(少许)盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,干贝提前泡发。2、干贝先用加了葱姜的开水焯3分钟左右去腥味。3、鸡蛋加入盐,1到1.5倍的水搅匀。4、过滤一遍,去除鸡蛋里的筋膜和泡沫...
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- “所有的汤除了泡一泡的紫菜虾皮汤外,我觉得最简单方便的,就是鸡蛋羹,煮米饭电饭锅蒸笼上面直接放鸡蛋羹,饭好蛋羹也好,从来零失败。”食材明细主料土鸡蛋(三个)辅料干贝(适量)虾仁(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材,干...
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- 食材明细主料贝贝南瓜(1个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)料酒(1勺)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贝贝南瓜鸡蛋羹的做法步骤1、南瓜洗净,从头部三分之一处切开,把芯掏空备用。2、一个鸡蛋打散,加入适量的清水、盐、油,倒入南瓜中。3、隔水蒸十五分钟即可。4、完美度很高。5、从里往外...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料海米:5鸡蛋:4个干贝:10粒银鱼:10辅料盐:适量油:1勺小葱:适量具体步骤1.准备:鸡蛋4个、干贝10粒、海米5克、银鱼10克。2.将鸡蛋打撒;用过滤网把鸡蛋滤清。3.碗中倒进洗净的银鱼。4.海米洗净汇入碗中。5.干贝泡...
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- “非常清鲜的干贝豆腐羹,操作简单不费时。”食材明细主料干贝(25g)玉子豆腐(1条)熟虾(2只)辅料芫荽(1棵)鸡粉(0.5勺)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡汁(0.5勺)生粉水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝豆腐羹的做法步骤1、食材。干贝适量想多吃就多下点,冰箱冰发8小时。2、取锅加一汤碗水和...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料干贝:50水豆腐:350辅料蒜蓉:适量榨菜:适量盐:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.先将干贝用料酒浸泡二十分钟,二个蒜瓣压泥,榨菜切末备用2.放少量植物油热锅炒香蒜蓉,然后放入榨菜末略炒3.放入水豆腐,加高汤大火煮...
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- “干贝苦瓜汤是一款美味汤谱,主要原料有干贝、苦瓜等,这道汤一般人都能食用。儿童、痛风病患者不宜食用。”食材明细主料苦瓜(半个)干贝(适量)鸡蛋(1颗)枸杞(适量)地瓜粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝苦瓜羹的做法步骤1、准备好食材,干呗用温...
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- “这道羹汤用料普通、制作简单,但十分美味,口感顺滑、味道清新,一定不会让你失望。”食材明细主料大白菜(适量)干贝(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝白菜羹的做法步骤1、主要材料。大白菜选用菜心最...
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- 食材明细主料贝贝南瓜(1个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)贝贝南瓜蒸蛋羹的做法步骤1、准备一个贝贝南瓜。2、南瓜洗净切开后去囊备用。3、鸡蛋打入碗中,加入清水,少许盐搅拌均匀再过筛(清水跟鸡蛋液比例大概1:1.2左右)。4、过筛好的蛋液倒入南...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鲜贝(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜贝韭菜鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散备用2、鲜贝解冻3、韭菜切段4、鲜贝煎香5、加入姜葱爆香6、加入凉水后倒入蛋液7、用筷子搅拌均匀8、小火成型之后加入韭菜9、调味即可享受10、...
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- “故事总是发生在仲秋季节,浩瀚的蜀南竹海鸟叫蝉鸣,生物种群十分活跃,昼夜温差和空气湿度发生着很大变化。一种小蜜蜂似的小昆虫,成群地生长在特殊的嫩竹上,它们以竹沥汁为食。其残渣在昼夜温差交替反复发酵后,一种形像珊瑚、状似鹿角、胶体半透明的特种珍菌就生长岀来。这便是...
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- 食材明细主料干贝(1把)辅料鸡蛋(2只)调料花生油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝炒鸡蛋的做法步骤1、干贝提前泡发撕碎。鸡蛋打碗里。2、把鸡蛋搅拌均匀后放入干贝丝拌均匀。3、炒锅放油烧热,放入鸡蛋液炒熟即可。4、美食效果图。...
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- “无论一日三餐,还是大宴小酌,都离不开汤羹。今天,介绍一款大炒勺家的私家营养美味汤羹,这款汤羹最适宜冬季三九和夏季伏天食用,也叫做“极品伏九羹”,夏季可排毒消暑,冬季可暖身进补,呵呵!这款羹制作,使用的原料极简单。主要原料;嫩豆腐。辅料;干贝和姜丝。在下为它起了个诨名,叫做“...
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- “假如蛋羹是泥土,那么虾仁就是肥料,白贝就是绽放跳动的花儿……三者混蒸,绝对是一款营养丰富、利于吸收、老少咸宜的美味。鸡蛋含丰富的优质蛋白和蛋氨酸,以及其它重要的微营养素;白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素,常食白贝能起到清热利尿的作用;海虾含有丰富的蛋白质...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:半根干贝:适量瘦肉:100鸡蛋:1个辅料生姜:2片盐:适量淀粉:3茶匙食用油:适量具体步骤1.先用干贝洗净用温水发好,掰开晾干水,胡萝卜削皮用奶酪刨刨成丝,鸡蛋打成蛋浆,瘦肉洗净切丝备用…2.热锅,用适量油把姜皮...
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- “牛肉牛肉🐮又是牛肉,对对对,因为牛肉是我们家小宝少爷不变的爱😂😂😂,所以老母亲变着方法给他做牛肉!干贝杂菇牛肉羹这道菜不仅营养丰富,鲜甜爽口,且亦汤亦菜亦主食,老少咸宜!做起来也方便快手,所以大家可以动手试试!”食材明细主料牛里脊肉(150g)鲜香菇(6朵)金针菇(250g)干贝(50g)辅料地...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干贝:10粒鸡蛋:2个辅料香油:适量香葱:适量盐:适量具体步骤1.干贝用水冲洗干净。2.加适量黄酒。3.放入蒸笼中,与米饭同蒸,蒸软即可。4.干贝撕成丝或小块,葱切成葱花。5.鸡蛋打到碗中,加同样份量的水,再加少量盐,...
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- “一年四季春夏秋冬,汤都是中国人餐桌上不可缺少的食物。这道蛋羹时在传统的蛋羹上提升了质量,里面的食材丰富;而且营养价值极高。纯天然的味道,不需要再加鸡精、味精等提鲜调味品。在膳食里补充一定量的海鲜对健康非常有益。当下,正是海鲜大行其道的时候,不妨尝试做春季养生汤...
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- 食材明细主料鲜蚝(100g)干贝(适量)辅料芹菜(1棵)香菜(适量)胡萝卜丝(少许)鸡粉(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(少许)生粉水(适量)紫菜(一点点)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜蚝干贝羹的做法步骤1、食材,干贝我是放冰箱冰发8小时。2、取锅加适量水煮开,加入压好的干贝丝中火煮5分钟。干贝丝用...
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- “前几天在超市买了一些冻扇贝肉,回家冻在冰箱里就给忘记了。昨天午餐时宝贝跟我要吃蛋蛋,想想该怎么做给她吃呢?突然想起了扇贝肉这一回事,于是,把它跟鸡蛋集合在一块,便有了这款细滑鲜嫩、营养美味的扇贝肉蛋羹。就是如此简简单单一蒸,宝贝就美滋滋地把碗给吃了个底朝天。呵呵...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾皮(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼去浮沫6、撒上虾皮7、入蒸锅大火8分钟8、蒸好的鸡蛋羹...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)梅干菜(25克)辅料温水(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、温水2、将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐。5、加入温水。6、调味搅...
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- “最近比较迷长高的营养餐,我和你们一样,希望他能长成1米8,想象着他在篮球场奔跑着,哈哈哈婴儿期(0-1岁)和幼儿期(1-3岁)是一生中生长发育最为迅猛的阶段,必须有足够的蛋白质来合成机体的蛋白质。骨骼的生长和牙齿的形成都少不了钙的参与。铁的重要性说了好多次,这也是婴幼儿容易缺...
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