![豬油炒白菜怎麼做-豬油炒白菜的做法]( "豬油炒白菜怎麼做-豬油炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料豬油（適量）調料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切好，菜葉子和白菜幫子分開。3、姜、蒜、幹辣椒準備好。4、放豬油。5、倒入姜、蒜、幹辣椒炒出香味。6、倒入白菜...
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![豬油渣螞蚱菜包子怎麼做-豬油渣螞蚱菜包子的做法]( "豬油渣螞蚱菜包子怎麼做-豬油渣螞蚱菜包子的做法")
- “這個包子又讓我想起了小時候的味道，每到過年奶奶就會做這個味道的包子吃，也讓我想起了久別的親人。”食材明細主料麪粉（500克）幹螞蚱菜（適量）豬油渣（適量）輔料豆腐（適量）粉條（適量）酵母（5克）調料蔥（適量）姜（適量）香油（2勺）鹽（適量）蠔油（一勺）老抽（半勺）生抽（2勺）花生油（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
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![青蒜豬油包子怎麼做-青蒜豬油包子的做法]( "青蒜豬油包子怎麼做-青蒜豬油包子的做法")
- “每年過年婆婆都會準備各種包子，我和兒子最喜歡的就是青蒜豬油包，綿軟可口，香氣四溢，趁着青蒜大量上市，今我就來還原婆婆的味道！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）溫水（適量）糖（適量）輔料青蒜（適量）姜（適量）調料菜籽油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...
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![豬油版豆沙酥的做法 酥的不得了——豬油版豆沙酥 豬油版豆沙酥怎麼做]( "豬油版豆沙酥的做法 酥的不得了——豬油版豆沙酥 豬油版豆沙酥怎麼做")
- “某日心血來潮想做酥皮點心，於是買了豬板油煉豬油。可是豬油煉好後就犯懶了，去搗鼓別的吃食了，偶的毛病偶知道。可是豬油都煉好一個月了，再不做有點不像話了，剛好也可以把上週做的豆沙用完。”食材明細主料中粉（125克）細砂糖（15克）豬油（52克）水（50克）低粉（104克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![豬油菜飯怎麼做-豬油菜飯的做法]( "豬油菜飯怎麼做-豬油菜飯的做法")
- “米飯濃香，粒粒分明飽滿，看着就蠻有食慾！”食材明細主料大米（適量）萵筍葉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）溫水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬油菜飯的做法步驟1、大米洗淨，浸泡一晚，瀝乾水份備用2、萵筍葉適量洗淨瀝乾水份3、切碎備用4、豬油適量備好5、準備電飯鍋，把...
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![豬油曲奇怎麼做-豬油曲奇的做法]( "豬油曲奇怎麼做-豬油曲奇的做法")
- “閒來無事，瞎折騰的，呵呵，不過挺香的，簡單好做，看電視的時候啃一塊還是挺好吃的。”食材明細主料低筋麪粉（100克）豬油（50克）白糖（25克）雞蛋（1個）鹽（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油曲奇的做法步驟1、準備材料。2、將豬油放入無水容器內。3、分次加入糖。4、加入蛋液。5、...
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![蛋撻的做法 蛋撻（豬油版） 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻（豬油版） 蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（80克）低筋麪粉（185克（水油皮用65克，油酥用120克））糖（80克（水油皮用30克，蛋撻液用50克））豬油（120克（水油皮用50克，油酥用70克））水（60克）輔料雞蛋（2個（只用蛋黃））淡奶油（100克）牛奶（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）蛋撻的做法步驟1、水油皮材料高筋粉80克+低筋粉65克+30克...
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![油鹽小燒餅的做法 油鹽小燒餅---豬油版 油鹽小燒餅怎麼做]( "油鹽小燒餅的做法 油鹽小燒餅---豬油版 油鹽小燒餅怎麼做")
- “這款油鹽小燒餅香酥可口，淡淡的鹹味中夾雜着芝麻的香味，還有豬油淡淡的香味，咬一口下去滿嘴都是香味，那個感覺就是--幸福，呵呵呵。這個小燒餅做早點、午點都很不錯的，是個值得一試的小燒餅，沒有烤箱可以用電餅鐺烙，效果也不錯的。”食材明細主料普通麪粉（300g）輔料豬油（130g）水（100g...
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![豬油熗炒葫蘆絲怎麼做-豬油熗炒葫蘆絲的做法]( "豬油熗炒葫蘆絲怎麼做-豬油熗炒葫蘆絲的做法")
- “過年在豐盛，還是喜歡清清爽爽的青菜，簡單一炒，就是美味。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料豬油（一勺）鹽（適量）幹辣椒（2個）蒜末（適量）米醋（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油熗炒葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、擦成絲。3、鍋內放豬油。4、油熱，放蒜末、幹辣椒炒香。5、倒入...
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![土法熬製豬油怎麼做-土法熬製豬油的做法]( "土法熬製豬油怎麼做-土法熬製豬油的做法")
- “豬油主要是做各種中式點心起酥用的，應用非常廣泛。用豬油烙餅也很酥。這是以前農村家庭煉油的方法。以前的時候肉都是限量供應的，吃肉要有肉票，割肉的時候都是說多要點肥肉。現在割肉的時候都不願意要肥肉，是光不堪回首啊。”食材明細主料豬肉膘（適量）輔料水（適量）其他（口味）燒（工...
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![豬油蒜泥生菜的做法 #家常菜#豬油蒜泥生菜 豬油蒜泥生菜怎麼做]( "豬油蒜泥生菜的做法 #家常菜#豬油蒜泥生菜 豬油蒜泥生菜怎麼做")
- “用豬油炒青菜別有一番風味。”食材明細主料生菜（1棵）豬油（1小塊）輔料大蒜（4瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油蒜泥生菜的做法步驟1、食材如上圖。2、生菜一片一片洗乾淨。3、撕成塊。4、大蒜剝皮洗淨拍破剁成末。5、熱鍋放入豬油。6、將豬油化開。7、放...
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![家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法]( "家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋，小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油，水燒開後，放入掛麪，對蝦乾也一同放入，可...
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![長沙街頭巷陌的童年回憶 豬油拌粉 怎麼做-豬油拌粉 的做法 【食譜】豬油拌粉]( "長沙街頭巷陌的童年回憶 豬油拌粉 怎麼做-豬油拌粉 的做法 【食譜】豬油拌粉")
- “豬油拌粉在湖南，吃粉是件大事，每個地區有每個地區的做法湘西、懷化的粉料特別足；常德米粉在湖南像沙縣小吃在全國一樣成爲連鎖店；邵陽米粉油多，口味重；衡陽滷粉吃了一碗想再來一碗長沙的米粉很多講究，輕挑，免碼，帶線幹，碼子還分了炒碼，蓋碼……長沙人就是不能一天不唆粉豬油拌粉又...
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![豬油粘米飯怎麼做-豬油粘米飯的做法]( "豬油粘米飯怎麼做-豬油粘米飯的做法")
- “準備做這款米飯的時候，特意打電話討教了媽媽，嘿嘿...媽媽說：“快別吃什麼豬油了，吃的溜肥的可怎麼辦！！”上一次吃豬油粘米飯已是好多年前，在姥姥家的事情了。有些記憶中的味道是怎麼也忘不掉的，總是會在不經意間想起。”食材明細主料粘米（250克）豬肥肉（400克）輔料糖（適量）飯豆（80克）水（...
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![黑芝麻豬油年糕怎麼做-黑芝麻豬油年糕的做法]( "黑芝麻豬油年糕怎麼做-黑芝麻豬油年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（2根）黑芝麻豬油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻豬油年糕的做法步驟1、食材：年糕、黑芝麻豬油。2、將年糕放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着，掰入適量的黑芝麻豬油。5、然後，放入炒鍋裏。6、蓋上蓋，開鍋隔水蒸10分鐘、關火。7、開鍋取出。...
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![豬油炒葫蘆片怎麼做-豬油炒葫蘆片的做法]( "豬油炒葫蘆片怎麼做-豬油炒葫蘆片的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（200克）輔料幹辣椒（2個）調料豬油（一勺）蒜片（適量）米醋（一勺）水澱粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、煉好的豬油。3、西葫蘆在中間切開，這樣分成幾段。4、豎着切片就好了。5、幹辣椒、蒜片切好。6、水澱粉。7...
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![麪包機版豬油麪包怎麼做-麪包機版豬油麪包的做法]( "麪包機版豬油麪包怎麼做-麪包機版豬油麪包的做法")
- “豬油經濟又實惠，很適合家庭使用，烤出的麪包很鬆軟香甜”食材明細主料高筋麪粉（250g）棉白糖（30g）發酵粉（4g）豬油（35g）清水（150g）輔料麪包機（個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包機版豬油麪包的做法步驟1、把所有東西都倒進麪包桶裏2、設定快速烤麪包鍵，蓋蓋，按啓動鍵3、烤熟麪包機...
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![豬油和豬皮的做法 剩肉皮的好去處——豬油and豬皮 豬油和豬皮怎麼做]( "豬油和豬皮的做法 剩肉皮的好去處——豬油and豬皮 豬油和豬皮怎麼做")
- “平時吃豬肉，一般不吃皮，那豬皮怎麼辦呢？扔掉？噢no!!!!摳門的我啊，扔字已經從我的字典裏摳掉了！！！！！我一般都留起來，等到量大了，就處理一下，刮下的肥肉熬豬油，刮好的豬皮做皮凍，或者燉豬蹄。豬油熬好了可以做酥皮點心，不討厭這個味道的話，也可以炒菜用。不過，對我來說，它最大的作用是：去頭屑...
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![豬油蔥花怎麼做-豬油蔥花的做法]( "豬油蔥花怎麼做-豬油蔥花的做法")
- 食材明細主料大蔥（適量）輔料豬板油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬油蔥花的做法步驟1、準備適量大蔥，擇淨切碎2、豬油適量，一般一斤板油出油八兩。炒鍋中直接放入豬板油，也可加少許水，增加亮度。3、豬油就出來了。4、然後倒入切好的蔥花，儘量不停慢攪拌。5、炸到這種金...
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![豬油手撕麪皮 豬油手撕麪皮怎麼做-豬油手撕麪皮的做法 家鄉味道之]( "豬油手撕麪皮 豬油手撕麪皮怎麼做-豬油手撕麪皮的做法 家鄉味道之")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料蔥花（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油手撕麪皮的做法步驟1、麪糰。2、蔥花。3、水煮開將麪糰取出一小塊，撕薄。4、形狀隨意。5、加點鹽防粘。6、面片煮熟後加入蔥花。7、點晴之筆少許豬油。8、倒入盤中。9、開動，很有嚼勁兒。...
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![豆沙酥的做法 不用黃油或豬油一樣酥的掉渣的豆沙酥皮月餅 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 不用黃油或豬油一樣酥的掉渣的豆沙酥皮月餅 豆沙酥怎麼做")
- “第一次做豆沙酥,女兒的一句:比超市賣的還好吃......讓我對烘培的信心大增,友友們爲我加油吧....”食材明細主料玉米油（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）豆沙（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥的做法步驟1、水和白糖.玉米油.麪粉一起和一個麪糰.玉米油.麪粉...
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![豬油包菜怎麼做-豬油包菜的做法]( "豬油包菜怎麼做-豬油包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料豬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨2、撕成大塊備用3、鍋中加入豬油4、加入辣椒大蒜炒香5、加入包菜翻炒6、加入鹽生抽調味即可...
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![豬油蔥油餅怎麼做-豬油蔥油餅的做法]( "豬油蔥油餅怎麼做-豬油蔥油餅的做法")
- “豬油蔥油餅，小蔥裏面加入了固體的豬油，先煎後烘烤，餅受熱之後豬油全部融進麪餅裏面，香酥裏透出蔥香味，讓人慾罷不能.”食材明細主料麪粉（400克）輔料小蔥（70克）鹽（7克）豬油（20克）油（50克）水（200毫升）橄欖油（15克）蔥香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油蔥油餅的做法步驟1、麪粉里加入2克鹽拌...
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![豬油渣炒蘿蔔怎麼做-豬油渣炒蘿蔔的做法]( "豬油渣炒蘿蔔怎麼做-豬油渣炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（350克）豬油渣（80克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、豬油渣、蒜（已拍）。2、起鍋倒油燒熱，下入蒜翻炒翻炒。3、隨後，下入蘿蔔翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。5、翻動一下煮...
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![豬油菠菜面怎麼做-豬油菠菜面的做法]( "豬油菠菜面怎麼做-豬油菠菜面的做法")
- “豬油主要功效動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。...
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味味甜
