做黃油烙餅可以用豬油嗎 專業問答 關注:1.84W次 可以。黃油和豬油性質不同,所以做出來的烙餅味道、口感不同。黃油是從牛奶提取出來的,所以做出來的烙餅是奶香味的,而豬油延展性好,且常用於做起酥點心,做出來的烙餅自然就是酥脆的口感。 標籤: 豬油 烙餅 黃油 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/wenda/zhuanyewenda/d1ejj.html