烙餅的面能不能放豬油
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可以。在做烙餅的時候,若加入適量的豬油,可以讓整個烙餅的味道變得更加美味,另外加入適量的豬油,也可以讓烙餅變得更加的有勁的;在加入適量的豬油之後,豬油其實是可以起到乳化以及起酥的作用;而且在加入豬油之後,整個麪糰也是更加容易成團做出來的烙餅自然會更有嚼勁。
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可以。在做烙餅的時候,若加入適量的豬油,可以讓整個烙餅的味道變得更加美味,另外加入適量的豬油,也可以讓烙餅變得更加的有勁的;在加入適量的豬油之後,豬油其實是可以起到乳化以及起酥的作用;而且在加入豬油之後,整個麪糰也是更加容易成團做出來的烙餅自然會更有嚼勁。